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ラーメンの検索結果321 - 360 件 / 2748件

  • 千葉県君津市で"本格的な九州ラーメン"が食べられる理由『町ごと2万人が引っ越してきたから』

    🇸🇪FGK🇸🇪 @XJ6FgkABS 説明しよう! 千葉県の君津市に製鉄所を作るときに、北九州の八幡製鉄所から従業員とその家族2万人が一気に引っ越しをした! そのときに飲食店やお寺といった生活に関連したものも越してきた! そのため君津ではいまでも本格的九州のラーメンを出す店が多いのだ! pic.twitter.com/2qWjs58N4N 2023-03-26 19:42:12

      千葉県君津市で"本格的な九州ラーメン"が食べられる理由『町ごと2万人が引っ越してきたから』
    • 「幸楽苑」「天下一品」も撤退…「チェーン系ラーメンはまずい」という先入観が“北海道進出”を阻んでいる!? 本州の人気チェーン店が北海道で失敗する深いワケ | 集英社オンライン | ニュースを本気で噛み砕け

      強豪チェーン店も撤退してきた歴史 熟成醤油ラーメン「肉そば」を売りに、全国170店舗以上を構える「丸源ラーメン」。昨年12月28日、北海道札幌市白石区の菊水元町に出店し、北海道進出を果たした。オープン直後からにぎわいを見せていると話題だ。 しかし、北海道は全国屈指のラーメン激戦区。今や知名度が全国区となった北海道の人気店「すみれ」や「えびそば一幻」をはじめ、数多の有名店が軒を連ねている。 また「味の時計台」「ラーメンさんぱち」といった道内のローカルラーメンチェーン店の存在感も強く、既存の有名店や人気チェーン店がしのぎを削り合っている状況だ。 そんな北海道のラーメン業界は、札幌は味噌、旭川は醤油、函館は塩と主に3派にわかれているが、札幌ラーメンコンシェルジュ・大石敬氏いわく、「道民の味の好みが必ずしもこの3派に即しているわけでもない」という。 「たしかに一昔前は黄色いちぢれ麺でスープが味噌、

        「幸楽苑」「天下一品」も撤退…「チェーン系ラーメンはまずい」という先入観が“北海道進出”を阻んでいる!? 本州の人気チェーン店が北海道で失敗する深いワケ | 集英社オンライン | ニュースを本気で噛み砕け
      • [第52話]ラーメン赤猫 - アンギャマン | 少年ジャンプ+

        ラーメン赤猫 アンギャマン <TVアニメ2024年7月放送開始!!今だけ35話分無料!>※一挙公開!キャンペーン期間:5/7まで※ <毎週月曜更新!最新2話無料>TVアニメ化決定!! 人間のいない、猫だけが営むラーメン屋に面接に来た珠子。猫の店長に猫好きか聞かれ、珠子は正直に犬派と答えるとあっさり採用される。しかし仕事内容はラーメン屋ではなく、猫のお世話係で…!? [JC7巻発売中]

          [第52話]ラーメン赤猫 - アンギャマン | 少年ジャンプ+
        • [table 1]接客無双 - 鳩胸つるん | 少年ジャンプ+

          JASRAC許諾第9009285055Y45038号 JASRAC許諾第9009285050Y45038号 JASRAC許諾第9009285049Y43128号 許諾番号 ID000002929 ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号 第6091713号)です。

            [table 1]接客無双 - 鳩胸つるん | 少年ジャンプ+
          • 「麺冷たい」と暴れる迷惑客を私人逮捕 つけ麺店主、味も危機管理もこだわりの腕前 - 弁護士ドットコムニュース

              「麺冷たい」と暴れる迷惑客を私人逮捕 つけ麺店主、味も危機管理もこだわりの腕前 - 弁護士ドットコムニュース
            • 【東京紙屋さん巡り散歩11 | 三越前〜蔵前編】蔵前 中華そばラーメン「高ひろ」 - ksakmh’s blog

              【東京紙屋さん巡り散歩11 | 三越前〜蔵前編】蔵前 中華そばラーメン「高ひろ」 締めはランチです こんだけ歩けばお腹すきますからね 笑 蔵前にはたくさんの人気ラーメン店があり、 こちらの中華そば屋さん、 初めてでしたが良いお店を開拓できて嬉しいです 🔻こちらの続き ksakmh.hatenablog.com ksakmh.hatenablog.com ksakmh.hatenablog.com ksakmh.hatenablog.com ksakmh.hatenablog.com ksakmh.hatenablog.com ksakmh.hatenablog.com 【東京紙屋さん巡り散歩11 | 三越前〜蔵前編】蔵前 中華そばラーメン「高ひろ」 今回注文したもの お店の情報 今回注文したもの ・しょうゆラーメン 満席でしたがラッキーなことにカウンターがちょうど空いてほぼ待つことなく入

                【東京紙屋さん巡り散歩11 | 三越前〜蔵前編】蔵前 中華そばラーメン「高ひろ」 - ksakmh’s blog
              • 「麺ジャラスK」がアルバイトを雇わない理由 | WANI BOOKS NewsCrunch(ニュースクランチ)

