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花椒の検索結果81 - 118 件 / 118件

  • セブンイレブン「花椒ラー油が決め手!四川風赤麻婆丼」は醤油ちょい足しがおすすめ^^ コンビニ弁当図鑑シリーズ - おしょぶ~の~と

    2019.05.20 どうも、おしょぶ~^^/です。 コンビニ弁当図鑑シリーズでお送りします。 おしょぶ~はセブンイレブンの店内を見て歩くのが、一種の趣味化?(笑)しているのですが、先日の事ですが… (*'ω'*)とことこ…(*'ω'*)トコトコ… ( ゚Д゚)赤い!ww これ、赤いですよね~(笑) 商品名を確認すると「花椒ラー油が決め手!四川風赤麻婆丼」…ちゃんと「赤」の文字が入っていました^^赤いのがコンセプトの商品なんですね。 (*'ω'*)これ、1つくださいww すぐ買っちゃうんですね(笑)。 と言う事で、この記事ではセブンイレブン「花椒ラー油が決め手!四川風赤麻婆丼」のレビューをお送りします。 ◆セブンイレブン「花椒ラー油が決め手!四川風赤麻婆丼」 ●セブン「赤麻婆丼」とは ●セブン「赤麻婆丼」も「黒麻婆丼」も過去に販売あり! ◆セブンイレブン「花椒ラー油が決め手!四川風赤麻婆丼

      セブンイレブン「花椒ラー油が決め手!四川風赤麻婆丼」は醤油ちょい足しがおすすめ^^ コンビニ弁当図鑑シリーズ - おしょぶ~の~と
    • 辛さは微妙?日清のどん兵衛焼うどん 担担 花椒仕立てを実食レビュー【デブ活145日目】 | ギガワット日記

      かなり昔に木下ゆうかさんが動画に出していました。てか、昔の木下ゆうかさん、あまり食べてないw ただ、今年のリニューアル情報が全く出てこないです。 でもスーパーでは新商品として売られていたし、去年533キロカロリーだったのが、今年は524キロカロリーになっているので、本当に少しだけリニューアルした商品なのかも知れません。 ▼デブ活(逆ダイエット)145日目の食事内容・画像・カロリーまとめ

        辛さは微妙?日清のどん兵衛焼うどん 担担 花椒仕立てを実食レビュー【デブ活145日目】 | ギガワット日記
      • 老舗魚屋主人が刺身を美味しく食べている「花椒みそ」の作り方。そのまま酒の肴にしてもウマいやつ【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

        こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 寒くなって、ますます脂がのった刺身が食べられる季節になりました。今回ご紹介するのは、いつもとはひと味違う刺身の食べ方。みそ好き、花椒好きには特におすすめの、「花椒みそ」です。 そもそも、刺身とみその組み合わせは「ぬた」として食べられているように相性は抜群。ぬたは酢みそを使いますが、今回は花椒を使いさわやかな痺れをプラスします。これが本当に美味しい! 花椒みそは、おかずみそとしてそのままご飯にのっけたり、酒の肴にしたり、野菜に付けて食べたりするのも美味しいですよ。 魚屋三代目の「刺身が美味しい花椒みそ」 【材料】1~2人前 みそ(家にあるものでOK) 大さじ2 みりん 大さじ2 日本酒 大さじ2 ごま油 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/2 花椒 小さじ1/3~お好みで お好みの刺身(マグロ、アジ、ブリ、タコ、イカなど)、刺身のつま 適量

          老舗魚屋主人が刺身を美味しく食べている「花椒みそ」の作り方。そのまま酒の肴にしてもウマいやつ【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
        • 麻婆豆腐に花椒は欠かせない? - 八つの風を受けて

          こんにちは 昨日は麻婆豆腐をつくりました。 ♬何処かで~誰かが~きっと作っていてくれる by木枯し紋次郎 麻婆豆腐は四川料理ですか?辛いというイメージがありますがその辺はお好みで、 花椒(ホアジャオ)もうちには有りませんので、夫はラー油をたっぷり👀です。 ひき肉:100gぐらい、豆腐:200g、ニラは1/3束ほど 葱と生姜のみじん切り、ニンニクも少し。 味噌:小さじ1、甜面醤:小さじ1、豆板醤:小さじ1/2、砂糖少々 中華出汁を入れたスープを200CC。 胡麻油で炒めてスープを入れて、ニラは最後に。 水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。醤油は味をみながら・・たつっと。 :::: カボチャのサラダ 煮物の残りをつぶして、チーズを入れて、スナップエンドウも刻んで、 食べ始めてから・・・胡桃やレーズンも入れたかったと、、あとの祭り。 :::: 【2月15日 晩ごはんの献立】 マーボー豆腐

            麻婆豆腐に花椒は欠かせない? - 八つの風を受けて
          • シビレ好きにおススメ!花椒が効いてる汁なし担々麺ラ王★4 - みあきログ

            カップラーメンのラ王から、汁なしの担々麺も発売されています。汁なし担々麺はマルちゃん正麺や有名店コラボのカップラーメンだけでなく冷凍食品でもかなりレベルが高くおいしいので楽しみな一品です。 汁なしカップ麺の記事一覧はこちら ラ王 汁なし担々麺 ビリビリ辛うま 味:★★★★ インスタント感:★★ スープ:まぜそばなのでない 値段:220円(税別希望小売価格) <星について> 味:100円~ぐらいの昔からある商品を★1として記載 インスタント感:★5で100円~ぐらいの昔からある商品(フライ麺) 中身 液体ソースとかやくの2袋が入っています。フタの上で温めておいてよくもみほぐしてから入れるように注意書きがあります。 完成 麺に山椒練りこみと書かれていますが、湯切りの段階で麺から花椒の香りが立ち上ります。麺に練りこんでいる商品はいろいろありますが、ここまでしっかり感じられるのは好印象です。 麺

