三度がさ「紋次郎」と限らない 珍味メーカーの著作権侵害認めず―笹沢左保氏の遺族ら敗訴・東京地裁 2024年02月04日20時32分配信 かつての駄菓子「紋次郎いか」の容器には、ラベル左上に渡世人風の人物が描かれていた（写真左、以前の一十珍海堂ホームページより）。写真右は現在の容器 時代劇の主人公か、ありふれた格好か。駄菓子の容器に描かれたイラストを巡り、珍味メーカーと小説家の遺族が争った著作権訴訟の判決が昨年１２月、東京地裁で言い渡された。焦点となったのは、道中かっぱに三度がさ、長いようじをくわえた男の姿だった。 英歌手エド・シーランさん勝訴 名曲盗作疑惑 訴えたのは、テレビドラマや映画にもなった時代小説「木枯し紋次郎」シリーズで知られる笹沢左保氏の遺族ら。名古屋市の珍味メーカー「一十珍海堂」が販売する駄菓子「紋次郎いか」の容器に描かれたイラストが木枯し紋次郎と酷似しているとして、製造差し
【ＳＦ作家・山本弘氏逝去】前島賢氏による『シュレディンガーのチョコパフェ』解説「ＳＦとオタクに必要なものの半分くらいは、山本弘に教わった」全文公開｜Hayakawa Books & Magazines（β）
【ＳＦ作家・山本弘氏逝去】前島賢氏による『シュレディンガーのチョコパフェ』解説「ＳＦとオタクに必要なものの半分くらいは、山本弘に教わった」全文公開 2024年3月29日、作家・ゲームデザイナーの山本弘氏が誤嚥性肺炎のため68歳で逝去されました。 早川書房からは現在、小説作品『シュレディンガーのチョコパフェ』『アリスへの決別』『地球移動作戦』『プラスチックの恋人』『プロジェクトぴあの』が刊行されています。 またアンソロジー『多々良島ふたたび ウルトラ怪獣アンソロジー』には表題作となった短篇を収録、ご自身も海外ＳＦのアンソロジストとして『火星ノンストップ ヴィンテージSFセレクション―胸躍る冒険篇』を刊行され、ＳＦ作家としての山本弘氏には生前長いお付き合いがありました。 ご逝去にあたり、氏の長年のファンであり作家・ライターである前島賢氏から、短篇集『シュレディンガーのチョコパフェ』（単行本『ま
元従業員が告発！ 「山崎製パン」デニッシュ消費期限偽装の手口 「手作業でパンの袋を全部開封して翌日分として再包装」 | デイリー新潮
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甚大な被害が出ている能登半島地震で、全国各地から食糧支援が行われている。ネットを中心に注目を集めているのが、パンの提供だ。山崎製パンのトラックから大量のパンが自衛隊員の手によって運び出される様子がSNS上で反響を呼んだ。実は、大手製パン業者による業界団体が取りまとめており、今回は計3社で11万5000食（3日現在）の緊急支援を行っているという。業界団体の一般社団法人日本パン工業会と山崎製パンに話を聞いた。 甚大な被害が出ている能登半島地震で、全国各地から食糧支援が行われている。ネットを中心に注目を集めているのが、パンの提供だ。山崎製パンのトラックから大量のパンが自衛隊員の手によって運び出される様子がSNS上で反響を呼んだ。実は、大手製パン業者による業界団体が取りまとめており、今回は計3社で11万5000食（3日現在）の緊急支援を行っているという。業界団体の一般社団法人日本パン工業会と山崎製
外にまでバターの香りが!! 銀座ウエスト日野直売店訪問記
1980年、東京生まれ。片手袋研究家。町中で見かける片方だけの手袋を研究し続けた結果、この世の中のことがすべて分からなくなってしまった。著書に『片手袋研究入門』（実業之日本社）。 前の記事：良いもの食べてる感を出したかったら、名札を添えよう ＞ 個人サイト 片手袋大全 入店前から既に興奮 昭和22年、銀座にオープンし70年以上の歴史を積み重ねてきた洋菓子屋、銀座ウエスト（以下、ウエスト）。基本的に東京圏の直営店か百貨店などでしか購入できないが、「東京土産でもらったことある！」という方もおられるだろう。 宝石箱のように美しいウエストのお菓子 私は以前、ウエスト好きが高じて「銀座ウエストのお菓子で打順を組む」という記事を書かせて貰っている。 悩みに悩んで打順と守備位置を決めた 幼い頃に感じた、あのクリーム色の箱を開けた時にやってくる胸のときめき。それは今でもずっと、私の人生の大切な瞬間であり続
