2023年は「回転寿司」が注目を浴びた1年と言えそうです。みなさんご存じのように、今年1月、回転寿司チェーン「スシロー」で起きた少年による醤油ボトルをペロペロなめる動画をアップしたことで始まった騒動は、その後スシロー側が約6700万円の損害賠償を求める訴えを起こす事態となりました(7月31日に和解が成立し、訴えは取り下げ)。Googleトレンドを見ても一目瞭然。過去5年間で突出して注目を浴びたことがわかります。 https://trends.google.co.jp/trends/explore?date=today%205-y&q=%E5%9B%9E%E8%BB%A2%E5%AF%BF%E5%8F%B8&hl=ja 本屋さんで『回転寿司からサカナが消える日』(扶桑社新書)というやや物騒なタイトルの本を見つけました。回転寿司といえば庶民の味方で、長らく一皿100円のイメージが定着していまし