              シビレ好きにおススメ!花椒が効いてる汁なし担々麺ラ王★4 - みあきログ
            • 味噌らーめん十味や新宿『辛味噌チャーシュー大盛り』という選択肢!!豆板醤と花椒の痺れる辛さが濃厚な味噌と相性抜群な一杯でした!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

              読みに来ていただきありがとうございます。 暑い日に大量の汗をかきながら熱々の味噌ラーメンをふーふーしながらすすりたいクッキング父ちゃんです。 本日は残業も早々に切り上げられたので久しぶりに新宿でラーメンでも食っていこうかなって感じで下車。 数ある新宿のラーメン店の中で本日お伺いしたお店はTwitterのフォロワーさんでもある『味噌らーめん十味や』さんです!! やっぱりフォローしてもらってるお店はなるべくお伺いしたいと思うわけで…Twitterチェック!! 今日のおすすはどうやら辛味噌ラーメンとのことですよ。 今日はスイカの日! 今年はまだ食べてません 水分補給にもなるし🍉 辛味噌ラーメン(750円) 今日のお薦めです。 オリジナル薬(十味・じゅうみ) も是非😋#西新宿らーめん #西新宿ラーメン#大盛り無料 #味噌らーめん#味噌ラーメン #スイカの日 pic.twitter.com/uI

                味噌らーめん十味や新宿『辛味噌チャーシュー大盛り』という選択肢!!豆板醤と花椒の痺れる辛さが濃厚な味噌と相性抜群な一杯でした!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
              • 豆板醤と花椒を効かせた『四川風炸醤麺』 : オッサンのジャンク飯

                今日は昨日安く買った挽き肉やシイタケ、それに少しだけ余っていたタケノコ水煮がありましたので、炸醤麺を作ろうと思いました。 炸醤麺はいわゆる肉味噌が乗った中華麺です。元々は北京などの華北の料理なのですが、河南省や四川省でも多く見かけましたし、中国各地でポピュラーな料理となってきているのかも知れません。 その味付けは、日本では甘めでピリ辛が多いようですが、北京風は甘さ控えめで塩辛く、四川省では唐辛子と花椒の効いた激辛が多かったように思います。 実は先般、中国食材のお店を見つけて、花椒と中国の醤油を買ってきました。じゃあせっかくなので、これを使って四川風にしようかと思いました。とりあえず麻婆豆腐と似た調理です。 全部ではありませんが、材料はこんな感じ。 花椒はそのまま入れても良いと思うのですが、今日はすり鉢ですってみました。日本のスーパーで売っている粉末モノよりも格段に良い香りです。 普段挽き肉

                  豆板醤と花椒を効かせた『四川風炸醤麺』 : オッサンのジャンク飯
                • 日清のどん兵衛 背脂風豚ニンニク 濃厚担担太そば!花椒のシビレを利かせた旨味溢れる一杯|きょうも食べてみました。

                  「日清のどん兵衛 背脂風豚ニンニク 濃厚担担太そば」を食べてみました。(2021年3月30日発売・日清食品/セブンイレブン限定) この商品は、お馴染み“日清のどん兵衛”シリーズの新商品であり、がっつり系・こってりとしたテイストの“濃厚太そば編”第3弾として登場した縦型ビッグサイズのカップ麺で、豚の旨味に食欲そそる“にんにく”や背脂をたっぷりと加えた濃厚な“蕎麦つゆ”に何と今回は担々麺ならではの練り胡麻や味噌、そして花椒による痺れを利かせたインパクト抜群な一杯が登場です! それも…上記の通り豚の旨味をベースに食欲そそる“にんにく”や背脂を加えたことでガツンとした旨味が表現された上に練り胡麻や味噌、花椒による担々麺らしい味わいを組み合わせ、さらに別添されている“特製こってりオイル(豚ニンニク風味ラー油)”を加えることによってパンチの強い濃厚・こってりとしたテイストと“蕎麦粉”を練り込んだ蕎麦な

                    日清のどん兵衛 背脂風豚ニンニク 濃厚担担太そば!花椒のシビレを利かせた旨味溢れる一杯|きょうも食べてみました。
                  • ゴマたっぷりの濃厚旨辛担々麺!花椒の香りが特徴 #濃辛 - 少ないモノで暮らす日常

                    先日、ファミペイアプリで1個買うと1個もらえるキャンペーンで獲得した、濃厚旨辛担々麺とスティックポテトバターしょうゆ味を食べてみました。 sukunaimono.jp 大量のゴマが目立ちます。食べた感想としては、商品の説明に”豊かなゴマの香りと旨み、そして花椒の香りが特徴です”とあるように、花椒の香りがかなり強いですね。辛さはそれほど感じませんでした。 こちらのポテトはバターの香りと味が結構強いですね。私的にはなんか胃もたれしそうな味であまり好みではありませんでした。 濃厚旨辛担々麺の方はもうちょっと安ければリピートしたいですが、ポテトの方はリピートは無いかな。。 ランキング参加中ライフスタイル ランキング参加中楽ろぐ

                      ゴマたっぷりの濃厚旨辛担々麺!花椒の香りが特徴 #濃辛 - 少ないモノで暮らす日常
                    • 4/19発売 カップヌードル シビれる花椒の火鍋ヌードル

                      -I know I was born and I know that I'll die, The in-between is mine, I am mine- 4/19発売の日清「カップヌードル シビれる花椒の火鍋ヌードル」を食べました! 「世界のカップヌードル」シリーズから「火鍋」をテーマにした新作が出ました! 「火鍋」の風味は好きなので、これはかなり期待したくなりますね! とは言っても、実は「火鍋」そのものは食べたことがないのですが; この「世界のカップヌードル」シリーズはいつも出来がいいのですよね!(=゚ω゚) ただ、以前と比べるとこのシリーズの意味が変わってる気がしますが! このシリーズってもともと「外国で販売されているカップヌードルを できるだけ近い形で日本でも販売する」ものだったように思うのですが、 今は「世界の料理をカップヌードルで再現」へと変わっていますね! 以前のような「

