水出し紅茶にピッタリの硬度は？いろんな硬度の水で水出し紅茶を淹れた実験が面白かった→まさかのメーカーからの反応も
茶飲-Sanom- @unhlz 【水出し紅茶にピッタリの硬度は？】 アイスティーの季節になってきましたね！日東紅茶の試供品をPETに突っ込もうとしてどの水に突っ込めばベストなのか…？と思い至り、硬度を見ながらぼちぼち水を集めてきました。紅茶界の煉獄なのでなんでも美味しいかもしれませんが手軽に美味しく飲みたい！いざ！ pic.twitter.com/GiXkwAoUqX 2024-05-10 12:04:46
茶飲-Sanom- @unhlz 【水出し紅茶にピッタリの硬度は？】 アイスティーの季節になってきましたね！日東紅茶の試供品をPETに突っ込もうとしてどの水に突っ込めばベストなのか…？と思い至り、硬度を見ながらぼちぼち水を集めてきました。紅茶界の煉獄なのでなんでも美味しいかもしれませんが手軽に美味しく飲みたい！いざ！ pic.twitter.com/GiXkwAoUqX 2024-05-10 12:04:46
趣味のお菓子屋巡りや、取材のためにグーグルマップで行きたい店を保存しているのだが、地図を見ながらあることに気づいた。 それは「荒川区がパリ化しているかもしれない」という疑惑である。 ここ数年で、ものづくりの町・蔵前や清澄白河におしゃれな店が増えてブルックリン化したのも記憶に新しい。ひょっとしたら次は「荒川区のパリ化」なんじゃないか……？ 私は都電荒川線に飛び乗った……。 ・荒川区のパリ化 いきなり「荒川区のパリ化」とか言われても何がなんだか分からないと思うが、荒川区周辺にオシャレな洋菓子店やカフェが増えているのである。 しかもフランス菓子の店とか、パリやヴェルサイユにあるパティスリーの日本支店、ティールームなど本格的な店ばかりなのである。 いったい荒川区で何が起きているのだ……？ 【小台〜尾久周辺】 まず、アツいのが都電荒川線の小台駅周辺。 本格感のあるパティスリーやカフェはすべて駅からは
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)が2023年5月に「5類感染症」に移行してから記事作成時点で1年が経過しようとしており、生活の中でCOVID-19が意識される機会は少なくなりましたが、「ブレインフォグ」や「ロングCOVID」といった後遺症に関する研究結果が続々と報告されるなど、COVID-19予防が重要な事に変わりはありません。日常的に飲まれている「お茶」の効果に注目した新しい研究により、紅茶や緑茶には唾液中の新型コロナウイルス(SARS-CoV-2)を最大で99.9％不活性化させる働きがあることがわかりました。 Screening Commercial Tea for Rapid Inactivation of Infectious SARS-CoV-2 in Saliva | Food and Environmental Virology https://link.spri
ゆかりん @119marine この前買ったスミレの砂糖漬けを紅茶🫖と共にポリポリ食べてるんだけど、こ、これ、、、を好きな18歳男子の気持ちなんか分かるはずがないって頭抱えてる。 pic.twitter.com/3m3Mwjl57h 2024-04-20 10:34:16
随分、放置しておりました本ブログですが、ぜひ語りたいことが出てきましたので、緊急で書いています（YouTuberの「緊急で動画回してます」みたいなノリ）。 お茶好きをざわつかせた記事 インターネットの黎明期から活動されていた、とほほ（杜甫々）さんという方がいらっしゃいます。 Webサイトが”ホームページ”と呼ばれていた時代に、Webサイトを記述するHTMLという言語がありまして、それを分かりやすく解説するサイト（とほほのWWW入門）を運営されている方です。 私もその頃、よくページを読みに行って勉強し、ゼミやサークルのホームページを作ったものでした。 インターネット老人会？の方は、たいていお世話になっていることの多い方です。 さて、そのとほほさんは、今でもWebサイトの更新を続けられております。 インターネット関係だけではなく、色々な情報のまとめもされています。 実は、その新しいジャンルとし