                飲食店やコンビニなどでのバイトテロ。経営者にとっては頭を悩ませる問題だ。ラーメン店を10年以上存続させてきた川田利明氏が見つけた“俺だけの教訓”を伝授。 回転寿司チェーン店での迷惑動画などの客テロ、飲食店やコンビニなどでのバイトテロ。経営者にとっては、どちらも頭を悩ませる問題だ。かつて全日本プロレスで活躍したレジェンド・川田利明氏が、ラーメン店をオープンしてから10年以上、試行錯誤していくなかで見つけた“俺だけの教訓”を伝授します。 ※本記事は、川田利明:著『開業から3年以内に8割が潰れるラーメン屋を失敗を重ねながら10年も続けてきたプロレスラーが伝える「してはいけない」逆説ビジネス学』(ワニブックス:刊)より一部を抜粋編集したものです。 店が暇になるとバイトのやることもなくなる 予算を削減しようと考えたときに、俺が真っ先に考えたのは「アルバイトを雇うのをやめる」ことだった。 厨房の中は俺

                  「麺ジャラスK」がアルバイトを雇わない理由 | WANI BOOKS NewsCrunch(ニュースクランチ)
                • 中央線沿線で食べられる美味しいラーメン・つけ麺・まぜそばのお店44選とその感想【実食レポ】 - テトたちのにっきちょう

                  こんにちは。ヘキサです。 今回は、中央線沿線で食べられる美味しいラーメン・つけ麺・まぜそばのお店を紹介していきます。 中央線沿線は、多くのラーメン屋さんが立ち並ぶ都内屈指の激戦区が多く、美味しいラーメン屋さんがとても多いです。 その中で、ヘキサが実際に足を運んで食べてみて、美味しいと思ったお店を紹介します。 ヘキサの実際に行ったお店の中から選んでいますし、ヘキサの好みもあるので、いろいろご意見のある方もいらっしゃるかと思いますが、異論は認めます。 中央線沿線でラーメンを食べたい方の参考になればと思います。 この記事で分かること ヘキサとは? 東京駅 麺や七彩 六厘舎 ど・みそ京橋本店 神田駅 「」(無銘) 三馬路東京店 御茶ノ水駅 麺巧潮 新宿駅 麺屋海神新宿店 麺屋翔本店 麺屋翔みそ処 麺屋翔みなと 煮干し中華そば鈴蘭 すごい煮干しラーメン凪 焼きあご塩らー麺たかはし つけ麺五ノ神製作所

                    中央線沿線で食べられる美味しいラーメン・つけ麺・まぜそばのお店44選とその感想【実食レポ】 - テトたちのにっきちょう
                  • 声優・大塚明夫さんが絶賛するラーメン屋に行った結果 / 鯛塩そば灯花「週に一度は食べないと禁断症状」 | ガジェット通信 GetNews

                    声優・大塚明夫さんといえば、人気ゲーム『メタルギアソリッド』シリーズでスネーク役を演じ、ほかにも海外ドラマ『スタートレック』シリーズでウィリアム・T・ライカー、アニメ『ポプテピピック』でピピ美の声を演じるなど、絶大な支持を得ているベテランだ。 大塚明夫さん「週に一度は食べないと禁断症状」 そんな大塚明夫さんが自身の公式Twitterで「週に一度は食べないと禁断症状」とコメントし、絶賛しているラーメンが注目を集めている。それは、『鯛塩そば 灯花 本店』(東京都新宿区舟町12-13)の鯛塩そば+味玉。価格は1040円。 <大塚明夫さんのTwitterコメント> 「週に一度は食べないと禁断症状」 週に一度は食べないと禁断症状 pic.twitter.com/dhF2CycK8H— 大塚 明夫 (@AkioOtsuka) March 17, 2023 店員さんの人当たりも優しい 実際に食べてみた。

                      声優・大塚明夫さんが絶賛するラーメン屋に行った結果 / 鯛塩そば灯花「週に一度は食べないと禁断症状」 | ガジェット通信 GetNews
                    • スマホ片手の「ながら食い」、人気ラーメン店が苦渋の禁止 配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も(J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース

                      東京都内の人気ラーメン店が、YouTubeの動画などを見ながら食事する「ながら」利用の禁止に踏み切った。 <【写真】店主の甲斐康太さん> 麺が伸びて味が落ちる上、他の客へ迷惑になりうるためだ。「ご遠慮を申し出てもキレられる」トラブルもあり、悩みの種だった。 ■コショウなどの薬味にiPhone立てかけて... ラーメン激戦区の東京・高田馬場にある「博多ラーメンでぶちゃん」。1日200人ほどが訪れる人気店で、食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている。 店主の甲斐康太さんは2023年3月16日、「そろそろYouTubeなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。※のびて劣化するラーメンに限る」とツイートした。スマートフォンを片手に食事する風景は珍しくないが、思い切って禁止を検討するという。 写真撮影は問題ないとし、「高菜やコショウなどの薬味にiPhone立てか

                        スマホ片手の「ながら食い」、人気ラーメン店が苦渋の禁止 配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も(J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース
                      • 「オメガラーメンって知ってる?」 彼は突然そう言った。私は驚いて彼の顔..

