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  • 【永久保存版レシピ】町中華のチャーハンを完全再現!習得せよ、7つの調理の鉄則!|Cooking Maniac

    町中華のチャーハンって、本当ーーーーーーに美味しいですよね!!! 人類料理史上、最高の発明と言っても過言ではないでしょう。 そんな最高の料理である町中華のチャーハンを、家で作れるようになったら一生モノの財産を得たも同然。 今回ご紹介するコツと理論を押さえれば、あなたも確実に町中華のチャーハンを再現できます! そして、コチラが僕が約20年間研究し続けて完成した「再現度100%町中華チャーハン」! 具材もゴロゴロで、かなりの再現度の高さだと思いませんか? このチャーハンの作り方について、理論とレシピを解説していきます! ちなみに今回の記事はアドビ社のPR企画「みんなの資料作成」に参加して書いています! 僕のとっておきの資料(レシピ)を記事の最後にPDFでご用意しましたので、ぜひダウンロードして、町中華チャーハンを自宅で完全再現してみてください! 著者プロフィール 超料理マニアな料理人。 作る・

    • 夏になると必ず作る最強ドリンクレシピ。簡単&美味しすぎて10年愛飲してます | ROOMIE(ルーミー)

      半袖で気持ちよく過ごせる季節が、今年もやってきました。 明るい日差しが降り注ぐのは喜びですが、体が暑さに慣れていないため、1日外で過ごした後など予想以上に疲れを感じることも。 でも、心配する必要などまったくありません。 夏を乗り切る強力な味方が、冷蔵庫で今かと出番を待っているのですから! 10年作り続けているサマーレモンドリンク 今から10年前、一夏丸々を不調状態で過ごしたことがありました。 早寝早起きを心がけて、休息を十分にとり、ヨガなど軽い運動を行うことで少しずつ改善したのですが、そんな時私を支えてくれたものの一つが、サマーレモンドリンクです。 どこかで見かけてから、ここ10年ほど夏に作り続けているレシピです。 明確なのは、簡単なことと、おいしいこと、そして夏の健康に寄与すること。 材料はこちらの6種類。 ・はちみつ 大さじ1.5 ・レモン汁 大さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・水 500

        夏になると必ず作る最強ドリンクレシピ。簡単&美味しすぎて10年愛飲してます | ROOMIE(ルーミー)
      • 斎藤一人さん この世で一番面白いことはね、 自分の「幸せレシピ」 を作 - コンクラーベ

        あなたの人生において、 他人のレシピは通用しないんだよ。 この世で一番面白いことはね、 自分の「幸せレシピ」 を作ることなんだよ 面白くないことを我慢する場合と、面白く生きる努力、どちらも同じエネルギーがいるとしたら•••••• この世で一番面白いことはね、 自分の「幸せレシピ」 を作ることなんだよ 斎藤一人さん: 俺は思うのね。 「幸せになるためにこうしなきゃいけない」とか、 「女性にモテるには、こうした方がいいんだ」とか、 いろんな意見があるじゃない? でも、「幸せのレシピ」 というものはないんだって、俺は思ってるのね。 女性にモテる人が「女性にもモテる レシピ」を作ったとする。 実際、その人は、そのレシピでモテモテになった、としても、 他の人が、そのレシピを使って、モテモテになるとは限らないんだよ。 そのレシピ通りにやってみたら、余計悲惨な結果になることもあるんだよな。 だから、あな

          斎藤一人さん この世で一番面白いことはね、 自分の「幸せレシピ」 を作 - コンクラーベ
        • 鶏むねと切り干し大根で驚くほどうま味が溶け込んだ「みそ汁」ができる。たんぱく質も摂れるレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

          こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 鶏むね肉と卵でたんぱく質が摂れて、野菜も美味しく食べられるみそ汁レシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今日はうま味たっぷり、食物繊維も豊富な切り干し大根を使った「鶏むね肉と切り干し大根のみそ汁」を紹介します。 切り干し大根は、もともと水分の多い大根を細く切って乾燥させた乾物。うま味や甘みが凝縮し、歯ごたえのある独特の食感が生まれます。その切り干し大根と鶏むね肉のうま味を余すことなく使うと、だしを入れなくても美味しいみそ汁ができますよ。使い切れずに残った切り干し大根があれば、水洗いしてみそ汁に入れてみてください。 そのまま煮てしまうとかたくなりがちな鶏むね肉は、下処理しておけばツルリとしてやわらかく食べられます。 筋肉料理人の「鶏むね肉と切り干し大根のみそ汁」 【材料】2人分 鶏むね肉(皮つき)

            鶏むねと切り干し大根で驚くほどうま味が溶け込んだ「みそ汁」ができる。たんぱく質も摂れるレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
          • ハワイのココパフは今いくら?|検索レシピで再検索

            ハワイのココパフはいまいくら? 日々公開されているハワイの情報をタイムリーに検索するには、公開時期を指定する[after]や、タイトルや記事に含まれる言葉を探す[intitle][intext]といった演算子がとても便利です。 そこで、演算子を組み合わせて、ハワイのココパフについて整理する検索レシピを紹介します。 検索ボタンをクリックすると新しいタブで検索されます↓↓↓ ココパフの値段を調べる検索レシピ ハワイ 価格OR値段 intext:ココパフ after:2024/04/01検索 コストコの情報を探す ハワイ ココパフ intext:コストコ after:2023/12/01検索 スーパーマーケットの情報を探す ハワイ ココパフ 値段 スーパー after:2024/03/01検索 YOUTUBEで動画を探す ハワイ ココパフ 最安値 site:youtube.com after:2

