買うのをやめた食材たち
・じゃがいも 剥くのめんどくさい筆頭。洗うのも面倒。ふざけてる。たまに芽とか出してくる。しかも一回剥いたらすぐ悪くなる。 じゃがいもを使う料理が世の中に多すぎるのが諸悪の根源 カレーはじゃがいも抜きでいい ・人参 剥くのはそんなにめんどくさくないけどアク抜きや調理時間が周囲の食材に比べて面倒。 美味さに比べて手間がかかるやつ。いらん。 ちなみに玉ねぎは剥くのはめんどくさいが比較的長持ちするのとどう料理してもどうにかなるからセーフ食材 ・かぶ めんどくさい割に可食部が少ない。かぶの葉はかぶの葉を使おうとしないと出番がない ・ごぼう 老後に買うもの ・海老 エビフライは「気軽な洋食です」って顔をすんな ・あさり 最初から砂吐いとけ ・ギチギチにパックされてる鶏もも肉 そのまま冷凍庫に放り込むと後悔するから ・食パン 賞味期限との戦いが嫌い ・下ごしらえが必要な魚 秋刀魚見ろよあいつ「そのまま焼
今回紹介するミックススパイスとその活用レシピたちです こんにちは。辻村哲也（ツジメシ）と申します。 本業はプロダクトデザイン（各種製品のデザイン）なのですが、料理好きが高じて料理本を出したり、イベントに参加して料理を作ったり、飲食店の真似事をしたり、こうしてメディアにレシピを書いたりしています。 今回のテーマはミックススパイス。僕も気づけば40種類以上（さっき数えてて途中でやめました）のスパイス類を集めてしまっていますが、組み合わせ次第でいろいろな表情に化けるのがスパイスの面白いところです。 その組み合わせの面白さを味わってみてほしい、しかも簡単に！ ということで今回はオリジナルを含めたミックススパイスを紹介したいと思います。ミックススパイスとはいくつかのスパイスを混ぜ合わせたもののこと。中華に使われる五香粉（ウーシャンフェン）、七味唐辛子やカレー粉もミックススパイスです。 基本的には「料
蒼 @yazumi_aoi 一書店員からのお願いです。 注文した本を気軽にキャンセルしないで下さい。 その日に電話したからOK? いやいや遅いっす。 注文受けたその場で注文してますから。 注文したが最後、二度と返品することの出来ない出版社もあります。 そういう本がお店に徐々にのしかかります。 2021-09-13 19:54:05 蒼 @yazumi_aoi ほんと、巻数だぶった、とか、家族が買ってきてた、とか、、、。 生鮮食品とかにおきかえてもらいたいんですけど、、。 「すみません、秋刀魚買って帰ったんですけど、家族が買ってきたんで返品します」 とか 「この桃昨日買ったのと同じ品種なんでやっぱりいらない」 とか やります？ 2021-09-13 19:57:09 蒼 @yazumi_aoi 他のお店にあったからそこで買ったんで、とかもよくあるけど、、人気のコミックとかならわかるけど、岩〇
著： 月山もも 社会人生活が始まると同時に吉祥寺からほど近い場所に住み、15年が経つ。 その間に3度転職し、職場は早稲田→渋谷→吉祥寺→渋谷と移ったけれど、引越しを考えたことは1度もない。 と言うと「よほど吉祥寺が好きなのね」と思われるかもしれないけれど、そういうわけでもないのだ。「住みたい街ランキング」常連の吉祥寺だけど、住む前も今も「吉祥寺が好きだ」という思いは、特にない。 そんなだから2020年の4月、吉祥寺に閉じ込められることになったときは、正直「勘弁してくれよ」という思いしかなかった。けれど、こんなに長い時間吉祥寺にいたのは初めてだったので、少しだけ、街に対する印象も変わったかもしれない。 私と吉祥寺の15年間と、いま現在の吉祥寺に対する思いについて書いてみたいと思う。 甘い言葉に誘われて住み始めた吉祥寺 もともと学生時代は、東急東横線の祐天寺に住んでいた。 渋谷から3駅という近
日本初の男性向け同人誌『シベール』を考察する - Underground Magazine Archives
