徳島市川内町 『丸亀製麺 徳島インター』🥢🍙🍵 (o^^o)v

こんにちはふぁそらです♪ ジョンソンヴィルをたくさん頂きました。 snamartさんの 「ジョンソンヴィル」2024春のアンバサダー の活動です。 たくさんのジョンソンヴィルにテンション上がって焼きまくりました！ 私には普段は勇気を出さないと買えない高級ソーセージに位置付けされてますから！ 全部で5パック✨️ その中からオリジナルスモークとレモン＆ペッパーを選んでパンにしてみました。 私の中で ジョンソンヴィル＝このパン 馬鹿の一つ覚えです笑 今年だけでもう何回焼いたかなこのパン。 でも毎回大人気ですぐに無くなっちゃうんです😊 家族が1番好きなパンですね。 そんなパンを沢山焼ける幸せ。粉と戯れるのが大好きな私にはたまらない。 ジョンソンヴィルの何がいいって、肉なんですよ！ 肉は冷凍していない新鮮な生の豚肉だけを使用、内蔵や鶏肉なんかは使っていないといいます。これが旨味の元となってジュワー

ぽろりと鰻と一言言ってしまったばっかりに、 すっかり鰻脳になってしまった方に連れてきて 頂きました。 炭焼 うな富士さんです。 まずは岩魚の骨酒、この酒器がいいですよね。 うなぎの燻製、初めて食べましたが、 鰻感がないお料理方法でした。 白焼は、下味がついているようでした。 山葵をつけるとお酒が進みます。 ひつまぶし！ 鰻は身も肝もてんこ盛りです。 香ばしいタレも美味しく、ますますお酒が 進みました。 お昼間から楽しく飲ませて頂きました。 ごちそうさま。

どうも、ぼくです。 この土日はすごく暖かでしたね！暖房要らずだったのでびっくりしました。とうとう春がやってきたなぁ～🌷 春が来る＝そろそろ冬食材ともおさらばの時期😭牡蠣に春菊、さつまいも…冬の食材は好きなものが多いのでちょっぴり寂しいです。 …ということで本日は、この冬最後のさつまいものおやつレシピをご紹介していこうかと思います🍠 【ロールおさつチップス】 皆さんは前にご紹介した「おさつチップス」を覚えておりますでしょうか？ 自分、「おさつどきっ」が好きなのですが、もっと濃い味付けで罪深くしたい〜という思いから生まれたおやつ。塩キャラメルを絡めてあるので、濃厚でザクザク食感なチップスです😈 今回のチップスは、そのおさつをくるっと巻いてロール状にしたもの。こうすることで、噛んだ時に弾けるようなバリバリ食感が加わってすごく楽しい！！！ 作り方は以前とほぼ一緒。スライスの仕方を変えて、ロ

魚屋さんで串本のしょらさん鰹を買いました。 こちらは2.3キロの半身です。ケンケン漁での1本釣り、その場で活け〆し氷温保存するなど一本ずつ丁寧に扱われている鰹、その場で切り分けて頂き魚体が美しく引き締まっています 全面をバーナーで炙り、しばらく冷やしてから切り分け 鰹のたたき ポン酢で新玉ねぎと一緒に。香ばしい魚の香りと濃い赤身の初鰹らしい味わいです あとは豚汁や根菜の炒めなます、ポテサラなど 翌日はたたきを薄めにカットして煮切り醤油（醤油、味醂、酒を煮切ったもの）に10分ほど浸しました 鰹のてこね寿司 酢飯に刻み大葉を混ぜ込み、漬けタレもかけて浸かった鰹をのせました 文旦と新玉ねぎのマリネ 新じゃがの揚げ煮 スチームしてから、皮ごと揚げた新じゃがを鶏ひき肉のタレで煮からめてます。タレはコチュジャン入りのヤムニョムチキンを作った際の余りを活用 鰹がもっちりとしてタレを含んで酢飯もおいしい。

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 大丸東京店で海苔弁専門店が限定出店しているというので、超お疲れでやる気ない平日、隊長とお弁当買って家で食べようという事になった。 達筆な掛け紙です、海苔弁の文字 期間限定楽天ポイントがあったので、それで支払う。 とってもみっちり色々入っている。 こだわりが、蓋の裏にしっかりと書いてある。 通常海苔弁のイメージは、ちくわ天と白身のフライときんぴらごぼうだけど、鶏肉もついてるよ。 卵が入ってないと、二人で大騒ぎしていると、 海苔弁の海苔をめくると、ゆで卵が隠れておりました😆 海苔はご飯の下と上に二枚丁寧に敷いてあって、あーこれはお高級海苔弁だったと再認識。 期間限定ポイントでだから買えたけど、庶民のイメージ根強い海苔弁に1200円は、なかなか手ごわい。 国産材料にこだわって、吟味して、それぞれが適正な利益を上げてもらいたいとも考えると、この値段

酸っぱいものを食べたくて、、 会社近くのファミマで新商品売ってたので、「イイね！」表明するために、2パック買ってきた☆彡 でもこれ、、 会社のデスクで食べるにはハードル高すぎ！！ なので、家に持って帰って食べることにしたよ～（爆笑）！ ほんとは、すっぱ梅味を、いま、食べたかったんだけどなー（笑）