              ハワイのココパフは今いくら?|検索レシピで再検索
            • 話題の「どん兵衛お好み焼き」が驚くほどウマい / 公式レシピで超簡単に作れるけど1つだけ注意点があって…

              今、「どん兵衛お好み焼き」が人気らしい。流行に敏感な上司から「話題になっているから作ってみたら」と連絡が来た。文字どおり、カップ麺の「どん兵衛」を丸ごと使ってお好み焼きを作るそうだ。ほほー。 しかも公式サイトがレシピを紹介しているという。お好み焼き粉も必要ないから簡単に作れるのだとか。なるほどそれなら……ってことで実際に作ってみたところ、色々と衝撃的だったので知らない方にぜひ紹介したい! ・どん兵衛のお好み焼き 日清の公式サイトでは「どん兵衛」だけでなく「カップヌードル」や「チキンラーメン」を使ったアレンジレシピも多数紹介されている。どん兵衛レシピの中で1番人気なのが、今話題のお好み焼きとのこと。 作り方はたしかに簡単で、用意するのは…… 日清どん兵衛 きつねうどん 卵:1個 キャベツ:80グラム 小麦粉:大さじ3杯 水:100ml 油:適量 ・作ります お好み焼き粉が必要ないから準備も楽

                話題の「どん兵衛お好み焼き」が驚くほどウマい / 公式レシピで超簡単に作れるけど1つだけ注意点があって…
              • コレステロール対策♪たこ焼き風鯖缶 : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

                相変わらず毎日コレステロール対策のために鯖缶を食べています🐟本当に効果があるのだろうかと思ってはいますが単純に鯖缶が美味しいので続いてますね。 さて、今回はたこ焼きっぽい雰囲気の味付けでいってみました。トンカツソースと紅しょうがを入れて焼きます👍 まぁ鯖缶の味が強いですからね💦そこまでたこ焼き感は出なかったです(笑)たださすがは生姜です。 紅しょうがの相性は抜群で美味しかったですねー。 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 1人 調理時間:15分 ・鯖缶(水煮) 1缶 ------------【A】------------- ・紅しょうが 適量 ・刻みねぎ 適量 ・とんかつソース 小さじ1/2 作り方 1.鯖缶に【A】を入れます 2.トースターで15分焼きます ポイント 紅しょうがは臭み消しにもなります! ねぎが入るとさらに味に深みが出ます! 入れてトースターで焼くだけって

                  コレステロール対策♪たこ焼き風鯖缶 : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
                • キノコを使った簡単副菜レシピ3つ!ESSE-onlineでチェック : フィットネスの知恵袋

                  ◆個人情報の管理について◆ 本サイト【https://yama5600.tokyo/】(以下、当サイト)では、 お問い合わせ内容に関する対応・確認・相談および、 情報提供のメール送信(返信)の目的以外には使用しません。 お問い合わせの際に取得しました個人情報を第三者へ開示することは一切いたしません。 警察や裁判所などの公的機関より、書面による請求がありました場合、 法令順守・公序良俗に従い、ただちに請求のあった個人情報を開示します。 ◆当サイトに掲載されている広告について◆ 当サイトでは第三者配信による広告サービス 「Google Adsense(グーグルアドセンス)」を使用しております。 広告配信にはCookieを使用し、当サイトを含めた過去のアクセス情報に基づきまして、 広告を配信しています。 広告を配信する際、ユーザー様の当サイトや他サイトへのアクセスに関する情報 (氏名、住所、電話

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                  • 【レシピ】とうもろこしとウインナーの♬バター醤油炊き込みご飯♬ - しにゃごはん blog

                    今日はとうもろこしとウインナーを使ったごちそう炊き込みご飯をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 缶詰のコーンを使うことでめっちゃお手軽で、お子さまから大人までみんな大喜び間違いなしです♬ 香ばしいしょうゆにバターのコクがプラスされてめちゃくちゃ美味しいですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ とうもろこしとウインナーの♬ バター醤油炊き込みご飯♬ 【材料】4人分 ◎米・・・3合 ◎とうもろこし(缶詰)・・・135g ◎ウインナー・・・8本 (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ3 ◎酒・・・大さじ1 ◎みりん・・・大さじ1 ◎ほんだし・・・小さじ2 ◎水・・・適量 (後入れ) ◎バター・・・20g (お好みで) ◎ブラックペッパー・・・適宜 【作り方】 1.炊飯窯に研いだお米としょうゆ、酒、みりん、ほんだしを入れ、水を3合の線まで加えます。 ※時間があれば30分程度浸水させる

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                    • 車のガラスを割りました! : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

                      何事や ってタイトルですが(笑) 昨日なんですが東遊園地で「いつものもしもCARAVAN神戸」というイベントがやっておりましてね。 無印良品の会社である良品計画が主催のイベントでして防災について考えるという内容でした。 そこでトヨタのブースがありましてね 水害の際に車に閉じ込められたらどうする!? という内容 その際には「窓を割って脱出する」 ということで車の窓ガラス割りの体験をさせてもらいました。 こんな感じの器具を使います。 左は普通のハンマーで右が今回の主役ですね。 「消棒RESCUE」っていう名前らしいです。 まず窓ガラスと同質の強化ガラスをハンマーで打ち付けます。 私も試したんですが全然割れません💦 めっちゃ硬い😅 んで、消棒RESCUEだと娘の力でもあっさりと割れました! 先端が尖っていて、そこに力が一点集中するので簡単に割れるそうです。 他にもいろんなブースがありましてね