                        4/19発売 カップヌードル シビれる花椒の火鍋ヌードル
                      • イナダシュンスケ on Twitter: "ミニマル麻婆豆腐 にんにく 2片 ひき肉 150g 唐辛子粉 1〜4g 塩 4g 豆腐1丁(350g) 刻みネギ 花椒 にんにくと挽肉と唐辛子粉を炒めて滲み出た油で豆腐を煮ます。 味付けは塩のみ。醤系の調味料もスープも片栗粉も… https://t.co/aAl0TtoWpN"

                        ミニマル麻婆豆腐 にんにく 2片 ひき肉 150g 唐辛子粉 1〜4g 塩 4g 豆腐1丁(350g) 刻みネギ 花椒 にんにくと挽肉と唐辛子粉を炒めて滲み出た油で豆腐を煮ます。 味付けは塩のみ。醤系の調味料もスープも片栗粉も… https://t.co/aAl0TtoWpN

                          イナダシュンスケ on Twitter: "ミニマル麻婆豆腐 にんにく 2片 ひき肉 150g 唐辛子粉 1〜4g 塩 4g 豆腐1丁(350g) 刻みネギ 花椒 にんにくと挽肉と唐辛子粉を炒めて滲み出た油で豆腐を煮ます。 味付けは塩のみ。醤系の調味料もスープも片栗粉も… https://t.co/aAl0TtoWpN"
                        • 大阪 石橋「しろくま」ホアジャオ(花椒)香るやみつき汁なし担々麵!寒さも暑さも吹っ飛ぶ刺激的なおいしさ! - 登山やキャンプや日々のこと

                          暖冬、とは言われてますが、それでも寒い日が続きますね。 年始にまったりしすぎた体にピリリと美味しい刺激はいかがでしょうか? ライフワークとして、美味しいと聞いた担々麵を発掘しているのですが、お膝元にありました。 これはかなりのクリーンヒット!阪急石橋阪大前駅から徒歩3分、にある 「汁なし担々麵 しろくま」 のご紹介です。 オレンジ色ののれんに白抜きで「しろくま」噂の刺激がココにある!ウインドーにも「刺激足りてる?」ってありますね。 店内はカウンター9席、奥にテーブル席があります。早速カウンターに座ると厨房には大小さまざまな鍋、後ろの棚には色々な種類の香辛料の瓶がずらりと並びます。 花山椒に陳皮、唐辛子にクコ…これは期待が高まります。 お品書きは、どれどれ。。「汁なし担々麵」一番人気とな?コレにきめました!辛さは普通でまず挑戦。 5分ほど待つと白いどんぶりにこんもりと盛られた麺が登場。 挽肉

                            大阪 石橋「しろくま」ホアジャオ(花椒)香るやみつき汁なし担々麵!寒さも暑さも吹っ飛ぶ刺激的なおいしさ! - 登山やキャンプや日々のこと
                          • 日清焼そばU.F.O.四川花椒香る 担々焼そば!四川省産の花椒による心地良いシビレ|きょうも食べてみました。

                            「日清焼そばU.F.O.四川花椒香る 担々焼そば」を食べてみました。(2019年7月29日発売・日清食品) この商品は、お馴染み“日清焼そばU.F.O.”の新商品ということで、今回は様々な甘辛から激辛、そして花椒由来の痺れる辛さといった様々な辛さがブームということで“麻・辣・酸”といった3つの辛さが楽しめる「夏の辛口トリオ」が登場です! それも…豚脂や甘口な練り胡麻の風味・旨味を利かせたコク深く濃厚な担々ソースをベースに、別添された“特製花椒入スパイス”を仕上げに加えることによって花椒ならではの爽やかな風味と強い痺れが楽しめる味わいとなり、練り胡麻の甘みと刺激的な痺れる辛みが特徴的な一杯“日清焼そばU.F.O.四川花椒香る 担々焼そば”となっております。(税抜き193円) ご覧の通り、パッケージには四川発祥の担担麺といった刺激的かつ中華風なデザインが印象的で、練り胡麻の旨味はもちろん、後引

                              日清焼そばU.F.O.四川花椒香る 担々焼そば!四川省産の花椒による心地良いシビレ|きょうも食べてみました。
                            • 豆花への思慕 - 花椒の日記

                              暑くなって愛してやまない焼き菓子がちとしんどい…つるんとしてふるふるしたものが食べたくなり、豆花に辿り着きました。カルディのものから手作りに至り、結果食べに行きたくなった豆花への思いを綴ります。 カルディ カルディのパウチに入った豆花。開けるだけでもう食べられる状態なのがうれしい。 付属の黒蜜を掛けてフジッコのお豆さんの金時豆をのせて食べました。 ぷるんふるんで豆の香りもしっかりあって、何より食べられる状態で売られているのがいいな〜! 手作り カルディのものを食べて、作ればいいじゃん!と思い至り早速挑戦。 結論から申しますと失敗しました!!この写真から伝わるかったい寒天感。つるんとはしていましたよ…。粉寒天の分量かな…ふるふるは全くしないどっしりとした寒天が出来上がりました。 レシピが悪かったのかわたしが悪かったのか、、それとも運が悪かったのか、、 シロップはジャスミンティーと生姜ときび砂