とほほのお茶・紅茶入門 - とほほのWWW入門
YAPC::Hiroshima 2024 で「記事ネタに困ってるので取り上げて欲しいものがあればメールください」とお願いしたところ、早速懇親会で「お茶入門お願いします！」と依頼が来たので、今週は「お茶・紅茶入門」いきます。オレンジペコーってオレンジ入ってなかったんだ... すみません。いくつか記載に誤りがあったようで、いろいろ指摘いただきました。ありがとうございます。 抹茶・粉末茶・粉茶の説明が違ってる すみません、それぞれの説明の文章が入違っていました。修正しました。 チャノキという「種」は一緒だが中国種、アッサム種などの「変種」は異なる 修正しました。 お茶・烏龍茶・紅茶等の違いは、発酵の度合いではなく製法の違い 昔は発酵の度合いで分類を語ることが多かったけど、昨年(2023年3月)にISO(国際標準化機構)が加工方法による分類を発表したそうです。今後はこの分類法が広まっていくのかもし
「紅茶のティーパックって２回くらいは最低でも使うよね？」と言ったら空気が固まったが…「2杯は最低ライン」「継ぎ足して飲んでる」
困助(こますけ)@デザイナー @komasuke_design 紅茶のティーパックって2回くらいは最低でも使うよね？？？ って言ったら空気が固まったんだけど、みんなカッコつけてるだけだよね。 2024-03-16 17:33:51
セブンはなぜ「紅茶マシン」を試してる？ お店に行って分かった“大きすぎる”可能性：長浜淳之介のトレンドアンテナ（1/5 ページ） セブン-イレブンが入れたての紅茶を提供するマシンを試験的に導入し、話題を呼んでいる。今のところ、2023年春から東京都心部を中心に4店のみだが、本格展開した場合には大きな反響を呼ぶ可能性がある。 これまでもセブンは13年1月に「セブンカフェ」ブランドで、コーヒーマシンを導入。競合他社も含めて、コンビニの100円コーヒーが一大ブームになり、今も飲み続けられて定着している。 紅茶に先立って、23年3月には店内専用マシンによる「お店で作るスムージー」の提供を全国規模で拡大すると発表。24年3月末日で約1万5000店への導入が完了した。 セブン-イレブン・ジャパンの広報によると「お店のスペースなどの事情で、どうしても設置できないケースがあるが、ほぼ全国に行き渡ったのでは
りんごまる @dasyoosiaka 執事喫茶もいいけど本格メイド喫茶みたいなところも行きたい 届いたカヌレにおまじないしてって言ったら戸惑いながら「い、痛いの痛いの飛んでいけ…ええと、これで合っていましたか？」って聞いてくる新人メイドと「またお嬢様はそのようなことを…」って呆れてる銀縁眼鏡のメイド長がいる 2024-02-20 19:22:47 りんごまる @dasyoosiaka 新人メイドさんに無茶振りしてメイド長に嗜められるのがやりたいし、「タナカ（仮名）もやって」ってメイド長に絡んだら「お転婆なのはお変わりないようで」って塩対応されたいけど、帰り際に「いってらっしゃいませ…お怪我なく、また帰ってきてくださいね」ってこっそり言われたい 2024-02-20 19:25:44
きょむたん(虚無虚無) @Akyomutan 友達が執事喫茶行ったらしいんだけど、執事と何喋るの？って聞いたら「お休みの日は何されてるんですか？とか聞いてくる」と言っていて、もう少しそこの執事喫茶は執事のコンセプトをしっかり定めたほうがいいんじゃないかと思った。休みの日に何してるか聞いてくる執事、他人すぎる。 2024-02-19 09:46:52 しょう @salokibp 話題の執事喫茶、私が昔行った時に「どれくらいここで働いてるんですか？」って聞いたら「…お嬢様！？」ってビックリされて、何か変な事聞いたかなって焦ってたら「幼少のみぎりからお使えしているこのタナカ（仮名）の事をお忘れですか！？」って迫真の演技で悲しげに言われて焦った思い出。 2024-02-20 13:54:42
外でもおいしい紅茶が飲みたいんだ！紅茶派が絶賛オススメする「紅茶専門店」のクチコミ集めました【2024年最新版】 (3ページ目)