                        車のガラスを割りました! : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
                      • ハワイのマラサダは今いくら?|検索レシピで再検索

                        ハワイのマラサダはいまいくら? 日々公開されているハワイの情報をタイムリーに検索するには、公開時期を指定する[after]や、タイトルや記事に含まれる言葉を探す[intitle][intext]といった演算子がとても便利です。 そこで、演算子を組み合わせて、ハワイのマラサダについて整理する検索レシピを紹介します。 検索ボタンをクリックすると新しいタブで検索されます↓↓↓ マラサダの値段を調べる検索レシピ ハワイ 価格OR値段 intext:マラサダ after:2024/04/01検索 コストコの情報を探す ハワイ マラサダ intext:コストコ after:2023/12/01検索 スーパーマーケットの情報を探す ハワイ マラサダ 値段 スーパー after:2024/03/01検索 YOUTUBEで動画を探す ハワイ マラサダ 最安値 site:youtube.com after:2

                          ハワイのマラサダは今いくら?|検索レシピで再検索
                        • 茹でるよりも簡単で美味! 「サルシッチャとグリーンピースの焼きニョッキ」 | 【レシピ】Crisp Gnocchi With Sausage and Peas

                          サルシッチャとグリーンピースの焼きニョッキ 作り方 1 直径約30cmの大きなフッ素樹脂加工のフライパン、またはよく油をなじませた鉄のスキレットにオリーブ油大さじ1を入れ、強めの中火にかける。ニョッキを(くっついているものがあればバラバラにしながら)フライパンに入れ、重ならないように並べる。ふたをして、いじらずに片面がきつね色になるまで2〜4分焼く。上下を返すようにかき混ぜながら、全体がカリッと色づくまでさらに2〜3分焼く。ニョッキが焦げたり、フライパンの油分が足りないようなら、必要に応じて油を足す。ボウルまたは皿に取り出す。 2 同じフライパンに残りのオリーブ油大さじ2を入れ、強めの中火にかける。サルシッチャを入れ、いじらずに、色づくまで2〜4分焼く。上下を返すようにかき混ぜ、サルシッチャに火が通るまでさらに2〜4分焼く。 3 グリーンピース、マスタード、水1/2カップを加え、底にこびり

                            茹でるよりも簡単で美味! 「サルシッチャとグリーンピースの焼きニョッキ」 | 【レシピ】Crisp Gnocchi With Sausage and Peas
                          • マーマレードの魅力満載!自家製レシピ #美味しい - Beautiful Life

                            美味しいマーマレードの作り方 マーマレードを作るには、柑橘類の皮と果肉、砂糖が必要です。皮には苦味があるので、下処理をしっかりすることが重要です。下処理の方法としては、水にさらしたり、茹でこぼしたり、塩揉みしたりする方法があります。 煮詰め方は、弱火でじっくりと煮詰めるのがポイントです。焦げないように注意しながら、木べらで混ぜながら煮詰めていきます。 好みの固さに煮詰まったら、火からおろし、熱いうちに瓶に詰め、蓋をして逆さにします。こうすることで、瓶の中の空気が抜けて、カビが生えるのを防ぐことができます。 マーマレードは、パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたり、お菓子作りに使ったりと、様々な楽しみ方ができます。ぜひ、自分好みのマーマレードを作ってみてください。

                              マーマレードの魅力満載!自家製レシピ #美味しい - Beautiful Life
                            • 山菜づくし!大成功な混ぜご飯レシピ🌿 - 誰かに話したい74歳初めての驚き💋

                              皆さん、こんにちは!! ヤングば~ばです。 今日は近くの野菜の直売所で破竹(ハチク)を見つけ、 わらびとソラマメも買いました。 家に戻ると、埼玉の主人の甥っ子が、会津に釣りに行って、 タラの芽をとり、コシアブラを買い求めたので、持って遊びに来ると連絡があった との事。 👇👇大量のコシアブラとタラの芽と共に甥がやって来ました。 タラの芽は取れたが、ほとんど育ちすぎで、小さいものを見つけるのが大変だったとの 事。コシアブラは売っている所を探すのが大変だったとの事。 今年は、暖かくなるなるのが早かったせいで、いつもより山菜が早くでたらしいです。 今日は山菜の天ぷら、わらびのおひたし、 ソラマメの塩ゆで、破竹の味噌マヨあえ、 タラの芽と、コシアブラの混ぜご飯、で山菜づくし の夕食でした。 海老も揚げたのですが、人気なかったです。 コシアブラとタラの芽の混ぜご飯 混ぜご飯は初めて作ったのですが、

                                山菜づくし!大成功な混ぜご飯レシピ🌿 - 誰かに話したい74歳初めての驚き💋
                              • ハワイのアサイーボウルは今いくら?|検索レシピで再検索