白ごはん.comに絶大な信頼を置いているが、最近はそれと同じくらい三越伊勢丹運営のFOODIEのレシピも信頼している「やはり信ずるは三越伊勢丹」
お塩 @oishi__shio 衣食住とたまに美容を楽しむ30代オタクの雑記/PC秋春、骨格ウェーブ×ナチュラル、顔タイプソフエレ、PDグレロマ/インスタoishi__shio room.rakuten.co.jp/room_a3dbcae407 お塩 @oishi__shio 白ごはん.comに絶大な信頼を置いているんだけど、最近はそれと同じくらい三越伊勢丹運営のFOODIEのレシピも信頼している やはり信ずるは三越伊勢丹 2024-02-19 18:54:04
暦会館【公式】 @koyomikaikan 福井県最南端にある陰陽師と暦の資料館です。陰陽師として有名な安倍晴明の子孫である土御門家が戦国時代、名田庄地域に居住していました。フィクションではない陰陽師を知ると歴史の見方が変わるかも？不定期に陰陽寮や暦の話、当館管理資料のほか、地域情報なども投稿しています。 定休：水曜（水曜が祝日の場合は翌平日が休館） ooi-koyomi.info
しょっぱい生和菓子ファンクラブ
1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」、「ひとみしり道」、「ばかスイーツ」などがある。（動画インタビュー） 前の記事：カタカナ3文字の単語はだいたいゴジラ
高島屋のクリスマスケーキ崩れにブコメ「ケーキの配送って元々無理がある」 https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/2281003 今回は訂正されて順位逆転されてるけど何かあるとすぐブコメは「仕組みに問題がある（仕組みで解決しろ）」と言いがち。 それにスター集まりがち。 IT屋さんの発想なのかな？ 一見正論で理想的だけど現場や現実を知ってるとトンチンカンだなーと思うことがほとんど。 そもそも問題に詳しくないのに何かそれっぽい解決策をコメントしようとするのが良くないんだよ （ケーキで国力の低下を嘆くコメも大概だけど）。 「誰も解決できない難問に俺が鮮やかな答えを提示して皆が拍手喝采」 は創作かはてブの中だけです。 【追記】 なんで「なら精神論がいいというのか！」みたいな反応になるんだろ。 仕組みを考えることの大事さは否定してないんだよ。 でも
パンをおかずにごはんは食べられるのか？
1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか？」です。もちろんトッピングします。（動画インタビュー） 前の記事：熊本で町全体をバイキング会場とする パンでごはんを食べる いろいろな食べ物がある時代である。え！これとこれと一緒に食べるんですか？みたいなやつもたくさんあるだろう。 うどん屋に行って、ごはんがいっしょについてきたとき、うどんをおかずにごはんを食べることもあった。冷たいそばにライスがついてきたときもあった。人は炭水化物で炭水化物を食べる生き物なのだ。 最初は焼いてないパンと一緒に食べてみよう。 パン定食。 パンを食べて、 ごはんを食べる。 あれだな。パンとごはんの味がする。 焼いてないパンはおかずにならない。ごはんが進むという感じがせず「いま、お腹いっぱいを目指してパンとごはんを食べている」という気持ちになる。
ローソンというコンビニがある。 業界1位の気品漂うセブンイレブンや愛すべきアホのファミリーマートと比べると、バランスの取れた堅実なコンビニという印象だ。 見た目や味ではナンバーワンのセブン、とにかく元気いっぱいのファミマ、それぞれの長所をある程度併せ持っている。 そんなローソンが、2024/02/06（火）から約3週間にわたり開催する大型キャンペーンが…… 出典：https://www.lawson.co.jp/lab/tsuushin/art/1478886_4659.html お値段そのまま47%増量『盛りすぎチャレンジ』だ！ これは、2023年2月にも同じキャンペーンが実施されており、今年が2回目となる。 昨年は、47%増とうたいながら実際には重量が61～94%増になっており、思考がだいぶファミマ寄りになっていることが明らかになったのだが、今回はどうだろうか？ よし…… 実際に増量前
