並び順

ブックマーク数

期間指定

  • から
  • まで

1 - 28 件 / 28件

新着順 人気順

うまいの検索結果1 - 28 件 / 28件

  • 私が教わった「相手の話をうまく整理する技術」とは。

    「相談があるのだけど……」と知人友人から持ち掛けられて、親切心から「アドバイス」をしてあげた。 でも、全く相手に響かず、「なんで言うとおりにやらないの」と、逆に相手を責めてしまい、何の解決にもならなかった。 そんな経験のある人はいないでしょうか。 私は死ぬほどあります。 そんな失敗から、徐々に私は「人からの相談」について、考えを改めざるを得ませんでした。 実際、「アドバイスの欲しい人」は本当に少ないのです。 多くの人が求めているのは、「黙って話を聞いてくれる人」であって、あれこれと改善案を考えてくれる人ではありません。 しかも、もっと悪いことに親切心からの「改善策」「アドバイス」はむしろ、「なんでこんなこともやってないの?」という批判だと受け止める相談者も少なくありません。 「◯◯してください」や「◯◯すべきです」といった直接表現はまず、誤解されて伝わるのです。 そして、非難されている、と

      私が教わった「相手の話をうまく整理する技術」とは。
    • 【四川料理のスゴい人】家庭のキッチンの火力で「プロ並みのチャーハン」をつくる方法 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

      一般家庭のキッチンの火力でも、おいしいチャーハンができるんです 四川料理のスゴい人、日本橋「リバヨンアタック」料理長の人長良次(ひとおさ・よしつぐ)さんに、一般家庭のキッチンで五目チャーハンを間違いなくおいしく作る方法を聞いてきました。 www.hotpepper.jp 人長:一生懸命考えてですね、ご家庭のキッチンの火力でベストのチャーハンを作るためのポイントを3つに絞りました。 チャーハン専用のお米の炊き方にこだわる チャーハン専用チャーシューを作る 玉子とお米の炒め方のポイントを知る 人長:この3ポイントで、お店レベルの五目チャーハンをご自宅でも作れると思います。 ──ほほう、チャーハン専用のチャーシュー? それは興味深い。 「チャーハン専用ご飯」を炊こう 【材料】無洗米2合(約300g)でご飯を炊く場合の水の量 浸水(1時間)させる場合:水290~300cc 浸水なしの場合:水350

        【四川料理のスゴい人】家庭のキッチンの火力で「プロ並みのチャーハン」をつくる方法 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
      • 元Googleデータ科学者「人生をうまくやるコツってめちゃシンプルだよねー」

        ► 2024 ( 110 ) ► 04/14 - 04/21 ( 3 ) ► 04/07 - 04/14 ( 8 ) ► 03/31 - 04/07 ( 8 ) ► 03/24 - 03/31 ( 7 ) ► 03/17 - 03/24 ( 7 ) ► 03/10 - 03/17 ( 9 ) ► 03/03 - 03/10 ( 7 ) ► 02/25 - 03/03 ( 8 ) ► 02/18 - 02/25 ( 6 ) ► 02/11 - 02/18 ( 8 ) ► 02/04 - 02/11 ( 7 ) ► 01/28 - 02/04 ( 9 ) ► 01/21 - 01/28 ( 8 ) ► 01/14 - 01/21 ( 8 ) ► 01/07 - 01/14 ( 7 ) ► 2023 ( 395 ) ► 12/31 - 01/07 ( 7 ) ► 12/24 - 12/31 (

          元Googleデータ科学者「人生をうまくやるコツってめちゃシンプルだよねー」
        • 父がやってた訳の分からない会社を継いで大失敗した

          親がやってるワケわかんない会社を継ぐという話がホッテントリ入りしてて「まんまウチと同じだな」と思ったので書いてみることにした。 うちの父は自宅の一室を事務所として使っていて、社員は父親一人。電話で注文を受けて、同じように注文を出すという只の取次業務を延々とやるだけ。 自分が小さい頃は別に不思議には思わなかったけど、高校生くらいのときは「何か非合法なものを取り扱っているんじゃないの?」と不審に思ったりしたこともあった。 自分は父の跡を継ぐつもりは全くなかったし、父の側にも継がせる気は無かった(多分)。 しかし残念なことに氷河期真っ只中で大学を卒業した自分は全く就職先が決まらず、実家に戻り父の仕事を手伝うことになった。 そしてそこで漸く父の仕事の全容が判明した。 自分の地元は魚の養殖(タイとかハマチとか最近ではマグロとかいろいろ)が盛んで、父は養殖業者向けに養殖用のエサの卸売をしていたのだった