1979年*1、第11回コミックマーケット（C11）にて、創作系ロリコン漫画同人誌『シベール』（無気力プロ内シベール編集部）創刊号が頒布された。 同誌は、男性向けエロ同人誌の記念すべき第1号として知られており、終刊直後から今日に至るまで、とにかく方々で神話的に語り継がれている。が、今となっては『シベール』の何が凄いのか、よく分からない人も多いだろう。 簡潔に言うと『シベール』は、手塚の系譜を受け継いだ伝統的・記号的な絵柄で、はじめて性描写を展開したエロマンガ雑誌である。それまでのエロマンガはリアルタッチの三流劇画しかなく、おたく的な青少年たちは、アニメ調のシンプルなラインで描かれた美少女のエロマンガが存在しないことに違和感を覚え始めていた。 そこで、時代の潮流として「かわいいエロ」が求められた。そんな中で出現したのが、同人誌『シベール』である*2。 シベール Vol.0 予告&原稿募集号h
勝手に在華坊シリーズもメゾン・ド・ハラ、遊亀に続いて第3弾となりました。（ポッサムは番外編） 今回は大阪の谷町四丁目駅からすぐの「れだん」です。在華坊氏は何度も通っているようでブログ内検索でたくさん出てきますね。 zaikabou.hatenablog.com そして在華坊氏に影響されて通うようになったAQM氏もたくさん記事を書かれています。どの記事も美味そうすぎる。というわけで今回は在華坊氏と、在華坊氏に影響されたAQM氏に影響されたブログです。 aqm.hatenablog.jp 以下、入店後の会話。 「今日は初めてですか？」 「はい」 「出張とか？」 「はい」 「なにかご覧になって？」 「ネットとかブログとか」 「在華坊さん？」←←←デジャヴワロタ 「あっ、はい。あっ、あとAQMさんはご存知ですか？」 「あー！ 最近来てないですね！ AQMさんのブログ見たって人は初めてですよ！ "俺
『死ぬまでに観たい映画1001本』全作品リスト最新版(2003-2023)｜KnightsofOdessa
・本について1902年の『月世界旅行』(ジョルジュ・メリエス)から最新作まで1001本で網羅する画期的な本である。日本にも或いは世界にもこの本を制覇しようと頑張っている酔狂が一定数いるようで、私も同志として互いに励まし合いたい。"批評家が選ぶ…"のように気取らない選出も多く含まれ、制覇のハードルが低いようにも見えるが、実は日本劇場未公開どころか世界中どこを探してもDVDが存在しないような作品まで掲載されている厄介さ。 おい、死ぬまでに観られないじゃないか。 というツッコミはさておき、それでも観るというハードルを超えた人間が制覇に向けて邁進しているのである。斯く言う私もその一人。 ちなみに、本国では2003年に最初のバージョンが出版されて以降、毎年更新されている。その変更点は別の記事を参照のこと。 ・どんな作品が掲載されているのか有名な作品だと『ショーシャンクの空に』『ダークナイト』『ゴッド
耳が聞こえなくなりました。 というのは大袈裟ですが、片耳のノイズキャンセリングが暴走して オンオフの制御ができなくなった状態になりました。 病名は急性低音障害型感音難聴。原因はよく分からんけどストレスとか疲労とかその辺。 ストレス社会の現代では多い病気だそうです。 日々生徒たちの銃撃戦に巻き込まれたりしているのが 知らず知らずのうちに負担になっていたのかもしれません。 症状としては低音域がうっすら死んでいて、例えば【重低音強化】みたいな曲を聴くと、音が全然拾えず、 耳から少し離したイヤホンから音聞いてるぐらいの音に聞こえます。 レベルアップするとメニエール病になるらしいですが、そんなことは誰も気にしない。 問題はその「治療薬」なのです。2種類の薬を処方され、1つはよくある漢方。 そしてもう一つは…… イ ソ バ イ ド 突然ですがみなさんは、「イソバイド」という薬を聞いたことがありますか？
