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  • Cloudflare Workers + Hono ワークショップ - ServerlessDays Tokyo 2023

    Cloudflare Workers + Hono ワークショップ 資料はこちら => workshops.yusuke.run #serverlessdays Yusuke Wada 2023-09-24 ServerlessDays Tokyo 2023 workshops.yusuke.run アジェンダ ワークショップについて Workers イントロダクション Hono イントロダクション 基本編 プロキシ編 Web API編 フルスタック編 AI編 Honoをより深く知る その他 1. ワークショップについて 1.1 対象 対象者 Cloudflareでのアプリケーション作成に興味のある方 Honoを使ってみたい方 フロント、バックエンド問いません 前提条件 Wranglerが動く環境をつくっておく npx wrangler が動く JavaScriptに対する知識があるとよい

      Cloudflare Workers + Hono ワークショップ - ServerlessDays Tokyo 2023
    • M1で論文を書く研究室の運営 白木賢太郎

      97 11 2019 M1 E-mail: shiraki@bk.tsukuba.ac.jp 15 10 M1 2 8 1 2 2 A4 2 2 1 2 4 5 2 1 2 1 9 30 668 97 11 2019 4 150 4 30 9 2 1 2 5 3 However In other words Nevertheless 30 D2 4 1 M1 M2 4 Nature Yahoo! 4 20 1 4 M1 5 1 5 M1 4 4 4 10 15 4 4 1 5 2 4 669 97 11 2019 4 M1 4 M1 M1 4 M1 M1 M2 1) ACS 2) 5 50 3) Impact Factor 4.7 4) 90°C 30 5) 6) 4 1 4 M2 4 1) Nishinami, S. et al.: Int. J. Biol. Macromol., 11

      • テックイベントの開催で食べ物、飲み物、音楽、道案内にこだわってみたよ🌞 - Techtouch Developers Blog

        この記事は「めぐろLT Advent Calendar 2023」の7日目の記事であります!! そこのあなた! こだわっていますか!? 普段からこだわっている方、イベント開催でもこだわってみませんか? そんなに普段からこだわりがない方、イベント開催ではこだわってみませんか? この記事では、食べ物や音楽にこだわってイベントを開催してみたら、皆けっこう楽しんでくれていたよというハナシをします。 要するにイベントやるときのちょっとしたTips集っぽい感じです👶 イベントをやったことがある方も、ない方も、 これからやってみようと思っている方も、一生やらない気がする方も、 ぜひ読んでいってみて下さいネ! この記事はテックタッチのDOM大好きフロントエンドエンジニアcanalun(twitter: @i_am_canalun)の提供でお送りいたします。 (いまだにtwitterって言ってる人いますよ

          テックイベントの開催で食べ物、飲み物、音楽、道案内にこだわってみたよ🌞 - Techtouch Developers Blog
        • キッチンカー五龍圓 美味しくて楽しくてお腹いっぱいの【葡萄酒魯肉飯】@妙蓮寺market - ツレヅレ食ナルモノ

          美味しくて楽しくて元気になる最高のテイクアウトご飯に妙蓮寺market で出会いました。 妙蓮寺market は、横浜妙蓮寺郵便局の駐車場にあるオープンスペースに日替わりでキッチンカーが出店するプロジェクト。 月曜日が、今回利用した五龍圓さん。 この投稿をInstagramで見る くめた【自然派ワイン愛飲家】(@cantona_kumeta)がシェアした投稿 五龍圓さんと言うのは、平沼橋にあるカントナ【自然派ワインと中華のお店】さんが始められた台湾料理のキッチンカーのお店です。 このボックス、どこかで見たことありませんかーー。いわゆる、謎箱。アメリカドラマでテイクアウト中華料理を食べる時に出てくるあの箱。まさにあの箱そのものに入っているんです。ちょっとテンションあがるっ。 しかも、恋みくじ付き。思わず笑ってしまう瞬間。 葡萄酒魯肉飯 900円(税込) もちろん面白いだけじゃないんです。魯肉

            キッチンカー五龍圓 美味しくて楽しくてお腹いっぱいの【葡萄酒魯肉飯】@妙蓮寺market - ツレヅレ食ナルモノ
          • 家内の大腸がん、「がん」の予防10の方法🙂 - Madenokoujiのブログ