                                ハワイのアサイーボウルはいまいくら? 日々公開されているハワイの情報をタイムリーに検索するには、公開時期を指定する[after]や、タイトルや記事に含まれる言葉を探す[intitle][intext]といった演算子がとても便利です。 そこで、演算子を組み合わせて、ハワイのアサイーボウルについて整理する検索レシピを紹介します。 検索ボタンをクリックすると新しいタブで検索されます↓↓↓ アサイーボウルの値段を調べる検索レシピ ハワイ ドル intext:アサイーボウル after:2024/04/01検索 コストコの情報を探す ハワイ アサイーボウル intext:コストコ after:2023/12/01検索 スーパーマーケットの情報を探す ハワイ アサイーボウル 値段 スーパー after:2024/03/01検索 YOUTUBEで動画を探す ハワイ アサイーボウル 最安値 site:yo

                                  ハワイのアサイーボウルは今いくら?|検索レシピで再検索
                                • パクパク食べちゃう♪オクラのやみつき漬け : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

                                  オクラがお安く買えましてね。暖かくなってきましたからねー。もうそんな季節に入って参りました👍 オクラは漬け物っいぽ感じにすると子供たちも結構食べてくれるんですよねー。というわけで今回はにんにくをちょっと入れてやみつきな味わいで漬けました。 またやみつきシリーズですね。最近多いですね(笑) これがまた絶妙な味でめっちゃ美味しかったです!あっさりとしているけど程よいパンチがあって食欲をそそる味わいでした。 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 2人 調理時間:半日 ・オクラ 100g ・おろしにんにく 少々 ・粗びきコショウ 適量 ------------【A】------------- ・和風だし 1/2カップ ・醤油 小さじ1 ・砂糖 小さじ1/3 ・塩 小さじ1/5 作り方 1.オクラはヘタとがくを取って塩を板摺をしておきます 2.鍋にお湯を沸かして1分茹でます 3.タッパに

                                    パクパク食べちゃう♪オクラのやみつき漬け : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
                                  • コクもあるけど♪ほうれん草のさっぱりお浸し : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

                                    いつもの八百屋でバケツにいろいろ入って100円が久しぶりに買えましてね。中にほうれん草が入っていたんですが葉っぱ系はすぐに使わないとヤバい(笑)もうすでにちょっとヤバい💦 とりあえず茹でてお浸しにでもするかと考えたわけです。といっても茹でて醤油かけるだけではなかなか進まないので味付けにちょっと一工夫です。 酢醤油とごま油で食べやすくして、辛子とか添えました。これだけでぐっと食べやすくなった美味しかったですねー。 お浸しなので基本はさっぱりとはしてて程よくコクがあって食べやすかったです👍 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 2人 調理時間:10分 ・ほうれん草 150g ・七味唐辛子 適量 ・練り辛子 適量 ------------【A】------------- ・酢 小さじ1 ・醤油 小さじ1 ・ごま油 適量 作り方 1.鍋にお湯を沸かしてほうれん草を1分茹でます 2.し

                                      コクもあるけど♪ほうれん草のさっぱりお浸し : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
                                    • 抹茶好きに贈るシフォンケーキレシピ✨ #抹茶 #スイーツ - 北海道のだいどころ。

                                      バターがびっくりするくらい高くなったので、最近はバターを使わないシフォンケーキをよく作っています。 安くなることはないのかなぁ… シフォンケーキにたくさん使う卵も相変わらず安くはならないですね(>_<。) でもシフォンケーキ、思いのほかウケがよくって。 あっさりと食べられると年配の方に喜んでもらっています。 この時期には抹茶で。 新緑のこの季節にぴったりなグリーンです。 抹茶パウダーはセリアで調達しています。 発色はお値段なりですけど、普段使いには十分です。 油はコストコで購入した太白ごま油を使っています。 無味無臭なところがお菓子作りにはぴったり。 コストコの太白ごま油はコスパも◎。 セリアの抹茶パウダー、コストコ購入の太白ごま油。 この材料でつくっていきます。 材料(20~21cmの型一台分) 卵         6個 グラニュー糖    130g 薄力粉       120g ベーキ

                                        抹茶好きに贈るシフォンケーキレシピ✨ #抹茶 #スイーツ - 北海道のだいどころ。
                                      • シフォンケーキ(プレーン)│シフォンケーキ作りが苦手だった者が辿り着いた失敗知らずのレシピをご紹介! - yunico's fluffy life

                                        1つ前の記事でも書いたように『1日1シフォン作り』をしてきて、やっと納得のいくシフォンケーキが安定して作れるようになりました。 初めてシフォンケーキを作る方にも「あれ?シフォンケーキって作るの難しいんじゃないの?意外と簡単じゃん♬」そんな風に思ってもらえるようなレシピができました。 ポイントを詳しく説明することで、少し長めの記事になってしまいましたが、これを読んで「シフォンケーキ作ってみようかな」って思ってもらえたら嬉しいな! プレーンシフォンケーキ 材料 工程(生地作り〜焼成) 工程(型から生地を外す) プレーンシフォンケーキ 材料 写真は20cm型用の材料です。 15cm型17cm型20cm型道具 Lサイズ卵 (Mサイズ) 3個 (4個) 太白ごま油 35g 牛乳 35g 卵白用の砂糖 30g 卵黄用の砂糖 25g 薄力粉 60g Lサイズ卵 (Mサイズ) 4個 (5個) 太白ごま油

