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玉旭酒造有限会社 @Tamaasahi_Owara 富山県富山市八尾町で創業200余年を数える地酒蔵です。 『玉旭』『おわら娘』の銘柄で、細々と醸しております。 玉旭酒造有限会社 @Tamaasahi_Owara 当アカウントに取ってはこれで十分に「プチバズ」ですので、宣伝させて下さい♪。 タップリの麹と風変わりな造り方で、日本酒度-55前後・酸度8.0前後・アルコール度数12度という「甘くて酸っぱい不思議なお酒」が人気商品です。 『#ECHOES』をよろしくお願い申し上げます。 shop.tamaasahi.jp/items/69189737 2023-03-16 17:50:18
立ち上げ初期のテラリウムの前で納豆を掻き混ぜると浮遊した納豆菌がテラリウムの中で繁殖し、カビが育つ栄養を食べてくれるからカビが生えにくくなるらしい
世界カエル指食われ協会 @mushi_frog カエル専門！YouTube34万人とTikTok50万人ありがとうございます🐸🌱お仕事のご依頼はDMにお願いいたします！ youtube.com/channel/UCq_9p… 世界カエル指食われ協会 @mushi_frog やあ！立ち上げ初期のテラリウムの前で納豆を掻き混ぜると浮遊した納豆菌がテラリウムの中で繁殖してカビが育つ栄養を食べてくれるからカビが生えにくくなるぞ！ pic.twitter.com/mDY6MuVErZ 2024-04-01 10:58:06
納豆を作るとき「大豆を蒸す理由」がやっと判明！ “生きた大豆は納豆菌を嫌い、納豆菌は死んだ大豆が好き” 納豆を研究することで抗菌物質が開発されるかもしれません。 10月29日に『Scientific Reports』に掲載された論文によれば、生きている大豆はある種の抗菌物質を分泌しており、納豆菌によって納豆になってしまうのを避けているとのこと。 また納豆菌のほうも、生きている大豆（発芽能力あり）よりも死んだ大豆のほうを好み、死んだ大豆に反応する特殊な遺伝子群を備えていることが明らかになりました。 さらに納豆菌は死んだ大豆に接触することで、謎のフォームチェンジも行うのだとか。 普段何気なく食べている納豆には、どんな生命の神秘が潜んでいるのでしょうか？ >参照元はこちら（英文）
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杉浦春香 農学研究科修士課程学生（研究当時）、橋本渉 同教授らの研究グループは、生きた大豆は納豆菌の増殖を抑制し、納豆菌は死んだ大豆を栄養源として増殖する仕組みの一端を明らかにしました。 納豆菌は枯草菌の一種で、枯れた草（枯死体）などの中に生存しています。本研究では、生きた大豆と死んだ大豆のそれぞれに納豆菌を接種して、納豆菌の増殖を調べました。その結果、生きた大豆では納豆菌の増殖が顕著に抑制されましたが、納豆菌は死んだ大豆で良好に生育し、納豆に変化させました。生きた大豆は納豆菌の増殖を抑制する抗菌物質を分泌することが示唆されます。一方、納豆菌は死んだ（蒸）大豆の細胞壁成分を感知し、それを栄養源として増殖することがわかりました。 本研究は、自然界での植物－微生物間の生存戦略の理解及び抗菌物質の開発に繫がると期待されます。 本研究成果は、2020年10月29日に、国際学術誌「Scientifi
納豆菌の不思議 - 不思議キュリオシティ
納豆菌は地球外からやって来た最強生物ではないかと密かに思っている 〇 納豆菌最強説 〇 納豆菌が発見されたのは意外と最近 〇 地球外から来たのでは？ 〇 納豆はいつから食べられている？ 〇 納豆雑学おまけ 〇 納豆菌最強説 納豆菌は芽胞という細胞構造に変化することで 煮沸されても生き残り かなりのガンマ線を浴びても死なないほどの耐久性を持つという 都市伝説のように言われている「納豆菌最強説」 言われている幾つかの中で ①人間の致死量の3000倍にあたるガンマ線量を照射されても死なない とか ②栄養源が無くても、100万年以上生きられる とか この辺は 実験も証明もされていないことで ネット上の噂としても 以下のことは証明されている ① 枯草菌（こそうきん）の一種 枯草菌：土壌や植物に普遍的に存在し 稲藁（いなわら）に多く生息 ② 強酸性の胃液にも耐えて 腸まで届く ➂ 腸内で発酵し 善玉菌
納豆菌をプログラミングした「二日酔い防止ドリンク」開発秘話 | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）