            家内の大腸がん 昨年末に、家内は大腸がんの内視鏡による検査を行い、ポリープを採取し今日検査結果の説明があった。入院しての手術は必要であるが、90%治るだろうとのことであった。 入院先の病院のHPには、紹介状がある場合も電話による初診の予約が必要と書かれていた。先生は年間200件以上の大腸がんの検査を行っており病院との関係があるのか、全ての処理を行って下さり来週の月曜日で予約も完了できた。 私も以前に肺がんの検査を実施しており、がんの予防に関して少し調べたので、以下に示しました。 がんの70%は予防できる 2007年、世界がん研究基金(WCRF)と米国がん研究機構(AICR)は、世界各地で行われた研究や大規模調査の結果を総合的に分析して、『食物,栄養,身体活動とがん予防:世界的展望(Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention

              家内の大腸がん、「がん」の予防10の方法🙂 - Madenokoujiのブログ
            • TypeScript's Migration to Modules - TypeScript

              One of the most impactful things we’ve worked on in TypeScript 5.0 isn’t a feature, a bug fix, or a data structure optimization. Instead, it’s an infrastructure change. In TypeScript 5.0, we restructured our entire codebase to use ECMAScript modules, and switched to a newer emit target. What to Know Now, before we dive in, we want to set expectations. It’s good to know what this does and doesn’t m

                TypeScript's Migration to Modules - TypeScript
              • ハチミツは、咳に対して効果があるのか? 科学的根拠は(倉原優) - 個人 - Yahoo!ニュース

                はじめにまず、注意事項を書いておく必要があります。1歳未満の子どもにはハチミツを与えることでボツリヌス症を起こすリスクがあるため、与えないよう注意してください(1)。 さて、ハチミツと医学は切っても切れない関係で、古代ギリシャのヒポクラテスも、皮膚炎やその他の炎症に対してハチミツが有効であると考えていました。古代ローマの軍隊でも、ハチミツに浸した包帯を使っていたとされています。そして、咳に対してハチミツが有効であるということは、ここ数年でかなり知られるようになりました。 子どもに対するハチミツの鎮咳効果いくつか研究がありますが、100人以上の子どもを登録した規模の大きな報告を紹介します。 まずは、就寝前に「スプーン1杯(2.5mL)のハチミツを摂るグループ」、「咳止めを飲むグループ」、「何もせず様子をみるグループ」のいずれかに無作為に割り付けた研究です(2)。この研究では、ハチミツを与えら

                  ハチミツは、咳に対して効果があるのか? 科学的根拠は(倉原優) - 個人 - Yahoo!ニュース
                • たくさんコーヒーを飲む人は新型コロナの感染リスクが高い 国内の研究(倉原優) - エキスパート - Yahoo!ニュース

                  コーヒーにはクロロゲン酸という抗酸化作用のある物質が豊富に含まれています。そのため、コーヒーを飲む習慣がある人のほうが、新型コロナの感染リスクは低いのかもしれないという見解がありました。しかし、飲みすぎは逆にリスクを高めるという結果が国内から報告されました。 コーヒーには抗酸化物質が含まれているどのような疾患であっても、野菜をしっかり食べて、ウインナーやハムなどの加工肉を食べすぎず、お酒を飲みすぎず、適度な運動を心がけつつ、健康的に生活することが大事です。そうすることで健康寿命を延ばすことができます。 医学の世界では、しばしばコーヒー・紅茶・緑茶などがさまざまな疾患リスクと関連付けてさかんに研究されています。これは、多くの人が普段からよく摂取している嗜好品という位置づけもあり、興味を引くためでしょう。 コーヒーに含まれるクロロゲン酸という物質は、新型コロナウイルスのスパイクタンパクと、ウイ

                    たくさんコーヒーを飲む人は新型コロナの感染リスクが高い 国内の研究(倉原優) - エキスパート - Yahoo!ニュース
                  • 反ワクチン「神真都Q会」にいた5人の公判 陰謀論の怖さ浮き彫りに:朝日新聞デジタル

                    ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下(中⑤企画)パーツ=1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠)ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag PC誘導枠5行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

                      反ワクチン「神真都Q会」にいた5人の公判 陰謀論の怖さ浮き彫りに:朝日新聞デジタル
                    • Ex Obama Adviser Says Killing 4,000 Palestinian Children ‘Wasn’t Enough’

                      A lobbying group has cut ties with an ex-adviser to former President Barack Obama after videos surfaced that show the man making Islamophobic comments and threats to a food cart employee in New York City. The videos, posted on X (formerly Twitter) by a Columbia University student, show Stuart Seldowitz asking someone off camera, “Did you rape your daughter like Muhammad did?” and saying that killi

                        Ex Obama Adviser Says Killing 4,000 Palestinian Children ‘Wasn’t Enough’
                      • 社内発OSSのドッグフーディングでみんな捗る! - KAYAC engineers' blog