            父がやってた訳の分からない会社を継いで大失敗した
          • 〝天敵〟山口香理事が森喜朗会長に辞任勧告「外れていただければ、五輪は希望が残る」(東スポWeb) - Yahoo!ニュース

            騒動のキーパーソンが痛烈な緊急提言だ。「女性が多い理事会は時間がかかる」という女性蔑視発言で世界中から批判を浴びる東京五輪・パラリンピック組織委員会の森喜朗会長(83)に対し、日本オリンピック委員会(JOC)理事で柔道元世界女王の山口香氏(56)が一刀両断。森会長の脳裏に浮かぶ「話の長い女」の一人として、かねての天敵だった〝女三四郎〟が忖度なしの批判を展開しつつ、会長辞任勧告を突き付けた。 【写真】五輪中止パロディーTシャツが大人気 ――森会長の会見はご覧になりましたか 山口氏(以下山口) 全部は見てないのですが、一つ言えるのは、私は話は長くないわよ(笑い)。ただ、意見はちゃんと言う。疑問に思ったことをストレートに発言し、とことん議論するのが理事会ですから。でも、そういうスタイルが嫌いな人もいるでしょ。シャンシャンでおしまいにするのが好きな人。そういう方が雑談で「女は面倒くさいなあ」と言っ

              〝天敵〟山口香理事が森喜朗会長に辞任勧告「外れていただければ、五輪は希望が残る」(東スポWeb) - Yahoo!ニュース
            • 秋葉原昭和口のマクドナルドが閉店、お隣のバーガーキングからもお別れコメントが→感動と思いきや、ド畜生すぎる隠しメッセージ

              たっぷ こんぴゅーたー さーびす @tap_t @sato322 昭和通り側ってもうちょっと岩本町よりにもあったよね。大分前になくなったけど。ヨドバシ側には2軒有るから良いちゃ良いんですかね。でも、朝マック買って会社に行ってた人は不便になるかな。 2020-01-30 23:30:04

                秋葉原昭和口のマクドナルドが閉店、お隣のバーガーキングからもお別れコメントが→感動と思いきや、ド畜生すぎる隠しメッセージ
              • 恋愛結婚時代にあなたの選択の責任すべてが免除されることはない

                たとえ一時であっても、相手が好きで、自分が選んで結婚したんでしょう? 誰かに強制されたり、親に決められて無理やり結婚させられたりしたわけではないんでしょう? 「そういう相手」を選んだのはあなたじゃないですか。 「恋愛のドキドキ」を基準に選んだのはあなたでしょう? 「恋愛相手として欲情する相手」が、結婚相手として、夫として、父親として、共同生活パートナーとして適切であるとは限らないんですよ。 「いい人なんだけどちょっと……」 「恋愛相手としてドキドキしないから……」 「私がいなくても生活していけそう……」 そういう相手は「恋愛的に昂らない」から、選択肢から外してきたんでしょう? 恋愛能力の高い相手を優先して、その他の能力については優先順位を下げた。 あなたの選んだとおりじゃないですか。 なぜ自分が望んだとおりの選択をして、うまくいかなかったことを社会に転嫁するんですか? なぜ社会にお金を出さ

                  恋愛結婚時代にあなたの選択の責任すべてが免除されることはない
                • 冷凍餃子はこんなにも美味しい! 餃子ジョッキーのオススメ冷凍餃子5選と究極の焼き方 #ソレドコ - ソレドコ

