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ラーメンの検索結果81 - 120 件 / 2748件

  • 令和6年3月5日の昼飯 - ぺんぺん草のすけのブログ

    本日、食したカップラーメンはこちら! サンヨー食品 サッポロ一番 「みそらーめん」 みなさんと歩んで70年 今限定 北海道醸造味噌使用 だぁぁぁぁぁぁ! 早速! いただきます! おお、またもやモデルチェンジしてますねwww 以前食べたときはフリーズドライのお野菜を使用していましたが、今回は北海道のお味噌。 そのため、かやくは通常の乾燥させたものになっております。 こう見ると、やっぱりフリーズドライの具材は色がきれいで見た目がいいですね。 penpenkusanosuk.hatenablog.com ただ、あのふにゃふにゃとした食感が好みの分かれるところ。 ということで、今日は「モデル」つながりのお話を。 kakuyomu.jp そして、そんなフジコの背中を名残惜しそうに見るギリー隊長は思うのだ。 ――あの女……油オイルパン……いや、揚げパンが好きなのかな…… そうだ! 今晩のおかずは餅をや

      令和6年3月5日の昼飯 - ぺんぺん草のすけのブログ
    • パチンコ店に併設されている食堂のラーメンばかりを食べ歩く

      大阪在住のフリーライター。酒場めぐりと平日昼間の散歩が趣味。1,000円以内で楽しめることはだいたい大好きです。テクノラップバンド「チミドロ」のリーダーとしても活動しています。(動画インタビュー) 前の記事:好きな石を見せ合って勝敗を決める「石すもう」が盛り上がりつつある 私のパチンコ体験談 これまでに二度、パチンコをしたことがある。一回は両親の実家がある山形でのことだ。学生時代に両親と一緒に帰省した際、母の実家に何日か泊めてもらった。 昼間に親戚たちとみんなでお茶を飲みながら雑談していた中で、母の実家に住んでいる叔父が、最近になって近所に大きなパチンコホールができたと教えてくれた。「すばらしく大きな建物なんだー。すぐそこだから見てきてみろ」と言う。 その日、夕飯の時間まで特に予定もなかったので、散歩がてらそこに行ってみることにした。一人で行ったのか、父も一緒だったか、少し記憶がおぼろげだ

        パチンコ店に併設されている食堂のラーメンばかりを食べ歩く
      • むしろ全部麺でいいじゃん 北海道 札幌ラーメン 青森  味噌カレー牛乳..

        むしろ全部麺でいいじゃん 北海道 札幌ラーメン 青森  味噌カレー牛乳ラーメン(次点:黒石やきそば) 岩手  盛岡冷麺(次点:わんこそば) 宮城  仙台麻婆麺 秋田  稲庭うどん(次点:横手やきそば) 山形  酒田ラーメン 福島  喜多方ラーメン 茨城  茨城スタミナラーメン 栃木  佐野ラーメン 群馬  水沢うどん 埼玉  武蔵野うどん 千葉  勝浦タンタンメン 東京  江戸前蕎麦 神奈川 サンマーメン(家系ラーメン) 新潟  燕三条背脂ラーメン 富山  富山ブラックラーメン 石川  8番ラーメン 福井  敦賀屋台ラーメン 山梨  吉田のうどん(ほうとう?) 長野  信州そば 岐阜  飛騨高山ラーメン 静岡  富士宮やきそば 愛知  台湾ラーメン(きしめん? あんかけスパ?) 三重  三重亀山ラーメン 滋賀  近江ちゃんぽん 京都  京都ラーメン 大阪  かすうどん(次点:きつねうどん)

          むしろ全部麺でいいじゃん 北海道 札幌ラーメン 青森  味噌カレー牛乳..
        • 失敗したラーメンテーマパークの跡地から(麺屋 空海) - 叡智の三猿

          むかしむかし、センター北駅(横浜市)に隣接する「ショッピングタウンあいたい」の 3階 には「ラーメン甲子園」と呼ばれる、ラーメンのテーマパークがありました。 このテーマパークでは、全国からラーメン店を7店誘致し、半年単位でもっとも売上のいいお店を優勝店として表彰するイベントをしてました。 一回目はたいそう盛り上がりました。 わたしが若い頃、よく通った「とんこつラーメン屋」で、環七通りを賑わせていた「なんでんかんでん」が出店してました。初日は「マネーの虎」に出演していた、川原ひろしさんが顔をだしてました。多くの観客が、有名人を取り囲んでいた記憶があります。 しかし、はじめの盛り上がりは、あっという間になくなりました。回を重ねる毎に、なんだかよく分らない状態で、だらだらとイベントらしきものが続きました。そして、5年 あまりで終止符となりました。 逆に 5年 もよく続けていたなぁ~と、わたしは思

