救援物資で作った「料理」で子供たちに希望を与えるガザのフードブロガー | ラファ侵攻で止まったガザへの食糧搬入

配給された食材を美味しく食べる パレスチナ・ガザ地区のフードブロガー、ハマダ・シャクーラ（32）のインスタグラムのアカウントには、20万人以上のフォロワーがいる。彼は北部のガザシティを拠点に、さまざまなレストランや食品を紹介してきた。 イスラエルによる17年間におよぶ包囲のために、ガザでは食材が不足していた。しかし、それでも各レストランは質を高めようと努力していたという。メキシカンやイタリアンなど、トレンディーなレストランが次々とできていたと、シャクーラは米メディア「ボナペティ」に語っている。 そんな彼も、2023年10月以降のイスラエルによる攻撃のため、ガザ内で何度も避難を余儀なくされた。電力や通信も限られ、彼のSNSはほとんど更新されなかった。 しかし、最南部のラファに避難した彼は、質素なテントで暮らしながら、3月以降、再びSNSを更新しはじめた。そこで公開されたのは、救援物資として得