9月に入ると夏の猛暑も和らぎ快適な秋のキャンプシーズンを、心待ちにされている方も多いのではないでしょうか。 しかし、秋キャンプはメリットが多い反面、気をつけなければいけないデメリットもあるので注意して楽しい秋キャンプを過ごしましょう。 秋は絶好のキャンプシーズンといわれる理由とは！ 秋キャンプは快適で過ごしやすい！ 食欲の秋を堪能できる！ 中秋の名月を楽しもう！ 秋キャンプで体を動かそう！ 秋キャンプは虫が少ない！ 秋キャンプのデメリットとは！ 秋は台風シーズンで予定が組みにくい！ 秋キャンプは寒さ対策が疎かになりがち！ 風が強いと寒さ倍増！ 秋は熊の出没が多い！ 秋キャンプは暖かく快眠しよう！ 秋は絶好のキャンプシーズンといわれる理由とは！ 筆者は年柄年中キャンプをしているので、どの季節でも快適にキャンプを楽しんでいますが、これからキャンプを始める初心者なら秋のキャンプがおすすめです。
こんにちは、野菜農家のホマレ姉さんです！ 秋と言えばいろいろな食材がありますが、真っ先に秋刀魚が頭に浮かんだ方も多いのではないでしょうか。 定番は焼き秋刀魚！ 脂がのった秋刀魚をジュージュー言わしながら焼き、あとは大根おろしとすだちを添えて…… ……っと、人生ですだちの出番がこんなシーンだけ……、なんて人は手を挙げてください！ おー、いっぱいですね。 すだちは何にでも合う万能の調味料。秋刀魚のときにしか使わないなんて、食べる楽しみの半分を捨てているようなものですよ。 そこで今日は、徳島産まれで徳島育ちの阿波女、ホマレ姉さんがすだちの基本的な扱い方から実際の使われ方まで、すべてを教えて差し上げましょう！ すだちの利用法 すだちは果汁を絞って使うものと思っていませんか？ もちろんそれが最も一般的な使われ方ですけどね、それだけではないんです。 例えば皮。同じ柑橘類の柚子は皮を使いますが、すだちの
著者： 弁当丸 両さんになりたかった。 小学生のときに友達に借りた「こち亀」の自由な世界に憧れた。駄菓子屋を巡ったり、学校にベーゴマやメンコを持ち込むくらいこち亀にはまっていた。なんなら、鉛を溶かしてベーゴマを自作すらしていた。 その中心には、自分の好きなことをして誰の顔色もうかがわない両さんへの憧れがあった。親の転勤が多く、小学校までに3回転校をしていたためか、環境に合わせる姿勢が染みついた自分とは真逆の、自分に合わせて環境を変えていく存在への憧れが。 中学のときは、オアシスのノエル・ギャラガーにも憧れて、両さんとノエルと自分の共通点といえば眉毛が太いことで、二人は眉毛がつながっていることに気づいた。であれば、自分も。と、父親の発毛剤を眉間に塗ったこともあった。全然つながらなかった。 高校のとき、学園祭で杏仁豆腐屋をやることになったときも両さんから学んだ宣伝手法を使った。 両さんが閑古鳥
2018年3月23日夜に魚を食べて、突然アニサキス・アレルギーになり、死にかけました。それ以来、大好物だった魚介類全般食べられません。ダシやエキスも食べられません。食べたら命に関わります。 このアレルギー、あまりに知られてません。不勉強の医者だとその存在も知りません。情報が少なすぎます。でも、あなたも明日なってもおかしくないアレルギーです。少しでも情報が多いほうがいいので、個人的経験談を書いて残しておこうと思います。アニサキス・アレルギー関係のログはこちら。 ※追記：一般社団法人「アニサキスアレルギー協会」を2021年6月に立ち上げました。苦しんでいる方はぜひこちらに。 ++++ 以下の記事は、2018年5月9日(水) にボクの個人サイト「www.さとなお.com」に書いたものです（当該記事）。今後の最新情報アップデートも基本的にこちらにしていきます ++++ 少しポジティブになってきたの