                                豆花への思慕 - 花椒の日記
                              • 花椒香る!鮭フレーク♪ - ふぁそらキッチン

                                こんにちはふぁそらです。 とうとう雪が積もりました。 例年よりも遅いですが、厄介な季節がやってきちゃいました😅 そして鮭の季節ももう終わりですね😅 秋は美味しいものがたくさんで、嬉しい季節でした。 以前作ってずっとアップしそびれていたので今頃ですがお許しください。 北海道漁業協同組合さんからたくさんの生秋鮭を頂きました。 ビックリな量です。 鮭大好きなので嬉しい。 材料(2人分) 作り方 材料(2人分) 道産生秋鮭 ・・・2切れ 塩 ・・・・・・・2.5g 酒 ・・・・・・・大半分 ごま油 ・・・・・大半分 顆粒状中華だし ・小半分 花椒・・・・・・・適量 ご飯・・・・・・・・2杯 作り方 ① 道産生秋鮭の皮をとり一口大に切って塩と酒をまぶして10分置きます。 ② 耐熱容器に入れ電子レンジ600wで3分裏返して1分加熱してほぐします。 ③ フライパンにごま油と中華だし、花椒、ほぐした鮭

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                                • 食べるのを楽しみにしていた、花椒香るピリ辛豆乳スープの冷やし担々麺・テッパン!うすぎりビーフステーキとガーリックライス☆晩ご飯に食べに行ってきました(´ω`*)ジョイフル - Pontasanの日記

                                  2日連続行っちゃった〜! というのはよく聞きますが まさかの朝、夕と1日に2度同じ店に行く事になるとはww 朝ご飯を食べに行ったジョイフルに 夕ご飯を食べに家族で行ってきました(´ω`;) 朝、食べられなかったメニューを選んで 食べる事にしました☆ こんばんは、ぽんたです。 pontasan.com ジョイフル 山口朝田店 いただきます☆ ご馳走様でした☆ 最後に ジョイフル 山口朝田店 う〜ん、とても見覚えがある景色です(´ω`;)(当たり前w) 天気も朝と変わらず、雨が降っていました。 朝と違うのは、長女以外の子供達が一緒に来ている事! 長女はバイトなのでいません。 キッズメニュー半額のクーポンが出ているので とってもリーズナブルにお食事ができます☆ いただきます☆ 写真はいつもの、いただきますモデルの2男(´ω`*) キッズメニューは、ドリンクバーとスープバーが付いていたので チビー

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                                  • 「四川担担麺 阿吽 つゆ無し担担麺」激痺注意!!花椒特化型 “辛さレベル5” 激辛カップ麺

                                    どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2019年06月18日(火)新発売のカップ麺、サンヨー食品「四川担担麺 阿吽 つゆ無し担担麺」ファミリーマート限定商品の実食レビューです。 東京・湯島の担担麺専門店「阿吽(あうん)」監修つゆ無しカップ麺が “辛さ調節” できる「辛い特製スパイス」付きで復活! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。お時間よろしければ、最後までお付き合いください。 阿吽監修カップ麺 つゆ無し担担麺 2019「四川担担麺 阿吽(しせんたんたんめん あうん)」とは、東京・湯島に本店を構える担担麺の専門店で、創業は2007年8月25日。1841年に誕生した歴史ある本場のスタイルをリスペクトし、流行や創作に流されないスタイルは多くのマニアからも支持されているのですが、都内における「汁なし担々麺」の先駆者(パイオニア)的存在とも言われ

                                      「四川担担麺 阿吽 つゆ無し担担麺」激痺注意!!花椒特化型 “辛さレベル5” 激辛カップ麺
                                    • キーマカレーに花椒油をかける - #つくりおき

                                      id:hitode909です。辛くて痺れるものが好きで、博多火炎辛麺によく行ってたのですが閉店してしまい悲しんでいます。 そんななかスーパーで花椒油を発見したので買ってきました。 まずキーマカレーをつくる。 皿によそって花椒油をかけると花椒をブーストできます。 横浜中華街 友加 花椒油(ファージョウユ) 120ml(105g) メディア: その他 平和な見た目だけど花椒がしっかりきいたカレーになって便利。 以前にAmazonで粉末の花椒を買ってみたりしたけど土みたいな味がしたりしてイマイチでした。たくさんかけると食べられたものではない。 中華料理屋では異常に痺れる料理が出てくるけど、どうやればここから痺れ具合を増せるのかよくわかっていない。 なんかノウハウある人いたらコメントください。サンキューです。

                                        キーマカレーに花椒油をかける - #つくりおき
                                      • 花椒とは?四川料理で定番の花椒の使い方、おすすめ品を詳しく紹介! | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし

                                        投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 中山沙折(なかやまさおり) 2021年4月23日 山椒の仲間として有名な「花椒(かしょう)」。両方とも「ピリリ」とした味がするため二つを同じものと思っている人も多いが、実は原産地も異なれば、味や香りなども全く違うものである。そこで今回は花椒の基本や特徴、花椒が入っている食材、花椒の使い方、花椒のおすすめ品などについて詳しく解説する。

                                          花椒とは?四川料理で定番の花椒の使い方、おすすめ品を詳しく紹介! | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし
                                        • 10種のスパイスと牛のうま味が強烈な中毒性を生み出す日清食品「カップヌードル シビれる花椒の火鍋ヌードル」試食レビュー

                                          日清食品の看板商品「カップヌードル」シリーズに、中国の「火鍋」を再現したという「カップヌードル シビれる花椒の火鍋ヌードル」が加わりました。10種類の香辛料が火鍋独特の複雑で奥深い味わいを生み出しているとのことなので、実際に食べてみました。 「カップヌードル シビれる花椒の火鍋ヌードル」(4月19日発売) | 日清食品グループ https://www.nissin.com/jp/news/9506 これが「カップヌードル シビれる花椒の火鍋ヌードル」 日清食品は世界各国の料理を採り入れた「世界のカップヌードル」というシリーズを提供しており、中国からは長い歴史を持つ火鍋が選ばれて今回のヌードルとなっています。 「10種の香辛料の苦味と辛味が効いたスープに、花椒のシビれがアクセント」とパッケージには書かれていますが、日清の辛さ基準では辛さレベルが5段階中の「3」、シビれレベルが5段階中の「1」

