ベトナムにおける飲食店設立時の留意点｜海外展開の視点｜中小企業国際化支援レポート近年ベトナムでは、安価な労働力を求めて多くの輸出加工型の日系メーカーが進出しており、中堅・中小メーカーの進出事例も増加しています。在留日本人の急増に加え、ベトナム人の所得向上に伴い、日系のサービス業や小売業のベトナム進出も今後本格化するとみられます。そこで今回は、ベトナムの外食産業の現状と、飲食店を設立する際の留意点を解説します。
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