                        「オメガラーメンって知ってる?」 彼は突然そう言った。私は驚いて彼の顔を見た。彼は真剣な表情で私を見つめていた。 「オメガラーメン?なにそれ?」 私は聞き返した。彼は少し笑って言った。 「コーラベースの黒いスープのラーメンだよ。すごく不思議な味で、一度食べたら忘れられないらしい」 「コーラベース?それ美味しいの?」 私は疑問に思った。彼は首をかしげて言った。 「分からない。でも、試してみたいと思わない?」 彼はそう言って、私にチラシを見せた。チラシには、オメガラーメンという店の写真と住所が書かれていた。 「この店、今日までしかやってないんだよね。明日から閉店するらしい」 彼はそう言って、私に期待した目で見た。 「どう?行ってみようか」 私は迷った。オメガラーメンという名前も、コーラベースのスープも、気になるけど、今日までしかやってない店に行く意味があるのかなと思った。 でも、彼がこんなに興

                          「オメガラーメンって知ってる?」 彼は突然そう言った。私は驚いて彼の顔..
                        • ワインを飲んでいるんじゃない。情報を飲んでいるんだ。

                          「ヤツらはラーメンを食っているんじゃない。情報を食っているんだ。」 『ラーメン発見伝』という漫画を読んだことのない人でも、このフレーズを読んだことのある人、スキンヘッドのおっさんが凄い顔をして言い放っているのを見たことのある人は多いはずだ。 コラ画像にも登場しがちなインターネットの有名人、芹沢さんのお言葉である。 グルメもお酒も、情報を飲み食いしていませんか? 「ラーメンを食っているんじゃない。情報を食っているんだ」とは、いかにも現代人に刺さりやすいセリフだと思う。 だってそうだろう? 現代社会にはモノが溢れていて、それ以上に情報が溢れている。星の数もだ。 ラーメンでもアニメでもゲームでも、コスパやタイパを意識するならジャンルを総当たりするより優れた情報源に頼って良いものを選びたくなる……のはわからなくもない。 だが、そうやって情報が先行するかたちでグルメや娯楽に向き合うと、自分の五感で味

                            ワインを飲んでいるんじゃない。情報を飲んでいるんだ。
                          • 草津市にあるパチンコ店オメガの中に 麺屋 聖というラーメン屋がある そこ..

                            草津市にあるパチンコ店オメガの中に 麺屋 聖というラーメン屋がある そこはカウンター8席ほどの小さな店で 古い漫画や雑誌が置いてある 店主は常連客に親切で話好きで 笑顔と声が温かい そんなアットホームな雰囲気の店だった そこには自称ラーメンブロガーという男がよく来て 店の名物であるオメガラーメンを批評する オメガラーメンとは、コーラをベースにしたスープで作られたラーメンである 炭酸と砂糖、そしてスパイスが効いた甘辛い味わいが特徴だった 店主はこのレシピを祖父から受け継いだと言っており 地元では珍しい文化遺産として知られていた しかし、ラーメンブロガーはこのオメガラーメンを嫌っていた 「ぶちゃっ!このスープは甘すぎるんだよ!砂糖を減らせ!」「ぷしゅっ!炭酸が足りないんだよ!シュワシュワ感がない!」「ぱりっ!スパイスがなさすぎるんだよ!カルダモンやシナモンを入れろ!」 と大声で文句を言って他の

                              草津市にあるパチンコ店オメガの中に 麺屋 聖というラーメン屋がある そこ..
                            • 常軌を逸した桂花の「太肉一本盛りラーメン」が激しくヤバイ件|ガジェット通信 GetNews

                              ラーメンばっかり食ってるとラーメンになるぞ! と親に言われ続けて35年ですが、いまだにラーメンになってないので、これからもラーメンを食べ続けたいと思います! いつかラーメンに俺はなる! 大量の肉塊を楽しめる太肉一本盛りラーメン とにかくデカいチャーシューというか肉塊を食べたいなら『桂花』の太肉一本盛りラーメン(税込2300円)が良いかもしれない。とことん大量の肉塊を楽しめる逸品。 肉塊がコッテリで濃い味 テーブルに太肉一本盛りラーメンがやってきても、麺は食べない! まだ麺は食べない! 麺は食べずに肉塊をとことんかじる、かじる、かじる! 肉塊がコッテリで濃い味なので、まずは肉塊で味覚をいじめてから、癒やしの麺として、あとにとっておくのだ。 ちなみに、卓上にはお酢があるので、このお酢を肉塊にかけて食べても絶品。お酢をたっぷりかけて、酸味シミシミにして食べる。うまい。ただし、すっぱいので注意。

                                常軌を逸した桂花の「太肉一本盛りラーメン」が激しくヤバイ件|ガジェット通信 GetNews
                              • 『すぎやま』清水の淡麗系ラーメン店でさっぱりなのにコク旨な一杯! - 静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

                                美しい淡麗系スープから ぶわっとコク深逸品ラーメン! 清水区高橋、2023年3月3日にオープンした麺処。2022年11月まで静岡駅地下道で営業していた、『サスケ』さんから店名を変えて移転リニューアルの形です! ブランド地鶏を使用した出汁・複数の醤油をブレンドしたかえし・ラーメンごとに変える麺など、素材にとことんこだわった内容。透き通った淡麗系が揃います。 昼のみの営業。基本はカウンターのみの店内ですが、新築の明るく開放感ある空間&接客も活気があり、ゆったり落ち着いてラーメンを楽しめる雰囲気でした! 店舗紹介 すぎやま:雰囲気 すぎやま:メニュー すぎやまのラーメン わんたんめん 塩ラーメン 冬季限定 塩バターラーメン ゆず辛麺 ミニ丼や替え玉も満喫 店舗情報 関連記事 店舗紹介 すぎやま:雰囲気 外観 住宅街の入り組んだ立地に新築でオープン。二階分ほどに屋根が高い平屋です。元々駐車場だった

