ウツボはうまい（デジタルリマスター）

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：飛行機のプレミアムシートは正にプレミアムだった ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 ウツボはうまいらしい ウツボを釣ったのは千葉県の富浦湾という穏やかな海。私が連載させていただいている「＠niftyつり」の取材でいったので、なんでウツボが釣れたのかは来週くらいに記事が掲載されるはず。もちろん狙って釣った訳ではない。 ウツボの針をはずそうと「ミミズを触れない釣りドル（釣りアイドルの略）」みたいにキャーキャーいいながら、とり合えず写真をとってリリースしようか迷っていたら、一緒に釣りをしていたＫさんというワイルドなナイスガイが、「いいなーウツボ。これどうやって食べてもおいしいんだよねー」といいながら、包丁を二刀流に持ってウツボの血抜

[kakaku01]

網焼きがまたうまい。

[ocura]

やっぱ唐揚げとタタキでしょ。皮はいじゃうなんてもったいない

[route21pcm]

海のギャングと言えども、釣り人に釣られたらKONOZAMA　美味しいらしいからNHKで紹介されたあの海岸に居るウツボは肝を冷やしているんじゃない？

[takahiro_kihara]

ウツボはうまいらしい。

[oyama_noboruko]

ウツボってうまいのか。わーお。

[hundret]

ウツボはうまい

[agricola]

「ウツボはウナギやハモの仲間だから美味いんだ。タタキとかカラ揚げとか煮物とか」(from 「釣り屋ナガレ」)だそうで/↓「おかわり飯蔵」？＞id:blackseptember

[kahn77]

「スケール感の狂ったウナギのかば焼きのよう」（笑）

[blackseptember]

干してはさみで切ってすき焼きって昔何かで読んだ。

[kowyoshi]

蒲焼きにしたらどうなるんだろうか

[laislanopira]

アナゴは食うけどウツボも気になる

[KIM625]

これの干物のウマさといったら！食べたいけど手に入りにくい。

[tuya]

おいしそう

[e-namazu]

ウツボおいしいですよ。/下処理は釣ったその場でやるのがよい、と...φ(◎◎ﾍ) ﾒﾓﾒﾓ

[bn2islander]

うまそう．ここらだと南伊勢町と言うところが近いのか

[feather_angel]

うつぼ食いてーー。ウツボ大好きーー。店で食うと高いんだぜ。水族館のウツボの水槽の前張り付いて「君が好き」ってやったら怒られた(笑)

[thyself2005]

すげー食いたい。案外我々ってゲテモノを美味とする傾向あるけど、きっとウツボもそうなんだろうな。

[ohsamu]

ムニエルは小麦粉をまぶして焼くのがソテーとの違いですね

[amerio]

長い生き物はうまい説を思いついたけど、ミミズとかは無理だった。

[physician]

これはたべてみたい

[nanoha3]

ウツボの干物が有名らしい。http://www.zukan-bouz.com/unagi/utubo/utubo.html

[EurekaEureka]

"ウツボは「脂の乗ったフグ」みたいな味がするらしい。なんだその「イクラサイズのキャビア」みたいな、いや中学生が妄想する「顔は○○ちゃんで、体は△△さん」みたいな、実在しない最上級のコラージュは"

[ak9]

白身でうまそう。

[ghostbass]

日常的に常食って訳じゃないけど事あるごとに食べてたよ＜うつぼ/ うまいよ。タタキでどうぞ。

[pema]

さしみがプルプル

[toaruR]

見た目も全然美味しそう(*´ω｀*)

[Main-Tain]

外道のウマさは食べたことある人しかわからんもんなんだろな。