専業主婦という幻想 - design,web,computer & others

食, 農業 | 22:11近頃「食育」という言葉を良く見かけます。食について学ぶことに異論はありません。が。食育を掲げた料理教室の宣伝などを見ていると「違うんじゃないかなぁ」と思います。めっちゃご馳走だったりします。誰が作るの？ どんだけ調理器具が要るの？いったいどういう訳で、わざわざ自宅で中華料理やイタリア料理を食べなきゃいけないの？ レストランへ行けばいいじゃない。どういう訳でホームパーティーの料理をわざわざ自分で作らなきゃいけないの？ ケータリングを頼めばいいじゃない。思うに、多くの料理教室は、いまだに「専業主婦」の存在を前提にしているように思います。が、専業主婦って、今どのくらい居られますか？まして、ますます少子高齢化する社会を支えるための労働人口確保のためにも、残念ながら減少してゆくであろう1人当たりの所得を考えても、これからは専業主婦の存在などあり得ないと僕は考えています。若い

[yuhka-uno]

昨今言われている「食育」って、母親がすること前提になっていて、暗に「女は専業主婦であるべし」って言ってるようで、なんかしっくりこないんだよな…。「父親がする食育」ってどのくらい言われてる？

[kiku-chan]

日本では、大正期ぐらいから官僚や大学教授のような高級俸給生活社層からじゃないっけ。戦後それが庶民に普及したと

[mee935]

専業主婦の歴史

[uunfo]

「日本で専業主婦のいる家庭が普通になったのは、せいぜいこの数十年の話」

[nyomonyomo]

この時期はこのお番菜食べてれば栄養バランス的に無問題というお番菜リストを考えることが食育につながるような気がしてきた/うちの3歳児のお友達のお母さん達が専業主婦で専業主婦って多いんだなってびっくりした

[gnt]

京都でお茶漬けを断って驚かれた……それはつまり…… / 冗談はさておき。ご飯の後に茶を入れて洗う、というのは禅宗の作法でもあるよね

[yyamaguchi]

「日本の将来のための「食育」を言うならば、ぜひ「本来の」お番菜の精神にも学んで欲しいと思います。少なくとも食育に関わる人たちは、今さら専業主婦などという幻想には惑わされないで欲しいと思います。」

[YMZ]

「お番菜は、毎月何日には何をたべる、8の付く日には何を食べる、というように毎日の献立が決まっていた/毎日献立を考える必要がない/調理も/手間のかからないものばかり」なんて素晴らしい！

[DRAM64KB]

伝聞と主観と憶測で組み立てた感じの議論でうさん臭いなぁ。納得も同意も出来ない。所得が減るのに「ケータリングを頼めばいいじゃない」はない。そもそも「食育」の定義が間違ってないか？

[jack_the_Clipper]

料理教室に来るようなのは専業主婦なんだから、ターゲット向け広告なんじゃないの。

[legnum]

ごはん粒を残す幼児に茶漬けシメって手法はアリかもしんない

[sett-4]

家でも商家でも、私の住む西陣の職人の家でも、夫も妻も働くのがあたりまえでした。時代劇で井戸の周りで洗濯ばかりしている「おかみさん」たちなんて嘘です。

[nennpa]

「食事のしめは必ずお茶漬けです。」滋賀の商家ではあるが、うちも必ずそうだったな。最近は全然茶漬けやってない。懐かしいな。

[toraba]

まず専業する主婦業の労力が違うだろうからなぁ、昔は子供も子供なりの仕事をさせてたわけで

[yotayotaahiru]

私自身の母の世代は、自営業の嫁の大変さを身にしみて感じていて娘達に主婦を勧める人がまだかなりいたんだよね。自分の息子に嫁は欲しいけど娘には大変な嫁役割がない生活をしてほしいっていうような・・・

[shiraber]

中西先生のブログ面白い！

[shino-katsuragi]

お番菜にはそういう意味があったのか。おもしろい。／お茶漬けじゃないけれど、子どもの頃は食事の締めにご飯茶碗にお茶を注いで飲んでお椀をきれいにする習慣がありました。ご飯粒も残らなくて合理的。

[yoshi-na]

quick

[cyan0302]

「専業主婦は近代の産物」なるほど納得。とはいえ男が一家を養える収入が得られる場合は、専業主婦（主夫ではなく）が生まれるってのも不思議。宮古島なんかでは専業主夫みたいだけど。

[usataro]

お番菜はもともと仕事に忙しい人が簡単に作れる料理だったという話。/「食育」の名の下に性別役割分業や母性信仰が押しつけられているなら確かに問題だ。

[haiji505]

ひいおじいちゃんは最後にお味噌汁かけてきれいにしてたなぁ