THE MAKING（329）プリンができるまで
原料や材料から身のまわりにある製品ができあがる姿を追う「THE MAKING（ザ・メイキング）」。第329回は、プリンができるまで。 プリンの原料は生乳、卵黄、バター、脱脂粉乳、砂糖、練乳、寒天など。これらの原料を複数のタンクで混ぜ合わせて「プリン液」が作られます。プリン液をカップに入れ、さらにカラメルを注ぎ入れると、重いカラメルは底に沈みます。フタをつけて冷やすと寒天などが固まり、独特の食感を持ったプリンが出来上がります。 ◆出演・協力機関 江崎グリコ株式会社（撮影場所：東京都昭島市） ◆THE MAKINGシリーズ旧作はこちら！ ・301～最新回 https://scienceportal.jst.go.jp/feature/b980601_07/ ・251～300回 https://scienceportal.jst.go.jp/feature/b980601_06/ ・20
母親の遺品整理をしていた女性が、たまげるようなものを見つけた。その来歴はさらに驚くべきものだった。知られざる過去に光を当てる歴史学者が、米トラベルメディア「アトラス・オブスキュラ」で綴る。 2019年に102歳で亡くなったフランシス・ニシムラが残した謎は、永遠に解かれることがないかもしれない。 2021年5月のある暖かい春の日、エレイン・ニシムラが米オレゴン州ポートランドにある自宅の物置で、残っていた母の持ち物を片づけていると、見たことがない素朴な手作りの箱を見つけた。 「箱を開けて、転けそうになりました。目を疑うようなものが入っていたのです」とニシムラは振り返る。 箱に入っていたのはケーキ、しかもただのケーキではなかった。両親が1943年の夏に結婚式を挙げたときのウェディングケーキの最上段だったのだ。ニシムラは言う。 「ケーキは、フロスティングを見る限り、驚くほど状態がよかったのです。そ
†┏┛舞華┗┓† @na_no_251 ウィスキー漬けのパウンドケーキは置いといて 私おすすめのブランデーとラム酒でつけたカステラはいかがかね。 洋酒ケーキちゅうんじゃけど。 広島の一部地域でしか販売してなくて電話、メールでの通販しかやっとらんのよ。 めちゃくちゃ美味いから死ぬまでに食べて欲しい。mikamikaneido.com pic.twitter.com/kTn4hK0exU 2023-11-14 18:33:46
カルディの超・超定番スイーツ＆お菓子8選（リンクあり）
カルディで何買ったらいいか分からない！となった時に、これ買っておけば間違いない超定番商品を集めました。 公式へのリンクもあるので（もちろんアフィリエイトなし）、参考にしてね！ 値段は全て税込です。 パンダ杏仁豆腐 198円https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996092190 かわいいパンダのパッケージに入った杏仁豆腐！ 冷蔵庫で冷やして食べると、濃厚でビックリ。そしてもモッチリなめらか。フルーツと一緒に食べても美味しいよ。 常温保存できるのも嬉しい！ シナモンロール 270円https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996902697 冷凍で売ってるよ。自然解凍してもいいし、レンジでもOK。個人的にはレンジでふわふわにするのがおすすめ。 シナモンが効いていて、生地もしっかりした食感があって美味しい！