                                  『すぎやま』清水の淡麗系ラーメン店でさっぱりなのにコク旨な一杯! - 静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』
                                • 喜多方ラーメン坂内って美味しいから好きなんだよ

                                  麺も美味しいしチャーシューも美味しいよね、そんなに高くないし

                                    喜多方ラーメン坂内って美味しいから好きなんだよ
                                  • 麺なしわかめラーメンに麺を入れるという、反抗

                                    ある日、麺なしのわかめラーメン(ラーメンとは自称してないが)を買った。なんとなく買って、なんとなく食べようとしたら、本当に麺が入ってない。「本当に入ってないわ(笑)」と感心したところで、やっぱラーメンなら麺も食べたい。 麺なしに反抗して、麺を入れてやることにした。 そして僕に反抗期が訪れるのだった。(なんのこっちゃ) あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら?などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。(動画インタビュー) 前の記事:黄身だけプリンをレシピ通り作る(デジタルリマスター) >

                                      麺なしわかめラーメンに麺を入れるという、反抗
                                    • 食べ歩きは最高のインプット。「魯珈」店主・えりつぃんさんの「通いたくなるお店」 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。

                                      「spicy curry 魯珈~ろか~」店主にして、生粋の食べ歩き通でもある齋藤絵理さん。そんな彼女の「通いたくなるお店」とは? 一度ならず、何度も足を運んでくれる“おなじみさん”は、飲食店にとって心強い存在です。そうした常連客の心をつかむお店には、どんな共通点があるのでしょうか。また、お客さんから見た場合、どういうお店が「通いたくなるお店」なのでしょうか。 「今回は、東京のカレー激戦区・大久保に店を構える「spicy curry 魯珈~ろか~」店主・えりつぃんこと、齋藤絵理さんが登場。「私のいない魯珈は魯珈じゃない」と断言し、調理から接客まで全てを1人で行いながらも、休日は必ず"食べ歩き”を欠かさないという、生粋の食オタクでもあります。 そんな彼女が「通いたくなる店」は、自身のお店をカレーシーン屈指の人気店に育てるためのヒントが詰まった場所でもありました。 齋藤絵理さん 東京・大久保のカ

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                                      • 虎ノ門「貝出汁らぁ麺 虎武」!潮の香りと旨み引き立つこだわりの貝出汁塩らぁ麺

                                        そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。Welcome to the ’Ramen' floor of Favorites Library…

                                          虎ノ門「貝出汁らぁ麺 虎武」!潮の香りと旨み引き立つこだわりの貝出汁塩らぁ麺
                                        • 高知にはみそカツラーメンがある

                                          1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか?」です。もちろんトッピングします。(動画インタビュー) 前の記事:やさしいチャーハンに母のおもかげを見る~チャーハン部活動報告~ 観光案内所におすすめされたお店 高知に着いた。まずは味噌カツラーメンの提供店が掲載されたマップがほしいと思い、最初に観光案内所に向かう 新幹線や電車、夜行バスやホテルがほぼ満室だったので焦った。高知ブームが来ている。 観光案内所で「味噌カツラーメンのマップってありますか?」と聞くと「そのようなものがなくて……」と申し訳なさそうに言われた。逆にごめんな。 「マップはないですが、豚太郎というお店が有名なのでそこに行ったほうがいいですよ」と案内された。 豚太郎はチェーン店ではあるがお店によって味が少しずつ違うらしい。そういうお店、いいよな。 駅から近い豚

                                            高知にはみそカツラーメンがある
                                          • 5年連続ミシュラン掲載のラーメン店店主が心筋梗塞で急死 40代後半…重労働と食生活が影響の指摘も(スポニチアネックス) - Yahoo!ニュース

                                            「ミシュランガイド東京2023」でコストパフォーマンスのよい良質な店「ビブグルマン」を獲得した東京・亀有のラーメン店「手打式超多加水麺 ののくら」の店主、白岩蔵人(しらいわ・くらと)さんが2月20日、急性心筋梗塞のため死去した。同店のツイッターで6日までに発表された。東京都出身。年齢は明らかにされておらず、知人によると40代後半だった。葬儀は近親者で行った。 【写真】ラーメン店「ののくら」の店の前の張り紙 白岩さんを知るラーメンライターの井手隊長氏によると、白岩さんは大学卒業後、時計メーカーで営業職として勤務していたが「自分の作ったものを売ってみたい」と33歳で退職。ラーメン界に飛び込み、35歳で名店「九段 斑鳩」で修業を始めた。2017年12月に独立した。 とにかく真面目な性格だったといい、修業先では「コピー人間になる」と宣言し、店主の所作から思考まで全てまねて吸収した。そのこだわりは麺

                                              5年連続ミシュラン掲載のラーメン店店主が心筋梗塞で急死 40代後半…重労働と食生活が影響の指摘も(スポニチアネックス) - Yahoo!ニュース
                                            • 大阪なんば 特製味噌ラーメンわだ商店 南海難波本店

                                              店主自らが、数多くの食材を厳選し、たどり着いた末に一杯のこのラーメンが完成しました。 天下の台所といわれる大阪、この地から食通の方々にこの特製味噌ラーメンで満足していただきたい! 「わだ商店」は希少な穀物肥育牛の中バラを使用し、味噌ダレ、かえし、 小麦にもこだわりをもって作り上げた1杯。 副食材には京都産九条ネギや門外不出の秘伝のニラキムチが彩を添えます。 無料でついてくる玉子を溶いてラーメンに入れるも良し、 ライスを注文して、注文ごとに火入れをするラーメンに乗せられた、ふわふわでジューシーな牛肉と玉子で、すきやき風にして食べるのも良し、卓上の調味料と合わせて無限の美味しさを楽しんでください。 大阪の多様な食文化を象徴するように、あなただけの食べ方を発見していただければ幸いです。 「大阪なんば特製味噌ラーメンわだ商店」で今日一日を楽しく、明日の活力を!