あうめたる@🍑3/2,3横浜アリーナ並シート参戦❣️ @ToKgpmgTSpqQfe5 ▫️本日のお昼の正解 フォートナム&メイソン 日本橋三越店 アフタヌーンティーセット やっとこの店にこれた💕 でもって、紅茶1ポットでは足らず クイーンアンを追加 結果、お腹いっぱい😋 紅茶専門店が入れた紅茶しか勝たん☝️ 正統派アフタヌーンティー堪能しました🙏 pic.twitter.com/fk8GhmKQYB 2023-12-19 15:00:40
ふらりと立ち寄れるスタンドに個室で優雅に楽しめるサロンなど、紅茶のおいしいお店まとめです。 2024年3月15日更新。
喫茶店の紅茶があれなのは舌や鼻にメガネみたいな補助具がないからさ
紅茶チェーン店が成功しないのはなぜなのか？ 紅茶にコーヒーフレッシュでミルクティーがまかり通るのはなぜなのか？ そんなのがSNSで話題になってた。 一応、紅茶屋なので、口を挟みたくなった。長くなりそうなので、Xじゃものたらん。 でも、お店のほうのブログはもう数年更新もしてないし、このブログもサーバーの更新請求がきてて思い出したぐらいで７ヶ月ぶり・・・、だけど、まあ、よろしくお付き合いください。 紅茶とコーヒーをマーケティング観点から市場分析したこともあるけど、今日は人体の生理学的な観点から。 外食の味付、匂い付け 外食産業では味付けは甘じょっぱくするのが基本だ。 だが、甘すぎても辛すぎても浸透圧の関係から生命の危険を感じ始める濃度がある。 塩味、甘味もやがて飽和に達すると、今度はうま味で工夫するようになる。 そして、第6の味覚ともいわれる「脂肪味」、油マシマシ、オリーブオイルだばーになり、
女性オタクの棲む暗い紅茶の池について その傍証
先日、 女性オタクの棲む暗い池について というnoteがバズった。 https://note.com/meisounote/n/nbed9573f66a5 なかなか面白く読ませてもらったあと、元増田を読んだ(元増田がバズってたのは知ってたがタイトルだけで読む価値がないと開いてなかった)ら、なるほど共感することが難しい思想と文章だと感じた。 この、私とはあまりにも違う感性という違和感、気持ち悪さにたいして筆者は増田とは違う女性という性別だから。という仮の答えを与えられると腹に落ちるというか安心、してしまうものだ。実際の元増田の性別などどうでもよいのだが(看破されるにしてもされ易すぎる擬態になっちゃうし正直釣りでひとからげしてる)、こういった解釈や遊びができるのはインターネットの好きなところだし、文章(日記)という神の手から離れた著作物の二次創作なのかな、と感じる。匿名じゃない個人に攻撃的な認
まふ @mafu_todo あかうんとは、まふとぅーどぅーじゃなくて、まふとど。 トカゲさん（@Lth29gmvr）にトカゲ化してもらったのでアイコン変えてみた…！ 大したことは書いてないツイフィール： twpf.jp/mafu_todo まふ @mafu_todo 紅茶専門店でない店でちゃんとフレッシュじゃなくミルク(牛乳)出してくれるとこ、ホテル以外でほぼみたことない気がするが、最近は増えてきたりしてるんです？ 2024-02-13 08:41:21
ティーバッグでの紅茶の美味しい淹れ方と紅茶党の鬱屈
ティーバッグで紅茶を美味しく入れる方法というのはネットが発達する以前からすでに周知されており、自分も店で出された時は出来る範囲でやっている。 ティーバッグ｜紅茶のおいしいいれ方｜日東紅茶 https://www.nittoh-tea.com/enjoy/brew/brew02.html ティーバッグを使ったホットティーのいれ方 ｜ 【神戸紅茶コラムサイト】1925年の老舗紅茶メーカーによる紅茶の雑学 https://shop.kobetea.co.jp/blog/take_pleasure/pouring/hot/ 【紅茶のプロが教える】ティーバッグ紅茶をとびきり美味しくいれるには | リクナビNEXTジャーナル https://next.rikunabi.com/journal/20210310_d11_t/ 要約するとコツは ・熱々のお湯をつかうこと。出来れば汲んだばかりの水を使えれば