るい@焼き比べの人 @rui_sweets11 パティシエ6年目/お菓子作り歴16年/洋菓子製造技能士2級/焼き比べの人/お菓子作りに役立つ情報&テクニックを発信/アソシエイトプログラム参加中/レシピサイト【ルイスイ】にてレシピ公開中⬇️ ruisweets.blog
崎陽軒のしょうゆ入れはミンティアのケースになる
1975年宮城県生まれ。元SEでフリーライターというインドア経歴だが、人前でしゃべる場面で緊張しない生態を持つ。主な賞罰はケータイ大喜利レジェンド。路線図が好き。（動画インタビュー） 前の記事：スズランテープを作る会社に「なぜスズラン？」を聞きにいったら60年目の新展開を迎えていた ＞ 個人サイト 右脳TV ひょうちゃんをフリスクケースに!? 先日、崎陽軒の横浜工場を取材した。あの「シウマイ」が1日約80万個も製造されるという工場で、それはそれは興奮の連続であった。 詳しくは「シウマイが1日約80万個作られる崎陽軒の横浜工場を見学してきた」をご覧ください。 ひとしきり工場内を見て回り、最後に広報の山本さんとお話をしていると、磁器のしょう油さし「ひょうちゃん」の話題になった。 崎陽軒の「昔ながらのシウマイ」「特製シウマイ」に入っている磁器のしょう油入れ「ひょうちゃん」。画像は初代のもので、現
リンク www.fashion-press.net セント レジス ホテル 大阪の桜スイーツ、爽やかな「桜塩レモンタルト」や“桜の花びら入り”生チョコも セント レジス ホテル 大阪から、2024年春に向けた桜のスイーツ＆ブレッドが登場。2024年3月16日(土)から4月7日(日)まで、1階フレンチレストラン「ル ドール」ラ・ブーランジェリーにて販売さ... 16 users 58
ミスドのこれ、うますぎて前日に予約して作ってもらった「なになにこれなに！？」「これ美味いよね…1回しか巡り会ったことないけど…」
tm @m__liy_ @UlCocol 美味しい！！ しかも福袋の引き換え件で引き換えできるの神！ 予約できるよ〜 作ってほしいものがあれば作ってもらえるらしい🥺 2024-05-20 23:05:21
みつき🥱🌍 @mitsuki_tabi 思いの外反応が多かったので別の写真も載せておきます。 ちなみに麺料理や米料理を食べるときでもこのナンは出てくるのでお腹ぱんぱんになります。 pic.twitter.com/GgO9mIJWSY 2023-08-21 23:48:29
崩れたクリスマスケーキ。「クリスマスパーティー中で、お待ちかねのケーキが届いたと思ったらケーキが崩れており、子供たちも残念がっていました」という＝まろきなこさん提供 百貨店大手「高島屋」がオンライン販売した一部に含まれていた崩れた状態のクリスマスケーキ。購入者の中には、もったいないからとケーキを食べた人がいる一方、廃棄した人もいる。 まろきなこ＝X（ツイッター）のアカウント名＝さんは「親戚とのクリスマスパーティー中で、お待ちかねのケーキが届いたと思ったら崩れており、子供たちも残念がっていました」と振り返った。 ケーキについては「もったいないので食べましたが、イチゴがべちゃべちゃで味が落ちてしまっているように感じました」という。
スーパーで息子が「これを！ 買うの！！」と掴んで話さないのでかなり長いこと説得したけど最終的に「…これも教育だな」と割り切って泣く泣く購入したお菓子ですご査収ください。
川口 有紀 @youkik444 スーパーで息子が「これを！ 買うの！！」と掴んで話さないのでかなり長いこと説得したけど最終的に「…これも教育だな」と割り切って泣く泣く購入したお菓子ですご査収ください。 pic.twitter.com/klpNF0vdyN 2023-07-09 18:45:17
alone together @s1_eay @suyasuyakoo 食器割れちゃいますよね。結婚当初は上等な食器を買ってましたが、何度も割ってしまい最近ではマイカップは100均のものになりました。 2023-06-22 21:19:43
｢日本式フルーツケーキ｣がシンガポールで大人気…シャトレーゼが着実に海外店舗を増やせているワケ ウリは｢日本の四季｣だから､他社は真似できない
