保育園の小松菜収穫でみえたこと保育園の子どもたちが自ら栽培した小松菜を収穫し、味噌汁を作る調理体験を行いました。子どもたちからは、「今まで食べたお味噌汁の中で一番おいしい」「また作りたい」といった声が聞かれたそうです。 今年4月に区内の全保育園に小松菜の種を配布、その後4園で農家さんによる講習会を実施して、種のまき方や水のやり方などをご指導いただきました。5月初旬にはほとんどの園が種まきを終えましたが、そもそも小松菜のような細かな「種」を初めて見たお子さんが大半だったと伺いました。 その後芽が出ると、小さな葉っぱに「かわいい！」と声が上がったそうですが、10センチほどに成長した後は虫との戦いが待っていました。食育月間の6月には、虫に食われて茎だけになった園、葉が穴だらけになった園もありましたが、これも子どもたちにとっては良い経験になりました。「虫に食べられて残念」「どうして枯れたのかな？」と、次につながる声が上がったか