コーヒーチェーン店で紅茶を頼むとお湯にティーバッグ突っ込んだものが出される「ミルクティーも牛乳じゃなくてコーヒーフレッシュ」
モロボシダン @moroboshi__dan @zaikabou 茶葉の始末が大変なんですよ。 ドリップかエスプレッソだと、そのまま片づけられるし、サーバもピッチャーリンサーできるし。提供側の都合ですがね。 2024-02-12 16:43:39
みる兄さん⚽️元マーケの人 @milnii_san コーヒーが全く飲めないので、大学院のマーケ課題で自分をペルソナに見立て「紅茶or日本茶でカフェチェーンができないか？」と事業計画を考えたけど、市場調査したら顧客の習慣化を生み出すにはカフェイン！糖分！炭水化物！どれかがメインじゃないチェーン店はキツいって結論になった。これが真理かな twitter.com/aristocrats_te… 2024-02-11 18:40:50 ちあき@紅茶とスコーンと食器狂い @aristocrats_tea なんで紅茶のチェーンのカフェが全国的に成立しないのか？ これたぶんめちゃくちゃ深いテーマで、 いろんな立場の人集めて話をしたいきもち。なので たぶんこうだろうな…というちあきさんなりの個人の見解はあるんだけど、SNSに軽々しく書くようなことでもないかな…と 身近なプロの方、話しましょう 2024-0
電映のタイム。 @tvtime0364 珈琲店ばかりなのはまあ百歩譲って受け入れるとして、紅茶頼んでティーパックで淹れてくれるならまだ良いほうで、缶とかに入ったの注ぐだけだったりするんよな twitter.com/oam_ootuka/sta… 2024-02-10 10:18:16 クロノス @khronos2510 珈琲屋が多いのは仕方ないけど、 喫茶店みたいな雰囲気を醸し出しつつコーヒーより遥かにコストかけてなさそうなティーバッグ入れただけのお湯とか出してくるケースがあるのが嫌すぎる twitter.com/oam_ootuka/sta… 2024-02-10 16:20:45
牛のような主婦 @ushidamooo 6歳がおままごとでティーポット🫖を高いところから傾けて「お巡りさんだよ～」ってやってた。 それやってるお巡りさん1人しか知らない。 2024-02-04 08:37:32
（追記あり）アメリカ人教授「紅茶に塩入れるとうまい」イギリス国民ブチギレで米大使館がお詫びをするも"レンチン"発言で開戦モード
アッサーノ @daisukeassano アメリカ人科学者「紅茶には塩を入れれば美味しくなる」 ↓ イギリス人大激怒 ↓ 在英国米国合衆国大使館が声明「このレシピは我々の公式見解とは違う。今こそ紅茶で団結力を見せよう」 ↓ 解決かと思われたが声明の最後に「これからも紅茶を正しく、つまり電子レンジで作り続けます」 ↓ 正式に開戦へ twitter.com/USAinUK/status… 2024-01-25 00:34:09
米科学者による紅茶に関する助言に対し英国からの批判が相次いでいる/Jakub Porzycki/NurPhoto/Getty Images ロンドン（ＣＮＮ） 英国人がこよなく愛する紅茶のいれ方を巡り、英米間で２５０年前のボストン茶会事件以来となる外交論争が勃発している。 発端は米国の科学者で大学教授のミシェル・フランクル氏が、紅茶はひとつまみの塩を加えると完璧な１杯が出来上がると主張したことだった。 フランクル氏は飲料の分子科学に関する著書を執筆した専門家。紅茶の苦味を抑えるためには塩を加える必要があると説いている。 だが最高の紅茶のいれ方は自分たちだけが知っているという認識で悪名高い英国人からは、この提案に対して激しい反発が巻き起こった。 ジャーナリストのモリー・クウェル氏はＸ（旧ツイッター）に「我々は再び戦争になるかも？」と書き込み、コメディアンのマット・グリーン氏は「いったいどうな
華やかな紅茶とココアの香りにスッキリした甘さが加わる「キリン 午後の紅茶 TEA SELECTION チョコレートティーラテ」試飲レビュー