菓子大手のシャトレーゼの海外事業が好調だ。中でもシンガポールは進出から8年で42店舗に拡大し、同国で最大手の菓子チェーンになった。人気の秘密はどこにあるのか。ノンフィクション作家の野地秩嘉さんがリポートする――。 シンガポールを足がかりに171店舗を展開 洋菓子、和菓子を主力商品とする小売りチェーン、シャトレーゼはコロナ禍の後でも成長を続けている。同社の従業員数は2200人。国内店舗は770店で、売り上げは1175億円（単体、2023年3月）。国内売り上げは前年比で17％も伸びている。さらに、同社は世界にも進出している。海外での売り上げも急速に伸びている。 初めて進出した国はシンガポールだった。2015年のことで、その後、現在までアジアと中東の9カ国・地域に171店舗を展開している。売上高に占める海外店舗の比率は約5％。海外店舗は増やしていく方針だから、今後はさらに伸びていくだろう。 同社
映画『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』公式 @WonkaMovie_jp 大ヒット上映中／爆速プレミア配信中 映画『#ウォンカ とチョコレート工場のはじまり』公式X。「ハリー・ポッター」シリーズのプロデューサーが贈る、世代を超えて愛されるファンタジー「チョコレート工場の秘密」のはじまりの物語。作品に関するワクワクは「#チョコっとウォン活」でシェア！公式ファンマーク ▷【🎩🍫】 wonka-chocolate.jp 映画『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』公式 @WonkaMovie_jp 『#ウォンカ とチョコレート工場のはじまり』 ࿐⋆*🍫 本 日 公 開 🎩🪄࿐⋆* “世界一のチョコレート店を作る” ウォンカは、亡き母との夢を 叶えることができるのか―？ ❮夢見ることから すべては始まる❯ 映画館でお待ちしています🎈 🎞上映劇場 eigakan.org/thea
ぼく・イラストレシピ @boku_5656 レシピを作ったり、絵を描いたり🙌 書籍12冊発売中！／第1回レシピ本大賞 準大賞／試作垢→@bokun_bokun／お仕事のご依頼は→boku5656.w◓gmail.com(◓→@) ／YouTube→ youtube.com/c/%E3%81%BC%E3… bokuno.work ぼく・イラストレシピ @boku_5656 凄まじく美味しいカスタード蒸しパンができちゃったので、よかったら十五夜にどうぞ🌕🐇 まるで萩の月のみたいに、卵のよい風味がします。常温も美味しいんだけど、出来立てのふわっとろ…を味わってみてください！✨ pic.twitter.com/X4kehODHf1 2023-09-25 21:30:22
なぜ「回転焼き」は別称がとても多いのだろう 「たい焼き」は「さかな焼き」「ぶり焼き」「まぐろ焼き」みたいに各地で別の名前で呼ばれることはない ほぼ「たい焼き」で名称固定されている 「饅頭」とか「どら焼き」とか「煎餅」とか…… もちろんこれらにも別称はあるけれど「回転焼き」ほど多くの別名を持たない 何故「回転焼き」だけあんなにもいろんな名前で呼ばれたのだろう 不思議だ 「何故別称が多いのか？」という疑問はわかる 各地域に広まる際に、売り出す側が違う名前をつけたから そりゃそうだ、なんだよな じゃあ「何故他のお菓子は別称が多くないのか？」という話になる いろいろぐぐってみたが、納得するためには日本の焼き菓子の歴史を紐解かないといけない雰囲気が出てきた 今時点の自分の中のこうなんじゃないかな～という仮説をメモしておこう 「回転焼き」は他の和菓子と比べて作るのが簡単 真似して売りやすいということ
チョコレートのお城で8.7万いいねを集めたお菓子職人監修、『明治 お菓子のお城キット』が27万円で予約販売開始｢今年のバレンタインチョコはこれで決まりですね｣
こし🐻チョコ @chocossy_ なにを言ってるかよくわからないと思いますが、お菓子のお城キットが25万円(税別)で販売されてます。「余裕を持ったスペースをご用意ください」じゃないんだよ。誰が買うんだよ。 pic.twitter.com/G2xAa6rSdD 2024-01-16 11:02:40
