【羊肉好きの皆さまへ】元北海道民なんだが「ジンギスカン」のいろいろな楽しみ方をあらためてご共有いたします - メシ通 | ホットペッパーグルメ
羊肉のおいしい食べ方を研究してみました こんにちは、ライターのちみをです。 皆さんは、羊肉（ラム肉）はお好きですか？ 私は元北海道民（道東）なので、羊肉やジンギスカンにはちょっとウルサイのです。 ジンギスカンというと、あの兜（かぶと）のような独特の鍋を想像する人も多いと思います。 でも本当はジンギスカンの定義って厳密には定まっていなくて、羊の串焼きをジンギスカン串と呼んだり、醤油ベースで味付けしたものを鉄板焼きで食べる場合もジンギスカンと呼んだりもするので、けっこうおおらかな料理なんですよね。 要するに、「羊肉の焼き肉」はすべてジンギスカンと呼んで差し支えないでしょう。 で、羊肉好きの私としては、近所のスーパーとかで羊肉を買ってきたりすると、よくある市販の醤油ベースのジンギスカンダレじゃなく、ちょっと変わった食べ方を試してみたりすることがあります。 羊肉って、独特の香りがするが故に挑みがい
【 ルパン三世 カリオストロの城 】の、ミートボールスパゲッティ | パスタジャパン ～ 現役シェフが教えるイタリア料理 ～
作品とシーンについて 「ルパン三世 カリオストロの城」は、モンキー・パンチ原作アニメ『ルパン三世』の劇場映画第2作（1979年公開）。スタジオジブリが立ち上がる前の作品なので、厳密には「ジブリ映画」とは呼べないものの、宮崎駿氏の映画初監督作であることと、丁寧な作画やアクションシーンはその後のジブリらしさが存分に発揮されており、ファンからも「ジブリ映画の初代」として広く認められています。ラストシーンの「あなたの心です。（by 銭形警部）」はアニメ界に残る名台詞。 （自前ラテアート） さて、今回再現する料理「ミートボールスパゲッティ」が出てくるのは、序盤で逃走中のルパンと次元がレストランで食事しながら会話するシーン。 レストランといっても、地元の人たちが気軽に使う、大衆食堂（居酒屋）といった風体のお店です。ここで大皿に盛られたスパゲッティを二人が取り合うコミカルな表現は、いかにも「ルパン」の世
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サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
カキは焼いてから冷やすとおいしい
江戸時代の料理本に「焼柿」なる料理が出て来るそうです。皮のついた柿を焼いただけの料理です。 ただそれだけの料理なのですが、生のままの柿とは違う食感や風味となりとてもおいしいらしい。 気になるのでやってみました。更に各種果物も焼いてみました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：仮装、中継、極地。あなたの知らないマラソンの世界 ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website
いちごムースの作り方
メリークリスマス！！！悪い子はいねぇがぁぁ！！？？クリスマスにぴったりなお菓子、いちごのムースを作りました。相変わらず雑ですが、ご了承下さい。次作：スイートポテトの作り方 sm22576780前作：ティラミスの作り方 sm22442276自分の料理マイリスト mylist/30919169ブログ：http://bit.ly/YNObQr twitter：http://bit.ly/XaQ1r1【おまけ（ある意味本編）】→ NG集、ボツカットとか watch/1387576804（コミュ限定）追伸:10万再生ありがとうございまーっす！！何故かYahoo!で紹介されました！！！→ http://p.tl/xdoX
レアチーズケーキタルトの作り方
誕生日なのでレアチーズケーキタルトを作りました！茶番有りバージョンはこちら→ watch/1371752217 (コミュニティ限定)相変わらず雑ですが、ご了承下さい。次作：ヨーグルトムースの作り方 sm21412083前作：ドーナツの作り方 sm21016000自分の料理マイリスト mylist/30919169オーブンの余熱は、やるなら180℃でやってね！生クリーム液は暖かい状態でクリームチーズと混ぜてね！型は18cmです！twitter：http://bit.ly/XaQ1r1追伸：50万再生ありがとーっ！手が震える！いいのかこんな動画で！さらにMAD出来ました！！→ nm22526756ニコニコニュースに掲載されました！→nw1134147
アクを取りまくるカレーVS一切取らないカレー
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簡単すぎて美味すぎる！「ジップロック低温茹で鶏」の作り方 - 941::blog