先日新開店したどんぶり次郎生田新道店でマグロ丼を食べました 11時丁度に到着、新開店時の行列は無くて～11時で1回目で入店出来ました 今回はマグロ丼にします カウンター席オンリーのお店です しばし～待って マグロ丼が着丼 ( ﾟДﾟ)おっ～マグロが２００ｇてんこ盛りになってます サイコロマグロがたっぷりと～ 頂きます～(≧▽≦)美味い！ 美味しいんですが～段々飽きてきて・・・途中から苦しくなってきました(^_^;) マグロ丼にはタレがかかっていたのですが～これがごま油ぽい・・・これが最初は香ばしく美味しく感じられましたが・・・(^_^;) ご馳走様でした 私的には前回の海鮮丼の方が良かったです どんぶり次郎、この価格で海鮮丼は破格値です 帰り、アヒル隊長を買いに行きました、三宮のダイソーへ ヘルメットアヒル隊長はダイソーでは110円、ネットでは色んな種類を売ってますがお値段が高いのでダイソ

TH69です。 日曜日に嫁ハンとジョギングに行ったら「よもぎ」が沢山出ているのに気付きました。それで発酵あんこを乗せ甘麹で甘味を付けた「発酵あんこ乗せ甘麹よもぎういろう（長い！)」を作ってみました。 早速いつもジョギングしている裏山の天野街道沿いで、よもぎの葉っぱや新芽を摘んできました。 ネットで調べて重曹と塩であく抜きしました。色も鮮やかになりました。 レシピは前回と同じで、これが一番ういろうに近いように思います。甘さは少し足りないかな。次は甘麹60gでやってみます。 出来ました。何かそれっぽい感じに仕上がりました(嬉)。 最初は牛乳パックでやっていましたが、タッパーの方が取り出しやすい感じです。 青のり入りの天ぷらみたいですね(笑)。 こっちははんぺんに見えます。 よもぎはもう少し増やしても行けそうです。 自家製の発酵あんこをたっぷりと乗せます。 こちらもたっぷり乗せます。 では「いた

新宿で鰻ランチ 「赤坂 ふきぬき 新宿タカシマヤタイムズスクエア店 」（あかさか ふきぬき） 「赤坂 ふきぬき 」さんは ランチのメニュー テイクアウトのメニュー 新宿高島屋「赤坂ふきぬき」でいただいたもの 「ランチひつまぶし」　値段 2500円 食べログの情報 ☆ 「赤坂 ふきぬき 」さんは 大正12年（1923年）に赤坂の地に創業した「ふきぬき」の新宿タカシマヤ店です。 創業以来継ぎ足しの秘伝のタレだそうです✨ 赤坂の他に、神楽坂など何店舗かあります。 伺ったのは「 新宿タカシマヤタイムズスクエア１４Ｆ」のお店。 私はこちらの店舗しか行ったことはありません。 行列覚悟で伺ったのですが、お店の前にはちらほらとしか待ち客がいません。 あれ？っと思ったら画期的なシステムが導入されていました！ ここで機械に打ち込んで発行されるチケットをもらえば、あとはデパート内をうろうろして時を待つ事ができま

娘が鳥つくね丼を作ってくれました。美味しかったー。今週も頑張ろう。

朝からやや重ですが、かき揚げきしめんをいただきました。 朝ですと、お出汁が煮詰まっていないからか、さっぱりしているので、ぺろっとイケます。麺もモチっとしてて相変わらず美味い。かき揚げと絡ませてながらいただきました。なら、完食早し。 温まった。よし！いざ北陸へ。 きしめん 住よし JR名古屋駅 5・6番ホーム店 - 名古屋/立ち食いそば | 食べログきしめん住よしJR名古屋駅5・6番ホーム店の食べログのページのリンク

梅田　スナックパーク 中央市場蔵味 食べログ　なし 営業時間　10:00~22:00 禁煙🚭 先日フォロワーさんのインスタ見て気になっていたカレー丼390円税込 やっす さすがスナックパーク しかも、ワンコイン以下‼️ 早速オーダー 器はぱっと見小ぶりだが気持ち深めの丼で見た目以上のボリューム なんといってもカレーうどん用のカレーがご飯にかかっています という事は… 出汁がきいた和風カレー 私はシャバシャバのスパイスカレーは苦手ですがシャバシャバの和風カレーは大好き👏👏👏 一口食べればカレーと和風ダシのツープラトン うまい ルーの比重と比べてご飯が多い気はするがシャバシャバカレーなので混ぜて食べれば問題なし 値段を考えたら味量ともなかなかの満足感 今回は私がシャバシャバの和風カレーが好きなので必然的に高評価 カレーと認めない人もいるかもしれないのであくまでも一個人の意見という事で…

5年ぶりぐらいに会う知人に誘われ、小田原駅から二駅の風祭駅近くの「友栄」という鰻屋さんのランチ会に参加しました。鰻を食べるためだけに遠出をするという贅沢ツアーです。鰻はふっくらとして味わい深く、卵の黄身と和える肝焼きも抜群の旨さでした。タレをかけない鰻の白焼は素材の風味をそのまま堪能できる逸品です。タレご飯お代わり無料も嬉しいです。 鰻の形の箸置きは珍しいです。