                        Tech KAYAC Advent Calendar 2023 の11日目です。 こんにちは。 専らドッグフードを食べる側の長田です。 もちろんリアルな犬のはなしではなく、ドッグフーディングのはなしです。 https://ja.wikipedia.org/wiki/ドッグフーディング ドッグフーディング (英: dogfooding) または「自社のドッグフードを食べる」「ドッグフードする」(Eating your own dog food、Drinking your own champagneとも言う)は、コンピュータ業界において、自社製品を開発して利用する組織の習慣で、組織が実際の使用法で日々自分たちで製品を利用しながら製品テストを行うことである。 カヤック由来のOSS 実はカヤック(社員名義も含む)はOSSなプロダクトをそこそこの数公開しておりまして、実際の業務でも使っています *1

                          社内発OSSのドッグフーディングでみんな捗る! - KAYAC engineers' blog
                        • 抹茶の魅力とは?日本茶文化の重要な位置を占める特別なお茶 #抹茶 #日本茶 - 雨のち晴れ

                          抹茶は、日本の茶道文化において重要な位置を占める特別なお茶です。その風味、色合い、そして健康効果から、世界中で人気を集めています。抹茶は主に、茶摘みの最初の段階で収穫される若い茶葉から作られます。茶摘み後、茶葉は蒸してから乾燥させ、その後石臼で粉砕されます。こうして生まれる抹茶パウダーは、そのまま飲むだけでなく、さまざまな料理や飲み物に使われます。今回は、そんな抹茶の魅力に迫ります。 伝統的な抹茶の楽しみ方 現代の抹茶文化 抹茶を使った料理とスイーツのレシピ 抹茶の健康効果 まとめ 伝統的な抹茶の楽しみ方 茶道: 抹茶は茶道の中心的な役割を果たしています。茶道では、抹茶を点てるための特別な道具が使われ、その作法や心構えも重要視されます。茶室での静寂な時間に、茶道を通じて抹茶の風味や香りを楽しむことができます。 和菓子との相性: 伝統的な和菓子と抹茶は相性抜群です。和菓子の甘さと抹茶の渋みが

                            抹茶の魅力とは?日本茶文化の重要な位置を占める特別なお茶 #抹茶 #日本茶 - 雨のち晴れ
                          • 悪質寄付に取り消し権 信者家族が代わって行使も 新法で政府検討:朝日新聞デジタル

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                              悪質寄付に取り消し権 信者家族が代わって行使も 新法で政府検討:朝日新聞デジタル
                            • 「マンガで分かる形容詞・副詞」からネイティブの使い方を学ぼう - Ippo-san’s diary

                              形容詞と副詞、日本語では同じような意味の単語が沢山ありますね。単に意味だけを覚えても、いざという時にどちらの単語を使えばいいか、その判断に迷う事はありませんか? 例えば、bigとlarge(大きい)、highとtall(高い)。 tall は「地面から上に伸びた距離、つまり背(身長)などが高い」イメージ。high は(地面から離れて)高いところにあるイメージ。このように言葉の持つ本質的な意味を理解すれば迷う事は無くなりますね。 それでは日本語では同じような意味でもニュアンスや使い方が異なるいくつかの形容詞・副詞をデビッド・セイン先生の「ネイティブはこう使う!マンガで分かる形容詞・副詞」本から選んで紹介します。 「マンガで分かる形容詞・副詞」本の紹介 第1章 基本の形容詞・副詞 第2章 身近な形容詞・副詞 ① 第3章 身近な形容詞・副詞 ② 第4章 できると思われる!形容詞・副詞 おわりに

                              • 「BASE BREAD シナモン」カビ発生に関するお詫びとお知らせ  | 完全食 BASE FOOD(ベースフード)

                                お客様各位 この度、弊社が販売する下記「BASE BREAD シナモン」の特定製造工場における一部製造ロットにおいて、カビ発生が多発する事案が10月20日(金)に判明いたしました。 お申し出をいただいたお客様、ならびに日頃からベースフードをご愛顧いただいているお客様に対し、多大なるご心配とご迷惑をお掛けしたことを深くお詫び申し上げます。 弊社では包装破損によるカビ生育と推察しており、本製品を扱う製造工場において弊社品質管理担当者による調査を実施し、製造・検査体制を強化いたします。 尚、現時点において本件における健康被害の報告は受けておりませんが、ご購入いただいた弊社製品にカビを確認されたお客様は、賞味期限内であっても決して召し上がらないようお願い致します。 該当ロットをECにてご購入されたお客様には個別にご連絡を差し上げます。また、お手元の対象製品でカビが確認される製品をお持ちのお客様につ