                                          シフォンケーキ(プレーン)│シフォンケーキ作りが苦手だった者が辿り着いた失敗知らずのレシピをご紹介! - yunico's fluffy life
                                        • 晩酌が好き。今回は前回に引き続きたけのこレシピ。夫が一番好きなレシピで乾杯!他にも大好き海老パンやおすすめ牛たんのお取り寄せ品もご紹介☆ - ハピチわブログ

                                          こんにちは。 面倒くさがりの主婦です。 日々、苦手な家事に奮闘しながら生活しています。 ダイエットだなんだと言いながら、我が家は家族みんな食べることが大好きなので毎週末、必ず晩酌メニューを作ります。 普段私たち大人は健康維持のために、ヨーグルトやキャベツの千切りサラダ中心の、基本的に質素な食生活を送っているので週末はドーン!と作ります。 買い物は週に2回。 晩酌メニュー中心の買い物をし、残った食材で子供達用に一汁三菜の平日ご飯。 我が家の1週間のモチベーションは美味しいご飯。 この美味しいご飯を楽しみに、毎日それぞれ頑張っています☺️ ということで、 昨日に引き続き、撮り溜めた筍メニューで乾杯ですっ🍺(*´∇`*) 前回の様子はこちら。 mendokusainoyada.hatenablog.com ・海老パン ・厚切り牛タン ・たけのこと鶏肉のコンソメ煮 ・長芋ステーキ あおさバージョ

                                            晩酌が好き。今回は前回に引き続きたけのこレシピ。夫が一番好きなレシピで乾杯!他にも大好き海老パンやおすすめ牛たんのお取り寄せ品もご紹介☆ - ハピチわブログ
                                          • ハワイのコーヒーは今いくら?|検索レシピで再検索

                                            ハワイのコーヒーはいまいくら? 日々公開されているハワイの情報をタイムリーに検索するには、公開時期を指定する[after]や、タイトルや記事に含まれる言葉を探す[intitle][intext]といった演算子がとても便利です。 そこで、演算子を組み合わせて、ハワイのコーヒーについて整理する検索レシピを紹介します。

                                              ハワイのコーヒーは今いくら?|検索レシピで再検索
                                            • スープの素はいりません。どんな野菜も絶品!〈黄金比率ポタージュ〉レシピ - with class -講談社公式- 家族の時間をもっと楽しく

                                              毎日の料理の手間や負担が減らせる調理器具があれば、ごはん作りはラクになる、そしてよりおいしくなる! お掃除を自動掃除機に頼るなら、料理も便利な道具を活用しませんか? アイデア溢れる料理家としても人気の高い稲田俊輔さんが、おすすめの製品を使った夕ごはんに役立つオリジナルレシピを提案します。忙しい家庭にとって一番惜しいのは「時間」。優秀な調理器具や調理家電で貴重な時間を手に入れる=【お金で解決しよう!】という連載です。 いなだしゅんすけ/料理人、飲食店プロデューサー。南インド料理店「エリックサウス」総料理長。鹿児島県生まれ、京都大学卒。和食、フレンチ、洋食、インド料理などさまざまなジャンルのメニュー監修や店舗プロデュースを手掛ける。著書に『南インド料理店総料理長が教えるだいたい15分!本格インドカレー』(柴田書店)『チキンカレーultimate21+の攻略法』(講談社)ほか。新刊『個性を極めて

                                                スープの素はいりません。どんな野菜も絶品!〈黄金比率ポタージュ〉レシピ - with class -講談社公式- 家族の時間をもっと楽しく
                                              • コレステロール対策♪鯖缶のトマト焼き : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

                                                先日から鯖缶を毎日食べております。 というわけで今日も鯖缶での一品をご紹介です。ちょっとイタリアンちっくな感じでミニトマトを入れて焼きました🍅 おろしにんにくとトマトを入れて焼くだけですがこれがまた妙に美味しいんですよねー。 鯖缶の旨味だけでなくトマトの旨味も入るからコクがすごいです。これならあっという間に1缶食べちゃいますねー。 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 1人 調理時間:15分 ・鯖缶(水煮) 1缶 ・乾燥パセリ 適量 ・ミニトマト 2個 ・おろしにんにく 小さじ1/4 作り方 1.鯖缶におろしにんにく、4等分に切ったミニトマトを入れます 2.トースターで15分焼いたら乾燥パセリを散らします ポイント 鯖缶に塩味がついてるので味付けは無くても大丈夫! トースターだけで出来るので簡単! またもや缶ごとトースターです。簡単だし、焼くから独特の匂いも飛んで美味しいんです

                                                  コレステロール対策♪鯖缶のトマト焼き : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
                                                • 【美肌レシピ】お弁当にも♪『にんじんの塩麹レモンラぺ』 - 美肌Dish

                                                  お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【にんじんの塩麹レモンラぺ】をご紹介です。 美肌=健康なBODY。 栄養バランスを整えて、新陳代謝&血行をよくすることが大切です。 レシピのポイントは、 ◆にんじんで皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを補給 ◆発酵食品・塩麹で腸活 ◆胡桃で良質な脂質、オメガ3脂肪酸を補給 です。 栄養学×心理学をギューッと詰め込んだ ブロマガ始めました♡ 肌年齢25歳アラフォー女子のBearuty Mind いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『にんじんの塩麹レモンラぺ』のレシピ 材料 作り方 レシピについて こちらのレシピもおすすめ♡ お肌も心も大切に♡