                                              • バイトAKBラーメン店長「セクハラ裁判」、フードジャーナリストはんつ遠藤さんの反訴理由が明らかに(弁護士ドットコムニュース) - Yahoo!ニュース

                                                元「バイトAKB」のラーメン店経営者・梅澤愛優香さんが、食事会における無断撮影などのセクハラ行為や、フェイスブックに「バイトAKB」「ヤバい会社」などと書かれたとして、フードジャーナリスト・はんつ遠藤さんを訴えていた裁判を覚えているだろうか。 はんつさんのブログ記事「おじさん構文」と話題に 今年3月3日、横浜地裁の法廷で2人が主張をぶつけあった。 梅澤さんが2021年10月に提訴した後、はんつさん側も、メディアやツイッターでの梅澤さんの発言によって、連載などの仕事を打ち切りにあったとして、反訴するなどの進展があった。 はんつさんは法廷で「今でもヤバい会社だと思っている」と持論を展開。さらに「おじさん構文」として話題になった釈明ブログは「梅澤さんのムーブメントに対抗するムーブメント」だったと説明した。(編集部・塚田賢慎) 法廷の様子を伝える前に、裁判の内容を振り返っておきたい。 梅澤さんが3

                                                  バイトAKBラーメン店長「セクハラ裁判」、フードジャーナリストはんつ遠藤さんの反訴理由が明らかに(弁護士ドットコムニュース) - Yahoo!ニュース
                                                • キアヌ・リーブス、銀座のラーメン店を「お忍び訪問」 「まさか連絡なしで...」店長も最初気づかず

                                                  映画「マトリックス」などで知られるハリウッド俳優のキアヌ・リーブスさん(58)が、2023年2月下旬に東京・銀座にあるラーメン店を訪問していたという 。 このラーメン店の店長は取材に、事前連絡なしの「お忍び訪問」だったと話し、「本当か、と思いました」と驚きを振り返る。 とんこつラーメン注文...スープも飲み干す 親日家とされるキアヌさんは、来日時に各地のラーメン店を訪問するなど、大のラーメン好きとしても知られている。 今回キアヌさんが訪れたと明かすのは、とんこつラーメンチェーン「九州じゃんがら」の銀座店。同店の田口淳店長は3月3日の取材に対し、キアヌさんは2月25日の17時ごろ、黒っぽいジャケット姿で、付き添いの男性とともに2人で来店したと話す。 キアヌさんが食べたのは、熊本の「マー油」を使ったとんこつラーメン「こぼんしゃん」 の「角肉味玉子入り」。「上手な箸使いで、れんげを使って、手でど

                                                    キアヌ・リーブス、銀座のラーメン店を「お忍び訪問」 「まさか連絡なしで...」店長も最初気づかず
                                                  • 東京、タンメン20選

                                                    東京メトロ東西線木場駅から徒歩4分。1959年創業の老舗中華店。看板メニューは、多くの人からその愛称で親しまれている、タンメンと餃子のセット「タンギョウ」だ。 「タンメン」は、鶏ガラに野菜のうま味がぎっしりと詰まった透き通ったスープに、中太のストレート麺がよく絡んだ食べ応えのある一杯。「餃子」はやや大きめのサイズでしっかりと焼き目が入り、ジューシーで、自家製のラー油と合わせるとさらにうま味が広がる。 このタンメンと餃子のセットに加えて、サービスで別皿の野菜炒め(タンメン野菜)が提供されるのもうれしい。こちらもラー油との相性が抜群だ。

                                                      東京、タンメン20選
                                                    • 袋麺は意外と栄養バランスが良い(ただし塩分を除く) - 東雲製作所

                                                      「バランス栄養食の栄養バランス調査」には沢山のブクマやスターを頂き有難うございました。特に「寝てる間に優秀な小人さんが書いたらこうなるんだろうな自分得情報だった。」というブコメは心に染みた。こんな風に役に立てれば生まれてきた意味もあるというものだ。 shinonomen.hatenablog.com この記事が好評だったので、袋麺についても栄養バランスの調査を行ってみた。 調査対象は大手四社(日清食品、東洋水産、サンヨー食品、明星食品)メインブランド(ラ王、マルちゃん正麵、サッポロ一番、チャルメラ)の醤油、味噌、塩、豚骨とした。 「バランス栄養食の栄養バランス調査」と同様に30歳~49歳男性の必要量と比較した。各袋麺の栄養成分を2700kcal当たりに換算し、必要量を満たしているか検証を行った。 下限 上限 ラ王 醤油 ラ王 味噌 ラ王 柚子しお淡麗 ラ王 豚骨醤油 マルちゃん正麺 醤油味

                                                        袋麺は意外と栄養バランスが良い(ただし塩分を除く) - 東雲製作所
                                                      • WESTERポイント WESTERポイント特典きっぷやグリーン席アップグレードで新幹線がお得 - ポイント投資の攻略ブログ