                                • 誰もが知ってる銘菓をお土産に持って行ったら、友人から思いもよらない「曰くつき」の話が出た…「手土産一つとっても何が起こるかわからん」

                                  じゃぐ@食品研究 @food_juggle 今日友人にお土産としてとある有名な銘菓を持って行ったんですが、「このお菓子、実は私の実家の家業と競合していて、一度商標で訴えられて、いまだに弁護士経由で連絡が来る曰くつきの相手なんですよ」って言われて、手土産一つとっても何が起こるか分からん世界に住んでるなとしみじみ思うなどした。 2023-12-02 21:19:25 じゃぐ@食品研究 @food_juggle 予想合戦が始まっていたので拝見しておりますが、どのお菓子か明言はしないので悪しからず。そういう地雷もあるんだなくらいでお楽しみください😌 あと宣伝することはないですが、普段は以下のような食品科学のポストをしているアカウントなので、興味ある方はフォローください🙆 twitter.com/food_juggle/st… 2023-12-03 07:52:40 じゃぐ@食品研究 @food

                                    誰もが知ってる銘菓をお土産に持って行ったら、友人から思いもよらない「曰くつき」の話が出た…「手土産一つとっても何が起こるかわからん」
                                  • TechCrunch | Startup and Technology News

                                    Line Man Wongnai, an on-demand food delivery service in Thailand, is considering an initial public offering on a Thai exchange or the U.S. in 2025.

                                      TechCrunch | Startup and Technology News
                                    • 空腹も疲れも吹き飛ぶゴンチャのフルーツビネガードリンクが美味しすぎた @FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA - ツレヅレ食ナルモノ

                                      フルーツビネガー あらごしベリー&ざくろ+こんにゃくゼリー 510円(税込) 実は日本初上陸時、原宿で並んで飲んだ以来のゴンチャです。店舗増えすぎたら急激に興味を失くしていましたが、最近のゴンチャはタピオカ以外がアツイとの噂。 この投稿をInstagramで見る Gongcha Japan(@gongcha_japan)がシェアした投稿 そしてオーダーしたのはフルーツ ビネガー。もう台湾茶とかの要素は何もなさそうですが、この日なんか酸っぱいものを欲していました。 フルーツビネガーは果汁を発酵することで、フルーティーでまろやかな味わいを感じられる飲むお酢「美酢」と、ゴンチャオリジナルのフルーツソースを合わせたビネガードリンク 美酢を使ったドリンクなんですねー。あれ、美酢って韓国のじゃなかった?台湾的要素もだいぶ薄いですが、とにかく惹かれました。 ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、アロニ

                                        空腹も疲れも吹き飛ぶゴンチャのフルーツビネガードリンクが美味しすぎた @FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA - ツレヅレ食ナルモノ
                                      • 「一律に5人以上がだめだとは」 西村担当相が首相擁護:朝日新聞デジタル

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                                          「一律に5人以上がだめだとは」 西村担当相が首相擁護:朝日新聞デジタル
                                        • ノーベル賞科学者「パスタを茹でる時、沸騰したら火を止めていい」…欧州エネルギー危機で。シェフたちは猛反発

                                          パリージはさらに、ファイナンシャル・タイムズ(Financial Times)で著名な建築家として紹介されたアレッサンドロ・ブシーリ・ヴィチ(Alessandro Busiri Vici)の投稿を再びシェアし、お湯が沸騰した後には、完全にコンロのスイッチを切ってもいいと述べた。そのコツはパスタは鍋にフタをした状態で茹で、茹で上がりまで1分ほど余計にそのままにしておくことだそうだ。ブシーリ・ヴィチによると、この方法で少なくとも8分間はガスを節約できるという。 食品関連団体のイタリアンフード・ユニオン(Unione Italiane Food)でも、調理中に火を止める「パッシブ・クッキング(passive cooking)」を提案しており、この方法で調理することで、最大47%のエネルギーと二酸化炭素の排出を削減できるとしている。また、湯を沸騰させる際に、鍋にフタをすることや適切な量の水を使うこ

                                            ノーベル賞科学者「パスタを茹でる時、沸騰したら火を止めていい」…欧州エネルギー危機で。シェフたちは猛反発
                                          • 「ネイティブが中学英語を教えたら」間違いなく楽しくなる!(後編) - Ippo-san’s diary