                                                    【美肌レシピ】お弁当にも♪『にんじんの塩麹レモンラぺ』 - 美肌Dish
                                                  • ハワイのレインボーケーキは今いくら?|検索レシピで再検索

                                                    ハワイのレインボーケーキはいまいくら? 日々公開されているハワイの情報をタイムリーに検索するには、公開時期を指定する[after]や、タイトルや記事に含まれる言葉を探す[intitle][intext]といった演算子がとても便利です。 そこで、演算子を組み合わせて、ハワイのレインボーケーキについて整理する検索レシピを紹介します。

                                                      ハワイのレインボーケーキは今いくら?|検索レシピで再検索
                                                    • ハワイのおむすびは今いくら?|検索レシピで再検索

                                                      ハワイのおむすびはいまいくら? 日々公開されているハワイの情報をタイムリーに検索するには、公開時期を指定する[after]や、タイトルや記事に含まれる言葉を探す[intitle][intext]といった演算子がとても便利です。 そこで、演算子を組み合わせて、ハワイのおむすびについて整理する検索レシピを紹介します。

                                                        ハワイのおむすびは今いくら?|検索レシピで再検索
                                                      • 晩酌が好き。今回は春を感じる筍レシピをご紹介!お酒好きな人って美味しいご飯屋さんのレシピを真似する人、多いよね(*´∇`*) - ハピチわブログ

                                                        こんにちは。 面倒くさがりの主婦です。 日々、苦手な家事に奮闘しながら生活しています。 みなさんお待ちかね (待ってないとか言わないでね( ´ ▽ ` )) 晩酌シリーズ。 ちょっと前のメニューになってしまいましたが、 せっかく筍の記事書いたのに筍の料理の記事書いてないじゃんって思い出したので、 撮り溜めたまま記事にできていない晩酌ご飯について今日はまとめておこうと思います☺️ mendokusainoyada.hatenablog.com mendokusainoyada.hatenablog.com 筍料理は数回に分けてアップする予定です。 (筍が毎日ニョキニョキ生えてくるのでしょっちゅう消費してました😀) ・夫特製ナゲット ・タコガーリック ・お造り ・筍のお刺身 ・肉豆腐 ・ホルモン焼き ・筍と卵の炒め物 ・夫特製ナゲット お豆腐で作ってあります。 レシピは分かりません😅 フワ

                                                          晩酌が好き。今回は春を感じる筍レシピをご紹介!お酒好きな人って美味しいご飯屋さんのレシピを真似する人、多いよね(*´∇`*) - ハピチわブログ
                                                        • ピーマンをちぎって、ツナ缶をパカッと開けてドライカレーを作る限界メシ感あるレシピ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                          こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 身近な材料と少ない調味料を炒めて美味しくできる、お店のまかないでもよく作るドライカレーのスピードレシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回は、包丁いらずでできる「手ちぎりピーマンとツナのドライカレー」をご紹介します。 手でちぎったピーマンとパカッと開けたツナ缶を、カレー粉、中濃ソース、ケチャップの3つの調味料で炒めるだけ! 自炊したいけど時間もやる気もない、そんなときにオススメ、限界メシ感あるドライカレーです。 ヤスナリオの「手ちぎりピーマンとツナのドライカレー」 【材料】1人分 ピーマン 4個 ツナ缶(オイル漬け) 1缶 サラダ油 大さじ1(ドライカレー用)+少量(目玉焼き用) カレー粉 小さじ1 トマトケチャップ 小さじ1 中濃ソース 大さじ1 温かいご飯 1人分 粗びき黒こしょう、粉チーズ 適量

                                                            ピーマンをちぎって、ツナ缶をパカッと開けてドライカレーを作る限界メシ感あるレシピ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                          • スフレなおやつの魅力:簡単10分レシピ#おやつ - ツレヅレ食ナルモノ

                                                            ※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 材料3つ。卵を割ってから10分で出来るスフレなおやつ。 ot-icecream.hatenablog.com 【材料】 卵 1個 麹甘酒 20g シュレッドチーズ 20g シュレッドチーズはモッツァレラのナチュラルチーズタイプを使用。 ① 卵白以外の材料を混ぜる ② メレンゲにした卵白を①に混ぜる ③ 耐熱容器に入れる ④ 200度のトースターで8分焼く イイ焼き色つきました。スフレなので取り出したらすぐに食べるべし。 シュワとろーーーー。 ひとり分サクっと作れる大満足おやつの完成です。これはレギュラー決定。 [冷蔵]QBB モッツァレラとろけるチーズ 250g×2個 キュービービー ピザチーズ ミックスチーズ MIXチーズ シュレッドチーズ 六甲バター カルシウム ナチュラルチーズ モッツアレラチーズ 80%以上 まとめ買い ピザ用 価格:

                                                              スフレなおやつの魅力:簡単10分レシピ#おやつ - ツレヅレ食ナルモノ
                                                            • 爽やかな味わい♪ニラ豚もやし シークワーサー風味 : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