Tweet 日本酒のラベルには、原料や数値など色々な情報が記載されていますね。 ラベルの情報をしっかり読み解くと、 ・味わいを何となく予想できる ・飲み頃や保管方法などの重要事項がわかる といったことが可能になります。 例えば、「フルーティーでスッキリした日本酒がほしい！」という場合、ラベルをチェックすれば近そうな味わいのものを見つけることができます。あくまで目安ではありますが、日本酒選びの際に便利です。 そこで今回は、日本酒ラベルから味わいを予想する方法や、見逃したくない重要項目などを紹介していきます。日本酒選びの際にぜひ参考にしてください。 ※日本酒の味わいは、様々な要素で構成されています。日本酒の造り方、飲む際の酒器や温度、飲む人の経験値やその時の体調などなど…。ラベルで分かる情報はあくまで参考値として考えてください。 日本酒ラベルの基本 〜見て何がわかる？〜 日本酒のラベルから読み
「JX通信社Advent Calendar 2019」11日目の記事です. 昨日は, @shinyoke さんの「PySparkはじめました - 分散処理デビューする前にやったこと」でした。 こんにちは. 同じくJX通信社でデータ基盤エンジニアをしています, @maplerと申します。 はじめに 今回はちょっと美味しい話をします。 昼時間になったらよくある話 「今日昼飯どこにいきますか？」 「わからない。。」 JX通信社オフィスがある飯田橋周辺美味しい店たくさんありまして、どこでランチを食べればいいのかわからない。 ちょうど2年前、Moves App というライフログアプリを一年半ほど利用してたので、そのデータを利用して自分の飯田橋ランチマップを作ってみようと思います。 やったこと GeoPandas と GeoPy で位置情報の解析 Mapbox + Plotly で位置情報の可視化 S
1985年福岡生まれ。思い立ったが吉日で行動しています。地味なファッションと言われることが多いので、派手なメガネを買おうと思っています。（動画インタビュー） 前の記事：海よし山よしムーミンよし！私的住むのに最高の街・古賀市 ＞ 個人サイト Web独り者 彼女がいる風の地主恵亮 マンガ「範馬刃牙」に出てくる「ごきげんな朝食」 「ごきげん」と「ふきげん」ならば、どちらがいいだろうか。多くの人が「ごきげん」を選択すると思う。自分自身もごきげんがいいし、他人にだってごきげんであって欲しい。我々は「ごきげん」を求めているのだ。 腕立て伏せをする地主です！ 朝飯だってそうだ。「ふきげんな朝飯」と「ごきげんな朝飯」であれば、誰もがごきげんな朝飯を求めるだろう。一日の始まりの食事だ。ごきげんがいいに決まっている。では、ごきげんな朝飯とはなんだろうか。答えはマンガ「範馬刃牙」にあった。 これです！（出典：『
鮭の呼び名は「シャケ」？「サケ」？
地域別に見ると、全国的には少数派の「サケ」が半数以上を占めていたのは、甲信(60％)・北陸(57％)・中国(50％)で、その他の地域では「シャケ」が多数派でした。 「シャケ」と「サケ」、なぜ2つの呼び名が生まれたのでしょうか。 「一般名称は『サケ』で、『シャケ』は地方名とされています。文献によると、その地方は東京で、いわゆる“江戸っ子訛(なま)り”と解説されています」と言うのは、歳時記×食文化研究所の北野智子さんです。 しかし、北野さんは“江戸っ子訛り”説に疑問を持ちます。“江戸っ子訛り”は「シ」と「ヒ」が入れ替わるので、「東」を「シガシ」、質屋を「ヒチヤ」と言ったりします。 「『サケ』が『シャケ』になるのが“江戸っ子訛り”なら、『鯖(サバ)』を『シャバ』、『秋刀魚(サンマ)』を『シャンマ』と言うかといえば、そういう記録はありません。“江戸っ子訛り”説は怪しくなりました」(北野さん)
著： はらだ有彩 ときどき、無性に商店街が恋しくなる。ずらりと続く店先に、魚やかまぼこ、乾物や果物やお茶、あらゆるものが並べられ、向かい合った軒の間を人々が行き交う。ケースの中で跳ねる魚に思わず零れる感嘆、年季の入った「昼網」の看板、走り書きの値札、無造作に置かれたトロ箱、さっぱりとした呼び込みの声。商品を品定めしながら忙しなく歩き回る人、ただぷらぷらしている人、それぞれの歩く速さ。物心ついたころからずっとシャッターが閉ざされている一角、若い人がオープンした新しい店。にぎわいをゆるやかに包み込む高いアーケード。故郷に帰りたくなると、今住んでいる町でもふと商店街を探してしまう。 子どものころは、「何もない」町だと思っていた。小学校の遠足といえば校舎の窓からいつも見えている明石公園か天文科学館だったし、明石城跡は当たり前にそこにありすぎて城というよりもはや近所の家という感じだし、港には漁船がび