                                                        JR西日本のポイントプログラムが従来の「J-WESTポイント」「ICOCAポイント」から「WESTERポイント」に統一されます。ポイントが一つになるだけでなく、利用価値も高いポイントプログラムとなりそうです。 最近は鉄道会社のポイントがアツいですね。ポイント交換のハブになるJR九州のJRキューポ、どこかにビューーンでミステリーツアーが楽しめるJR東のJREポイント。そして今回のJR西のWESTERポイント。 WESTETRポイントの最大の強みと言えそうなのが「WESTERポイント特典きっぷ」と「WESTERポイントアップグレード(グリーン)」ですね。航空会社のマイルのようにポイントを貯めることでよりお得に新幹線に搭乗できるようになりそうです。 ※まだ始まっていない部分もあるのでプレスリリースや公式ホームページからの情報をまとめたものです。随時更新します。 WESTERポイントを使ったお得な

                                                          WESTERポイント WESTERポイント特典きっぷやグリーン席アップグレードで新幹線がお得 - ポイント投資の攻略ブログ
                                                        • 「3歳のころは手掴みラーメン」「1日の2食がラーメン」声優・Lynnの“ラーメン愛”を深堀り!神エピソードだらけで困った|ウォーカープラス

                                                          『君の膵臓をたべたい』(山内桜良役)、『私に天使が舞い降りた!』(松本香子役)、『機動戦士ガンダム 水星の魔女』(ミオリネ・レンブラン役)など、声優として華々しい経歴を持つLynn(りん)は、実は競馬好き、ラーメン好きといった異色のキーワードで多くのファンを魅了。Twitterでも21万人のフォロワー数を誇る人気声優だ。 「ラーメン愛」溢れる新番組がスタート! そんな彼女の「ラーメン愛好家」としての顔をフィーチャーした動画チャンネル『Lynnのうまい!もう一杯は辞めておきます(´;ω;`)』が「niconico」より配信スタート。このチャンネルは、毎回3つの課題をLynn(りん)が視聴者とともにクリアしていく参加型の配信で、最後には美味しくご褒美ラーメンを食すという内容だ。 新番組『Lynnのうまい!もう一杯は辞めておきます(´;ω;`)』のオリジナルTシャツ そこで今回、ラーメン愛に溢れ

                                                            「3歳のころは手掴みラーメン」「1日の2食がラーメン」声優・Lynnの“ラーメン愛”を深堀り!神エピソードだらけで困った|ウォーカープラス
                                                          • つけ麺を注文し「なぜ冷たいんだ」、ラーメン店主に暴行した客を私人逮捕、警察に被害届 - 弁護士ドットコムニュース

                                                            ラーメン店でつけ麺を頼んだ男性客(40代)が「なんで麺が冷たいんだ!」「俺をナメてるのか、殺されたいのか」などと大暴れし、店主に暴行するトラブルが発生した。店は、警察に被害届を出したという。 被害にあったのは、「麺処まるわ」(千葉県千葉市)。事件が起きた2月16日、店のツイッターには「急遽閉店し私人逮捕後に通報いたしました」と綴られている。 改めまして。 本日は営業時間中に暴れ出した方がいたため、大変ご迷惑をおかけいたしました。 宥める過程で暴行を加えられたため、急遽閉店し私人逮捕後に通報いたしました。 現場検証は今終わりましたが、調書作成のため千葉北警察署に行かなくてはならないため夜の部はお休みさせていただきます。 — 〓麺処まるわ〓2/18(土)19日(日)は14:00閉店 (@mendokoromaruwa) February 16, 2023 ●「お前ら、ぶっ殺すぞ」と家族にも暴言

                                                              つけ麺を注文し「なぜ冷たいんだ」、ラーメン店主に暴行した客を私人逮捕、警察に被害届 - 弁護士ドットコムニュース
                                                            • 一泊二日、奈良を食べる。満洲国皇帝、愛新覚羅溥儀をもてなしたグラスで酒を飲む。 - 今夜はいやほい

                                                              大和西大寺の喫茶店でモーニングの満漢全席 銃撃事件の現場には せんとくん、グーパンチ 喫茶アーガイルのちびドッグ。成人たちよ健やかに。 奈良公園 天理ラーメンを屋台で食べる 満洲国皇帝愛新覚羅溥儀をもてなしたグラスでサイドカー 奈良の夜はLAMP BARで更けていく。檜の香りのネグローニ 朝、珈琲果汁 SUGIでミックスジュース 茶粥に山盛りの漬物 樫舎でお茶を飲む 三連休を得たので、奈良に出かけた。三連休一日目は大阪にいた。新幹線では、東京からは奈良に直通で行けないので、大阪に一泊することにしたのだ。 在華坊さんがツイートしていた大安が気になっていたので、行ってみることにした 破格の立ち飲み、西天満『大安』 - 日毎に敵と懶惰に戦う 外から見るとかなり混んでいるように見えたが、戸を開けてみるとそうでもなく、普通に座ることができた。立ち飲みなのかと思っていたが、実際には小さな椅子が置いてあ

                                                                一泊二日、奈良を食べる。満洲国皇帝、愛新覚羅溥儀をもてなしたグラスで酒を飲む。 - 今夜はいやほい
                                                              • 【バレンタイン】激マズ覚悟で幸楽苑の「チョコレートラーメン」を食べてみた結果 → 自分の体にドン引きした