                                            10種のスパイスと牛のうま味が強烈な中毒性を生み出す日清食品「カップヌードル シビれる花椒の火鍋ヌードル」試食レビュー
                                          • 辛くて痺れる四川料理、青花椒魚(チンホァジャンユー)|青花椒花椒魚 - ひつじ泥棒2

                                            辛くて痺れるといえば四川料理の代名詞。四川省のおじいおばあが中華包丁を振り下ろして市場で仕入れた川魚をさばく、渋いオーセンティックな四川料理のお店もたくさんありますが、本気の四川料理はちょっとハードルが高すぎるというわたしには、気軽に手軽なショッピングモールのレストラン、青花椒花椒魚(チンホァジャンホァジャンユー)へ。 本日いただくのは、辛くて痺れる「青花椒魚(チンファジャンユー)」。青唐辛子と青花椒のお魚のスープです。辛くて痺れる四川料理。 テーブルのQRコードをスキャンして、スマートフォンからスープの具材の野菜や練り物、サイドディッシュなど四川おじいおばあと話すことなくちゃちゃちゃと選べます。辛さ、痺れもお好みで選べます。チョイ辛・チョイ痺を選んだけれど、けっこう辛いし、けっこう痺れました。さすが辛くて痺れる四川料理。 かわいいお鍋の青花椒魚(チンホァジャンユー) 白ごはんにのりタマ

                                              辛くて痺れる四川料理、青花椒魚(チンホァジャンユー)|青花椒花椒魚 - ひつじ泥棒2
                                            • 高タンパク低カロリーでやわらかい冷凍ロールいかを、ラー油と花椒で夏のつまみに。下ごしらえも写真つきで簡単【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                              こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 スーパーなどの冷凍コーナーで売られている冷凍ロールいか。肉厚でやわらかくて使い勝手最高、しかも高タンパク低カロリーと隠れた優秀食材です。この前はしょうが焼きレシピを紹介しましたが、 www.hotpepper.jp 今回はビールがグイグイといけちゃう「シビカラ炒め」です。甘酸っぱいしょうゆベースの合わせダレで炒め、ラー油と花椒で辛さと痺れをプラス。これからの季節にGoodなレシピです。ご飯のおかずにもバッチリですよ! 食べやすくなる下ごしらえの方法も紹介しますね。 いかだけで炒めてもよかったのですが、食感と見た目のアクセントになるよう、冷蔵庫にあったきゅうりを合わせてみました。生食のイメージが強いきゅうりですが、サッと炒めても、ほどよい食感を残しつつ青臭さが和らぎウマいんです。 魚屋三代目の「いかときゅうりのシビカラ炒め」 【材料】

                                                高タンパク低カロリーでやわらかい冷凍ロールいかを、ラー油と花椒で夏のつまみに。下ごしらえも写真つきで簡単【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                              • 20231205花椒チキン弁当 - ゆるーく続けるまいにち弁当。

                                                今日は大人弁当だけなので。 花椒たっぷり使いましたw でもうちの子たち、麻婆豆腐に花椒ふりかけるけどね…w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 花椒チキン 小松菜のおかか和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 若菜と梅しそふりかけ混ぜご飯 今朝のお弁当作り 鶏もも肉に塩と花椒をふりかけてフライパンで焼きました。 小松菜を茹でて水けを絞って、白だしと鰹節で和えました。 今朝の調理は、以上です。 味玉は作り置き。 今日は初めて購入したふりかけです。 田中食品 ごはんにまぜて 若菜とひじき 3袋セット(31g/袋) 全国送料無料 当日配送14時迄 価格: 762 円楽天で詳細を見る いつもと違うスーパーに行くと、商品も微妙に違うから面白いですねえ。 ってことで、普段行くスーパーでは見かけないふりかけを見つけました。 タナカって、旅行の友の、よね? メーカーは知ってるけど、このふ

                                                  20231205花椒チキン弁当 - ゆるーく続けるまいにち弁当。
                                                • 花椒香る濃厚だれ蒟蒻汁なし担々麺! - 糖質制限で楽しくそして美しく。

                                                  こんにちは! とにくかくにもお料理したくない。 ( ー`дー´)デモハラハヘル ・・・そんな時。 冷蔵庫にあると嬉しい簡単麺。 糖質0麺でもいいですけどね、たまには違うものを~と新しい低糖質麺を見つけたら保存食として買っておいております。 今日はこちらを食べてみます。 アイエーフーズ 花椒香る濃厚だれ 蒟蒻汁なし担々麺 しびれる花椒&大豆ミートたれ もち麦平麺 花椒って今流行りですかっ(気付くの遅い?)? 最近この花椒を使ったお菓子のレビューを何度かしました。 www.mosarahanne.com www.mosarahanne.com ピリ辛だけど風味もしっかりあって美味しいですよね。 そして花椒って「ホアジャオ」って読むんですね。 (*ノωノ)イマゴロシッタyo こんにゃく麺はクセがあるけど、食べ方によってはその歯ごたえ、食感が活きて美味しい麺料理になりますよね。 個人的には冷麺