美人すぎる〇〇、ってありましたね。こんにちは。 友人宅で出てきた鳥料理がとっっっっっても美味しかったので「これどうやって作るの？」と あとで聞いてみたらドえらく簡単なわりに科学的なアプローチで異次元の美味さを体現している のが判明したこの料理。調理法から勝手に名付けちゃったけど、ジップロックに入れ一定の温度で茹でる鶏です。 まぁとっても美味しいってわけでご紹介。 教えてもらった元ネタはこちら 超カンタンでやわらかジューシー…異次元鶏料理法 - 安全ちゃんオルグ日記 美味しいポイントとしては２つ。 ・ジップロックで肉汁の流出を防ぐ ・85度以下の定温でじっくり火を通すので肉がパサパサにならない らしい。詳細は元ネタのほうに載っているので是非ご一読いただきたい。 手順は簡単、３ステップ。料理したことなくてもきっと出来るよ。 ・お湯わかす ・鶏をジップロックに入れてお湯に入れる ・切る OK？じ
海外「料理じゃなくて芸術」 日本人作の
YouTube上にも多数投稿されてるキャラ弁やデコ料理。 動画では、大人気キャラクターの「リラックマ」をテーマにした オムライスの作り方が紹介されています。 それでは動画とその反応をご覧ください。 How to Make Rilakkuma Omurice (Recipe) リラックマ オムライスの作り方 ■ 何コレ、文句なしに可愛いー！ *-* ドイツ ■ 美味しそう！ でも一つ質問。これって冷えても食べれるのかな？ だって準備をしてるうちに冷めちゃいそうでしょｗ 国籍不明 ■ あなたが作ったのは、料理じゃなくて、芸術だから :] ノルウェー 27歳 ■ これを食べれちゃうとは到底思えない。だって、可愛すぎるんだもん :< アメリカ ■ OMG 凄く可愛いこれ！！ 今度息子に作ってあげよ。 簡単な調理方法をありがとう！ アラブ首長国連邦 ■ コリラックマはどこいった？ｗ 日本には"キャ
今日のMOCO’Sキッチンワロタｗｗｗｗ:ハムスター速報
1 名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/04/25(水) 03:32:39.24 ID:tSRqLRqY0 ,,,,iiiiiilllllllllllllllllliii,,iiiiii,,, ,illllllllllllllllllllllllll!!!!llllllllllllllllllii,, ,illllllllllllllllllllllllllllllﾞﾞilllllllllllllllllllllllllli ,,iilllllllllllllllllllllllllllllllllliiillllllllllllllllllllllllllllll ＿ lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllliiiii ヽ ,illlllllllllllllll
【もこみち】 ついにオリーブオイルの揚げ物に更にオリーブオイルをかける禁じ手を繰り出す - ゴールデンタイムズ
1 ：風吹けば名無し ：2012/02/03(金) 20:10:18.38 ID:GTmDOZrf コロッケをオリニキで揚げて、追いオリニキ 動画URL http://www.ntv.co.jp/zip/movie/mokomichi/index.html?vid=104080985002 12 ：風吹けば名無し ：2012/02/03(金) 20:14:24.30 ID:n80njoDZ クソワロタｗｗｗｗｗｗ 9 ：風吹けば名無し ：2012/02/03(金) 20:13:52.48 ID:28h/SAbV ついに禁じ手を繰り出してきたな 17 ：風吹けば名無し ：2012/02/03(金) 20:14:57.47 ID:qo5lqUDQ 揚げ物にオイルｗｗｗ 4 ：風吹けば名無し ：2012/02/03(金) 20:11:48.79 ID:BO9D4/f2 あーもうめちゃ
鶏のむね肉って激安で売ってるけどどうやったら美味く食えるんだ : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ- 2chまとめブログ
鶏のむね肉って激安で売ってるけどどうやったら美味く食えるんだ Tweet 8 名無しさん＠涙目です。(長屋) 2011/10/23(日) 12:05:25.05 ID:fRwpB31P0 牛や豚のエサにする 758 名無しさん＠涙目です。(西日本) 2011/10/23(日) 20:58:37.12 ID:YcfwIB+L0 うちの母親が>>8みたいな感じのをよく作ってくれたが 美味かったなあ 775 名無しさん＠涙目です。(愛知県) 2011/10/23(日) 21:19:54.09 ID:i4YEe0vr0 >>758 くそわろた 920 名無しさん＠涙目です。(山形県) 2011/10/24(月) 06:03:22.11 ID:2i9Y1ol10 >>758 家畜が喋んじゃねえ 18 名無しさん＠涙目です。(大阪府) 2011/10/23(日) 12:06:18.07
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大根おろしにゃんこ
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