菓子製造を手掛ける三州製菓（埼玉県春日部市）が発売した「ココアシガーケイク」が中高年を中心に人気を呼んでいる。発売70年以上の歴史を誇るタバコ風の駄菓子「ココアシガレット」の味をフィナンシェで再現し、形状を葉巻風にアレンジした洋菓子。幼少期に食べて以来、ココアシガレットのファンだという同社の社長が、販売元オリオン（大阪市）に打診し、コラボが実現した。 1951年発売の駄菓子 SNS映えで若年層の購入も 4本入り864円、6本入り1296円の2タイプがあり、9月15日から店舗や三州製菓の公式ECサイトで順次販売を開始。三州製菓の斉之平一隆社長は「想定の3倍以上」となる約1カ月で約5万本（本数ベース）を販売したと明かす。「大阪の通天閣などの観光名所で、40～50代の中高年を中心に販売が好調」（斉之平社長）だといい、中にはSNS映えを狙い、購入する若年層もいるという。
炊飯器で焼き芋作ったけどあんまり美味しくない
さつまいも入れて、さつま芋が半分浸かる程度の水入れて、玄米モードで炊くだけ。 炊けたらお好みでアルミホイルで包んでトースターで5分。 それなりに甘くなったけど、そこまで甘くはない。 やっぱり焼き芋にはならんよなぁ なんか危険という話もあるし、やっぱりスーパーとかで焼き芋買うのが一番なのか （追記） みなさんありがとうございます！ 鳴門金時を使ってたので品種変えてみます！感謝！
まさかおさかな！？ おつまみにも◎ （手前から）ビッグカツ、ハムカツ風味、みそカツ＝大阪市北区で2024年3月6日、川平愛撮影 袋入りの薄いカツ「ビッグカツ」は、子どものおやつはもちろん、大人のお酒のおつまみとしても大人気。ところで、この「カツ」、何のカツ？ 気になりながらも避けてきた、「カツ」の謎に挑みたい。 駄菓子屋さんなどにある「ビッグカツ」の存在は、子どものころから知っていた。でも母親から「何か分からんから、食べたらあかん」と言われ、手を出さないまま、気が付けば人生も半ば。「光陰矢のごとし」とは、まさにこのことだ。 初めて「ビッグカツ」に向き合った。袋を開けると、トンカツ屋さんのようないいにおい。こわごわとかんでみると、サクッとした歯ごたえで、ソースとともにカレーが香る。あれっ、おいしい。思っていたより軽く、大人の胃袋にも重くない。 裏面を見ると「魚介加工品」の文字。今食べているの
こんにちは、百瀬ガンジィです。 低い所から… そしてマットなシルヴァーボディ(荒ヤスリがけ)の所、失礼いたします。 今回はずっと食べたかったお菓子が手に入ったのでご紹介します。 こちら、代々木上原にある内装が素敵なお菓子屋さん小楽園さんの「山菓子」です。 美しい山々に桃源郷をイメージしビジュアルがもう素敵ですね。和風＆中華風でしょうか。 というか約11.3cmx11.3cmx12cmの箱から豪勢。紙ものオタクの心がくすぐられまくりです。 上蓋が深い上に五面全体的にピンクの箔でキラキラ…ここまで豪勢なお菓子の箱はあまり見たことがないです。 中身はと言いますと… ズズズ… ウワ〜〜！ 四面それぞれ違うテイストで描かれた山々のビジュアル！からの… パカッ！ 山の登場です！ 山です。 どこからどう見ても「美しい山」… そう、山菓子とは名前そのままの山の形をしたチョコレートのお菓子になります。 内側
発売からまもなく40年を迎える「コアラのマーチ」は、日本のみならず、欧米やアジアでも広く販売され、地元の人たちに愛されている。 パティシエからアーティストまで、同商品が多くの人を魅了する理由を香港紙が探った。 アジアで生まれ育ったなら、一度は「コアラのマーチ」を食べたことがあるだろう。サクサクとした一口サイズのビスケットには、コアラのイラストが印字されており、そのひとつひとつにチョコレートがつまっている。 ビスケットの滑らかな曲線、チョコレートの絶妙な比率、そして親指と人差し指のあいだにすっぽり収まる、驚くほど人間工学的に優れたサイズ感。こうした要素が、コアラのマーチを「特別なお菓子」にしている。 海外にも広がる「まゆげコアラ」 コアラのマーチを開発したのは、日本の食品大手ロッテグループだ。同社は1983年に、チョコレートを注入できる中空状態のビスケットを焼く技術を開発し、翌84年にコアラ