いま、世界で最も熱い分野といわれ、大物投資家たちも注目する「合成生物学」。1月24日発売のフォーブス ジャパン 2020年3月号では、「AIが加速させた『合成生物学』600社の衝撃」と題し、急成長を遂げる合成生物学のリーダー企業を特集している。 そのなかから、36歳の科学者が起業した米サンフランシスコのジー・バイオティクス社を紹介しよう。 表紙をクリックするとamazonのサイトにジャンプします。 ワインやビール、カクテルなどの洒落たお酒のイラストと、1本のスタイリッシュなデザインの小瓶の写真が並ぶウェブサイト。米国でパーティーの必需品として、若者をはじめ、多くの酒飲みたちから愛されはじめている製品だ。 「大都市を中心に売り上げは伸びており、月30%の成長を続けています」 そう話すのは、合成生物学企業「ZBiotics（ジー・バイオティクス）」の共同創業者兼CEOのザック・アボット（36）
【コロナ】納豆菌酵素がスパイクタンパク質を分解することを確認 デルタ株にも有効 1 名前：haru ★：2021/09/26(日) 12:05:31.39 ID:ATeJL3+H9 水谷教授らのチームは、納豆菌のタンパク質分解酵素が新型コロナウイルスのスパイクタンパク質を分解し、感染を阻害することを確認したと、国際学術誌「バイオケミカル・アンド・バイオフィジカル・リサーチ・コミュニケーションズ」に発表しました。 水谷教授らは納豆の抽出液と新型コロナウイルスを混ぜ、ウイルスが細胞に感染するかどうか実験。納豆菌の持つ約80種類のタンパク質分解酵素がスパイクタンパク質を分解し、ウイルスは受容体と結合できなくなった。 デルタ株など変異株も同様だった。新型コロナウイルスは表面にあるスパイクタンパク質がヒトの細胞の表面にある受容体に取り付いて感染します。 水谷教授は「納豆を食べて感染を防げるかはこれか
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虫歯菌VS納豆菌（納豆食って虫歯になった話）
ということで最近歯医者にまた通い始めてます。ものすごく久しぶりな気がしますが、あーまた歯医者かよって感じですね。元々私の歯は虫歯になりやすいんだろうなあと思ってます。ミュータンス菌多いんでしょうね。 で、じゃあなんで虫歯になったんだよって話ですが、このブログの熱心な読者さんだったらなんとなく察せられるんじゃないかなと勝手に思ってますが(笑)、今年の初めにやってた「納豆菌でミュータンス菌は駆逐できるのか？」という思いつきをですね、どーーーしても最後まで見てみたくなったわけでして(笑)
9月3日はホームラン記念日、S-903納豆菌の日、草の日、ベッドの日、クエン酸の日、グミの日、クチコミの日、しんくみの日＆毎月３日はビースリーの日、「くるみパンの日」等の記念日 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)
2020年9月3日は何の日?2020年9月3日は何の日? 9月3日はホームラン記念日、S-903納豆菌の日、草の日、ベッドの日、クエン酸の日、グミの日、クチコミの日、しんくみの日＆毎月３日はビースリーの日、「くるみパンの日」等の記念日です。 ●ホームラン記念日 王貞治(巨人) 756号世界新記録 1977年のこの日、後楽園球場で巨人の王貞治選手が通算756号ホームランを打ち、それまでアメリカ大リーグのハンク・アーロンが持っていた世界最高記録を更新した。2日後の9月5日に、政府は初の国民栄誉賞を贈り、その栄誉を讃えた。王選手は引退までに868本のホームランを打った。関連記念日 •国民栄誉賞の日 <9月5日> ●Ｓ-９０３納豆菌の日「おかめ納豆」で知られるタカノフーズ株式会社が制定。Ｓ-９０３納豆菌は同社が保有する２０００種類以上のオリジナル納豆菌の中でも新しい特徴を持った納豆菌で９０３番目に
","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠）ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag ＰＣ誘導枠５行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"
納豆菌を増やして作る「手作り納豆」 大豆と納豆菌(納豆)を使って作る「手作り納豆」 いつもよりも納豆菌を増やして「納豆」を作るとどうなるか？ 手作り納豆を作る様子をご紹介します◎ 昨日、ハンガリーでも手に入る材料を使って作る、自家製「本格キムチ」をご紹介しました。 ハンガリーにいると日本のようにスーパーで「納豆」と「キムチ」が気軽に買えるということはなく。 「キムチ」に合わせて「キムチ納豆」が食べたい！と思い。 納豆もおうちで自家製「納豆」を作っていきます◎ ハンガリーで白菜、人参、ニラを使って簡単に作る！自家製「本格キムチ」作り方・レシピ。 は、こちらからどうぞ♡ konyhamemo.hatenablog.com いつもは、大豆100gに対して納豆菌(納豆)を5g使用していますが。 今回は、100gに対して12.5g。 納豆菌(納豆)をいつもの2倍以上使って「手作り納豆」を作っていきま