            失敗したラーメンテーマパークの跡地から(麺屋 空海) - 叡智の三猿
          • 青森県八戸市/【期間限定メニュー】幸楽苑さんのメガたんめんの麺大盛りを食べて来ました。 - メガネ先生の日記(青森グルメ)

            〈青森県八戸市沼館〉 今回は幸楽苑さんの3月からの期間限定メニューメガたんめんの大盛りを食べて来ました。 (訪問日2024.3.1) 場所は 幸楽苑 青森県八戸市沼館4丁目7−102 https://maps.app.goo.gl/SrvsttNEmgXCBPtF9?g_st=ic メニューは メガたんめん麺大盛り たんめんは味噌味、塩味から選ぶことができます。 背脂、ニンニクが入るのであれば、やっぱり味噌でしょ! スープはガッツリ系ではないのであっさりしていますが、背脂とニンニクが入るとスープのパンチ力がアップしますね。 野菜はたっぷりの450gです。生活習慣病予防には野菜350gが必要と言われているなかで450gは十分な量の野菜が摂取できます。 麺は喉越しのいいモチっとした麺です。二郎系じゃないけど、天地返しをしてみました。 やっぱり麺の大盛りは凄いですね。 野菜たっぷり、背脂、ニンニ

              青森県八戸市/【期間限定メニュー】幸楽苑さんのメガたんめんの麺大盛りを食べて来ました。 - メガネ先生の日記(青森グルメ)
            • 令和6年3月1日の昼飯 - ぺんぺん草のすけのブログ

              本日、食したカップラーメンはこちら! 徳島製粉 「金ちゃん ヌードル」 だぁぁぁぁぁぁ! 早速! いただきます! 今日は外出予定があったので車通勤。 会社に来る途中、目の前の車が蛇行したので、なんだろうと注視すると…… ネコかイタチがペッしゃんこ。 慌てて私も蛇行して、後ろの車も蛇行する。 そこで、ふと思ったのだ。 なんで死体をよけたのだろうかと…… 可愛そうだから? 踏んづけて血肉で汚れるのが嫌だから? 呪われそう? もしかして、気持ち悪いとか? 今にして思うと、なんでだろう…… 別に泥道を走って汚れたら洗えばいい。 血肉が飛び散ったとしても、洗えばおしまいだ。 ならば、やっぱり感情の部分なのだろうか? かといって、目の前の猫かイタチを私が飼っていたわけではないので情などあるわけはない。 だが、可哀そうと思う気持ちは、ないことはない。 おそらく共感性に由来するものなのだろう。 でも、可哀

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              • 青森県八戸市/【期間限定メニュー】ラーメンストリート桜さんの3月限定の貝出汁みそラーメンを食べて来ました。 - メガネ先生の日記(青森グルメ)

                〈青森県八戸市下長〉 今回はラーメンストリート桜さんの3月限定メニュー貝出汁みそラーメンを食べて来ました。 (訪問日2024.3.1) 場所は ラーメンストリート桜 青森県八戸市下長4丁目5−8 https://maps.app.goo.gl/kuqTFU1ubP4bzYdX8?g_st=ic メニューは ノーマルの方がたくさんの貝が見えて良かったかもしれませんが、ネギ好きはネギのトッピングの誘惑に負けて、ネギをトッピングをしちゃいました。 貝出汁みそラーメン 山盛りの白髪ネギからムール貝が覗いています。 津軽味噌(白)だけを使用と分かっていても、本当にみそラーメン?と思うような驚きのスープです。 あっさりしているので、スープもガンガン飲めちゃいますね。 麺は歯切れのいいストレート麺ですが、貝と格闘していると、後半は麺の食感が落ちてくるので、麺を楽しむ方は貝との格闘は後半が良さそうです。

                  青森県八戸市/【期間限定メニュー】ラーメンストリート桜さんの3月限定の貝出汁みそラーメンを食べて来ました。 - メガネ先生の日記(青森グルメ)
                • 令和6年2月29日の昼飯 - ぺんぺん草のすけのブログ

                  本日、食したカップラーメンはこちら! エースコック 「たらこ・わかめ・しおラーメン 」 だぁぁぁぁぁぁ! 早速! いただきます! シンプルにして、意外においしい。 明太子が入っているから辛いのかな?と思ったのだが、全く辛くはない。 風味としては深みがあっていい感じだと思う。 ただ、なんといいますか…… パッケージがシンプルすぎやしませんかwww せっかくおいしいのに、なんか、安っぽく感じてしまいます。 確かに、あっさりとした感じを表現したかったといわれれば納得するところもあるのですが、やっぱり、もうちょっとパッケージのデザインに凝ったほうがいいと思います。 私的には味は好きなので、パッケージで損をしているなと思った一品です。 ということで、今日は「一品」つながりのお話を。 kakuyomu.jp タカトは、一心不乱に一般街の街並みを早足で歩いていた。 いつもならタカトなら押し寄せる人の波に