                                                                【バレンタイン】激マズ覚悟で幸楽苑の「チョコレートラーメン」を食べてみた結果 → 自分の体にドン引きした P.K.サンジュン 2023年2月14日 本日2月14日は「バレンタインデー」である! 実は酒井法子さん、マルシアさん、そしてもう中学生さんの誕生日であるが、世の中は完全体のバレンタインデー!! 男性諸君、1つくらいはチョコレートを貰ったかな? それはさておき、2023年2月14日から幸楽苑では「チョコレートラーメン」と「チョコレートラーメン(ホワイト)」の販売を開始した。どうせ激マズに決まってる……と思いきや、私(サンジュン)は人体の不可思議さにドン引きさせられたのであった。 ・3年連続のコラボラーメン 幸楽苑の「チョコレートラーメン」は、お口の恋人 “ロッテ” とのコラボレーション商品である。実は今年で3年目となる実力派(?)で、ロッテの人気チョコレート「紗々」が使用されているのが

                                                                  【バレンタイン】激マズ覚悟で幸楽苑の「チョコレートラーメン」を食べてみた結果 → 自分の体にドン引きした
                                                                • パスタで塩ラーメンを作る方法「スープが簡単なのにめちゃくちゃ旨い」|ガジェット通信 GetNews

                                                                  「ラーメンが食べたーい! けどパスタしかなかった!」 そんなときに大助かり。パスタで塩ラーメンを作る方法を、しかない料理のイガゴー(@gogoigarashi) さんがツイート投稿。 ネットで話題のレシピをご紹介いたします。 ラーメン食べたいけど麺が無いって時に、パスタで塩ラーメンみたいなの作れます。 「鶏ガラ×麺つゆ」で作るこのスープが簡単なのにめちゃくちゃ旨い。ラーメン屋のこだわりのスープみたいな味。 水350ml、鶏ガラ大1、3倍濃縮麺つゆ大1/2、おろしにんにく小1/2を強火で熱し、煮立ったら ↓ pic.twitter.com/0RK0VT5MEv — しかない料理のイガゴー@主材料1つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) February 1, 2023 ラーメン食べたいけど麺が無いって時に、パスタで塩ラーメンみたいなの作れます。 「鶏ガラ×麺つ

                                                                    パスタで塩ラーメンを作る方法「スープが簡単なのにめちゃくちゃ旨い」|ガジェット通信 GetNews
                                                                  • 2人で訪れたラーメン店、完食した人は先に退店すべき?「当たり前」「客離れる」SNSでマナー論争

                                                                    ラーメン店でのマナーをめぐってツイッターで議論を呼んでいる。2人で食事した際、先に食べ終わった客が退店させられ、食事中だった同伴者も店を出てしまったというエピソードに端を発し、論争が起きた。 「行き過ぎな様に思えます」「お店の対応は問題無い」 2023年2月初旬に投稿されたラーメン店での親と高校生の娘のエピソードによると、先に完食した親が、店員から店を出てほしいと言われた。親は娘がまだ食べていると断るも、待っている他の客がいると退店を促された。親は先に店外に出たが、食事中だった娘も出てきた。気分が悪い体験だったとしている。 その後、ラーメン店の運営企業から連絡があったという。親子が訪れた店は回転率重視だったと説明。一方、ボックス席には15分を目安に席を空けてほしいと掲示していたが、カウンター席には掲示がなく、その点は謝罪があった。食事中に会話はしていなかった。説明を受け、店の事情は理解した

                                                                      2人で訪れたラーメン店、完食した人は先に退店すべき?「当たり前」「客離れる」SNSでマナー論争
                                                                    • 台湾に続きタイでも韓国製ラーメン「流通禁止」…韓国消費者にも不安の声(KOREA WAVE) - Yahoo!ニュース

                                                                      【02月10日 KOREA WAVE】韓国のラーメントップ企業「農心(ノンシム)」の「辛ラーメンブラック豆腐キムチ」輸出用製品が、台湾に次いでタイでも「有害物質が検出される可能性がある」との理由で、検査の対象となった。 農心側は、韓国国内の流通製品は輸出用と異なる原材料を使用し、状況が異なるという説明を繰り返しているものの、韓国消費者の間には不安の声も上がっている。 また「急成長する韓国ラーメン」をけん制するため、一部の国には必要以上に厳格な基準を適用する場合がある、という指摘も出ている。 台湾食品当局が先月、輸出用「辛ラーメンブラック豆腐キムチ」約1000箱を対象に検査した結果、「2-クロロエタノール(2-CE)」が0.075ppm検出され、通関検査で不合格となった。農心は全製品を廃棄した。 台湾当局は「2-CE」と発がん物質である「エチレンオキシド(EO)」を同一視しているが、韓国食品

                                                                        台湾に続きタイでも韓国製ラーメン「流通禁止」…韓国消費者にも不安の声(KOREA WAVE) - Yahoo!ニュース
                                                                      • 18,000杯食したラーメン官僚が「鳥肌が立つほど秀逸」と絶賛【渋谷】の地鶏ラーメンが凄まじい!