                                                    花椒香る濃厚だれ蒟蒻汁なし担々麺! - 糖質制限で楽しくそして美しく。
                                                  • 花椒の痺れと自家製ラー油の辛さがたまらない!!晴海・勝どき・月島エリアで辛いまぜそばが食いたきゃ広島式汁なし坦々麺ぐりんぐりんが超おススメです!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                                    読みに来ていただきありがとうございます。 ある日〜パパとォォォ二人でぇ〜語りあっちゃうクッキング父ちゃんです。 もうそろそろ勝どき月島エリアともお別れということなので、しばらく行って無かったけど行っておくべきお店を再度訪問したいと思う所存でございます。 というわけで真っ先に思い浮かんだお店が広島式汁なし担々麺ぐりんぐりんさんへお邪魔します!! 最新の券売機はこちらです。 結構大幅なプライスチェンジが行われておりますが世の中的にしょうがないと思うわけで。 相変わらずメニューは一品のみ、この潔さがやっぱりいいんだよね。 ラストのぐりんぐりんしっかり堪能したいのでトッピングはがっつり頼みたい。 汁なし担々麺大盛り、ネギ増し、肉増し、温泉玉子のフルコンボをかましちゃいましょう!! 卓上アイテムは、お酢と花椒に自家製ラー油。 坦々麺の辛さはチョイスできるのですが、もちろん一番辛いやつをやっつけたい。

                                                      花椒の痺れと自家製ラー油の辛さがたまらない!!晴海・勝どき・月島エリアで辛いまぜそばが食いたきゃ広島式汁なし坦々麺ぐりんぐりんが超おススメです!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
                                                    • 花椒香る!キューちゃんときのこのリゾット♪ - ふぁそらキッチン

                                                      こんにちはふぁそらです♪ 東海漬物さんのきゅうりのキューちゃん ごまラー油味をお試しさせていただきました。 パリパリした食感にピリッと辛いラー油があと引く美味しさ。 おつまみやご飯のお供に最高の漬物ですね。 これをリゾットにアレンジしてみました。 イタリアンだけど中華風? 境界のない料理に初挑戦です。 材料【2人分】 作り方 材料【2人分】 米 1合分(150g) キューちゃんごまラー油味 適量 しめじ 1パック オリーブオイル 大さじ1 ごま油 大さじ1 水 580ml コンソメ 小さじ4又はキューブ2個 白ワイン 大さじ1 粉チーズ 大さじ1 紫キャベツ(小さくちぎったもの) 適量 花椒 適量 作り方 ①オリーブオイルとごま油で米を5分ほど炒めます。その間にコンソメと水を沸かしておきます。 ②白ワインを入れ、コンソメスープを少しずつ入れその都度鍋を揺すって馴染ませます。 ③コンソメを全

                                                        花椒香る!キューちゃんときのこのリゾット♪ - ふぁそらキッチン
                                                      • 花椒で旬のいわしを美味しく「いわしのシビ辛煮付け」は7分煮るだけです【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                        こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 夏から秋にかけ旨味と栄養価が増すいわし(真いわし)。いわしといえば、以前ご紹介した「いわしの梅煮」もさっぱりと食べられて美味しいですが、 www.hotpepper.jp 今回は暑い時に恋しくなるシビ辛風味で。ピリ辛、爽やかな痺れの煮付けにしてみましょう。冷蔵庫で保存すれば2~3日は食べられる(冷たいまま食べてもイケる)ので、多めに作っておいて、酒の肴やご飯のおともに最高ですよ。 魚屋三代目の「いわしのシビ辛煮付け」 【材料】2人前 いわし(中羽、頭をとったサイズで8~10cmが目安) 4尾(頭と内臓を取り除いたもの) しょうが(スライス) 4~5枚 花椒(ホールタイプがオススメ) 小さじ1 豆板醤 小さじ1/2 白すりごま 大さじ1 ニラ 適量 しょうゆ、みりん、日本酒、砂糖 各大さじ3 水 100ml 作り方 1. 鍋(いわしが

                                                          花椒で旬のいわしを美味しく「いわしのシビ辛煮付け」は7分煮るだけです【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                        • 痺れる辛さ「日清ラ王 麻辣担々」噛むほどにシビれる “花椒練りこみ麺” 搭載!! 麻辣ブーム減速すれど失速せず

                                                          どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2020年03月30日(月)新発売のカップ麺、日清食品「日清ラ王 麻辣担々(マーラータンタン)」の実食レビューです。 トレンド味覚を意識しながら「日清ラ王」さらなる麺の旨さを追求!! 辛い? 辛くない? 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 日清ラ王 麻辣担々 日清ラ王(らおう)とは、1992年9月21日から販売されている日清食品の本格ブランドで、ラ王という名前の由来は “ラーメンの王様” に因んだもの。1992年のデビュー当時は湯切りが必要な生タイプめんを使用していましたが、ノンフライによる製麺技術が向上し、ラ王の優位性が下がった結果 “ラ王追湯式典” をもって初代ラ王(生タイプめん)の生産を終了します。 ラ王追湯式典(ついとうしきてん)とは、2010年7月2

                                                            痺れる辛さ「日清ラ王 麻辣担々」噛むほどにシビれる “花椒練りこみ麺” 搭載!! 麻辣ブーム減速すれど失速せず
                                                          • 「長芋と胸肉の花椒炒め」ちゅるホク、ビリリ。旨味が濃い!お箸が止まらなくなる絶品料理が出来ました。#旬とスパイス|エスビー食品

                                                            「長芋と胸肉の花椒炒め」ちゅるホク、ビリリ。旨味が濃い!お箸が止まらなくなる絶品料理が出来ました。#旬とスパイス あるときはしびれるようにビリリと強烈で、あるときは果物のように甘くフレッシュで、またあるときは爽やかな軽さをもたせてくれる・・・。スパイスやハーブをほんのひと振りするだけで、一皿は魔法のようにがらりと変わります。 甘みと栄養素をたっぷり含んだ旬野菜と、それをさまざまな表情に変えてくれるスパイス&ハーブのかけ合わせをぜひ堪能してほしい。そんな想いからはじめた「 #旬とスパイス 」シリーズ。 このシリーズでは、クリエイターの方と「旬の新しいおいしさ」を発見していきます。レシピと文章はnoteクリエイターであり料理家の今井真実さん。作る人の気持ちに寄り添うレシピ開発を行っている今井さんに、家庭で無理せず取り入れられるのに華やかなおいしさのレシピを作っていただきました。 食べた時に、思