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                  • 青森県三沢市/らーめん幸味さんの鶏皮中華と半チャーハンを食べて来ました。 - メガネ先生の日記(青森グルメ)

                    〈青森県三沢市〉 今回はらーめん幸味さんの鶏皮中華と半チャーハンを食べて来ました。 (訪問日2024.2.26) 場所は らーめん幸味 青森県三沢市三沢園沢263−2 https://maps.app.goo.gl/38Wt9ngj7f3s6yFQA?g_st=ic メニューは らーめん幸味さんのラーメンだとネギ系を頼むと、どっさり入っているからネギ系を注文することが多いけど、今回は以前から気になっていた鶏皮中華を注文してみました。 鶏皮中華 おー!スープが多めで分かりにくいですが、鶏皮がたっぷり入ってますね。 スープは超アツアツで登場するので火傷注意です。味はあっさりした中華そばのスープの感じです。 麺は縮れのない中華麺を使用していました。 鶏皮はぶりんぶりんで美味しいです。後半は食感を求めたくなるので、鶏皮は揚げたり、炒めて香ばしくしても旨味、食感が出て美味しそうです。 輪切りのネギも

                      青森県三沢市/らーめん幸味さんの鶏皮中華と半チャーハンを食べて来ました。 - メガネ先生の日記(青森グルメ)
                    • 「殺される前に店を閉めました」 ラーメン店を脅迫した男性客に有罪、"丼ぶり爪楊枝500本"から「カスハラ」激化 - 弁護士ドットコムニュース

                      弁護士ドットコム 犯罪・刑事事件 「殺される前に店を閉めました」 ラーメン店を脅迫した男性客に有罪、"丼ぶり爪楊枝500本"から「カスハラ」激化

                        「殺される前に店を閉めました」 ラーメン店を脅迫した男性客に有罪、"丼ぶり爪楊枝500本"から「カスハラ」激化 - 弁護士ドットコムニュース
                      • MENの野望 - けみかる、らじかる、ぷれすとリアクション

                        久しぶりに、一蘭に行きました。ここ、三重県にも一蘭があります。ラフマニストが行った時間は14:00過ぎでしたが、20分くらい待ちました。待ってでも食べたいラーメンがある、少々お高いラーメンでも食べたいラーメンがあるということ、なのでしょう。一蘭のラーメンを見ると、ビールを頂きたくなります。そこは、大人として我慢です。ビールまで頂くとお金がいくらあっても足りませんもの。ほんと、物価が高くなったと思います。夏目さんが棗さんになって、お財布からフライアウェイしてばかりです。まして一人ラーメンなら棗さん一人で済むところを、家族と行くとmany棗さんが消えていきます。その棗さんが、その後どこに行ってしまったのかは、定かではありません。そんな悲しい思いをしつつも、たまにはラーメンを頂き、気持ちをアゲアゲに持っていこうと思った訳です。 ラフマニストが一蘭と出会った頃は、全く喋らずにラーメンと向き合えまし

                          MENの野望 - けみかる、らじかる、ぷれすとリアクション
                        • 雨のため外苑散歩は断念、秋葉原の万世本店で排骨麺 - シニアライダーの日常・R1200Rと共に

                          この日は3カ月に一度の定期検診で都内の病院に向かいました。朝一の血液検査、その結果を受けての問診は、順調なら11時過ぎには終わりますので、それから国立競技場そばのホープ軒で早めの昼食を食べ、競技場や神宮外苑のあたりをのんびり散歩しながら外苑前か青山一丁目の駅まで行って地下鉄で帰るのがこの日のルーティンです。 ただこの日は朝から冷たい雨が降り続いていて、全て終わって病院を出る時もまだ止んでいませんでした。通勤時間帯の電車なので折り畳みの小さい傘しか持っていませんでしたし、霧のような細かい雨が風に乗って横から降ってくる感じで、少し歩くと服がじっとり濡れてきます。気温も5~6℃と寒かったですから、ホープ軒のラーメンと散歩は諦めて、別のところで昼食をとって帰る事にしました。 最初の候補は神田駅のすぐ前(高架下)にある伊勢本店というところの親子丼でした。本来は焼鳥屋なのですが、ランチメニューの親子丼

                            雨のため外苑散歩は断念、秋葉原の万世本店で排骨麺 - シニアライダーの日常・R1200Rと共に
                          • [第91話]ラーメン赤猫 - アンギャマン | 少年ジャンプ+

                            ラーメン赤猫 アンギャマン <毎週月曜更新!最新2話無料>TVアニメ化決定!! 人間のいない、猫だけが営むラーメン屋に面接に来た珠子。猫の店長に猫好きか聞かれ、珠子は正直に犬派と答えるとあっさり採用される。しかし仕事内容はラーメン屋ではなく、猫のお世話係で…!? [JC7巻発売中]

