「いきなりステーキ」の栄光と凋落の6年間を振り返る - 頭の上にミカンをのせるtogetter.com 最近のいきなりステーキの凋落ぶりは半端ないですね……。 みなさん覚えておられると思いますが、いきなりステーキって1号店ができてからまだ6年しかたってないんですよね。 その間に株価と業績はこんな感じで動きました。 外食という産業でこれはクレイジーすぎますね……。 いきステは１号店出店からわずか6年で487店舗まで拡大。 時代が違うとはいえ、あのファーストフードのマクドナルドですら100店舗まで到達するのに4年間かかっていることを考えると、ステーキ屋なのにこのスピードはかなり異常です。 本当は今年も200店舗以上出店予定でした（実際は115店舗出店＆47店舗閉店に計画を下方修正）。 news.livedoor.com 2016年末に115店だった店舗数は、17年末に188店、18年末には389店まで増えた。 2017年以降、3か月に2ケタのペースで出店を続け、1号店誕