                                                              「長芋と胸肉の花椒炒め」ちゅるホク、ビリリ。旨味が濃い!お箸が止まらなくなる絶品料理が出来ました。#旬とスパイス|エスビー食品
                                                            • 業務スーパー「花椒辣醤」と棒ラーメンで「ピリ辛冷やし担々麺」 - sora’s おいしいノート

                                                              業務スーパーで「花椒辣醤(ファージャオラージャン)」を買ってきました。 テレビで業務田スー子さんが紹介していた「冷やし坦々つけ麺」を参考に、マルタイの棒ラーメンを使った「ピリ辛冷やし担々麺」を作ってみました。 「ピリ辛冷やし担々麺」を作る 「冷やし坦々つけ麺」の材料は、棒ラーメン(マルタイラーメン)、「花椒辣醤」、「銀の胡麻ドレッシング」、牛乳です。(全て業務スーパーで揃います) トッピングする具材として、湯がいたもやし、湯がいた青梗菜、ゆで玉子、鶏そぼろ(業務スーパー)、きざみねぎ、白いりごまを用意しました。 麺を茹でる前に「ピリ辛冷やし担々麺」のスープを作ります。 まず、マルタイラーメン付属の粉末スープ1袋を少量の湯で溶かし、牛乳(180ml)、「銀の胡麻ドレッシング」(100ml)、「花椒辣醤」(小さじ1)を加えます。(写真は2人前なので量は倍) よく混ぜ合わせたら氷を入れて冷やして

                                                                業務スーパー「花椒辣醤」と棒ラーメンで「ピリ辛冷やし担々麺」 - sora’s おいしいノート
                                                              • 花椒香る!鶏唐揚げと茄子の香味炒め【レシピ 作り方】 - 俺のレシピ帳!

                                                                今回紹介するレシピは花椒、唐辛子、ニンニクを使ってパンチを効かしてるのでビールが進む一品になります!簡単にできるのでお試しあれ! 材料 作り方 1.材料の準備 2.鶏肉に下味をつける 3.鶏肉と茄子を揚げる 4.仕上げ 材料 ・鶏もも 1枚(約250g) ・茄子 中サイズ1本(乱切り) ・にんにく 1片分(微塵切り) ・長ネギ 5cm(微塵切り) ・唐辛子 1本(輪切り) ・花椒パウダー 適量 a.鶏の唐揚げの下味 ・醤油 小さじ1 ・酒 大さじ1 ・塩 適量 ・胡椒 適量 ・うま味調味料 3〜4振り ・溶き卵 (1/2個分) ・片栗粉 適量 作り方 1.材料の準備 茄子を大きめの乱切りにして、ニンニクと長ネギは微塵切りにする。 唐辛子はキッチンバサミ等で輪切りにする。※予め水に浸しておくとやり易いです。 鶏ももは小さめの一口サイズに切る。 溶き卵は1/2個だけしか使わないので余った溶き卵

                                                                  花椒香る!鶏唐揚げと茄子の香味炒め【レシピ 作り方】 - 俺のレシピ帳!
                                                                • 生湯葉、栄螺の壺焼き、烏賊の花椒炒めを原価350円で | 一陽来復

                                                                  本日の出来上がりはこちら↓ 行きつけのスーパーで、湯葉と栄螺と、烏賊が半額だったのでサクッと購入。 冷蔵庫の残りパプリカ(赤)と烏賊で花椒炒め。 生湯葉は、柚子胡椒と生姜と、醤油で。 栄螺に酒を醤油を振って、魚焼きグリルで壺焼き。 冷蔵庫残りのオクラと冥加でおひたし。 今日は週末なので、メロンソーダ味の酎ハイ(限定)を飲みました。 明日からまた頑張ろう!

                                                                    生湯葉、栄螺の壺焼き、烏賊の花椒炒めを原価350円で | 一陽来復
                                                                  • 「大根と花椒の香り漬け」 【大根×花椒】 #旬とスパイス|エスビー食品

                                                                    あるときはしびれるようにビリリと強烈で、あるときは果物のように甘くフレッシュで、またあるときは爽やかな軽さをもたせてくれる・・・。スパイスやハーブをほんの一振りするだけで、一皿は魔法のようにがらりと変わります。 甘みと栄養素をたっぷり含んだ旬野菜と、それをさまざまな表情に変えてくれるスパイス&ハーブのかけ合わせをぜひ堪能してほしい。そんな想いから「 #旬とスパイス 」シリーズをはじめます! このシリーズでは、クリエイターの方と「旬の新しいおいしさ」を発見していきます。レシピと文章は
noteクリエイターであり料理家の今井真実さん。作る人の気持ちに寄り添うレシピ開発を行っている今井さんに、家庭で無理せず取り入れられるのに華やかなおいしさのレシピを作っていただきました。 やっぱり…ともう一つまみ。 もうこれでお仕舞いにしましょうと、決意したところなのに…。こんなところを子供に見られたら恥ずかし

                                                                      「大根と花椒の香り漬け」 【大根×花椒】 #旬とスパイス|エスビー食品
                                                                    • 【辛】台北:花椒の辛さにシビれる〜!「老罈香川味兒川菜館」@中山国中 - Chikaの台湾飲みある記!