キリンビバレッジの紅茶ブランド「キリン 午後の紅茶」から「キリン 午後の紅茶 TEA SELECTION（ティーセレクション） チョコレートティーラテ」が2024年1月30日(火)に登場します。チョコレートの香りと相性がいい「ディンブラ茶葉」を使用し、ビターな味わいのココアパウダーとチョコレートのフレーバー、生クリームが加わることで、紅茶とチョコレートの香りがバランス良く楽しめる贅沢なティーラテに仕上がっているとのこと。実物の提供を受けたので、一足先に飲んでその味を確かめてみました。 「キリン 午後の紅茶 TEA SELECTION チョコレートティーラテ」2024年1月30日（火）より期間限定で新発売 | 2023年 | キリンホールディングス https://www.kirinholdings.com/jp/newsroom/release/2023/1214_01.html キリン
「紅茶を淹れた後のティーバッグを置いておくのにピッタリの皿を買いました」ボストン茶会事件が描かれているお皿に紅茶を捨てるという高度な風刺
Wフェン @0ZoaTUNXTAr4iD9 @hisa01375712 @bifun1776 当時のイギリスの急進派が抗議の為に紅茶の葉が入った箱を港に投げ捨てた 後のアメリカ独立戦争への転機となった by wiki 2024-01-19 18:48:50 リンク Wikipedia ボストン茶会事件 ボストン茶会事件（ボストンちゃかいじけん、英: The Boston Tea Party）は、1773年12月16日にイギリス領マサチューセッツ湾直轄植民地（現アメリカ合衆国マサチューセッツ州）のボストンにおいて、植民地人の急進派がイギリス本国議会（グレートブリテン議会）に対する抗議として停泊中の船舶から積荷の茶箱を海に大量投棄した事件。アメリカ史において、後のアメリカ独立戦争への転機になった出来事と評される。 発端は1773年5月10日にイギリス議会で制定された茶法であった。この法律はイギ
美しいメニュー写真に添えられた「ご予約は2名様から」の文字を見て涙を呑む日々…… 2023年に1人で訪れた、Web予約可能あるいは予約不要な13店まとめ。 HARNEY＆SONS OMOTESANDO(表参道) ロイヤルクリスタルカフェ(銀座) TEA ROOM KIKI(日比谷) ヨックモック青山本店 ブルー・ブリック・ラウンジ(表参道) TAKANASHI Milk RESTAURANT(横浜) RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU(御茶ノ水) GINZA TENSHODO CAFE(銀座) The TEA ROOMS(日本橋) MS. CASABLANCA(横浜) ストリングスホテル東京インターコンチネンタル(品川) 東京ステーションホテル(丸の内) 京橋千疋屋 京橋本店(京橋) 第一ホテル東京(新橋) HARNEY＆SONS OMOTESANDO(表参道) 3月訪問
Masaki/日-東フ61b @masaki77 #アフタヌーンティーオブザイヤー の最終ノミネートにワイのツイート入ってる！？！？！ 帝国ホテルのアフタヌーンティーを挙げている人は多かったよね。 初心者でも行けるのかな？と書いている人がいたけれど、クオリティは高いのに敷居は良い意味で低くてオススメだよ。 2023-12-22 19:10:56 まとめ アフタヌーンティーオブザイヤー2023 最終ノミネートまとめ こちらを参考のうえ、 https://forms.gle/o1u6zp82qYjDW6Lf7 にてご投票よろしくお願いします！ 全店舗が載ったグーグルマップ情報↓ https://maps.app.goo.gl/b4B6QyneRJfJhB129 23919 pv 1133 16 users 32
アフタヌーンティーオブザイヤー2023 最終ノミネートまとめ
さの @sanotea_ 3時間ポットフリーコースがある🫖そのお茶も約40種類ほどから選べるのが銀座のサンクさん。 フードは派手ではないけれど、どれも丁寧に作られていて、特にオープンサンドが美味しい。それから布に包まれてくる、温かいスコーンにミルクティー。言わずもがなです。 #アフタヌーンティーオブザイヤー pic.twitter.com/YAJ8j5CZQk 2023-11-25 11:09:02