                  はじめまして。一般社団法人焼き餃子協会の代表理事で「餃子ジョッキー」の小野寺です。 あなたは餃子が好きですか? 一般社団法人焼き餃子協会の代表理事・餃子ジョッキーの小野寺力さん。餃子イベントの主催や餃子の焼き方の実演など、餃子文化の普及に向けて活動している。 このシンプルな質問に、日本人の多くは「餃子が好き」と答えるでしょう。しかし、「好きな餃子は?」と質問すると、知っている餃子は数種類しかないという方がほとんどです。しかし、今や日本全国で餃子職人が生まれ、それぞれ個性的な進化をしてきています。そんな餃子の幅広さをまず日本人に知ってもらい、日本の焼き餃子文化を世界へと広めたい。そう思って、私は「焼き餃子協会」を立ち上げました。 今は、あなた自身が全国を飛び回らなくても、全国から美味しい餃子があなたのもとに届く時代。今回は、個性的で美味しい、お取り寄せで楽しめる冷凍餃子とともに、冷凍餃子の失

                    冷凍餃子はこんなにも美味しい! 餃子ジョッキーのオススメ冷凍餃子5選と究極の焼き方 #ソレドコ - ソレドコ
                  • かわはぎ生活 - パル

                    こんにちは。一年早いですね。去年の一人アドベントカレンダーで消化できなかったぶんが丸々残ったまま年末が来るというのは想像せんかった カワハギ釣りに連れてってもらいました 良型で血抜きと神経〆もばっちり完璧な状態 とりあえずツノ折って えい ハロー 肝でけえ オリャー 肝でけえ2 ちょいとしめてからキッチンペーパーで水気を抜く なるほど~ はい いまダイエット中です 魚は身体にいい ダイエット中とはいえ煮付けに糖を使わないのはありえないので使う 大変おいしいです 肝が仕上がりすぎていて新手の巨大なウニを食っているみたい 個人的には肝を煮ると魚臭が出るので生でマリマリ食うほうが好き 刺身は寝かせるかどうか問題があるけど、個人的には旨味が出きってなくてもぴちぴちにはぴちぴちなりの楽しさはあると思うのでなんでもかんでもは寝かせない派です でも焼くなら寝かせたほうがうまいと思う 今回ひとつも焼いてま

                      かわはぎ生活 - パル
                    • アクアパッツァ スープ・ド・ポワソン - パル

                      Hello 先日魚を釣れることがありました。食べます アクアパッツァは以前に白ワインの入れ過ぎで破滅したことがあるのでリベンジ ニンニン トートー 魚どもをオリーブオイルでオーブン焼きにしつつ頃合いになったら別で沸かしておいたクールブイヨンをぶっかけてしばしグツグツいわす できた。うめえ カサゴの身がネトネトでうめえ アクアパッツァはまあ大層うまいんだけど骨がかったるく、かったるいので、プランBへ でかい骨を除いてオリーブオイルとトマ缶をマシマシ しっかり粉砕 うまい おじやにしたら超うまいと思う その後いろいろ調べてたらこういうものにはペルノを使うらしい ペルノというのはなんかハーブくさい40度のリキュールです おしゃれ歯磨き粉みたいで慣れるとおいしい こいつらはエラとワタだけ除いてウロコ取ってないから冷凍のまま詰んでいた鮮度抜群のひとたちです レシピはここに準拠 自分としてはめずらしく

                        アクアパッツァ スープ・ド・ポワソン - パル
                      • 盗んだ俳句で走り出す

                        侘び寂びも解らぬまま

                          盗んだ俳句で走り出す
                        • https://twitter.com/_441104/status/1585513869346234368

                            https://twitter.com/_441104/status/1585513869346234368
                          • こた on Twitter: "世界旅行をしていた祖父が自分の旅行記やアルバムに描いた手描きの地図まとめ👀 ペンで一発描きだから本当に凄い。 https://t.co/290p2CWXNm"

                              こた on Twitter: "世界旅行をしていた祖父が自分の旅行記やアルバムに描いた手描きの地図まとめ👀 ペンで一発描きだから本当に凄い。 https://t.co/290p2CWXNm"
                            • なぜ「ChatGPTは、使う人次第で能力が大きく変わる」のか、使ってみてはっきりした。

                              最近おきた大きなイノベーションのひとつが、ChatGPTのリリースだったことは、多くの人の共通の認識でしょう。 正直なところ、Googleを脅かすほどの存在が、こんなに早く出てくるとは思っていませんでしたが、Googleなどのプラットフォームは大きい割には技術革新に対して脆弱であり、「短命」なので、必然の流れなのかもしれません。 逆に、プラットフォーム上に流通する「コンテンツ」には、とても長命なものが存在します。 例えば「イーリアス」「論語」「原論」などの古典などもそうです。 これらは時の試練に耐え、プラットフォームを乗り換えながら2千年以上もの間、全く変わらずに生き残っています。 では、ChatGPTもしばらくすれば時の彼方に消える……かというと、少しこれまでのプラットフォームと事情が異なるかもしれません。 なぜなら「コンテンツ流通させるだけ」の、Google、Twitter、Amazo