                              [第91話]ラーメン赤猫 - アンギャマン | 少年ジャンプ+
                            • 新紙幣の対応に100万円かかる!? 「しんどい。これ以上は…」ラーメン店の嘆き:東京新聞 TOKYO Web

                              7月の新紙幣発行まで5カ月を切り、飲食店などでは対応する券売機への更新に迫られている。更新には1台当たり100万円以上かかるケースが多いとされ、既に原材料の高騰に直面している個人経営の事業者からは「負担が重すぎる」と悲鳴が上がる。対策として小規模店が多い東京都葛飾区は、全国でも珍しい更新費用の補助に乗り出す。(加藤健太) 「いっぺんに100万円はしんどい。これ以上は価格に転嫁できない」。東京・亀有のラーメン店「○菅(まるすが)」のオーナー菅原哲男さん(44)が嘆く。1日70キロ使うモヤシをはじめ、材料費は1.5倍に高騰。昨秋にやむなく最大50円値上げした。それでも1杯の原価率は4割を超え「利益がほとんどない」。追い打ちをかけるように券売機の更新を余儀なくされる。

                                新紙幣の対応に100万円かかる!? 「しんどい。これ以上は…」ラーメン店の嘆き:東京新聞 TOKYO Web
                              • ゼンリンさんが「バレンタインデーなのですがここはどこ?」とハート型の池を出題してきたけどハート型になっている理由が壮絶だった

                                株式会社ゼンリン🗾 @ZENRIN_official おはようございます。 今日の #クイズ空から見たら はこちら。 2月14日=バレンタインデーなのでここを出したくなりました。ぜひお答えください💝 pic.twitter.com/SmmxdhRT2P 2024-02-14 07:00:16

                                  ゼンリンさんが「バレンタインデーなのですがここはどこ?」とハート型の池を出題してきたけどハート型になっている理由が壮絶だった
                                • 24時間営業でラーメンにご飯と餃子つけたセットが900円だった店、労基法違反で指導が入った結果こうなった「これで良い」

                                  講師N(法学編入) @hennyuugaku このラーメン少し前まで650円で、ご飯と餃子セットにしても900円とコスパ最強だった。しかも24時間営業で利用しやすかった。労基法違反のオンパレードで労基入ってから950円になり、セットが1200円になり、営業時間も短くなった。その代わりに店員さんの表情はキラキラするようになった。これで良い。 pic.twitter.com/K7z45RWAA8 2024-02-15 14:09:34

                                    24時間営業でラーメンにご飯と餃子つけたセットが900円だった店、労基法違反で指導が入った結果こうなった「これで良い」
                                  • 川崎の地元民にオススメの食べ物を聞いたら「これしかねえ」と謎の酒場に連れて行かれた話

                                    名物とかB級グルメと言えば地方都市の専売特許。東京に近づくにつれて、全部ある感じになるので「この街はこれ!」というのが無くなる。 神奈川県川崎市も東京近郊の大都市なのでそういうイメージだったのだが、川崎の地元民にオススメの食べ物を聞いてみたところ「これしかねえ」と謎の酒場に連れて行かれた。そこがマジで個性の塊すぎたためお伝えしたい。 ・川崎市民まっしぐら ドヤドヤした夜の川崎東口の繁華街。路地裏を行き交う人の中に水商売的な雰囲気が漂っているところは、池袋や歌舞伎町みたいな夜の街オーラを感じた。その中をスイスイ進んでいく背中はさすが地元民の心強さがある。 ここまで読めば大体察しがつくと思うが、私(中澤)は川崎にほぼ来たことがない素人。ゆえに、友達に軽いトークのつもりで「なんかオススメない?」と聞いてみたわけ。 大体は「ない」と返ってくるこの質問。しかし、まさか川崎で「これしかねえ」というもの

                                      川崎の地元民にオススメの食べ物を聞いたら「これしかねえ」と謎の酒場に連れて行かれた話
                                    • 今日の昼ですが。国分寺町の『讃岐らーめん・はまの』へ行って来ました。釜玉ラーメン美味です。 - 光と風と時の部屋

                                      今日の昼は、国分寺町の『讃岐らーめん・はまの』へ行って来ました。 ここは、自分としましては、釜玉ラーメンが卵とかトロッとした感じで一番美味です。 うん、濃厚です。 裏道にある隠れ家みたいなラーメン屋さんですが、私としては非常にお勧めです。😃 森の中の隠れ家 スイーツ/パン/珈琲【pace around】 #讃岐らーめんはまの #香川県 #香川県のラーメン屋 #ラーメン #高松市 #高松市のラーメン屋

                                        今日の昼ですが。国分寺町の『讃岐らーめん・はまの』へ行って来ました。釜玉ラーメン美味です。 - 光と風と時の部屋
                                      • 発見! 自宅で気軽にアブラマシマシ、夢の「豚脂汁」