みっくぅ@ドイツ行きたい♡ @milk23_39 銀座カラー倒産ってマジか。。 半永久的に脱毛できるプランにしてあったのに💦 もう行けないじゃん🫠 私はもう脱毛自体は終わっててメンテナンスで通ってただけなんだけど、普通に脱毛途中の人とかどうするんだこれ？？ #銀座カラー #銀座カラー倒産 2023-12-16 18:02:11 みちる @F8EI6VxASo6twli 銀座カラー倒産しちゃったの…？ 20代の頃ヒザ下とワキ6回コースやったけどそれ以来ヒザ下生えてこなくなってそれから色んなとこ行ったけど銀座カラーがいっちゃん丁寧だったな 終わったあと美肌化粧水塗ってお茶出してくれて… 今脱毛サロン増えてるもんね どこに行くかほんと悩むよね 2023-12-16 11:16:21 そら @AWsoraFREEASY 私が昔銀座カラー通ってた時、勧誘なしの言葉を信じて行ったら大嘘で、終わった
ティーソーダは、紅茶の風味と炭酸の爽快さが絶妙に組み合わさった、とっても美味しい飲み物です。その美味しさを最大限に引き出すためのさまざまな飲み方があります。この記事では、ティーソーダのおすすめの飲み方について詳しくご紹介します。 シンプルな飲み方 フルーツを加える アイスクリームを添える カクテルとして楽しむ さらにカスタマイズして楽しむ まとめ シンプルな飲み方 ティーソーダの魅力を最もシンプルに味わう方法は、そのままの状態で楽しむことです。まずは、冷やした紅茶をしっかりと冷やしたグラスに注ぎ、その後炭酸で割ります。大体１：１ぐらいがちょうど良いです。氷を入れるとさらに爽やかな味わいになります。このシンプルな飲み方で、ティーソーダ本来の紅茶の風味と炭酸のコラボレーションを楽しんでみてください。 フルーツを加える ティーソーダにフルーツを加えると、よりフレッシュで楽しい味わいに仕上がります
たいやき🍢 @ADuNPpTYEIjuUX9 みなさん！！！どうか！！おすすめの！クッキー缶を教えてください！年末年始をなんとか生き延びるための己のガソリンとして複数購入したいと思っています！！！特にない方は、牛乳1パックを消費できる加熱系レシピを教えてください！（帰宅後リュックごと廊下に牛乳半日放置してしまった） 2023-12-10 20:10:44
ミルクティを飲むときにあなたは先にミルクを入れますか？それとも後から？日本とイギリス、紅茶の飲み方の違いについて - 雨のち晴れ
みなさんは紅茶が好きですか？ 紅茶が好きな人はどのようにして飲みますか？ 私はレモンティが大好きです。 しかし、実はレモンティは邪道だったようです。紅茶の本場イギリスでは断然ミルクティが人気。そこで、今回はミルクティにまつわるお話をしていきたいと思います。 日本での紅茶人気 イギリスの紅茶 紅茶が先かミルクが先か MIA派の主張 MIF派の主張 さいごに 日本での紅茶人気 日本には様々な紅茶の種類があります。 一般的なものでいえば、ミルクティ、レモンティ、そして何も入れないストレートティになるのでしょうか？ 他にも、マスカットティやピーチティ等のフルーツティも売られています。こういったフルーツティは私の中では当たり前でとても好きですが、外国、特に紅茶の本場イギリスでは邪道であると考えられているようです。 イギリスの紅茶 イギリスでの紅茶といえば、ミルクティが常識となっています。もちろん、ス
お菓子メーカーが想定してるティータイムと消費者が実際に一度で食べる量のギャップがこちらです「もはや皿になんか出すわけがない」
安心院バク @bakunojob 1992年生まれの社会不適合者｜30歳独身実家暮らし｜新卒入社した会社で5年間勤務→2020年に退職｜転職もバイトもしないまま2年以上経過｜2023年4月から労働再開｜最近は無職とフリーターを行ったり来たりしています。 note.com/bakunojob