9月3日はS-903納豆菌の日、ホームラン記念日、草の日、ベッドの日、クエン酸の日、グミの日、クチコミの日、しんくみの日＆毎月３日はビースリーの日、「くるみパンの日」等の記念日 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)
おこしやす♪～ 令和3年(2021年)9月3日は何の日? 9月3日はS-903納豆菌の日、ホームラン記念日、草の日、ベッドの日、クエン酸の日、グミの日、クチコミの日、しんくみの日＆毎月３日はビースリーの日、「くるみパンの日」等の記念日です。 ●Ｓ-９０３納豆菌の日 すごい納豆S-903(40g×3 12個) おかめ本舗 Amazon 「おかめ納豆」で知られるタカノフーズ株式会社が制定。Ｓ-９０３納豆菌は同社が保有する２０００種類以上のオリジナル納豆菌の中でも新しい特徴を持った納豆菌で９０３番目に登録されたもの。健康作用の高いスーパー納豆菌であるＳ-９０３納豆菌を採用した「すごい納豆Ｓ-９０３」を多くの人に味わってもらうのが目的。日付はＳ-９０３の９と３から９月３日に。 ★S-903納豆菌の3大効果について①免疫力強化作用S-903納豆菌は一般的な納豆に使われる納豆菌よりも、インターロイキン
Brassicanapus春～になれば～♪～・・・♪～うじょうじょ＾～水温が低いと砂の中～少し暖かくなれば～活発に～どじょっこちゃん・・・おうちでどじょう学校～🏫初めて見ませんか～？我が家のドジョッコ生徒は２０数名～小さな生徒から大きな生徒まで～メダカ生徒と共存クラスどじょっ子・・Loachドジョウって日本の水辺の可愛さと食材として昔は大切な存在今でも食として少なくはなりましたが貴重なタンパク源・・今では鑑賞として好きな人も・・・ドジョッコ・・普段は各自ばらばら砂の中や好きな場所に普段はのんき気ままな雰囲気が可愛らしい～・・・でもお食事タイム～！は争奪戦！小さなお口の小さなヒゲレーダーは小さくても探知能力凄い～・・我が家のおうちどじょっこ・・「こんなにどじょうちゃん居たかなぁ～？」って思うぐらいにうじょうじょ～...どじょっこ学校の菜の花学園🌻お食事タイムは、🎒うじょうじょタイム～！
納豆菌で毎日スッキリ習慣へ【やまとなでしこ】 - 元うつ病患者で介護士トクさんのお悩み解消アフリエイトブログ
ダイエット＆腸活に！ ダイエットするためには、まず、腸が活発に動かないと上手くいきません。 腸が活発に動いて、余分な物を排泄できるようになると、脂肪も対外に排泄できるようになります。 一説によると体内には平均して5kgもの便が溜まっているそうです。 これだけの便が溜まっていれば、当然、スッキリはできませんよね･･･。 しかも、これは毎朝、快調にお通じがある人の場合です。 毎朝、お通じがあっても5kgもの便が溜まっているんですから 便秘気味の方の体内にはどれだけの便が溜まっているんでしょうか･･･。 考えただけで恐ろしいです･･･。 だから、この便を全部排泄することができれば、それだけで、5kgも体重が減ることになります。 それに、便が溜まっていた下腹は当然、へこみますよね。 これが、腸活ダイエットです。 では、その腸を活発に動かすためにはどうしたら良いでしようか。 今回は、腸活できるサプリ
納豆菌でコンクリートが長持ち 自己治癒に加え鉄筋腐食を抑制
劣化しても自ら治癒し、更新工事の機会を減らせるので、脱炭素の一翼を担うと期待されている自己治癒コンクリート。量産化に成功した會澤高圧コンクリートに続けと、愛媛大学などが納豆菌を使った自己治癒材の開発を進める。生物代謝を利用して鉄筋の腐食も抑える新タイプだ。 愛媛大学と海上・港湾・航空技術研究所港湾空港技術研究所、安藤ハザマは共同で、微生物を混入した自己治癒コンクリートの開発を進めている。 自己治癒コンクリートといえば、国内では會澤高圧コンクリート（北海道苫小牧市）の技術を思い浮かべる読者が多いだろう。バクテリアと餌であるポリ乳酸を粉体状にした自己治癒化材「バジリスク」を、練り混ぜ時に混入するコンクリートだ。ひび割れから浸入した水がバクテリアを活性化させ、代謝物の炭酸カルシウムで損傷部を塞ぐ。 愛媛大学などが開発する自己治癒コンクリートでは、枯草（こそう）菌の一種である納豆菌を補修材として使