                                                                        東京・渋谷に凄まじいラーメンがあるようです! 生涯通算18,000杯超のラーメンを食べてきた「ラーメン官僚」こと田中一明さんが麺処『図鑑』の地鶏ラーメンを「ひと口目から鳥肌が立つほど秀逸」と絶賛しています。 麺処図鑑@渋谷にて、地鶏の重ね中華そば塩。念願の初訪問。開業時から定期的に味を変え、今は地鶏ラーメンを提供。比内地鶏と天草大王を軸に、素材本来の滋味を明快に表現したスープの味わいは、ひと口目から鳥肌が立つほど秀逸。麺の完成度も非常に高く、スープとの相性も抜群。美味い、美味過ぎる! pic.twitter.com/3c5UMOdwWp — かずあっきぃ~通称・ラーメン官僚~ (@kazutan0264) January 30, 2023 麺処『図鑑』は、固定のメニューに絞らず様々な食材にスポットを当てた創作らーめん店を目指している店。 道玄坂の「シブヤバル209」の営業時間外である昼の時

                                                                          18,000杯食したラーメン官僚が「鳥肌が立つほど秀逸」と絶賛【渋谷】の地鶏ラーメンが凄まじい!
                                                                        • 騙されたと思って「新福菜館でネギ4倍ラーメン」を食べて! お願いだから! 食べなきゃヤダ!|ガジェット通信 GetNews

                                                                          美味しいラーメン屋として知られている『新福菜館』。ここの人気メニューは中華そば。いわゆるラーメン。キュンと引き締まるような濃いめのスープは細麺との相性バツグン。まさにヤミツキになるおいしさとはこのこと。 具のすべてが軽快にダンシング 『新福菜館』の中華そば、何が素晴らしいかって、不要な具が入っていない点。ネギ、もやし、チャーシュー、そして麺とスープ。濃いめのスープをベースとして、具のすべてが軽快にダンシング。ボルテージ最高値のダンスを味覚のステージで魅せてくれる。 「よりおいしくなる」と信じて疑わない食べ方 ただでさえおいしい『新福菜館』の中華そばだが、筆者が「よりおいしくなる」と信じて疑わない食べ方をお伝えしたいと思う。もちろんラーメンマニアであれば「そんなの知ってるよ」と思う食べ方かもしれないが……。 ネギを3人前トッピングする 『新福菜館』の中華そばに有料ネギをトッピングするのだ。た

                                                                            騙されたと思って「新福菜館でネギ4倍ラーメン」を食べて! お願いだから! 食べなきゃヤダ!|ガジェット通信 GetNews
                                                                          • インスタント豚骨ラーメンのスープで「豚骨水餃子鍋」シメは残った麺で無駄なく【筋肉料理人】【メシ通の1人鍋】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                                            こんにちは、筋肉料理人です! 今日は簡単に作れて激ウマ、豚骨ラーメンスープで作る「豚骨水餃子鍋」を紹介します。インスタントラーメンの美味しいスープを使って、美味しい水餃子鍋ができますよ。 具材は市販の冷凍水餃子、たっぷりのもやし、キクラゲ、刻みねぎ、紅しょうがにゆで卵で。仕上げにおろしにんにくを入れて、白こしょうをふりました。 そして、シメには残った麺を投入。ラーメン1袋で二度楽しめます! 筋肉料理人の「ラーメンスープで豚骨水餃子鍋」 【材料】1人分 インスタント豚骨ラーメン(付属のスープも使用。調味油などもあれば) 1人分 水餃子(今回は冷凍) 6個くらい 豚こま肉 60g ゆで卵 1個 もやし 1袋(200g) 長ねぎ 5cmくらい 乾燥キクラゲ 5g 水 500ml 紅しょうが 10g おろしにんにく、こしょう(白こしょうがおすすめ) お好みで適量 作り方 1.まずは乾燥キクラゲから

                                                                              インスタント豚骨ラーメンのスープで「豚骨水餃子鍋」シメは残った麺で無駄なく【筋肉料理人】【メシ通の1人鍋】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                                            • 山形市 ラーメン外食消費額 2年ぶり日本一に 2位は新潟市 | NHK

                                                                              ラーメンにかける外食費用について去年1年間の国の調査結果が7日発表され、山形市は1万3196円で、ライバルの新潟市などを抑え、2年ぶりに日本一に返り咲きました。 総務省は全国の県庁所在地と政令指定都市を対象に行った去年1年間の家計調査の結果を7日発表しました。 それによりますと、ラーメンなどの「中華そば」で、出前も含め去年1年間にかけた外食費用は、山形市は1世帯当たり1万3196円でした。 これに対しおととし1位だった新潟市は1万2573円。 山形市はライバルの新潟市や仙台市などをおさえ、ラーメンにかける外食費用で2年ぶりに日本一に返り咲きました。 2位は新潟市、3位は仙台市でした。 山形市役所では、町おこしなどに取り組んでいる「山形ブランド推進課」に担当職員が集まり、総務省の家計調査の発表を見守りました。 午前8時半に総務省のホームページに結果が公表されると、職員たちは山形市とライバル市

                                                                                山形市 ラーメン外食消費額 2年ぶり日本一に 2位は新潟市 | NHK
                                                                              • カップヌードル・チキンラーメン値上げ 日清食品

                                                                                  カップヌードル・チキンラーメン値上げ 日清食品
                                                                                • 日清食品、カップヌードル値上げ 214円→236円に - 日本経済新聞

                                                                                  日清食品は6日、カップヌードルやチキンラーメンなど主力のカップ麺や袋麺などを6月1日出荷分から値上げすると発表した。値上げ幅は希望小売価格で10〜13%。レギュラーサイズのカップヌードルの希望小売価格(税別)は214円から236円に上げる。対象は全体の約8割にあたる約170品目。どん兵衛や出前一丁など主力ブランドの多くの

                                                                                    日清食品、カップヌードル値上げ 214円→236円に - 日本経済新聞