セブン―イレブン・ジャパンは、入れたて紅茶「セブンティー」の展開に乗り出した。東京都内などの数店舗で実験販売を始めた。2024年以降の全国展開を検討し、3年後をめどに全体の5%に当たる1000店規模まで広げる。紅茶は女性を中心に人気でコーヒーと並ぶ嗜好飲料だ。大手小売りの紅茶販売参入は国内の消費拡大の契機となる。実験店舗の一つ、「セブンイレブン芝浦4丁目店」（東京・港）では、レジの横に入れたて
ネモ @NemophaP 「紅茶のティーバック440個入り！？狂いすぎだろ…」って突っ込んだら日本に詳しいイギリス人の連れに「いや、お前らだって米10kgとか買うだろ。じゃあ俺らだって紅茶10kg買うだろ」と言い返され「確かに…」と納得してしまいそうになった pic.twitter.com/OYK1Rszsyq 2023-11-14 19:55:51
先日マレーシアに行っておりまして、お土産を買ってきました。 マレーシアと言えば・・・ どーん！！！ 紅茶ですよね😊 旅の詳細はまた別の機会に書くのですが、ボーティー（BOH TEA）の紅茶農園に行っておりました。 久々のボーティー。日本でなかなか手に入らなんですよね。。。 先日紹介した名古屋のハラールコンビニプラス（HALAL KOMBINI PLUS）さんも以前この紅茶を扱っていたらしいのですが、最近は売っていないそうですね。 マレーシアは紅茶がとても有名でして、いくつか大きな紅茶農園があり、観光地としても人気を集めています。 製造工程も見れるんですよ！ これ一面、紅茶畑です マレーシアはその昔、コーヒーの生産も行っていましたが、19世紀頃にさび病が蔓延し、今では紅茶の生産が主流となりました。 ボーティーの紅茶は英国、並びにマレーシア王室でも愛飲されているそうです。 さて今日はライチ味
「エビアンと水道水を合わせて英国の硬度にすると紅茶が美味しい」⇨実は水道水って地域で硬度がバラけてるという話は知っておいた方が良い
月ヶ瀬 悠 @tukigaseyuu 考古学や民俗学をのんびりと勉強中。民間の陰陽師について学んでいたら牛頭天王の研究も行うことになった。書斎を図書館の一角や研究室のように本でいっぱいにするのが夢。紅茶好き。入手した本や書斎の蔵書を紹介することも。フォローは無言ですがお許しを。 月ヶ瀬 悠 @tukigaseyuu とある動画で「エビアンと水道水を2：1の割合で合わせるとイギリスの水に近い硬度になるので、それで紅茶を淹れればイギリスの紅茶みたいになる」というのを前に見たので試してみた。いつもと同じ茶葉を使ったけど、なるほど違う。まろやかな感じがして、口の中にに香りが長く残る。これは面白い。 pic.twitter.com/6eMi3gZmCm 2023-04-10 20:43:19
吉田茶園｜美味しい緑茶・和紅茶のお取り寄せ通販【創業1839年】老舗茶園 powered by BASE
四日市市の若手急須作家・大槻俊さんの作品。 大槻さんは「美しくきめ細かい肌」の作品を作られる作家さん。 お茶好きな方なので、ご自身の欲しいサイズや形状の湯呑みを作ったそうです。 ※ほぼ同サイズ、同じ形状の物が５点ございます。一つ一つ手作りのため釉薬の模様が異な り、似ているようでそれぞれ違う表情を持っております。 写真に商品番号がありますので、ご購入の際はよくご確認の上、ご購入下さい。 ・大槻さん初の釉薬の作品 ・厳選された四日市の黄土をベースに天然灰の釉薬を使用 ・釉薬の濃度によって灰色から艶へと変化する表情 ・小ぶりですが存在感のある意匠 釉薬を使った大槻さん初の試みです。 土は四日市の黄土をベースに複数の土をブレンドし釉薬の表情が美しく出ています。 釉薬は天然灰と長石のブレンドです。天然灰ならではの土とのコントラストが美しい作品となっています。味わい深く焼成された湯呑みと釉薬の濃度に
香りをたのしむお茶づくり。井村園のオンラインショップです。