                                            セイン先生の「もしもネイティブが中学英語を教えたら」の紹介記事(前編)をお読みになった方、いかがでしたか?。 中学時代にしっかり「ネイティブならこう表現する」に出会っていたら英語そのものが楽しかっただろう、と思いませんでしたか? 紹介したい表現がたくさんありますが、その気持ちを抑えて10表現に限ってその一部を後編で紹介します。みなさん、詳細は本を読んで楽しんで下さい。 「ネイティブが中学英語を教えたら」本の紹介 間違えやすい中学英語 中学英語ではこう習う 【英語関連記事の紹介】 おわりに 「ネイティブが中学英語を教えたら」本の紹介 もしもネイティブが中学英語を教えたら デイビッド・セイン著 139ページ 練習問題をスキップすれば、一通り読むのに1時間ほど 中古本なら数百円 各ページの右半分は練習問題と解答の解説。定番フレーズを覚えるのは必要なことだが、そこで使われる言葉の本来の意味を知るこ

                                            • 戦前~昭和50年代くらいまであった蕎麦屋の出前技術を改めて見ると「中国雑技団」レベルですごい!ドリフとかでもよく見たなぁ

                                              𝙨𝙪𝙞𝙨𝙚𝙞_𝙨𝙚𝙣𝙨𝙚𝙞💉𝓿𝓪𝔁𝔁𝓮𝓭💉 @shoemaker_levy 戦前~1950年代頃の東京の蕎麦屋の出前画像。Photographs of Old Japan’s Glorious Art of Soba Delivery spoon-tamago.com/2015/04/13/pho… 2017-04-22 16:22:31 リンク Spoon & Tamago Photographs of Old Japan’s Glorious Art of Soba Delivery Nowadays when we order takeout we open an app, push a few buttons and 30 minutes later someone shows up on a motorcycle with your foo

                                                戦前~昭和50年代くらいまであった蕎麦屋の出前技術を改めて見ると「中国雑技団」レベルですごい!ドリフとかでもよく見たなぁ
                                              • TasteAtlas Awards 23/24 - What’s the Best Food in the World?

                                                TasteAtlas Traditional Food Awards: Best dishes, best cuisines, best cheeses, best food cities & regions, most legendary restaurants in the world.

                                                  TasteAtlas Awards 23/24 - What’s the Best Food in the World?
                                                • 和ブリスボール - ツレヅレ食ナルモノ

                                                  ちょっとだけ"和"を意識してブリスボール。 はじめて作った頃は、素材はすべてオーガニックでなくちゃ、なんて力んでいましたが、今は家にあるもので何でも適当に作って楽しんでいます。 ot-icecream.hatenablog.com ブリスボールは3つのフリーが守られていれば、基本何でもオッケーなんですよね。 グルテンフリー 砂糖フリー 添加物フリー 発酵あんこ 100g くるみ 50g ドライプルーン 30g ドライクランベリー 15g 白ごま 5g 抹茶パウダー 適量 きな粉 適量 ① 材料をすべてFPに投入 ② うちの山本先輩なら15秒ほど ③ 粒感を少し残すくらいがベスト ④ 適当なサイズに丸める ⑤ バットの上に並べる ⑥ 抹茶ときなこをトッピングして冷蔵庫へ 一瞬、和菓子に見えた。 和のブリスボールって、お店ではあまり見かけないけど、見た目も悪くない。 発酵あんこにドライフルーツ

                                                    和ブリスボール - ツレヅレ食ナルモノ
                                                  • 第1回 VRでドラゴンは食べられるようになるか?『ダンジョン飯』 | マンバ通信

                                                    鳴海拓志と申します.普段は大学でVR(バーチャルリアリティ)の研究をしています.VRを使えば,現実とは違うどんな世界でも体験できます.マンガの世界にVRで飛び込んでみたくないですか? 昨今ではマンガのアニメ化や映画化が当たり前になっている中,このままVRブームが続いてくれれば,マンガのVRコンテンツ化も続々と登場してくるかもしれません. でも,マンガをVRにするってどういうことでしょう? それが分からないから,マンガ家さんも編集さんもマンガをVRコンテンツにできていないのかも? そんなままではVRブームも盛り上がらない.そこで,マンガをVR化するならどんなものを作ると楽しそうか,学生さんたちと一緒に,勝手に考えていくことにしました. さて,まずはどのマンガからVRにしてやろうかな,と考えていて目に飛び込んできたのが九井諒子さんの『ダンジョン飯』.ダンジョンの奥深くでドラゴンに襲われて妹を失

