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・キャベツ 約120g ・木綿豆腐 1/2丁(200g) ・ツナ (缶詰/油漬け/小) 1缶(80g) *水煮のものを使ってもよい。 ・しょうが (小/すりおろす) 1かけ ・卵 (小) 1コ 【からしじょうゆ】 ・練りがらし 適量 ・しょうゆ 適量 ・塩 ・こしょう 少々 ・サラダ油
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