【グルメバーガー界の天下一武道会？】全国から最強のバーガー職人が集う「バーガーサミット」に潜入してきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

6月某日、東京都目黒区にある「Burger Factory （バーガーファクトリー）」に続々と集まる人々。 彼らは皆、全国から集まったグルメバーガー専門店で働くバーガー職人たち。 そう、この日開かれていたのは、グルメバーガー職人だけが集まる完全招待制のイベント「第四回 東京バーガーサミット」でした。 www.instagram.com そこで、今回は特別にこのイベントに潜入。「バーガー職人とは、いったいどんな人たちなのか」を探ってきました。 バーガー職人&お店INDEX ▽原鉄平さん［BURGER & MILKSHAKE CRANE（東京）］ ▽星契一さん［VIVA LA BURGER（東京）］ ▽片寄雄太さん［ICON（東京）］ ▽境野太郎さん［Johson Burgers（兵庫）］ ▽菊池良太さん［GROW FUNBURGER（岩手）］ ▽橋本将仁さん［Captain Kangaroo

[mojimojikun]

こういう串を挿してやらないと崩れる位の大きさのハンバーガーってかぶりつけなくて汚い食べ方しかできないのはどう考えてるんだろ？フォトジェニックとか言わずに食べやすさも考慮してくれないと食べに行きたくない

[natural478]

いい値段するなぁ

[orangehalf]

美味しそうだけど食べにくそう

[drinkmee]

どれも美味しそうじゃない。組み合わせが微妙に間違ってる。

[nisisinjuku]

みんなムチムチ。