母親が昔ヤマザキ春のパンまつりガチ勢で、壊れないから20年30年経っても未だに使ってる「アレってどんな未知の素材で作られてんの？」
ぼるしち @kj94444018 母親が昔、ヤマザキ春のパン祭りガチ勢だったから その時期は有無を言わさず朝食はパンだったし、ありとあらゆる皿がヤマザキからの贈り物だった 壊れないから20年30年経っても未だに母が使ってるんだけど アレってどんな未知の素材で作られてんの？ 噂だと隕石に付着してた正体不明の物質だとか 2024-02-05 18:00:15
高島屋がオンライン販売したクリスマスケーキの一部が破損して届いた問題を巡り、対象のケーキを監修した横浜市のフランス料理店「レ・サンス」の渡辺健善オーナーシェフが２７日、産経新聞の取材に応じた。渡辺さんは「お客さまの期待を裏切った形になってしまい、悲しいし申し訳ない」と述べた上で、高島屋に対しては「幕引きせずに原因を特定してほしい」と訴えた。 「主張通りならあんなつぶれ方しない」レ・サンスが監修する「＜レ・サンス＞ストロベリーフリルショートケーキ」（５４００円）について高島屋は約５年前から埼玉県の菓子メーカー「ウィンズ・アーク」に製造を委託、ヤマト運輸に配送を委託している。渡辺さんによれば、過去に「（ケーキに添える）ヒイラギが落ちていた」といった苦情はあるが、ケーキが崩れるといった事態は初めてだという。 高島屋の横山和久専務は２７日に記者会見し「原因を特定をすることが不可能と判断した」と説明
フライパンはいらない！ホットケーキの焼き方に「素敵なレシピ」「洗い物が少なくて最高」 X（旧Twitter）では今、オーブンで焼くホットケーキのレシピが話題です。たびれこ⚡️連載中（@tabbyrecords123）さんがポストしたアイデアレシピに「作ってみたい」「ブックマークしました」の声が続々。手軽な作り方とそのお味が気になった筆者もさっそく挑戦してみました。 2024年2月7日 更新
ヤマザキ春のパン祭りのお皿が割れたので金継ぎして使っているという投稿が素敵だと話題に→そもそもお皿が割れたことに衝撃を受ける人たち｢どうやって割った？｣
捨阿 @starsyaa2nd 勘解由小路 捨阿(Kadenokohji Stir)でございます。 日々酒のことを考えながら、時々思い出したように京都や京都の酒を題材にした漫画やイラストを描いております。
おかもと @okmtsn115 そういえば前にクロワッサンの中身にクリームを入れて食べる日本独特？のやり方にフランス人の方が「冒涜」って言ってるのを見たけど「バターの香りを楽しむもの」って意見に「なるほど～！」ってなったんだけど、日本のあの主食の中に何でも具をつめたがるの絶対おにぎり文化だからだよな…と思ってる 2023-11-14 22:48:58 おかもと @okmtsn115 個人の感想なのであってるかは別として… 日本人米を丸めたら具をいれたがるし、パンを丸めたら具をいれたがるし、たぶん主食（米とかパスタとかパン）は味の主張をしないがおかずをめちゃくちゃ引き立てる存在で、海外の方のパンはパンだけのそのものの良さを楽しむものなんだよな、たぶん。 2023-11-14 22:50:49 おかもと @okmtsn115 クロワッサンも、クロワッサンはパンなので、チョコはさんだりクリームを
古賀及子（こがちかこ） @eatmorecakes 中目黒のヨハン、以前から「おじいさんが手作りしている」という話で、何年経ってもそれが変わらず、どういうことなんだろうと思ってた…！元々住友ベークライトを定年退職したOBが創業して、以来同社OBが集まりつつ、現在は出身を問わずおじいさんを募集しているそうだ。 tokyo-np.co.jp/article/277238 2023-09-15 12:18:50 リンク 東京新聞 TOKYO Web 「おじいちゃんのチーズケーキ」 職人7人、平均年齢は73歳 中目黒の「ヨハン」：東京新聞 TOKYO Web 「おじいちゃんのチーズケーキ」と、親しまれているケーキ専門店が東京・中目黒駅近くにある。「ヨハン」。男性のケーキ職人7人全員が、ケーキ... 179 users 181 リンク johann-cheesecake.com ヨハン・チーズケーキ
