日常に「当たり前の使いやすさ」をもたらす柳宗理の包丁。頑張れ日本のものづくり - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり

家でも美味しいものを… ぷはあ！お腹いっぱい！うまかったっす！ 久しぶりの王将美味しかったね。 MS家は家ごはん多いけど たまに外食で地元のお店を 食べて応援するのもいいよね 家でもああいうご飯食べたいよ！ 作ってよ うう…嫁氏が料理下手でごめんよ… でも最近姐さんの料理が成長してきたっす！読者さんもお褒めのコメントくれるっすよ！ ありがとう。 それは包丁が変わったことも 大きいだろうね。 やっぱりさ料理って 切り方も大事だからね。 え？包丁変えたの？ うん。 燕市にふるさと納税して 手に入れた柳宗理の包丁。 当たり前の使いやすさを与えてくれる この包丁の魅力を紹介して 日本のものづくりを応援しよう。 嫁氏は切る作業が苦手です 皆さんはどんな包丁をお使いだろうか。 MS家ではこれまで2本の包丁を使っていた。 ・普段使いはオクソーの包丁 ・パン切りはビクトリノックス ビクトリノックスについて

[mashley_slt]

日本で長く愛される道具は派手さはないけど使い込むとそのよさに気づき、やみつきになるものが多いように思います😊使う人の立場に立って、手を動かしながら製品を生み出してきた柳宗理はやっぱり私の「推し」です😁

[kosodate-blog-ireland-mama]

良い包丁は長持ちするし、それだけで料理の時間が本当に楽しい時間に変わりますよね。良かったですね。

[sasasan3]

柳宗理ってデザインがとてもミニマムで好みです♪

[centeroftheearth]

いつもありがとうございます。

[lepommier8161014]

柳宗理の包丁切れ味が素晴らしく、美しくていいですね♪日本の技術の素晴らしさを実感じてしまいますよね♪嫁氏さんも、私の主人のように庖丁とぎをして、研いだ庖丁を惚れ惚れしてみる時間がやってきそうですね♪

[snk55puwtnu]

作りが一体型でおしゃれな包丁ですね‼︎

[keigoman]

切れ味のいい包丁は、料理をする気にさせてくれますよね。自分は合羽橋で買った「鍔屋」御謹製の包丁を使っています。どのメーカーであれ、結局は「いかにちゃんとまめに研ぐか」が大事なんですよね。

[tayorako]

長く使うものはこだわって選びたいってすごく思うようになってきた。嫁氏さんとの出会いも変化の大事なエッセンスかも。わたしも日本のものづくりや、地元の農家さんを応援したい。

[yokoyumyum]

切れ味が良いと料理もはかどりますよね！新しい包丁欲しい…！

[tameyo]

すてきな切れ味♪柳宗理の包丁、フォルムも美しい。マシュレーさんのキッチンにもぴったりですね。

[asanoomusubi]

毎日気合い入れて切れ味わるい包丁にぎりしめてまな板に向かってるんです。包丁って選び方が分からなくて。参考になりました〜

[tukkoman]

本当に料理というのは切り方で味や食感などが結構あったりするのでかなり大事なんですよね 。そしてこの包丁は自分が一人暮らしをしていたら確実に欲しいぐらいのデザイン 品質だと思います。

[flemy]

柄までステンレスだと耐久性抜群だよね！刃渡りが短いのしかなくて私の候補からは外れたけど、先も丸いし、最初の包丁には最適だなぁと思う。日本の刃物すごいなぁと思うわ。

[s-kumakuma]

カッコいい包丁だね。是非試してみたいかも。新潟生まれのくせに使ったことないや。ザルなら持ってるんだけどな～😉

[rito-jh]

いやーなんで同じ刃物なのに包丁は難しいんでしょうね〜？ぼくもちょっとした木工から木彫までイケるのに料理はさっぱりです！それにしても、継ぎ目のないものはどうしてそんなに美しいんでしょうね、飾りたい…

[my-manekineko]

柳宗理の包丁、素敵でした(^^) ステンレスは扱い易くて良いと思いました。我が家も応援したい地域のふるさと納税しています。物作りや良いモノを作る地域が生き延びて欲しいとこんな時期だから余計に思います。

[keystoneforest]

ふるさと納税したことありませんでした。でも、その地域の応援をするって言う意味があるんですね。ちょっと興味湧いてきました。ふるさと応援って思えば良いんですね。ご紹介ありがとうございます。

[mrespresso]

レビューがとっても参考になりました。玉ねぎの断面、みずみずしいですね！なんでも一緒じゃないんですね。

[mamannoshosai]

「用の美」が炸裂していますね〜✨なんてイケメンな包丁さんなんでしょ🤩継ぎ目がないのは衛生的かつスタイリッシュだし、持ち手のザラザラ感も、滑りにくい加工でありながら、艶消しみたいでカッコいい！天晴れ😆

[shokubutsuzoku]

「日本製を買う」激しく同意です！キッチン用品はドイツ製も推してます。しかし、イケメン包丁ですね〜。シャキーンと切れそう✨

[lunarmagic]

日々使うものは使いやすいものである事のみでなく見た目が好みというのも重要ポイントですよね。機能を追求すると究極の美しいデザインになると思っていますが、この包丁も好例かと見受けました(^^)v

[sufuretan]

こんにちは、mashleyさん。包丁もいいものの方がお料理をしていてもたのしいですものね(#^.^#)。道具が使いやすいだけでなんでも楽しくなるように感じます。柳宗理さんの包丁、かっこいいし、とってもいいですね！　(#^.^#)

[UrushiUshiru]

今年からうしるきゅん納税が創設されたんだ❗️小遣いちょうだい😜返礼品はうしるきゅんの筋トレの時に出る熱波だぞ❗️これで数年に一度の寒波が来ても部屋中ポカポカ‼️それに電気もガスも使わないからタダなんだ

[meredeloutre]

道具って重要ですよね。子どもの書き初めにいつもより少し高い筆を買って使ったらすごく書きやすそうでした。私もそろそろ包丁を替えようかな…。

[mkonohazuku]

包丁は良いものがいいでいすね。料理が楽しくなりますよね(*^-^*)

[gu-gu-life]

ツルーンと一体型で繋ぎ目がないのに、持ち手の部分や刃先のように、加工のしかたで素材の使い方が変わるの、面白いですね～。一方は切りやすく、一方は握りやすい。ほんと、職人技って感じます✨