                                        1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事:ふりかけシーズニング大陸 発見に至る経緯 昨年末、スーパーでかなりお得だったこともあり、小型の低反発クッションくらいある豚ばら肉のブロックを買い、しばらくいろいろな料理を作って消費していたんです。 ところが最後のほうに残ったのがもう、ほぼぶ厚い脂身オンリーの部位になってしまったんですよね。角煮にしてもしつこすぎるだろうし、捨ててしまうのももったいないし……。 なんて考えていたら、ひとつ思い出したことがあります。それは、いわゆる「背脂チャッチャ」系のラーメン屋さんで、仕上げにどんぶりの上から網を使ってチャッチャッとふりかける、とろとろの背脂。あれの作りかたの記事を、以前ネットで見かけたなぁということ。それによれば、基本的な作りかたは「ただ

                                          発見! 自宅で気軽にアブラマシマシ、夢の「豚脂汁」
                                        • 休日に1人でラーメン屋とか牛丼屋に入ってるおっさんの正体

                                          どういう人生を送った結果そうなったのか一人一人聞いてみたい

                                            休日に1人でラーメン屋とか牛丼屋に入ってるおっさんの正体
                                          • 『ラーメンの汁の廃棄が生物濾過っぽい』設備はあったのにラーメン屋がスープを詰まらせてしまった経験談「汁少なめ注文したい」

                                            はいじん @haijin88 「ラーメンのスープは廃棄コストが高いので、客に飲み切ってもらったほうが良い」という話について、家に水槽がある友人が「生物濾過みたいやな」とコメント。人をバクテリアのように呼ばないでほしい pic.twitter.com/05jgahc6Vh 2024-02-10 15:17:31

                                              『ラーメンの汁の廃棄が生物濾過っぽい』設備はあったのにラーメン屋がスープを詰まらせてしまった経験談「汁少なめ注文したい」
                                            • [第89話]ラーメン赤猫 - アンギャマン | 少年ジャンプ+

                                              ラーメン赤猫 アンギャマン <毎週月曜更新!最新2話無料>TVアニメ化決定!! 人間のいない、猫だけが営むラーメン屋に面接に来た珠子。猫の店長に猫好きか聞かれ、珠子は正直に犬派と答えるとあっさり採用される。しかし仕事内容はラーメン屋ではなく、猫のお世話係で…!? [JC7巻発売中]

                                                [第89話]ラーメン赤猫 - アンギャマン | 少年ジャンプ+
                                              • マナー違反ではないけど変わった食べ方する人

                                                みたことある? 俺の知り合いでラーメンの具を全部食べてなら麺を食べはじめる奴がいた。途中で具を食べたり、麺と一緒に食べたりとかじゃなくてラーメンがきたらまず全部具を食べて麺とスープだけになったラーメンを食べるって感じ。 一度気になって聞いたことがあるけど絶対この食べ方らしい。 そんな感じでマナー違反ではないけどちょっと変わった食べ方してる人(や自分)の話があったら知りたい

                                                  マナー違反ではないけど変わった食べ方する人
                                                • 高校学食に一風堂ラーメン 福岡・柳川高、留学生の一言から実現(毎日新聞) - Yahoo!ニュース

                                                  一風堂ラーメンを求めて学食に列を作る柳川高生徒ら=福岡県柳川市本城の柳川高学食で2024年2月5日、降旗英峰撮影 福岡県柳川市の私立柳川高(生徒数約1200人)の学食メニューに、豚骨スープで人気の福岡市発祥のラーメン店「一風堂」が加わることになった。ドイツからの留学生が学食にラーメンがないと訴える様子が民放テレビで流れ、一風堂を運営する「力の源ホールディングス」(福岡市)が協力を申し出たという。 【写真】7割超が食べ残した「冷たい給食」 学食はかつ丼、カレー、うどんなどのメニューがあり、1日平均約350人が利用するが、ドイツから留学中の国際科2年、ナッペ・淳さん(16)は好物のラーメンがないことを残念に思っていた。 2023年秋、民放で学校が紹介され、留学生が好きな日本食を聞かれた際、淳さんがラーメンが好物なことと同時に「学食にないのが寂しい」と話した。それが一風堂の創業者で、同社会長の河

                                                    高校学食に一風堂ラーメン 福岡・柳川高、留学生の一言から実現(毎日新聞) - Yahoo!ニュース
                                                  • 【水戸黄門の手料理】「日本初」のラーメンを作る【”真”の日本初?】 | オモコロ