                                なぜ「ChatGPTは、使う人次第で能力が大きく変わる」のか、使ってみてはっきりした。
                              • 地元の人間しか知らない北海道釧路のZ級グルメがうまい - Yorimichi AIRDO|旅のよりみちをお手伝い

                                Yorimichi AIRDOをご覧のみなさまこんにちは。 ブログ『kansou』を運営しているかんそうと申します。 突然ですが「釧路グルメ」と聞いてどんなものをイメージしますか? 海鮮? スパカツ? ザンギ? フフフ……そうですか……アナタはまだ本当の釧路を知らないんですね……。 そう、ここは「釧路」、読んで字の如く「金の川の路」。前述したグルメを「上流」、表の金のグルメとするならば、いわば「下流」に佇む裏の銀のグルメもたしかに存在します。 私は現在札幌に住んでいるのですが、生まれも育ちも釧路、20年間釧路の空気を吸い続けたKr.Children(クシロチルドレン)です。 北海道、ひいては釧路には前述したとおり多種多様な絶品グルメがあり、観光よりも「食を目的」に訪れるという人がほとんど。そしてそれを当たり前のように食べている地元民の舌は肥えに肥えきっています。ということは、裏を返せば地元

                                  地元の人間しか知らない北海道釧路のZ級グルメがうまい - Yorimichi AIRDO|旅のよりみちをお手伝い
                                • もし俺がYoutuberになったら「カツオ」って名前にするわ そうすれば仮にやら..

                                  もし俺がYoutuberになったら「カツオ」って名前にするわ そうすれば仮にやらかして5chとかで炎上しそうになっても 「カツオ叩くか?」「カツオ炎上してるな」ってちょっと美味しそうな雰囲気になるから

                                    もし俺がYoutuberになったら「カツオ」って名前にするわ そうすれば仮にやら..
                                  • 小学6年生がレゴで作った力作「からくり箱」に反響 「これはすごい!」「天才では……?」

                                    小学6年生の女の子が4時間かけて作ったというレゴの「からくり箱」に驚きの声が上がっています。この複雑な仕組みを4時間で作れるのか……! 一見するとただの箱ですが……? シンプルな四角い箱で、いろいろな色のブロックが使われており、見た目ではどこが動いて開くのかもよくわかりません。しかし、簡単に取り外せるようになっているブロックを特定の場所に入れると、横に空いた穴からパーツが出てきたり、今度はそれを使ってブロックを引き出したりと、作った女の子だけがわかるやり方で仕掛けを解いていくと……? パーツを取って違う部分に挿すと…… 横の穴から別のパーツが出てきて、さらにそれを使って引き出せるように(!) およそ5つ以上の操作を行うことによって、最後は箱の下部からビー玉が入った引き出しが出てくるという仕掛けになっています。さらに途中で順番が違うと何も起こらないことも動画中で説明されており、その凝った作り

                                      小学6年生がレゴで作った力作「からくり箱」に反響 「これはすごい!」「天才では……?」
                                    • このGIFにクライアントとのメールの辛いポイントがつまっていて怖い「金曜午後にアタック」「プロデューサーは最悪あっち側」

                                      Broderie🦚 @GoutteBroderie クライアント担当者→上司からのアタックがキツすぎて リアルで吹いたw クライアント内で詰めてからOK出してほしかったやつ(デザイナー&イラストレーター目線で見ちゃう) twitter.com/hamahouse/stat… 2023-04-12 10:50:26 ドムదొము🌹 @chatray 分かりみしかない…。 黒いCLTは部長や法務で、積み上げてきたデザインが瓦解するのは稀によくある。 そしてコネコネしたあと、結局最初に戻るのも稀によくあり、その間の工数費用がデザイナーやイラストレーターに追加で支払われないのはよくある。おんおん twitter.com/hamahouse/stat… 2023-04-12 10:17:00