                                                      第1回 VRでドラゴンは食べられるようになるか?『ダンジョン飯』 | マンバ通信
                                                    • スシロー、「1皿100円」終了 10月から値上げ - 日本経済新聞

                                                      回転ずし「スシロー」を運営するFOOD&LIFE COMPANIES(F&LC)は9日、10月から各店舗ごとの最低価格を一皿120~150円(税込み)にすると発表した。値上げ幅は9~18円。1984年の創業以来、続けてきた最低価格「税抜き1皿100円」を終了する。円安や原材料価格、輸送費の上昇などで現在の価格を維持するのは難しいと判断した。回転ずし業界は1皿100円をキャッチフ

                                                        スシロー、「1皿100円」終了 10月から値上げ - 日本経済新聞
                                                      • HTML/CSSっぽい記述でPDFを作れるライブラリをRustで作る

                                                        経緯 Satoriというライブラリに感化されて、HTMLとCSSっぽい記述でPDFを作れたら面白そうと思ったので作ってみました。JavaScriptで書こうかと思いましたが、react-pdfという先人がいたので勉強を兼ねてRustで書いてみます。 どんなライブラリか HTMLとCSSのような記述でPDFを作ることができるライブラリです。 たとえば下記のようなXMLで肉じゃがレシピのPDFが作成できます。CSSは長いため省略していますが、GitHubで確認できます。 <Document title="recipe"> <Page style="page"> <Layer style="main"> <Text style="title">肉じゃが</Text> <Text style="description">日本の家庭でおなじみの肉じゃが。肉やじゃがいも、玉ねぎを油で炒めてから、醤油や

                                                          HTML/CSSっぽい記述でPDFを作れるライブラリをRustで作る
                                                        • 古代ヨーロッパで牛は食肉目的ではなく「糞」のために飼育されていた

                                                          ウクライナのキエフにある村落であるトリピーッリャ(トリポリ)は、ヨーロッパ最古の都市とされる先史時代の遺跡があることで知られています。当時の古代トリピーッリャには、非常に洗練された牧草地と食物があり、その社会システムの重要な部分を牛が占めていました。しかし、牛は食肉のためではなく、主に糞(ふん)を使用するために飼育されていたことを古生態学者の研究グループが示しています。 PNAS https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.2312962120 Europe's earliest cities relied on fertilizer and plant protein, isotope analysis shows https://phys.org/news/2023-12-europe-earliest-cities-fertilizer-protein

                                                            古代ヨーロッパで牛は食肉目的ではなく「糞」のために飼育されていた
                                                          • 全農広報部【公式】日本の食を味わう on Twitter: "【ふわふわ卵スープのコツ】 ①スープが沸騰したら火を止める ②一方向にかき回し水流を作る ③逆回転で溶き卵を入れる →卵がふわふわ、天女の羽衣みたいになります。見た目も食感も段違い。 「ミ゙ィ゙も゙も゙っ゙ど早゙ぐ知゙り゙… https://t.co/Aj1Gm4iHJQ"

                                                            【ふわふわ卵スープのコツ】 ①スープが沸騰したら火を止める ②一方向にかき回し水流を作る ③逆回転で溶き卵を入れる →卵がふわふわ、天女の羽衣みたいになります。見た目も食感も段違い。 「ミ゙ィ゙も゙も゙っ゙ど早゙ぐ知゙り゙… https://t.co/Aj1Gm4iHJQ

                                                              全農広報部【公式】日本の食を味わう on Twitter: "【ふわふわ卵スープのコツ】 ①スープが沸騰したら火を止める ②一方向にかき回し水流を作る ③逆回転で溶き卵を入れる →卵がふわふわ、天女の羽衣みたいになります。見た目も食感も段違い。 「ミ゙ィ゙も゙も゙っ゙ど早゙ぐ知゙り゙… https://t.co/Aj1Gm4iHJQ"
                                                            • コロナ療養中の市議、秋祭り前夜祭で餅まき 「流れでこうなった」:朝日新聞デジタル

                                                              ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下(中⑤企画)パーツ=1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠)ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag PC誘導枠5行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

                                                                コロナ療養中の市議、秋祭り前夜祭で餅まき 「流れでこうなった」:朝日新聞デジタル
                                                              • 駅内踏切なぜなくすの? 東急を感激させた小1研究本:朝日新聞デジタル

                                                                ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下(中⑤企画)パーツ=1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠)ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag PC誘導枠5行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

                                                                  駅内踏切なぜなくすの? 東急を感激させた小1研究本:朝日新聞デジタル
                                                                • 「乱交するトナカイが描かれたラベル」が問題になりクリスマス限定ビールが生産中止に