                                                    はい、ラーメン作りまーす。今日は日本初のラーメンを作ります。日本初のラーメンは水戸黄門が食べたという逸話があってそれをモチーフにした水戸藩ラーメンを作ります。鶏ガラをベースにしてあっさり系の醤油味に仕上げた所で水戸藩ラーメンを象徴する薬味を入れる事でガツンと来るタイプのラーメンにしていきます。麺はれんこん粉を配合した独特の仕上がりです。そしてその裏には真の日本初のラーメンも控えています。美味しく仕上がるのでしょうか。それではご視聴よろしくお願いします。 ラーメン。中国にルーツを持ちながら、日本独自の発展を遂げ、もはや国民食となって久しい料理。 当然、日本においてもラーメンの歴史があり、記録上の「日本初」も存在します。 画像は新横浜ラーメン博物館様の「来々軒」再現レプリカ 例えば日本初のラーメン屋であり、同時に日本初のラーメンブームを起こした「来々軒」。 日本、いや世界初の即席麺「チキンラー

                                                      【水戸黄門の手料理】「日本初」のラーメンを作る【”真”の日本初?】 | オモコロ
                                                    • ラーメン店の倒産が過去最多 物価高に円安で値上げは限界 「1杯1000円の壁」が経営苦しめる

                                                      ラーメン店の倒産が過去最多 物価高に円安で値上げは限界 「1杯1000円の壁」が経営苦しめる02月06日 12:30 大好きな方がたくさんいる『ラーメン』のニュースです。実は今、倒産する店が増えています。そこにはラーメン業界特有の「壁」がありました。 あったかいスープに、つるつるの麺。日本人の国民食とも言えるラーメン。しかし今、苦境に立たされている店が多くあります。 兵庫県西宮市で25年以上営業を続けていた「にしのみやラーメン」。豚骨や鶏ガラのスープに海老エキスを加え、白菜がたっぷり入ったあっさり系のラーメンが名物で、長年、地元の人たちに愛されてきました。 【にしのみやラーメンオーナー 秦一晶さん】「カウンターどうぞ~」 【15年来の常連客】(Qどのくらいの頻度で?)「週1くらいでしょうかね。食べ応えといいますか、味はもちろんなんですけど」 【15年来の常連客】「スープが特徴的なので、とん

                                                        ラーメン店の倒産が過去最多 物価高に円安で値上げは限界 「1杯1000円の壁」が経営苦しめる
                                                      • まずかったら返金するラーメン屋『鈴の木』に完食しながら返金要求した客現れる→ その結果|ガジェット通信 GetNews

                                                        まずかったら全額返金するラーメン屋として知られている『鈴の木』(東京都豊島区池袋2-18-2)。奇抜な返金ルールが話題になっいるのは事実だが、食べた人の多くが「おいしい」と味を絶賛しており、料理のクオリティの高さも人気の理由といえよう。 独特なサングラスに笑顔の「りゅう社長」もマスコットキャラクターとして人気を博している。 全額返金を要求してきた客がおかしい そんな『鈴の木』を訪れた2人の客が、返金を要求してきたという。ルールはルールなので返金要求に応じたようだが、この客、まずいと評価しておきながら、出された油そばを完食。もう一人は一口分ほど残したものの、全額返金を要求してきたようだ。 <鈴の木りゅう社長のXツイート> 「ここまで食べてから返金の話をしてきて スタッフが全額返金のご案内をしました。追飯もしないでしっかりスープまで完食。一人は一口残し。最後はティッシュも片付けず帰った。スカし

                                                          まずかったら返金するラーメン屋『鈴の木』に完食しながら返金要求した客現れる→ その結果|ガジェット通信 GetNews
                                                        • ラーメン店の倒産が過去最多 物価高に円安で値上げは限界 「1杯1000円の壁」が経営苦しめる(関西テレビ) - Yahoo!ニュース

                                                          大好きな方がたくさんいる『ラーメン』のニュースです。実は今、倒産する店が増えています。そこにはラーメン業界特有の「壁」がありました。 【動画で見る】ラーメン店の倒産が過去最多 物価高に円安で値上げは限界 「1杯1000円の壁」が経営苦しめる あったかいスープに、つるつるの麺。日本人の国民食とも言えるラーメン。しかし今、苦境に立たされている店が多くあります。 兵庫県西宮市で25年以上営業を続けていた「にしのみやラーメン」。豚骨や鶏ガラのスープに海老エキスを加え、白菜がたっぷり入ったあっさり系のラーメンが名物で、長年、地元の人たちに愛されてきました。 【にしのみやラーメンオーナー 秦一晶さん】「カウンターどうぞ~」 【15年来の常連客】(Qどのくらいの頻度で?)「週1くらいでしょうかね。食べ応えといいますか、味はもちろんなんですけど」 【15年来の常連客】「スープが特徴的なので、とんこつラーメ

                                                            ラーメン店の倒産が過去最多 物価高に円安で値上げは限界 「1杯1000円の壁」が経営苦しめる(関西テレビ) - Yahoo!ニュース
                                                          • 【漫画】かえるのせいかつ 〜遠ざかるラーメン〜 | オモコロ