                                        このGIFにクライアントとのメールの辛いポイントがつまっていて怖い「金曜午後にアタック」「プロデューサーは最悪あっち側」
                                      • マグロの中で一番おいしい部位はどこか、考えてみた【頰肉・カマ・目玉】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                        マグロの「頰肉」「カマ」「目玉」を食べてみよう トロ箱いっぱいにマグロが届きました。 さて、このマグロをどう調理してみましょうか。 ちなみに前回は、巨大な「尾の身」とトロトロで超濃厚な「脳天」をお腹いっぱい食べました。 www.hotpepper.jp 今回は、この中の、頰肉、カマ、目玉です。 弾力のある頰肉は「ネギマ鍋」に 頰肉。 マグロの頬の肉です。しっかりした弾力があり、血合いが入っているためやや匂いもあるのですが、保存方法が良ければ臭くありません。 牛肉に似た肉っぽい歯応えと旨味があります。濃い目の味付けが合います。 調理法はステーキにすることが多いのですが、今回はネギマ鍋にしてみましょう。 【頰肉のネギマ鍋】材料(2〜3人前) 頰肉 3枚 塩(下ごしらえ用) 適量 白ネギ 1本 その他の具材 きのこ、豆腐などお好みで 麺つゆ(麺のかけつゆ用の濃度に薄めたもの) 500ml 砂糖 

                                          マグロの中で一番おいしい部位はどこか、考えてみた【頰肉・カマ・目玉】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                        • 『まさに、弘法筆を選ばず』プロのバイオリニストが1/16サイズの子供用バイオリンで演奏をするとこうなる「魅せ方もうまい」「プロの凄さがわかる」

                                          レバンテ @Levante214 N響の篠崎さんがミニミニバイオリンで弾くチャルダッシュ。おそらく1/16のバイオリン 笑 まさに、弘法筆を選ばず。すごい。 pic.twitter.com/yeJ10SzRnL 2020-01-22 15:21:22

                                            『まさに、弘法筆を選ばず』プロのバイオリニストが1/16サイズの子供用バイオリンで演奏をするとこうなる「魅せ方もうまい」「プロの凄さがわかる」
                                          • 1、より努力している人からは君も同じように見える 2、よりリスクが見える..

                                            1、より努力している人からは君も同じように見える 2、よりリスクが見える賢い人からは君も同じように見える 3は言うまでもないだろう 自分よりちょっと下で切ってくれってのはまるでカンダタだぞ

                                              1、より努力している人からは君も同じように見える 2、よりリスクが見える..
                                            • ごめんね素直じゃなくて 独り言なら言える 医療現場はパンク寸前 今すぐ辞..

                                              ごめんね素直じゃなくて 独り言なら言える 医療現場はパンク寸前 今すぐ辞めたいよ 泣きたくなるよな現場 休みも取れないみんな だって急増どうしよう ハートは万華鏡 ゴートゥートラベルに導かれ 3波目繰り返す 夜の街びと数え 占う「濃い」のゆくえ 医療現場で働くの もうすぐ限界 ※「濃い」=濃厚接触

                                                ごめんね素直じゃなくて 独り言なら言える 医療現場はパンク寸前 今すぐ辞..
                                              • 桃は押すな!桃農家のお孫さんが教える「痛みやすい桃を触らずに品定めするコツ」が役に立ちそう「とりあえず、桃はぜんぶうまい」

                                                くら@眼鏡屋(小) @combat_kura いいか!桃は押すな! 桃は追熟しても甘くならない!柔らかいから甘いって訳じゃないんだ! 甘いかはギャンブルだ! 欲しいのが硬い桃なら盆過ぎに買え!柔らかい桃なら今だ!スーパーでは品種が違っても「桃」でしかないんだ! だから桃は!!買う前に押すな!! 桃好きおばさんとの約束だ! 2020-07-22 12:44:14 しのつか☯️声の何でも屋多忙中 @DenkiSoleil 桃農家の孫からもお願いだ!! 会計前の桃を品定めしたいからと言って、絶対触らないでくれ!! 桃はほんっとに柔肌で、人の体温ですらモノによっては痛む!! 繊毛が生えてて、それが唯一の防御 甘い桃は ●色の濃いもの ●お尻の窪みが大きいもの ●木と繋がってた部分が太いもの を選ぶんだ! twitter.com/combat_kura/st… 2020-07-23 19:17:37

