豚を刺身で食べられる「久遠の空」で激ウマの豚刺し味わってきた - カイ士伝

【追記】現在は昨今の事情を鑑み、豚の刺身は取り扱い休止中です。 中野の「久遠の空」が豚の刺身取り扱いを休止 – カイ士伝 https://bloggingfrom.tv/wp/2011/07/29/6004 先日大ブレイクしまくってた941さんの生肉エントリー、大変おいしそうで今度言ってみたいなと思いつつ、ちょっと気になるフレーズがあったので勢いエントリ。 blog::941 生肉の聖地「気まぐれ肉処 やっちゃん」で真の生肉を食らってきた http://blog.kushii.net/archives/1563073.html そのフレーズとは冒頭に目立つように書いてあるこれ。 馬肉以外の生肉は食中毒などのリスクが高いものです、十分にお気をつけください というのも私、中野に住んでいた家から徒歩数分のところにある、生で豚肉を食べられるというお店を愛用しまくっていたから。初めて行ったときは「豚

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美食で有名な魯山人も、周囲が止めるのも聞かずに生で食べたタニシに当たって死んだからな。凡人には判らない何かがあるんだろ。

[dowhile]

無菌豚かと思ったら、普通の豚肉だしこれはNGだろう。病気になってもしらんぞ。

[kaitoster]

豚の生肉はリスキーだなあ。

[sasahira]

動物衛生研究所の「豚とE型肝炎ウイルス」はこちら→http://ss.niah.affrc.go.jp/disease/HEV/swine_hev.html /SPF豚（要加熱調理）を「無菌豚」（殆ど流通していないはず）としている場合が多々あるので注意が必要。

[mobanama]

ここでも鮮度と。"体質や習慣"に帰す一文も強調。なあに、かえって免疫がryってか?提供者も媒介者も問題のポイントを理解していないのなら外部からの規制もやむを得ないんじゃね事例にしか思えない。

[ohira-y]

言葉にできない

[ainame]

素晴らしい

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中野　食べたい！

[sa_wa]

ためいきしかでない

[kkobayashi]

へえ〜気になる

[tittea]

だから生肉はアレほどダメだと言っているのになんでこんなに食べたがるのか

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友人Kちゃんが喜びそうな店だなあ。

[wdnsdy]

生肉怖い。東京X（無菌豚）なら食べてみたい

[yojik]

炙りアボカドうまそう

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ふがぁぁぁぁぁぁぁぁぁ

[hiroomi]

豚刺

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ロシアンルーレットなのは知ってるけど、美味そうだなおい。

[whiteball22]

行ってみたい。

[mats3003]

あら、僕のよく通う整骨院のそばだわ。美味しそうじゃないの。

[lakehill]

あたりそうで怖いなあ。体調の悪い日は無理だろうし

[kiyohero]

これまたすごい破壊力だ…

[EurekaEureka]

中野"南口にひっそりとあるお店"

[mobile_neko]

中野にある生肉専門店。旨そうで家から近いし行ってみようかな。

[YAK]

中野とか生肉界隈では超有名店。ぼくも良く行く。駅からもうちょい近ければいいのに。//予約時に食べたい生肉も予約しておくほうがいい

[adramine]

中野ならそのうち行く。

[Donca]

✔ 豚を刺身で食べられる「久遠の空」で激ウマの豚刺し味わってきた

[mikihoshi]

行ってみたいなあ