デザフェス販売のマフィン3000個が回収対象、厚労省「重篤な健康被害、死亡原因になる可能性」 - 弁護士ドットコムニュース

[srng]

思った以上に公的機関にもインパクトがあったっぽい。この手のイベントの食品販売は根本から見直しが求められるかも

[Windfola]

フェス「三千個焼いて来れる業者ならしっかりしてるだろうからヨシ!」実態「三千個〜！5日前からオーブン大回転で頑張ろう！焼成時間短いけど大丈夫だよね。冷蔵庫足りないかな？」だったのかね。

[monica83jpn]

イベントや実店舗で売られているからと言って信頼してはいけない、と気を引き締めた事故。ちょっとした違和感を逃さないようにしたい

[gunnyori]

https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202303208 整理番号「RCL202303208」の件。合計販売数3008個だった。思ったよりも規模が大きい。

[takanagi1225]

きちんとしてるカフェですらキッシュ1日限定8食までとかザラなのはこういうことなんだよねきっと。そりゃ希少価値もたせるとかはあるだろうけど、予め沢山作っておけば解決！とか邪道にも程があるわ。しかも常温保存

[yonosuna]

“喫食による重篤な健康被害または死亡の原因になり得る可能性が高い”。本件言及を店叩きだとして諌める人がいて謎。人格攻撃はダメだけど危険を前に騒ぐのは自然な反応。自分が食べてしまう事態を想像してほしい。

[IthacaChasma]

3000個ともなると、会場で買った人の数も千人単位になるだろう。この数だとさすがに趣味の手作り販売というレベルには収まらない。

[kobito19]

いうてCLASS Ⅰで絞り込んでも結構な頻度届け出あるのね https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/IO_S020501.do / このクラス分類、厚労省が判断したみたいなタイトルになってるけど、実際は届出者がそう報告しただけちゃうの

[shiro-coumarin]

3000個、本当に1人で作ったの？ 俺も焼菓子を作るけど大変だよ。もしも「プリントアウト案件な娘を放置してた親が一緒に作ってた」なら話が更に拗れそう／そしてデザフェス運営の他人事っぽさよ…（平常運転だけど）

[nanavix]

マフィンの回収方法としてレターパックプラスを購入し自費で送れとかいう斜め上の告知が出てさらに大騒動に https://tinyurl.com/43brewts →11/16 10:11時点ではゆうパックに変更とのこと https://tinyurl.com/mnnztxeb (URL変更しました)

[yamasamayukisama]

❝厚労省ではリコール食品のクラスを3つに分類しており、今回は最も危険度の高い「CLASS Ⅰ」で、「喫食による重篤な健康被害または死亡の原因になり得る可能性が高い場合」とされる❞

[Toteknon]

厚労省サイトでClass1で検索すると韓国の加工食品ばかり出て来たが、「日本販売時に付けるべき食品表示の不備」レベルでもClass1なので、「韓国食品＝死に至る」と拡散するネトウヨが増えそうなことが危惧される

[sukekyo]

デザフェスの食べ物部門のひとに大打撃だろうな。大麻グミもホスト狂いもみんなバカが台無しにする。そしてバカを取り締まるためにちゃんとわきまえたひとが割りを食う。「失敗は恥ずかしいことじゃない」理論の敗北

[Sumie]

この手のやつはもう全部消えたシウマイ弁当四千食の呪いだからね。

[diet55]

「健康への被害が最も高い『CLASSⅠ』」「CLASSⅠ◯喫食により重篤な健康被害又は死亡の原因となり得る可能性が高い場合」／「CLASSⅡ◯健康被害に至る可能性は低い」「CLASSⅢ◯健康被害に至る可能性はほとんどない」

[tuuz]

3000個も売ってたんなら、どこかで既に死人が出てるかもよ。O-157みたいなことになってたらどうすんの。イベントや屋台の店は危ない可能性があるとのことで気をつけよう。

[wushi]

この手のイベント全体の衛生管理のイメージを落とした責任は大きい

[pandafire]

3000個！そんなに売れるの!?おいしくないってことはリピーター少ないんだろうけど一見さんだけでこんなに売れまくるのか、真面目においしいもの作ってる店からするとばかばかしくなりそう

[nilab]

“「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘を受けていた問題で、厚労省は販売されたマフィン約3000個について、健康への被害が最も高い「CLASS Ⅰ」(クラス1)のリコール対象とした”

[osugi3y]

なんだ、体調が悪くなるようにデザインされたマフィンじゃなかったのか。デザインという言葉を使っているからそういう制度設計思想にもとづいてデザインされたマフィンだとタイトルからだと感じてしまった。

[nakag0711]

原因菌特定されてないなら被害の程度もわからんのだろうから念のためじゃないの

[younari]

普通にテロと変わらんからな

[filinion]

厚労省がツイッターの騒ぎだけ見て動くとは思えないから、誰かが現物を保健所とかの行政当局に持ち込んだのか…。まあ、3000個も販売したんじゃ、残ってたのもきっとあるよな…。

[greenbuddha138]

衛生管理の講習簡単すぎるんよ

[moromoro]

どの菌（出元がなに）なのか知りたい

[GROOVY]

ゆうてデザフェスだし数そんなに出てないのかなと思ったらまさかの3,000個で2度見したわ。個人で作る量じゃないでしょどう考えても。

[nekomask]

喰らえ！デスマフィン！

[shimokiyo]

SNSの発言を見ても明らかに医療や福祉が必要な人なので、根本の解決は難しそうで問題が根深い。

[kaz_the_scum]

邪悪なオーナーが起こした事件ではないけど、馬鹿が起こした事件ではある。食に携わる人が食に無知なのはダメでしょ。

[karry_0105]

Twitterで、「レターパックでマフィンを送れ、はすべて詐欺です」に、レターパックじゃなくてゆうパックだよっていうツッコミまであって不謹慎ながら笑ってしまった。実害がこれ以上増えません様に。

[b4takashi]

「騒ぎすぎじゃないか」という意見もあるけど、ちょうど昼のニュースで「特養で食中毒、2名死亡」 https://www3.nhk.or.jp/news/html/20231115/k10014259461000.html が報じられていて、やはり気を付けるに越したことはないな、と。

[muipla]

自宅兼らしき店舗で一人でやっていた事を踏まえるとこの処分は想像を絶するが、同時に生産量が狂気めいている。どうしてここまで頑張ってしまったんだ。

[out5963]

コンビニで買う方が、子供が安心して食べられるという皮肉。

[Yagokoro]

本邦、ただでさえ湿度高いんだからさあ

[septoot]

おせちやクリスマスケーキも怖くないか？

[omega314]

然るべき（叱るべき）怒られが発生している以上、個人的にまで責める気は起きない。また、「炎上」については何でもかんでも起こるべき（怒るべき）とは思わない。

[snow8-yuki]

一日500-600個作って6-5日の保存を経て出されてくるマフィン。とても怖いな……

[Silfith]

素人の菓子作り茶会から参加者に「分ける」ようになり、その感覚のままマフィンやシフォンケーキ専門店という形態の店舗開設に至る定番ルートがある。製菓や飲食、持ち帰りや衛生について専門教育を受けない店舗爆誕

[pribetch]

事後対応悪手すぎて燃料投下としては絶妙なレベル

[nt46]

他のイベントでは"ブース出展者"と"イベント内で食べ物を提供する業者"は違うカテゴリだと思うがデザインフェスでは同じカテゴリなんやろか。