                                                            タバコくらい1人でゆっくり吸いたいんだけどなぁ…

                                                              【漫画】かえるのせいかつ 〜遠ざかるラーメン〜 | オモコロ
                                                            • [第88話]ラーメン赤猫 - アンギャマン | 少年ジャンプ+

                                                              ラーメン赤猫 アンギャマン <毎週月曜更新!最新2話無料>TVアニメ化決定!! 人間のいない、猫だけが営むラーメン屋に面接に来た珠子。猫の店長に猫好きか聞かれ、珠子は正直に犬派と答えるとあっさり採用される。しかし仕事内容はラーメン屋ではなく、猫のお世話係で…!? [JC7巻発売中]

                                                                [第88話]ラーメン赤猫 - アンギャマン | 少年ジャンプ+
                                                              • 『らーめん屋 平松』清水区の麺処であっさり豚骨ワンタンメン! - 静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

                                                                濃さ調整可能なあっさり系スープの ワンタンたっぷりとんこつラーメン! 清水区八木間町、麺処が連なる興津エリアの通り沿いに、2023年12月にオープンした麺処。9時オープン・スープが無くなり次第終了で昼過ぎには閉店の朝型のお店です。 以前は『中華園』という町中華だった建物で、清水エスパルス等で活躍していた元プロサッカー選手・平松康平さんの実家とのこと。 現在は福祉関連の仕事に携わりながら、実家を改装した新事業として『らーめん屋 平松』もご本人がオーナーとなり運営されているそうです。 出汁が効いたあっさり系スープの醤油・豚骨ラーメンを中心にいただけますよ! 店舗紹介 らーめん屋 平松:雰囲気 らーめん屋 平松:メニュー とんこつワンタンメン デフォはかなりあっさり 卓上調味料で自分好みに トッピングも充実 醤油スープもあっさり 店舗情報 関連記事 店舗紹介 らーめん屋 平松:雰囲気 外観 静清

                                                                  『らーめん屋 平松』清水区の麺処であっさり豚骨ワンタンメン! - 静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』
                                                                • [第87話]ラーメン赤猫 - アンギャマン | 少年ジャンプ+

                                                                  ラーメン赤猫 アンギャマン <毎週月曜更新!最新2話無料>TVアニメ化決定!! 人間のいない、猫だけが営むラーメン屋に面接に来た珠子。猫の店長に猫好きか聞かれ、珠子は正直に犬派と答えるとあっさり採用される。しかし仕事内容はラーメン屋ではなく、猫のお世話係で…!? [JC7巻発売中]

                                                                    [第87話]ラーメン赤猫 - アンギャマン | 少年ジャンプ+
                                                                  • ラーメン二郎に覚悟して挑んだジョージア大使、本当の脅威を知るのは食事してから20時間後だった「もはや防災食」

                                                                    ティムラズ・レジャバ駐日ジョージア大使 @TeimurazLezhava 徒然なるままに本国ジョージアに関して発信していきます🇬🇪🇯🇵 大使館アカウントもよろしくお願いします@GeorgiainJapan გაუმარჯოს ガウマルジョス🍷 著『大使が語るジョージア 観光・歴史・文化・グルメ』 mfa.gov.ge/en/diplomats/6…

                                                                      ラーメン二郎に覚悟して挑んだジョージア大使、本当の脅威を知るのは食事してから20時間後だった「もはや防災食」
                                                                    • 半チャンラーメンが「消滅」していく"切ない理由"

                                                                      コンテンツブロックが有効であることを検知しました。 このサイトを利用するには、コンテンツブロック機能(広告ブロック機能を持つ拡張機能等)を無効にしてページを再読み込みしてください。 ✕

                                                                        半チャンラーメンが「消滅」していく"切ない理由"
                                                                      • 二郎で「今から麺少なめできますか?」っていうお客さんに「いいっすよ!!」って返事してて優しいなぁ☺️って思ってたら予想外の事態になった

                                                                        池西栗雄 @fm3930 替え玉無料ネタで思い出したけど、とある二郎で麺を茹で始めてから 「今から麺少なめできますか?」 っていうお客さんに笑顔で 「いいっすよ!!」って返事してて 二郎なのに優しいなぁ☺️って思ってたらその人の分の麺が他の丼に移し替えられ、結果的に僕の分が大盛りになって草生えたことある 2024-01-25 15:49:28

                                                                          二郎で「今から麺少なめできますか?」っていうお客さんに「いいっすよ!!」って返事してて優しいなぁ☺️って思ってたら予想外の事態になった
                                                                        • 会津若松にある『白べこラーメン』ってなんだ?