                                                              結構前に友人から沖縄のお土産でシークワーサー果汁的なのを頂きましてね。(厳密には違いそうですが💦) お酒に入れて使うのみだったんですが、料理に使えるんちゃうか!と思って作った一品です。 ニラともやしと豚肉で王道な組み合わせですがシークワーサーの酸味と風味が入ることでまた一風変わった味わいで美味しかったですねー👍 とても爽やかでさっぱりと頂けました。これには娘も気に入ってめっちゃ食べてくれました。 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 2人 調理時間:10分 ・豚肉切り落とし 150g ・ニラ 100g ・もやし 250g ・ごま油 大さじ1 ------------【A】------------- ・シークワーサー果汁 大さじ2 ・塩 小さじ1/4 作り方 1.フライパンにごま油、一口大に切った豚肉切り落としを入れて炒めます 2.豚肉に火が通ったら4㎝幅に切ったニラ、もやし、

                                                                爽やかな味わい♪ニラ豚もやし シークワーサー風味 : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
                                                              • 【レシピ掲載56】フーディストノート様にて『トマトとサラダチキンのカレーマリネ』を載せて頂きました。 - 美肌Dish

                                                                お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 フーディストノート様にて、【トマトとサラダチキンのカレーマリネ】のレシピを掲載していただきました。 最近、めちゃくちゃレシピを載せて頂いておりまして、感動しまくっております✨✨ 感激です~😊😊🤭 FuMiの栄養知識をギューッと詰め込んだ ブロマガ始めました♡ 肌年齢25歳アラフォー女子のBearuty Mind いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 掲載記事 レシピはこちら こちらのレシピもおすすめ♡ トマトを使ったレシピ アボカドを使ったレシピ 掲載記事 foodistnote.recipe-blog.jp こちらの記事にレシピを掲載していただき、 便利な冷凍アボカ

                                                                  【レシピ掲載56】フーディストノート様にて『トマトとサラダチキンのカレーマリネ』を載せて頂きました。 - 美肌Dish
                                                                • 【アレンジレシピ付】カゴメ 基本のトマトソースを使ったミートソースパスタ - Taro | 投資・ブログ収益化・東海グルメ・旅行

                                                                  【アレンジレシピ付】カゴメ 基本のトマトソースを使ったツナのミートソースパスタ 更新日:2024/05/07 はじめに こんにちは!28歳サラリーマンのたろうです。今日は、大人気のカゴメ 基本のトマトソースを使ったツナのミートソースパスタのレシピや味の感想を紹介します🍝 レシピ(2人前) パスタ 250g ツナ缶 1缶 カゴメ 基本のトマトソース1缶 玉ねぎ 1ケ コンソメ、日本酒、ブラックペッパー 適量 カゴメ基本のトマトソースはトマトと炒めたたまねぎ、にんにくを煮込み、しっかりと下ごしらえした特製ソースで、毎日使ってもおいしく、飽きない味わいが魅力です🍅 作り方 フライパンに油を引き、コンソメの素や日本酒と一緒にツナを炒めます🔥 火が通ったらトマトソースを投入ししっかり混ぜ合わせ、みじん切りにした玉ねぎを炒め煮します。最後に火が通ったら、ブラックペッパーをかけて完成です🔥 今回

                                                                    【アレンジレシピ付】カゴメ 基本のトマトソースを使ったミートソースパスタ - Taro | 投資・ブログ収益化・東海グルメ・旅行
                                                                  • 【そうめんゆでたらこれ絶対作って】味はラーメン!?この味にハマること間違いなし!鶏ガラそうめんのレシピ

                                                                    Search, watch, and cook every single Tasty recipe and video ever - all in one place! News, Politics, Culture, Life, Entertainment, and more. Stories that matter to you.

                                                                      【そうめんゆでたらこれ絶対作って】味はラーメン!?この味にハマること間違いなし!鶏ガラそうめんのレシピ
                                                                    • シンプルでうまい!やみつきトマト : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

                                                                      最近トマトをよく見かけるようになりましたねー🍅暖かくなってきたからでしょうか。 まぁそのまま食べても美味しいんですがちょっと一工夫で激烈に美味しくなる方法です👍 まぁいつものやみつきシリーズですね(笑) にんにくと和えちゃいます。これはもう間違いないですね。 トマトとにんにくとか相性抜群ですから。これには娘はえらい気に入ってくれましたねー。 元々トマトは好きだから余計たまらんって感じでした😄 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 2人 調理時間:5分 ・トマト 300g ・乾燥パセリ 適量 ------------【A】------------- ・おろしにんにく 小さじ1 ・塩 小さじ1/4 ・オリーブオイル 大さじ1 作り方 1.ボウルにくし型切ったトマト、【A】を入れます 2.よく和えたら器に盛って乾燥パセリを散らします ポイント にんにくで入れて病みつきな味に! ち

                                                                        シンプルでうまい!やみつきトマト : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
                                                                      • 豚のカリカリ焼きからバリバリチーズのパスタまで、食感重視でメシ通のヒットレシピをまとめてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                                        カリカリ、バリバリ、サクサク……。みなさんは好きな食感ってありますか? ウマいものって、味つけや見た目はもちろん、音や歯ごたえでも私たちを楽しませてくれますよね。『メシ通』でご紹介している家メシレシピ記事でも、できあがった料理は味と香り、そして、口に入れたときの食感でもお伝えするように心がけています。 ということで今回は、お酒のおつまみからご飯のおかず、パスタに焼きおにぎりまで、食感にこだわって『メシ通』のヒットレシピをまとめてみました! INDEX ▽01:フライパン6分、少ない油で豚こまをカリカリに焼くレシピ。シビ辛とにんにくの香りでお酒がすすむ ▽02:ブリ刺身を揚げずにサクサク「ソースブリかつ丼」にして大盛りご飯と頬張ってほしい ▽03:超カリカリに焼ける「ツナ缶焼きおにぎり」を焼きおにぎり好きに試してほしい ▽04:パン粉とツナ缶の「カリカリパン粉スパゲティ」はウマすぎるまかない