                                                  桃は押すな!桃農家のお孫さんが教える「痛みやすい桃を触らずに品定めするコツ」が役に立ちそう「とりあえず、桃はぜんぶうまい」
                                                • 信濃毎日新聞にレタス保存用の藤原竜也がついていたので早速レタスを包んで保存した

                                                  ロングロー @longlow1 「Cook Do®」オイスターソース 瞬間消滅レタス篇 15秒 TVCM 藤原竜也 youtu.be/aRNmhz4NbDs @YouTubeより 瞬間消滅レタスって何かと思ったら…σ(^_^;) twitter.com/korekaraiikoto… 2023-06-18 08:58:12

                                                    信濃毎日新聞にレタス保存用の藤原竜也がついていたので早速レタスを包んで保存した
                                                  • “男装が全くバレてないと思ってる男装女子”の漫画 最後の1ページに「やられた」「うまい」と衝撃の声

                                                    ※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 『花ざかりの君たちへ』『桜蘭高校ホスト部』『風光る』など、女の子であることを隠して男の園で生活する“男装女子漫画”――バレるかバレないかというハラハラ感に加え、ハーレム状態のなかで起こる禁断の恋が楽しい人気ジャンルです。そうした系統とみられる「男装が全くバレてないと思ってる男装女子」という6ページ漫画がTwitterに投じられたのですが、最後1ページの展開に衝撃を受ける人が続出しています。 男のふりをして学校生活を送る女主人公のモノローグ(独白)で進んでいく本作。男装した姿で転校して2カ月、最初は無理があると思われた計画でしたが意外なことに全くバレていません。2人の男友達は自分を完全に男だと思っている様子。体操服への着替えも制服の下に着込むことで問題なし。 合コンにも誘われ、女子だとバレる様子は一向になく仲良し3人組で過ごしていま

                                                      “男装が全くバレてないと思ってる男装女子”の漫画 最後の1ページに「やられた」「うまい」と衝撃の声
                                                    • プロフィールという言葉が何故か好きになれないから、頻繁に変えてしまう on Twitter: "再掲。昔お世話になった古豪アニメーターの方が「走りのポーズ一枚見れば動きの描けるやつかどうか見当つく」とおっしゃっていたので、躍動感のある走りが描けるよう心がけました https://t.co/JJdUVE6Q64"

                                                      再掲。昔お世話になった古豪アニメーターの方が「走りのポーズ一枚見れば動きの描けるやつかどうか見当つく」とおっしゃっていたので、躍動感のある走りが描けるよう心がけました https://t.co/JJdUVE6Q64

                                                        プロフィールという言葉が何故か好きになれないから、頻繁に変えてしまう on Twitter: "再掲。昔お世話になった古豪アニメーターの方が「走りのポーズ一枚見れば動きの描けるやつかどうか見当つく」とおっしゃっていたので、躍動感のある走りが描けるよう心がけました https://t.co/JJdUVE6Q64"
                                                      • 嘘でしょ!?チョークとは思えない「鬼滅の刃」超絶アート 卒業生たちの思い出に…描いたのは高校の先生|まいどなニュース

                                                          嘘でしょ!?チョークとは思えない「鬼滅の刃」超絶アート 卒業生たちの思い出に…描いたのは高校の先生|まいどなニュース
                                                        • あいにくあんたのためじゃない - 原作:柚木麻子 漫画:もりとおる / 第0話 めんや 評論家おことわり | くらげバンチ

                                                          あいにくあんたのためじゃない 原作:柚木麻子 漫画:もりとおる 『BUTTER』の柚木麻子×『#真相をお話しします』のもりとおるが仕掛ける異例の発売前コミカライズ! 過去のブログ記事が炎上し、仕事を干されたラーメン評論家・佐橋。 ある時同業者から、かつて佐橋が取り上げ出禁となった、 ラーメン屋「のぞみ」の店主が会いたがっているというDMが届き――。

                                                            あいにくあんたのためじゃない - 原作:柚木麻子 漫画:もりとおる / 第0話 めんや 評論家おことわり | くらげバンチ
                                                          1