🐟青光り秋刀魚🐟 猛毒注意🪦喪中 @AOMIDORI_3MA @karaage_rutsubo 世間一般では隠蔽とも呼ばれますねw 本来なら重大事故等は朝礼や社内報を使って 全従業員で共有した方が良いと思うんですが レベルによって得られない情報があると言う 2020-09-12 06:26:09
小学校の時有名な俳人の母校だったので毎月俳句を詠んでいたが、兄が5年生の時に詠んだ『麦ご飯 秋刀魚の味噌煮 きのこ汁』が煌いていた
松本 @Franchise_Matsu 2020.10.11 松本支店です。｢恋愛漫画(仮)｣(ジーンピクシブ連載中)マシュマロ(marshmallow-qa.com/franchise_matsu) 別垢(twitter.com/i/lists/143326…)#松本絵 profcard.info/u/UFwOWm6pxbbM… 松本 @Franchise_Matsu 小学校の時有名な俳人の母校だったから毎月俳句を詠んでたんだけど、お兄ちゃんが5年生の時に詠んだ ｢麦ご飯 秋刀魚の味噌煮 きのこ汁｣ がいつまでもアタシの中で煌めいててウケる 2023-01-26 21:26:56
僕は山田学校の生徒です。2011年にサントリーのオランジーナで「ムッシュはつらいよ」というキャンペーンを立ち上げたのですが、コマーシャルをつくるたびに毎回、松竹にある監督の部屋で何時間も企画をさせてもらっていました。 カット割りのこと、喜劇とは何かということ、映画のこと、昔のこと、今のこと、本当にいろんなお話をしてもらいながら、いっしょに企画をしました。なんと贅沢な時間だったか。そこでの学びは振り返るとそれ以降の自分のアウトプットにかなり大きな影響を与えています。 そんな山田学校での学びを一部でもみなさんに共有したいと思って山田監督にお声がけさせていただきました。監督は当日1時間半惜しみなくいつものように、たくさんのお話をしてくださいました。 本来電通報は数千文字程度で連載されていくものだそうですが、あの場にあった奇跡のような濃密な時間を少しでも再現したいので、編集の皆さんに無理を言ってあ
スタイリッシュな地中海ブルー【GENTILE(ジェンティーレ)】でパエリアランチ@東白楽 - ツレヅレ食ナルモノ
今年の5月にオープンした地中海レストラン、GENTILE(ジェンティーレ)さん。やっと訪問出来ました。 お店の前を通る度に外観がとても可愛くて好みだなーーと思いながらも、オープニング直後からの休業があったりして、なかなかタイミングがなかったのですが、ここへ来て漸くいつでも伺える状況になりました。 店内は地中海ブルーで統一されていて、グラスや壁紙、コースターまで店主さんのセンスの良さがだだ漏れしてます。 この投稿をInstagramで見る GENTILE(@gentile142857)がシェアした投稿 ランチパエージャ(サラダ・ドリンク付き) 1,680円をオーダー。本当はこの秋刀魚のパエリアが食べたかったのだけど、この日は秋刀魚がなくて鶏肉のパエリアになっていました。 まずはサラダ。野菜はシャキシャキで新鮮です。パエリアは注文後生米から作るため時間がかかるとのこと。サラダを食べながらゆっく
🐟青光り秋刀魚🐟 猛毒注意🪦喪中 @AOMIDORI_3MA @karaage_rutsubo でも手当は一切付きません そして下手すると上司猫の評価が上がるという せんべい🍘食ってる場合じゃねーぞ！ 「下手の考え休むに似たり」 2022-08-04 05:37:30