お知らせ 2024/01/31 お待たせしました。しばらく欠品しておりました ももかPremium Tabagの購入が可能となりました。 2023/12/23 ただいま新聞に掲載していただいたことにより、想定外の注文数をいただいております。発送にあたり通常より数日かかる可能性がありますこと、ご了承ください。 2023/09/01 お待たせしました。2023年のセカンドフラッシュを販売開始いたしました。今年のももかセカンドフラッシュは例年になく芳醇に出来上がりました。ぜひともお楽しみください。 オススメ商品 ももかPremium SF-6PM 2023 リーフ20ｇ 1,200円(内税) 金谷和紅茶 ももか リーフ 50ｇ 620円(内税) 金谷和紅茶 ももか ティーバッグ2.5gx15 620円(内税) 金谷和紅茶 ももか リーフFF-6Flowery 2023 30ｇ 900円(内税)
紅茶についてのよしなしごと｜sabasty｜note
私情★2023茶オブザイヤー どうも限界紅茶オタクです、年の瀬ですね！！！ 各紅茶専門店は福袋の季節ですが、俺は来年2…
国産紅茶のやべーやつ、さらに二選｜sabasty
どうも限界紅茶オタクです。最近のトンチキ紅茶語録は「お茶を蒸らす時間より大事な時間なんてねえ」です。 なんか年始になってから正月休みで皆さん暇をしてたのか国産紅茶の記事↓ ……をついったーでまわしてくれて、なかには買ってくれた人もいたみたいでオタクは嬉しいです。フットワーク軽いのすごくいいと思う。嬉しいのでさらに紹介しちゃうぞ！ 毎度のことながらこの記事は書いた人の趣味による私見で、専門家の見解とはいろいろ異なります。自分で試せる環境の人は自分で試すんだぞ。自分の舌が一番のレビュワーです。 ちなみに専門店などでは「和紅茶」って呼ぶことが多いんだけど、なんか定義があやふやになりそうで、おれのnoteでは国産紅茶に統一してます。なので人に話すときうまく伝わらなかったら和紅茶って言ってみてほしい。 茨城県猿島市 長野園 職人が、こだわりぬいたらうまかった。 またも茨城猿島です。前回の記事に入れる
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【調査】荒川区がパリ化している疑惑について / 紅茶とお菓子が好きなら荒川区に行けばいいじゃない
1杯の「お茶」が口の中の新型コロナウイルスを99.9％減少させることが判明
ゲームのキャラの好物"スミレの砂糖漬け"を食べてみたが「これを好きな18歳男子の気持ちなんか分かるはずがない」と頭を抱えた
とほほさんの「お茶・紅茶入門」の内容を検証する（主に中国茶部分） – あるきちのお茶・旅行日記
セブンはなぜ「紅茶マシン」を試してる？ お店に行って分かった“大きすぎる”可能性
萌え萌えきゅんではなく銀縁眼鏡のメイド長がいるような本格メイド喫茶に行きたい
執事喫茶に行った友人に「執事と何喋るの？」と尋ねたら…コンセプトと演技が光る執事とお嬢様の思い出の数々
外でもおいしい紅茶が飲みたいんだ！紅茶派が絶賛オススメする「紅茶専門店」のクチコミ集めました【2024年最新版】
紅茶専門店でない店でミルクが出てくるところは？→ちゃんと作ってて美味しいのはミスド、おかわりもできて最強
マーケティング業のお茶派が『紅茶や日本茶のチェーン店をやれないか？』課題で分析したら難しさが見えてきた
「ちくしょう コーヒー屋ばかりではないか」紅茶派は外で紅茶を飲むのにかなり苦労しているらしい
子供がおままごとでティーポット傾けながら「お巡りさんだよ〜」と言ってる→そんなお巡りさんこの世で1人しか知らない
紅茶のいれ方を米科学者がアドバイス、英国人の憤慨に米大使館が対応
1人で楽しめるアフタヌーンティーまとめ 2023 - 月次報
アフタヌーンティーは量も多いしお高い…という人、スコーンと紅茶のセット「クリームティー」はどう？
銀座カラーで施術後に出してくれたお茶がサイコーに好きだったから、倒産するなら最後にあのお茶の正体だけ教えて→直後に判明
ティーソーダのおすすめの飲み方について詳しくご紹介します。 - 雨のち晴れ
みなさん！どうか！おすすめの！クッキー缶を教えてください！特になければ牛乳1パック消費できるレシピ教えてください
セブンイレブン、店内で入れたて紅茶 3年後1000店展開 - 日本経済新聞
紅茶のティーバッグ440個入りに驚いて突っ込んだ→イギリス人に「お前らだって米10キロとか買うだろ」と言われ一瞬納得しかけた
飲んでいる時だけ高貴な気分に浸れる｜マレーシア ボーティー（BOH TEA） - 語学で活きる