宝酒造 日本酒約10万本を自主回収 小林製薬の紅麹原料を使用 | NHK

京都市に本社のある大手酒造メーカー「宝酒造」は期間限定で販売した一部の日本酒およそ10万本を自主回収すると発表しました。22日、小林製薬が自主回収を発表した紅麹（べにこうじ）原料を使用しているということです。 「宝酒造」によりますと、自主回収するのは日本酒の「松竹梅白壁蔵「澪」PREMIUM〈ROSE〉」でことし1月から期間限定で販売しています。 この日本酒には、小林製薬が製造した紅麹原料を着色料として使用しているということです。 小林製薬は、紅麹原料を使用した健康食品を摂取した人が腎臓の病気などを発症したことから、「健康食品が原因となった可能性がある」として22日、3つの健康食品の自主回収を発表しています。 宝酒造でもこれまでに販売したおよそ10万本について自主回収することを決め、購入した人に対しては飲まないよう呼びかけています。 今回の日本酒に関する健康被害は確認されていないということ

[fai_fx]

小林製薬の販売先の約５０社のうちの１社が宝酒造だったか...。着色料としての利用なので、赤やピンクの商品にご用心...// 紀文と高島屋・豆福、タケヤ、大塚食品、山高味噌、山本漢方、本田味噌本店でも回収と。

[kjrio]

小林製薬が製造した紅麹を“分析の結果、想定していない成分が含まれている可能性”があり、これが腎臓病を引き起こした模様。 https://www3.nhk.or.jp/kansai-news/20240322/2000082987.html 欧州でも紅麹で発酵させた米により健康被害

[daybeforeyesterday]

うーむ

[gui1]

どんまい(´・ω・｀)

[TakamoriTarou]

素早く自主回収するだけさすが大手でちゃんとしている方。最近この紅麹をつかった「ピンク日本酒」「ロゼ日本酒」なるものが流行中。麹を買うだけで作れるから中小の酒造所も作っているが、回収の動きが鈍いね。

[eureka042]

いなばのCiaoちゅ〜るに紅麹色素が使われているので、猫飼いとして気になっている

[h22_Funny_Bunny]

安心と信頼の動物性色素、カイガラムシ・コチニールの復権成るか。

[kuippa]

ロゼワインとかピンクロゼみたいなんかとおもったら紅麹か。マイコトキシンやらアフラトキシン類はほんと微妙だからなー。むしろなんで麹とか青カビが大丈夫なのかもわからんぐらい。万年レベルの人体実験の産物。

[ROYGB]

薄いピンクの酒に着色料として使用したのだと、量的には問題ないだろうけど、まあ回収するしかないのかな。もったいない気はするけど。

[pikopikopan]

他にも色々影響ありそうな

[mayumayu_nimolove]

あちゃー

[gpx-monya]

着色料が紅麹由来か。思わぬところに飛び火したなぁ。

[firststar_hateno]

安全性を確保するための一大決心ですわ。お酒も健康も大切になさっていますのね。

[sumomo-kun]

えらいな。大幸薬品だったら雑貨にしてでも売り続けそうなのに。

[Caerleon0327]

補償額がやばいな

[ka-ka_xyz]

ほー。こういう方面に波及するのか……

[ko2inte8cu]

最近のピンクの食品って、どこまで安全なんだろう？

[machida77]

思わぬところに波及した

[straychef]

それ使ってた店もあるよね

[shaokuz]

うへー大変そう