１月は初詣から始まって、十日えびすや厄除け等、神社に行く機会が多いのではないでしょうか。神社に行くと子どもたちも含め、大人も楽しみにしているのは屋台ではないでしょうか。屋台にはたくさんの売り物がありますが、中でも今回は飴菓子に注目してみました。飴菓子は、その甘さや独特の食感で人々を楽しませるお菓子の一つです。その中でも、りんご飴を含む飴菓子には、特有の魅力があります。りんご飴を例に挙げつつ、飴菓子の魅力や歴史、手作りの楽しみなどについてお伝えします。 飴菓子の魅力 1. 風味と香りの豊かさ 2. 食感の楽しさ 3. 懐かしさと愛着 4. 手軽さと持続性 5. 創造性とバラエティ 飴菓子の歴史と文化 手作り飴菓子の魅力 まとめ 飴菓子の魅力 1. 風味と香りの豊かさ 飴菓子は、甘さだけでなく、フルーツやハーブなどの素材から引き出される風味と香りが特徴です。りんご飴は、りんごの自然な甘さとほの
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三度がさ「紋次郎」と限らない 珍味メーカーの著作権侵害認めず―笹沢左保氏の遺族ら敗訴・東京地裁：時事ドットコム
被災地に配送のパン「本当に感謝です」 大手3社の“業界総出”で緊急支援11万食
関西と関東でひなあられの形も味も違う事実に驚き 「東のはポン菓子やん」「西のはしょっぱいの」とそれぞれの文化圏の反応も
【追記あり】ブクマカはすぐ「仕組み」の話にしたがる悪い癖がある
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亡き母はなぜ80年前のウェディングケーキを取っておいたのか？ | ある日系米国人家族の謎
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５つ星ホテルの桜スイーツの記事なのに、めっちゃ豪快な人がいる！→「生成AIか？」と疑問に思って調べた人たちと結果
キルギスで売られているナンがとても素敵だった「乙嫁語りに出てくるパン」「職人の手仕事ねぇ、すごくきれいねー！」
「手を付けず処分」も 崩れたクリスマスケーキ、購入者どうした？ | 毎日新聞
漫画「春のパンまつりのアレ」本当に割れない。むしろ割れてくれたら新しいの買うのに…
『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』、あの映画の前日譚だと思って見に行き戸惑う人続出→こういう理由だった
【最高】まるで『萩の月』みたいなカスタード蒸しパンが自宅で作れるらしいぞ「出来立てのふわっとろ…を味わって」
なぜ「回転焼き」は別称がとても多いのだろう 「たい焼き」は「さかな焼き..
「ココアシガレット」、フィナンシェで葉巻風に 中高年に人気「想定の3倍以上の売れ行き」
駄菓子屋にある「ビッグカツ」って何のカツ？ 積年の疑問に迫る | 毎日新聞
超精密な山の形をしたお菓子「山菓子」を愛でながら食べよう！ | オモコロブロス！
香港紙が絶賛 「コアラのマーチ」が世界で偏愛される意外な理由 | 「チョコの絶妙な比率、人間工学的に優れたサイズ感…」
ケーキ監修「レ・サンス」シェフ「期待裏切り、眠れない」高島屋に「幕引きせず原因特定を」
フライパンはいらない！ホットケーキの焼き方に「素敵なレシピ」「洗い物が少なくて最高」 - macaroni
「クリーム入りクロワッサン」にフランス人が怒ってたけどアレって絶対この和食文化から来てるよな「隙間があれば詰める」
中目黒の「おじいさんが手作りしてる」ケーキ屋が何年たってもずっと続いてる→出身を問わずおじいさんを募集してた
懐かしさと風味が魅力！飴菓子で思い出を呼び覚ます #飴菓子 #懐かしい - 雨のち晴れ