骨も頭も食べられるサンマの弁当を食べた
1987年東京出身。会社員。ハンバーグやカレーやチキンライスなどが好物なので、舌が子供すぎやしないかと心配になるときがある。だがコーヒーはブラックでも飲める。動画インタビュー 前の記事：「長い箸使って地獄と極楽で食事する話」実際にやってみる 骨ごと食べられる焼き魚のお弁当 過ごしやすい気候が続くと気分も開放的になり、知らない土地のスーパーとか行って変わったお弁当でも食べてみたいと思うようになった。 晴れた空を眺めながらダラダラと検索したところ、お弁当・お惣菜大賞というコンテストを見つけ、弁当部門の最優秀賞が『骨まで食べられる三陸産秋刀魚と秋の味覚御膳』だった。 写真を見るとサンマが一尾丸ごと、ご飯の上に乗っている。缶詰の煮魚で『骨ごと食べられる』は見たことがあるが、お弁当の焼き魚では見たことがない。 お弁当のコンテストの最優秀賞がサンマという渋さ（ローストビーフとかちらし寿司じゃなく！）、
【鳥取 蟹】スーパーの激安紅ズワイガニゲット！2021年10月【PLANT-５境港店】 - 雪猫の軽滑★ブログ
こんにちは、雪猫です(๑❛ᴗ❛๑) 今年もアノ季節がやって参りました。 そう、 KA ! NI !! 蟹です。笑 ９月に解禁された紅ズワイガニをゲットするため、緊急事態宣言解除後に秒で境港まで車を走らせました(*゜∀゜)=3 行き先は、お馴染みPLANT-5 境港店。 市場に並び損ねた蟹が、お安く並ぶ激アツ店です★ （もう５記事目なので宣伝バイトリーダーくらいにはなったでしょうか？笑） とうことで、 2021年10月3日（土）10時のPLANT-５の蟹状況をレポしてみます(σ・∀・)σ アクセス 外観・内観 蟹（鮮魚）コーナー 紅ズワイガニ実食 まとめ アクセス 外観・内観 PLANT-5は、スーパーマーケットとホームセンターが合体したような大型店。 店内の鮮魚コーナーは1番左端にあるので、駐車場も左入口付近へ。 反対側に置くとめちゃ遠いのでご注意を。 蟹（鮮魚）コーナー 一直線に鮮魚コー
秋の代表的な魚といえば、なんといっても「さんま」ですよね。 さんまは「秋刀魚」と書くように、秋によく獲れる、刀のような形と銀色に輝く身体が特徴の魚です。 大きさは30〜35cm程度と一人で食べるのに程よい大きさで、日本海側を大きな群れで回遊するため根室沖や三陸沖、銚子沖での網漁が盛んな大衆魚です。 日本の魚のように思えますが、世界で見るとさんまの仲間は北太平洋を始めとして南太平洋、南大西洋、インド洋など広く分布しているんです。 名前の由来 さんまにもいくつか種類がある サンマの栄養 サンマに含まれる栄養素 ＥＰＡ ＤＨＡ ビタミンＡ ビタミンＤ ビタミンＥ ビタミンＢ2 カルシウム 鉄分 たんぱく質 脳の働きや血流を促す「DHA」と「EPA」の効果的なとり方は？ 肌や髪の潤いを保つために欠かせないビタミンB群も豊富 さんまに大根おろしは理にかなっていた!? 目元や口元をチェック！新鮮なサン
このブログでは、糖質制限を中心に健康について考えていきたいと思っていますが、真面目な話ばかりでなく、おいしくて楽しい話題、特に美味しいお店についてもどんどん紹介していきたいと思っています。 今回はあまり人に教えたくない店、まだ新しい店で穴場（だと個人的に思ってる）だけど、最近とても気に入っている割烹（グレードの高い居酒屋・・・？）、北鎌倉の こころや をご紹介したいと思います。 おまけのコーナーでは円覚寺に立ち寄った時の写真も紹介していますので、どうぞ併せてお楽しみ下さい。 お店の概要 メニュー 飲み物と料理｜初回訪問時 飲み物と料理｜2回目訪問時 飲み物と料理｜3回目訪問時 まとめ お店の情報 本日のおまけ｜北鎌倉の円覚寺 お店の概要 JR横須賀線の北鎌倉駅から徒歩4分程。北鎌倉駅西口前の国道21号を駅を背にして左手に進みます。たくさんのお寺に囲まれた趣のある通りなので、駅から店まではあ