                                                                      こんばんにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 辛いものが大好きな皆様、お待たせしましたぁ〜! 以前ご紹介したリーズナブルで美味しい台湾料理屋【海真私房餐廳】↓の一本隣の路地にとっても美味しい四川料理屋さんがあるのです。 オフィス街にたたずむこちらの四川料理【老罈香川味兒川菜館】は、疲れた身体にカツを入れたいビジネスマンや家族連れにも大人気のお店です。 見るからに辛いものがありますよ〜的な真っ赤な看板が目印。 店内意外に奥行きがあります。 この日は日曜でこの辺りはオフィス街なのでガランとしているのですが、このお店は満員御礼状態。 壁にはお店を訪れた有名人の写真やサインがズラリと並びます。 ささ、先ずは台湾ビール。本日は18天生ビールでいきましょう! 乾杯〜〜!🍻💕 うぇえ〜〜い!😆 乾杯してすぐに予約していたメニューがやってきました。 紙包みでグツグツ煮込まれています。

                                                                        【辛】台北:花椒の辛さにシビれる〜!「老罈香川味兒川菜館」@中山国中 - Chikaの台湾飲みある記!
                                                                      • NISSIN【世界のカップヌードル】|シビれる花椒の火鍋ヌードル| - うめじろうのええじゃないか!

                                                                        こんばんわー、うめじろうです。 今夜は何となく、ちょいと昔話を・・^^; むか~し、昔、私がまだ蝦夷地に暮らしていた20代青春真っ只中の頃、色々ありましてね・・^^;、ある時期に、今までの人生で最もお金に困っていた時期があったんですよね・・。 その頃は給料が入るとまず、お米を10kg、パールライスの一番安いやつを買いました。そして塩、これは一回買えば暫くはもちますね^^;そして、手元に残る月に使えるお金は3000円。つまり一日100円ということになります・・。 100円で買えるその日の食事は、まあ大体納豆、卵、豆腐、もやし、さつま揚げ、みたいな感じです^^;で、例えば納豆だと3個まとめて売ってるじゃないですか、それで夜メシは3日分は確保したことになります・・。浮いた約200円は、二日分の昼飯、パンを買う事が出来るんです・・^^;パンは贅沢でしたねぇ~・・・笑 とりあえずは、(水と)米と塩が

                                                                          NISSIN【世界のカップヌードル】|シビれる花椒の火鍋ヌードル| - うめじろうのええじゃないか!
                                                                        • 花椒とラー油をクリームチーズに混ぜたら、シュワっとしたお酒が捗って仕方がない「サーモンソテー花椒クリームチーズ」【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                                          こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 ピリッと舌がしびれるような辛さが特徴の香辛料、中国産山椒の花椒。花椒シリーズもいろいろと作ってきましたが、 www.hotpepper.jp 今回は花椒、そして花椒と相性の良いラー油を、しょうゆと一緒にクリームチーズに混ぜ込んだ「花椒クリームチーズ」です。まろやかな中に辛味やしょうゆの旨味が広がり、新しい美味しさですよ。 クラッカーにディップしても、温野菜につけても良いこの花椒クリームチーズですが、今回はクリームチーズと相性抜群のサーモンと。刺身用のサーモンを表面だけさっと焼いて、ジュワッと油がにじんだところに、花椒クリームチーズを合わせます。 オレンジ色がきれいなサーモンは、華やかさがあり一気にテーブルが華やかになります。刺身用なら中までしっかり火を通さなくて良いですし、骨も気になりませんよ。 ではでは早速、レシピです。 山本リコピンの「サー

                                                                            花椒とラー油をクリームチーズに混ぜたら、シュワっとしたお酒が捗って仕方がない「サーモンソテー花椒クリームチーズ」【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                                          • 花椒のしびれと唐辛子の辛さが合わさった「シビ辛」がたまらない「ポケチキ(麻辣味)」をファミマで買って食べてみた

                                                                            ファミリーマートの一口サイズチキン「ポケチキ」シリーズに、「ポケチキ(麻辣味)」が2021年2月16日(火)から登場しています。花椒と唐辛子が生み出すしびれと辛さの「シビ辛」が効いているというポケチキの味が気になったので、実際にファミリーマートで買って食べてみました。 ポケチキ(麻辣味) |商品情報|ファミリーマート https://www.family.co.jp/goods/friedfoods/0254007.html ????????????HOTな予告???????????? 全日本辛い物好き組合の皆さん、お待たせしました...! ついに...!!#ポケチキ からも、 \ ???? 麻 辣 味 ????/ 爆誕いたします!! かわいいコロコロなポケチキに、 辛み????としびれ⚡がプラス! どんな味わいになるか、 ぜひ想像してみてくださいね????️ pic.twitter.co

                                                                              花椒のしびれと唐辛子の辛さが合わさった「シビ辛」がたまらない「ポケチキ(麻辣味)」をファミマで買って食べてみた
                                                                            • 蝋燭屋 監修 シビレ麻婆まぜそば!花椒の本格的な痺れる辛さが楽しめる濃厚な一杯|きょうも食べてみました。

                                                                              「蝋燭屋(ろうそくや)監修 シビレ麻婆まぜそば」を食べてみました。(2020年4月27日発売・明星食品) この商品は、東京・銀座の人気ラーメン店“蝋燭屋”の看板メニュー“麻婆麺”の味わいを同店監修によって“まぜそば”としてアレンジ・再現したもので、“超シビレ系”の刺激的な“麻婆まぜそば”が登場です! それも…動物系の旨味をベースに麻辣醤(マーラージャン)や“もろみ”を加え、花椒の華やかな香りが特徴的なラー油を利かせたことで痺れ・辛さがクセになる麻婆ソースに仕上げ、花椒ならではのビリビリとした後引く刺激的な一杯、“蝋燭屋 監修 シビレ麻婆まぜそば”となっております。(税抜き230円) ご覧の通り、パッケージには“花椒オイルのあと引く刺激”と記載されているように、ここ“蝋燭屋”では痺れ系のテイストが売りの人気ラーメン店で、中でも一番人気の“麻婆麺”をはじめ“担々麺”などの本格香辛料を使用した本

                                                                                蝋燭屋 監修 シビレ麻婆まぜそば!花椒の本格的な痺れる辛さが楽しめる濃厚な一杯|きょうも食べてみました。