                                                                  アメリカ・ノースカロライナ州の醸造所であるSycamore Brewingクリスマスに向けて新作のビールを発表しました。しかし、ビール自体の味わいや価格が話題になる前に、「乱交するトナカイがラベルに描かれている」ことが問題視され、生産中止になったと報じられています。 Sycamore's sexual reindeer beer cans prompts a visit from state alcohol enforcement - Charlotte Agenda https://www.charlotteagenda.com/189273/sycamores-sexual-reindeer-beer-cans-prompts-a-visit-from-state-alcohol-enforcement/ Brewery Forced to Drop Reindeer Orgy Bee

                                                                    「乱交するトナカイが描かれたラベル」が問題になりクリスマス限定ビールが生産中止に
                                                                  • 全農広報部による『鮭わかめご飯』の作り方が簡単でめちゃくちゃ美味しそう!「絶対に美味いに決まっている!」

                                                                    全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food 鮭わかめご飯。規定量の水で30分以上浸漬したお米に、刻んだワカメ(乾燥ワカメなら水に戻してから)と塩鮭を載せて炊飯します。お米1.5〜2合に対し鮭1切れがちょうどよいです。炊けたら鮭の皮と骨を取り除き、身をほぐしながら全体的に混ぜ、お好みで塩といりごまを振って完成です!おにぎりにしても◎ pic.twitter.com/psM0l6Q78h 2022-01-12 19:53:01

                                                                      全農広報部による『鮭わかめご飯』の作り方が簡単でめちゃくちゃ美味しそう!「絶対に美味いに決まっている!」
                                                                    • モスバーガーが新キャラクター「リルモス」を発表 「モッさん」は使用終了へ

                                                                      モスバーガーは4月1日より、新しいコーポレートキャラクター「リルモス」を導入すると発表しました。現行のキャラ「モッさん」については使用を終了します。 リルモス。設定こまかい 引退が発表された「モッさん」 / モスバーガー公式サイトより 「リルモス」は、モスバーガー創業50周年を機に登場するキャラクターで、創業当時のキャラクター「モス坊や」のイメージを受け継いだデザイン。モスマークのシルクハットに蝶ネクタイ、ジャケットというフォーマルないでたちが特徴です。 創業当時のキャラクター「モス坊や」 同社は、リルモスの導入に際して「『リルモス』がもつ愛らしいイメージで、お客さまのそばに寄り添うお店づくりを進めていきます」とコメントしています。 LilMos (C)2022 MOS FOOD SeRVICES, INC. advertisement 1|2 次のページへ Copyright © ITm

                                                                        モスバーガーが新キャラクター「リルモス」を発表 「モッさん」は使用終了へ
                                                                      • 「日本が味見できるテレビを開発した」と海外で話題に

                                                                        イギリスの大手新聞・The Guardianや通信社のロイターが、「日本が味見できるテレビ画面を開発した」と報じ、話題となっています。この「なめることができるテレビ画面」「味見できるテレビ画面」が一体どういうものなのかがよくわかるデモムービーが、YouTubeで公開中です。 Taste the TV: Japan invents lickable screen to imitate food flavours | Japan | The Guardian https://www.theguardian.com/world/2021/dec/23/taste-the-tv-japan-invents-lickable-screen-to-imitate-food-flavours Tasty TV: Japanese professor creates flavourful screen |

                                                                          「日本が味見できるテレビを開発した」と海外で話題に
                                                                        • 皿から10億件の情報収集 スシローが「データ活用すし屋」になっていた

                                                                          すし職人がレーンに皿を載せ、客がそれを取る──回転すし店では当たり前の動作だが、こんな動きから年間約10億件ものデータを集め、事業に役立てている企業がある。回転すしチェーン「スシロー」を運営するあきんどスシローだ。 同社は皿に取り付けたICチップを活用し、ネタの人気度や、どのすしがいつレーンに載り、いつ客に取られたかといった情報を収集。材料の発注や売れ筋商品の分析に活用し、フードロスの削減などに役立てているという。 スシローではどんな方法で皿からデータを集め、事業に役立てているのか。あきんどスシローのグループ会社で、同社の情報システム管理などを手掛けるFOOD & LIFE COMPANIES(大阪府吹田市)の坂口豊さん(情報システム本部部長)が、米Snowflakeの日本法人が開いたオンラインイベント「SNOWDAY JAPAN」(12月7~8日)で解説した。 レーンに隠したICリーダー

                                                                            皿から10億件の情報収集 スシローが「データ活用すし屋」になっていた
                                                                          • 裕福な地域と貧しい地域の違いが「下水に含まれる物質」から判明