私事ですが41歳になりました - mogumogumo.jp
本日9月24日、誕生日を迎え41歳になりました。あと永野芽郁さんが23歳になりましたね。芽郁さんおめでとうございます。 朝はいつものように4時に起き、ジムへ。その流れの中で地元静岡市にかなりの水害が出ている事を知り今日のジムトレはトレーニングしつつインターバルではずっとスマホいじって被害状況の確認という感じになりました。 現在佐賀在住ですが毎月静岡出張を行なっており、その際の行動範囲や実家周辺もネット上に水没の情報をネットで見ては驚いていました。夜が明けて水没だけでなく停電や断水などかなりの被害を確認、友人知人やお客様にも被害の情報があり、台風15号の被害の大きさを痛感しております。被害に遭われた方が一刻も早く通常の生活に戻れる事を願います。 昼過ぎには小学生の息子・ミツナリ少年に整体をしてもらいました。週末恒例のミツナリセイタイです。整体師の父が息子に整体をしてあげるのではなく、ミツナリ
先日仕込んだにしん漬けが解禁され、浮かれている飼い主です。 調子に乗って、慣れない画像加工をやっていたら、いつの間にか3時間とか経過しててビビったΣ(ﾟДﾟ) 結局、冒頭のクオリティ止まりで力尽きました(^^; 本日は、画像の通り飼い主の食べ物と、猫のご飯についてのお話です。 にしん漬け解禁したよ 先日仕込んだにしん漬け。 人生初のにしん漬け作りと、猫たちの意外な反応 - 北のねこ暮らし まだかなー まだかなー とワクワク待つこと5日。 できたー＼(^o^)／ イイ感じに漬かりました。 当初、レシピ通りの塩の量少なくないか？ と若干疑っていたものの（レシピ作成者さんに失礼だろ） 全然そんなことなかった！ 麹の甘味もちゃんと感じられて、塩分も多からず少なからずちょうど良い塩梅。 マジ旨いです(≧▽≦) 敢えて言うなら、キャベツの量もっとあってもいい！ （前回レシピの量に足らず、白菜で重量を合
【現場猫】「趣味？特に無いですね～(笑)」実はこれ、若者に趣味が無いのではなく『上司に人望が無い』パターンかもしれない→「そうだったのか…」「わかる」
🐟青光り秋刀魚🐟 猛毒注意🪦喪中 @AOMIDORI_3MA @karaage_rutsubo 話が広がる → 宗派()違いでギスギス 分かりやすい所だと野球やサッカーのチームとか 「車が好きです」にも色々有りますし・・・ 関わり合いにならない方がお互いの為、ヨシ！ 2022-07-21 05:41:34
関内にある人気の本格ビストロの料理を店内で食事をした家主がお土産にテイクアウトしてきてくれました。これだけのセット(ワイン以外)で、なんと2,000円(税込)です。普通にテイクアウトだけを受け付けてくれるかどうかは不明ですが、このクオリティで2,000円は良心的過ぎる。 ①サーモンのコンフィ ②洋梨とプロシュートのサラダ ③自家製ピクルスと前菜盛り合わせ ④秋刀魚とホタテのキッシュ ⑤フォアグラとレバーのパテ ⑥ゴルゴンゾーラのポテトサラダ ⑦蛸と胡瓜のマリネ すごいラインナップ。 このサーモンのコンフィとか、丸々ひと切れ。真空パックで持ち帰り。 この投稿をInstagramで見る サーモンコンフィ仕込み中！ 今日から二日マリネしてからコンフィします🐟 いってらっしゃい❗️ #サーモン #コンフィ #マリネ #関パリ #bistrocampari #馬車道cab #馬車道cabriole
盛岡市民の生きがい「材木町 よ市」がグルメ天国すぎる！ 毎週土曜、100店超の美食をその場でも宅飲みでも。現地の楽しみ方をレポート たべる、あるく、よりみちするのが大好きな岩手県盛岡市在住のスガワラとアベ。 そんな二人が、毎週土曜に楽しみにしているのが、「材木町 よ市（ざいもくちょう よいち）」（4月～11月開催）。今年で50年目を迎えた、盛岡市民おなじみのイベントです。盛岡駅から徒歩7分、材木町商店街に100店舗以上の露店が並び、たくさんの人でにぎわいます。焼きたてあつあつをその場で味わうのもよし、おつまみなどを買い込んで宅飲みとしゃれこむもよし、と、まさに市民の台所的存在なんです。マルシェのようなおしゃれなイベントともひと味違う、アットホームでのんびりとした雰囲気の中、盛岡ならではの旬の味や人気店の味に出合えますよー！ 私たちの土曜日午後のお楽しみを、おしゃべりしながらご案内していきま