                                                                          豚のカリカリ焼きからバリバリチーズのパスタまで、食感重視でメシ通のヒットレシピをまとめてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                                        • 炒飯のアレンジレシピ!残りご飯と紅生姜で美味しい一品を🍳 #炒飯 #ヘルシー - Kajirinhappyのブログ

                                                                          ☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています しばらく留守にするので、隊長が炊いた残りご飯も、野菜も使い切りたい と出かける前に炒飯に 残りご飯 +ツナ缶 +玉ねぎ +卵 +紅生姜 +小葱 ☝中年女子盛り 同じく残ってた新玉ねぎと、庭で収穫したスナップエンドウ ☝中年男盛 隊長とほぼ変わらない量を食べていいのだろうか、私 二人共もりもり過ぎたか😅 この日のたんぱく質 26.2g 卵 6g ツナ缶  10g ヨーグルト 10.2g ヘルシーなのか、そうじゃないのか微妙な感じですけど、残りご飯と野菜を無駄なく使ったことで良しとしたい 紅しょうが 国産 千切り 紅生姜 45gx7袋 合成保存料 合成着色料不使用 小分けサイズ 紅ショウガ まとめ買い 価格: 1500 円楽天で詳細を見る 去年紅生姜焼飯を知る☟ kajirinhappy.com 最後まで読んでいただきありがとうございました😊

                                                                            炒飯のアレンジレシピ!残りご飯と紅生姜で美味しい一品を🍳 #炒飯 #ヘルシー - Kajirinhappyのブログ
                                                                          • 【美肌レシピ】『さつまいもの豆乳味噌ポタージュ』 - 美肌Dish

                                                                            お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【さつまいもの豆乳味噌ポタージュ】をご紹介です。 美肌=健康なBODY。 栄養バランスを整えて、新陳代謝&血行をよくすることが大切です。 レシピのポイントは、 ◆豆乳でレシチンやサポニンなどの抗酸化物質を補給 ◆さつまいもで不足しやすい食物繊維やむくみ予防のカリウムを補給。 ◆味噌でコク増し です。 FuMiの栄養知識をギューッと詰め込んだ ブロマガ始めました♡ 肌年齢25歳アラフォー女子のBearuty Mind いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『さつまいもの豆乳味噌ポタージュ』のレシピ 材料 作り方 レシピについて こちらのレシピもおすすめ♡

                                                                              【美肌レシピ】『さつまいもの豆乳味噌ポタージュ』 - 美肌Dish
                                                                            • ハワイの豆腐は今いくら?|検索レシピで再検索

                                                                              ハワイの豆腐はいまいくら? 日々公開されているハワイの情報をタイムリーに検索するには、公開時期を指定する[after]や、タイトルや記事に含まれる言葉を探す[intitle][intext]といった演算子がとても便利です。 そこで、演算子を組み合わせて、ハワイの豆腐について整理する検索レシピを紹介します。

                                                                                ハワイの豆腐は今いくら?|検索レシピで再検索
                                                                              • とっても食べやすい♪豆腐とレタスの中華スープ : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

                                                                                それっぽいタイトルがついてますが、要は冷蔵庫の中の余った食材で作ったスープです(笑)豆腐が結構な量が忘れてて残ってましてね。これはどさっと入れたらいい感じにスープになるのではと思ったわけです👍 あとはレタスも生だとそんなにいっぱい食べられないですが火を通すとびっくりするほど縮むので一気に消費できますね。 というわけでこんな感じに♨中華スープの素の相性がとってもよくて美味しく頂けました。 たまにはスープってのもいいですねー。 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 4人 調理時間:15分 ・大根 300g ・絹ごし豆腐 450g ・レタス 150g ・ごま油 適量 ------------【A】------------- ・水 3カップ ・中華スープの素 小さじ2 作り方 1.鍋に 皮を剥いて5ミリ幅に切った大根 大きめに切った絹ごし豆腐 【A】を入れます 2.蓋をして10分煮たら

                                                                                  とっても食べやすい♪豆腐とレタスの中華スープ : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
                                                                                • コレステロール対策♪さっぱり焼き鯖缶 : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

                                                                                  先日、健康診断に行ったわけですがそこでの結果、コレステロールが高いと・・・健康的な生活をしてるはずなのにまったくもって腹立たしいと 思いながら💦まぁ嘆いてもしゃーない。 とりあえず魚がコレステロールを下げるにはいいらしいということで鯖缶を食べることにしました👍毎日(笑) 業務スーパーだと一缶108円で売ってるのでまぁこれなら家計にもそこまで痛くないかなーという感じですね。 で今回はお酢を入れてさっぱりとした味に仕上げました。ニラものせてパンチもあって美味しかったですねー 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 1人 調理時間:10分 ・鯖缶(水煮) 1缶 ・ニラ 1本 ------------【A】------------- ・酢 大さじ1 ・ごま油 小さじ1 作り方 1.鯖缶は蓋を開けて中に【A】を入れてトースターで10分焼きます 2.焼けたら5ミリ幅に切ったニラをのせます

                                                                                    コレステロール対策♪さっぱり焼き鯖缶 : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