インド料理屋で働いているネパール人の方に教えてもらったラッシーのレシピとみなさんのオススメアレンジ「少しラム酒をいれると大人な味わい」

ミクロス@2日目 東Ｎ52b @micross_ インド料理屋で働いてるネパール人が作ったカレーを食べに行くときは、いつもラッシーを飲むんですけど、美味すぎてウチでも飲みたいからレシピ教えてもらって作ったよ。 ヨーグルト250g 牛乳250ml 砂糖大さじ2 レモン果汁小さじ2 これを混ぜるだけで神の飲み物が精製された。 pic.twitter.com/4HoiitqbaQ 2018-05-15 21:08:50

[kanicrap]

几帳面な人が発狂必至なレシピがこちら https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%BC%23%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9

[uzuki-first]

インドでラッシー飲んできたら、今までラッシーだと思ってたのは飲むヨーグルトでしかなかったって思うと思うよ（ このレシピの作ってないけど。）

[Gelsy]

バングラッシーにすると少し大人の味わい（逮捕）

[Ereni]

ヨーグルト250g 牛乳250ml 砂糖大さじ2 レモン果汁小さじ2

[kyoto117]

一方、クレームが殺到したのか、一瞬で市場から姿を消したアイラン……

[togetter]

とってもおいしそう！カレーも食べたくなっちゃうねっ

[mutinomuti]

中学生の頃、牛乳にレモンを入れるとヨーグルトっぽいけど微妙だからヨーグルト(砂糖入り)を混ぜてたがそれはラッシーだったのかという驚愕(´･_･`)牛乳にレモンとかお酢を入れると乳が固まるってのを知ってからして

[wkunita]

“ヨーグルト250g 牛乳250ml 砂糖大さじ2 レモン果汁小さじ2 これを混ぜるだけで神の飲み物が精製された。”

[chiwikipedia]

ちょうどラッシーつくるとこやってん。

[danboard_twins]

“ヨーグルト250g牛乳250ml砂糖大さじ2レモン果汁小さじ2これを混ぜるだけで神の飲み物が精製”へー。ｿﾙﾃｨﾗｲﾁのﾊﾟｯｸは飲みきれない…この間捨てた。また買ってきて作る。使ってないﾌﾟﾛﾃｲﾝｼｪｲｶｰで

[yasegojf]

手軽に作れるし美味しい。

[headless_pasta]

[recipe]

[muryan_tap3]

自作するなんちゃってラッシーが間違ってなかったことに驚いた。そのとき冷蔵庫に一番多いジャムを入れる。

[hiroomi]

“缶詰マンゴーをジップロックにぶちあけて冷凍しておき”

[shantihtown]

“ヨーグルト250g 牛乳250ml 砂糖大さじ2 レモン果汁小さじ2” #ラッシー

[strbrsh]

飲みたい

[Nobeee]

美味しそう

[nikousatsu]

カレーのレシピも教えてくれませんかね

[kyokosohonne]

美味しそう！

[liszworks]

最高じゃないか……

[rou_oz]

ラッシーは謎の飲み物だったけど材料見てなるほどと思った。こんどつくる

[hfgalakut]

隠し味

[gui1]

プラッシー関係なかった(´・ω・｀)

[heroyoukey]

砂糖結構入ってるな

[puppints]

つくるっ

[rci]

ラッシーもいいけどアイラン（塩味ヨーグルトドリンク）も忘れないであげて……

[kisiritooru]

wikipediaのリンク先、適当過ぎて面白い。だから几帳面な人が発狂なのか。

[nparifge]

コレは覚えておきたい

[komutan1]

インドのラッシーはどでかい鍋に固まったヨーグルトが入っていて、そこからヨーグルトをすくって攪拌して液状にして飲んでた記憶が。日本みたいに甘くなくて酸味のある飲むヨーグルトって感じ。

[sota344]

“ ”

[AyeBee_TY]

牛乳飲めない人はそもそもヨーグルト大丈夫なんだろうかと心配になる今日この頃。

[pikopikopan]

牛乳🥛

[k-noto3]

ラッシー

[ohchidani]

おお！ラッシーを自作するという発想は全くなかった。てっきり、めでたいデザインの紙パックから供給される謎の液体だと思ってた。今度カレーと一緒に作ってみよう。