                                                                            by Antranias 裕福な人々が多く住む地域と貧しい人々が多く住む地域では、住環境や治安、教育環境などさまざまな点に違いがあります。オーストラリアの研究チームは、「排水処理施設から集めた下水のサンプル」を分析した結果、裕福な地域と貧しい地域には大きな違いがみられたと報告しました。 Social, demographic, and economic correlates of food and chemical consumption measured by wastewater-based epidemiology | PNAS https://www.pnas.org/content/116/43/21864 There's a Depressing Difference Between The Sewage of Wealthy Areas And Poorer Ones htt

                                                                              裕福な地域と貧しい地域の違いが「下水に含まれる物質」から判明
                                                                            • ベルギー発ヴォンデルモーレン有機ライ麦のスパイスケーキでおつまみ @ビオセボン - ツレヅレ食ナルモノ

                                                                              ベルギーの有機ライ麦で作られた小麦粉不使用のスパイスケーキ。ベルギーでは古くから食べられている定番のものだそうです。 オーガニックスパイスケーキ 106円(税込) 驚きのプチプライス。実はこの日ビオセボンの2,000円以上購入者プレゼントキャンペーンで頂きました。 有機ライ麦にシナモンたっぷり。あとはフレーバーによって蜂蜜だったり、ジンジャーだったりが使われています。これはオレンジピールバージョン。 2枚入ってる。この価格で2枚ってなんかちょっと嬉しくなりますよね。 しっとりねっとりじゅわっとした、ヨーロッパっぽい味。だけど決して甘さがガツンと効いてるわけではない。 私はワインのおつまみにしたかったので、ブルーチーズとブラジルナッツをプラス。赤ワインにぴったりのおつまみになりました。 小麦粉除去中の身にはかなり嬉しいプレゼントでした。これが1袋106円だなんて。また利用させてもらおう。 【

                                                                                ベルギー発ヴォンデルモーレン有機ライ麦のスパイスケーキでおつまみ @ビオセボン - ツレヅレ食ナルモノ
                                                                              • 「コオロギ食」への嫌悪感は「ネオフォビア(新奇性恐怖)」なのか(石田雅彦) - エキスパート - Yahoo!ニュース

                                                                                政府のデジタル大臣が試食し、それがネット上で問題視されるなど、最近になって物議をかもしているコオロギ食だが、コオロギを食べることに心理的な抵抗がある人が多いことも背景にありそうだ。新奇なものに恐怖を感じることをネオフォビア(Neophobia、新奇性恐怖)というが、日本人にとってのコオロギ食はネオフォビアなのだろうか。 まだ国際的な規範もない昆虫食 主にアジア、アフリカ、南アメリカといった地域で人類は長く昆虫を食べてきた。この昆虫食や昆虫の飼料化が世界的に注目を集めているのは、2013年に国連の食糧農業機関(Food and Agriculture Organization of the United Nations、FAO)が食糧危機の解決策として昆虫食を推奨したことに始まる。 その後、日本をはじめ各国は、食糧危機解決策の一つとして昆虫食の推進を始めるようになっていった。また、SDGs(

                                                                                  「コオロギ食」への嫌悪感は「ネオフォビア(新奇性恐怖)」なのか(石田雅彦) - エキスパート - Yahoo!ニュース
                                                                                • 「音楽が廃れたのはJASRACのせいなの?」老舗ライブハウスの店長たちに聞いてみた結果

                                                                                  「音楽が廃れたのはJASRACのせいなの?」老舗ライブハウスの店長たちに聞いてみた結果 中澤星児 2019年6月15日 JASRACが悪い! JASRACが日本の音楽を衰退させる!! 音楽著作権の管理団体『JASRAC』が何か動く度にネットではそういった声があふれる。 事実、現在日本の音楽業界は衰退していってるように見えるが……我々一般ピーポーよりも音楽業界と深くつながっている人達はそこら辺をどう見ているのだろうか? 音楽業界に勢いがあった時代から老舗ライブハウスで店長をしている人達に聞いてみた。 ・新宿LOFT 聞いた質問は「音楽が廃れたのはJASRACのせいなの?」というもの。まずは、新宿LOFT。 出演者のみ知る情報として、新宿LOFTの控室からステージの間の通路には、スピッツやeastern youthなどレジェンド級バンドのセットリストが貼ってある。そんなLOFTの店長を2006

                                                                                    「音楽が廃れたのはJASRACのせいなの?」老舗ライブハウスの店長たちに聞いてみた結果