「は？ 負けるわけないっすよ」試合前記者会見 レディース・エーン・ジェントルメーン！ さあ始まりました、第1回 菌類最強決定戦！！ 今回激突するのは「アナタも乳酸発酵させてみせる♡」こと乳酸菌と、「煮てみろ冷やしてみろ、俺は最強だ」こと納豆菌！ さて、乳酸菌ことぬか子さん。今回の自信はいかほどでしょうか？ うちのぬか子はそこらのぬか床とキャリアが違うんですよ。私の家に届いて以来、キュウリや長芋などオーソドックスな野菜から、お豆腐、お肉、お刺身までよろずに乳酸発酵*させてしまった強者なんです。 *乳酸発酵とは：乳酸菌が糖類を分解して乳酸を生産すること。乳酸には抗菌作用があるため保存性が高まる。（参考：発酵食品と乳酸菌 －発酵過程における役割と機能－ ） だからただのぬか床じゃありませんよ。だから納豆菌さんもどこまで耐えられるか……。まあ乳酸発酵しちゃうのも時間の問題なんじゃないですかね。 と
【日本企業進出事例｜タンザニア】納豆菌から生まれた水質浄化剤で水不足を解決、日本ポリグル - ANZA -日本企業のアフリカでの「始める」を応援します-
ANZAは日本企業のアフリカ進出を支援しております。 今回は、納豆菌から生まれた水質浄化剤で水不足の解決に取り組む、日本ポリグル株式会社を紹介します。 日本ポリグル株式会社について 2002年に大阪で日本ポリグル株式会社を設立。納豆のネバネバ成分ポリグルタミン酸から独自に開発した水質浄化剤「PGα21Ca」を低価格で発展途上国に提供し、水不足問題の解決に貢献しています。 また、浄化剤だけではなく、給水塔の販売・設置も行い、550万人以上に飲料水を提供しています。 アフリカでの事業/動向 アフリカで水質浄化剤を提供 アフリカにおける水資源の問題としては、 ■安全な水にアクセスできない人の40％はサブサハラ以南に集中（約3.5億人） ■女性や子どもが水くみに行くため、社会参加できない ■汚染された水を飲むことで感染症や様々な病気を引き起こす可能性がある ■上水道の設置、管理をするだけの予算が政
納豆菌を死滅させるウイルスの一種「納豆菌ファージ」に耐性がある新しい納豆菌を茨城県産業技術イノベーションセンター（茨城町）が開発した。感染すると納豆の粘りがなくなり、製品廃棄にもつながるだけに、長年悩まされてきた納豆製造会社からは期待の声が上がっている。 新しい納豆菌の開発に成功したのは、同センターのフード・ケミカルグループ主任を務める久保雄司さん（３８）。 ２０１２年から４年間、ファージ耐性のある納豆菌の開発研究とともに、県内の納豆工場内でファージ検出調査を実施。結果をまとめた論文は今年８月、食品関係の学会では国内最大級の日本食品科学工学会の論文賞を受賞した。 ファージは細菌に感染するウ…
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![[第6話]馬刺しが食べたい - 桜井さよる | 少年ジャンプ＋](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/03fde8e25ab43b80159b05fa8dbce610906b5851/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak-img.shonenjumpplus.com%2Fpublic%2Fseries-thumbnail%2F17106371853177577457-1c16ede06e89fdb36d6f4199e6fc4725%3F1717126175)
日本酒の杜氏さん『朝の納豆が解禁』咽び泣きながら教えてくれた現代の納豆菌と酒蔵の決まりごと
納豆を作るとき「大豆を蒸す理由」がやっと判明！ "生きた大豆は納豆菌を嫌い、納豆菌は死んだ大豆が好き" - ナゾロジー
納豆菌 生きた大豆ではねばねばできず 京大が確認：朝日新聞デジタル
大豆と納豆菌のせめぎ合いの仕組みを解明 －生きた大豆は納豆菌を嫌い、納豆菌は死んだ大豆が好き－
【コロナ】納豆菌酵素がスパイクタンパク質を分解することを確認 デルタ株にも有効 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
家庭菜園で納豆菌の力を借りよう！#shorts #家庭菜園 #ガーデニング
納豆菌で養殖コイの夏バテ防げる？ 水産試験場とメーカーが研究発表：朝日新聞デジタル
納豆菌を増やして作る「手作り納豆」作り方・レシピ。 - こにはめも
ドジョウの餌はこれが一番人気！・・・納豆菌パワー？ - いげのやま美化クラブ
乳酸菌と納豆菌はどっちが強い？納豆ぬか漬けで確かめてみた。 | 農家漁師から産地直送の通販 ポケットマルシェ
新しい納豆菌で天敵ウイルス撃退 製造現場から期待の声：朝日新聞デジタル
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