                                                                          1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか?」です。もちろんトッピングします。(動画インタビュー) 前の記事:やきそばにカレーをかけたダイナミックな料理『カレー焼きそば』が会津若松にある 歩いていたら見つけた気になるメニュー あれは腹ごなしに散歩をしているときに見つけた。ネタを探して街中を観察しながら歩いていると、気になるメニューを見つけた。 福島県会津若松の町を歩いていたら見つけた白べこラーメン。 牛(かわいい) 白べこラーメンというものを見つけた。確かに会津若松は赤べこで有名な地域であるが、白べこってなんだ。 看板があったお店に入ってみることにした。 一風亭というお店。 たくさんのメニューがある。カレー焼きそばもあれば、ソースカツ丼など地元のグルメメニューが全部ある。福島フル装備だ。 これが会津白べこ牛乳ラーメンか

                                                                            会津若松にある『白べこラーメン』ってなんだ?
                                                                          • ラーメン屋さんの店先に人類の愚かさが詰まっている自動販売機がある「よほど色々あったんだな(笑)」

                                                                            ぺかそ⌨️ @Pekaso 老人は言った。「安心しなさい。今のキーボードに足りないものなら私に任せなさい。ただキースイッチのルブにごま油を使うことだけはしてはいけない。」 (キボボ記19章20節) pekaso.org

                                                                              ラーメン屋さんの店先に人類の愚かさが詰まっている自動販売機がある「よほど色々あったんだな(笑)」
                                                                            • たんぱく質が摂れる「とんこつ鍋」をインスタント麺と鶏むね肉、ブロッコリーで作る【筋肉料理人】【メシ通の1人鍋】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                                              こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 市販のインスタントラーメンを使い、まずは付属のスープで具沢山の鍋を食べてから、シメに麺を入れてうま味たっぷりのラーメンを楽しむ1人鍋レシピ。私の晩酌のつまみの定番です。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今日はインスタントのとんこつラーメンのスープを使い、筋トレ民御用達の鶏むね肉とブロッコリーをお腹いっぱい美味しく食べる「鶏むね肉とブロッコリーのとんこつ鍋」です。シメには激ウマのとんこつラーメンが待っています! それから、味変におすすめしたいトッピングが、マヨネーズとおろしにんにく、酢、塩、黒こしょうを混ぜた即席のにんにくマヨネーズ。スープがさらに濃厚になりますし、ブロッコリーと鶏むね肉に付けても美味しいんです。 筋肉料理人の「鶏むね肉とブロッコリーのとんこつ鍋」 【材料】1人分 ブロッコリー 20

                                                                                たんぱく質が摂れる「とんこつ鍋」をインスタント麺と鶏むね肉、ブロッコリーで作る【筋肉料理人】【メシ通の1人鍋】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                                              • 豚骨から取った出汁でラーメンを作りました - サイの遊び場 Family Life

                                                                                こんばんはユキです。 嫁が豚骨で出汁を取ってくれていました! 「出汁を取ったから、お昼に適当に使って何か食べて」と言われました。 でも、そんなこと急に言われても何を作ればいいの?って困っていたら「ラーメンでも作れば?」と言うので作ってみました。 これが豚骨の出汁ですね。 家にあった適当な物で出汁を追加!少量ずつ入れました。 市販のタレにこの出汁を入れて この投稿をInstagramで見る ユキ(@yuki.20221124)がシェアした投稿 トッピングは私が作った物なので簡単な物のみ。 あっさり食べられるように、花柚子を採ってきて追加しました!庭からすぐに採ってこれるのって最高です✨ 自分であれこれ入れて作るのは楽しいですね ♪ ある程度用意されているので簡単に作ることが出来ましたが、毎日1から作っている嫁は大変ですね。いつもありがとうございます。_(._.)_ t-s-life.hate

                                                                                  豚骨から取った出汁でラーメンを作りました - サイの遊び場 Family Life
                                                                                • 中国のインスタント麺に高級化の波

                                                                                  インターネット上で話題となった福建省福州市にあるインスタントラーメンの「壁」(2021年10月15日撮影、資料写真)。(c)CNS/呂明 【1月19日 CNS】中国のインスタントラーメンに高級化の波が押し寄せている。中国4大インスタント麺メーカーの康師傅(Tingyi)、白象食品(Baixiang Food)、今麦郎面品(Jinmailang Mianpin)、統一企業(Uni-President Enterprises)が、次々に高級インスタント麺市場に参入しているのだ。 インスタント麺を開発する難しさとは、レストランから持ち帰る麺にも、あらかじめ作られた状態で売られるお総菜にも味で勝てないことだ。長い間、インスタント麺は安くて不健康な食品だと思われてきたため、インスタント麺メーカーは薄利多売のビジネスモデルを続けざるを得なかった。 しかし、最近のオンライン販売データを見ると、従来の低価

                                                                                    中国のインスタント麺に高級化の波