味噌ささみかつ定食（3本付き）  ¥790 豚汁変更  ¥100 計¥890 松のやでは「ささみかつ増量フェア」を開催中。（3月13日まで） 《皆様からの熱いご支持を受け、2月初めに復活を遂げた"高タンパク低脂肪"の鶏ささみ肉をふっくら仕上げた大人気メニューの"しっとりやわらか"「ささみかつ」。 このたび、ボリュームもお得感もマシマシの「お値段そのまま！ささみかつ増量フェア」を開催いたします。 ささみかつファンの皆様へ日頃の感謝を込めて、ささみかつを1本プレゼント！ 1週間限定で、ささみかつが2本→3本に増量したボリューム満点「ささみかつ定食」、八丁味噌風の味噌ダレがかかった「味噌ささみかつ定食」、大根おろしとポン酢でさっぱりお召し上がりいただける「鬼おろしポン酢ささみかつ定食」が対象です。 さらに、「ロースかつ＆ささみかつ1本定食」がこの期間だけ、ささみかつ1本→2本に！特製タルタルソー

北風寒い土曜日。スパイシーなスープカレー探訪へ。文句なしに美味しかった。 ここは30年前に日本初のアウトレットモールを開いた場所。当時は色々な意見があったように思うけど。 開店当時に客として来ていた者にとっては30年ぶりに見る階段や地下駐車場に懐かしい思いが募る。お店はだいぶ変わったけども。 ランキング参加中写真・カメラ

最近出来たお豆腐屋さんのすしあげ。油抜きした後、お出汁、醤油、みりん、砂糖で炊きました 桃の節句にちらし寿司を沢山作ったので、冷凍しておきお揚げに詰めました。 足りなかったのでうすいエンドウ豆とおじゃこのごはんも炊きました 五目いなりとうすい豆とじゃこのいなり 大きくて厚みがありジューシーなお稲荷さんはやさしいくてホッとする味。 食べ応えがあり２つでお腹いっぱいになります ささみと梅紫蘇の天ぷら ポテサラ、茎わかめと新玉葱の炊きもの、茶碗蒸しなど昨夜の夕食でした 朝ラン5キロ　平均ペース6'49" よい1日をお過ごし下さいね

プルコギの一種 今回は韓国での食事を紹介します❗ まずは鉄板焼バージョンのプルコギのお店です😊 ↑韓国にはどこにでもありそうなこんな外観のお店に入ります。 プルコギというと日本では味付き牛肉を思い浮かべると思いますが韓国ではすき焼き風の優しい鍋だったり今回のようないわいる日本でのプルコギみたいなものもあり『味がついた牛肉』といったイメージでしょうか？ 大概のお店で小鉢は食べ放題で自由におかわりができます😊 このお店では残った汁とお米を混ぜてチャーハン風に仕上げてもらいました❗ 美味しいに決まってますが量が多いですね😅 では次のお店です。 チャドルバギ（冷凍牛肉の薄切り）とサムギョプサル（肉厚豚肉）のお店です。 ↑チャドルバギです。 チャドルバギを食べるとき私は日本からポン酢を持ってきます😊爽やかに沢山食べることができます♪ サムギョプサルです❗ 韓国は肉料理が美味しいです❗ このお

時折、猛烈に食べたくなる名古屋めし。それは若鯱家さんのカレーうどん。 今回お伺いした名古屋・錦３のお店、長崎ちゃんぽんたなべさんと同様にかれこれ30年以上は通っているなあ。今回はミニ味噌カツ付きでいただきました。こってこての名古屋めしセット。 昔と異なるのがこれで1,000円超え。ぶっとい固めのうどんは健在。これに負けないまろやかなお出汁。この味わいゆえ、また来たくなるんですよね。 若鯱家｜ちゅるちゅる、うまうまでおなじみ、名物カレーうどんの「若鯱家」　若鯱家さんのホームページのリンク

2月24日（土）の飛騨高山。「弱尊」でカレーを食べられるまで2時間ちょっと。 とりあえず高山の街を散策がてら、「弱尊」の場所を確認しました。JR高山駅から徒歩5分ほどに距離。 青春18きっぷでも高山へは来ていて、見慣れたJR高山駅の様変わりに驚きました。小さいながらも近代的な。 それでいて「匠通り」と呼ばれる連絡通路はジャパニーズでモダンな作り。飛騨産ヒノキを使った高山格子の通りで、高山祭に関するものが展示してあります。 開店までの90分、ここから妻とは別行動にしました。 再びJR高山駅に戻ったり、良いお土産がないか物色したり。母はとちの実せんべいがかなり嬉しかったようです。 先頭になるのは恥ずかしく、開店前から「弱尊」近くで待機。もう少しで開店というところで、大家族がやってきたので慌てて並びました。 メニューを見ても分からない単語がチラホラ。とりあえず「HSE」は温泉卵？ゆで卵？なのだけ