富山県の有数の観光地といえば、世界遺産にもなっている五箇山の合掌造り集落ではないでしょうか。 一般的には岐阜県の白川郷の方が有名ですが、県境には同じく相倉＆菅沼にも合掌集落があり、相倉集落には五箇山国民休養地キャンプ場（相倉キャンプ場）があるので、今回はそちらにキャンプに行ってきますよ。 世界遺産の合掌造りでキャンプ！？ コロナ過でも利用できるの？ 道の駅「庄川」で仲間と合流しよう！ 五箇山国民休養地キャンプ場へ行こう！ スノーピーク「ヘキサイーズ1」を設営しよう！ スノーピーク「ヘキサイーズ 1」 金ちゃんヌードル＆おにぎりを食べよう！ 焚き木拾いをしよう！ 相倉合掌造り集落を散策しよう！ くろば温泉で温泉に入ろう！ 栗御飯を作ろう！ 笑's「コンパクト焚き火グリル B-GO」3点セット 焚き火を楽しもう！ 夜の相倉合掌造り集落！ 五箇山国民休養地キャンプ場（二日目） ツナ昆布の炊込み飯
セーラー服、良いですよね☺️。姪っ子達の学校、校則厳しいからなんでしょうけど、正しい着こなしで。 それはそれはかわいかった😍❤️ 同じセーラーのはずなのに、あれ？なんか全然違うよね？と思い返して描こうと思いました。 まあ、私全然おしゃれ無頓着オタクでこの頃はストイックに身体を作っていたので(何の為に…😑)このあっぱれおしゃれ女子達のムーブメントには署名したくらいでノータッチなんですが。 けっこう校則変えてPTAまで動かしたんだから、頑張ってたよね❗️えらい‼️と思います。 まあ、スカーフは妙な短さでスカートはゾロ長く上は短くだったので、変なことは変なままでしたが。でも流行りって本音はともかく逆らうのも勇気だからね😥 クラスにひとり全然いじらず初期設定のままで着ていた友達がいて(勿論当時は浮いていた)、お下げで美人だったのもあり、思い返すと現代感覚で合格点出せるのは彼女だけだった気がし
✨今回はいろはの「ね」です by くにん 🌸岩手県イメージ地図 ※ (全く正確性はありません) 3ちゃん 「岩手県広いなぁ」 だるころ 「海岸線がリアス式海岸なり」 モカリーナ 「ウニとアワビが美味しそう♫」 モルチャンズ 「お菓子は？」 岩手県は、盛岡、花巻、宮古に友達がいるので いつもよりお絵描き多くなりました😅 隣り県なのでそこそこ遊びに行ったのですが、案外写真撮ってなかったことにびっくりしたなりww😆 🌸花巻 ✨宮沢賢治記念館 ✨山猫軒 ✨ポランの広場 ✨宮沢賢治童話村 ✨宮沢賢治イーハトーブ館 紺碧 「宮沢賢治もチェロ弾いてたなりな」 ねずみリーダー 「山猫軒本の中では、逆に食べられそうになるんだっけ？」 コトド 「でもお店は地元人気店に入ってるなり」 クマ子ちゃ 「pちゃ食べすぎなり😆w」 pちゃ 「クマ子ちゃもおかわりしてるなり💦」 りーちゃん 「童話村、行ってみ
キノコのポタージュ 秋の秋の味覚と言えば、芋、栗、南京、秋刀魚にキノコと相場が決まっていますが、そのキノコが嫌いなお子さんが多いの知ってましたか？ キノコの香りがダメだとか、食感がイヤとか、一度苦手になると中学生や高校生になってもなかなか克服できないみたいです。 そんなお子さんが食べられるきっかけになればいいなぁ…と思って作ったポタージュがあるんですが、今日はそのレシピをご紹介したいと思います。 以前、キノコの苦手なお子さん何人かに振る舞う機会があり、試してもらったレシピなんですけれど、みんな完食してくれたんですよ。 みんな「コレなら大丈夫！」って言ってくれ、中にはおかわりまでしてくれた女の子もいたんですよ、嬉しかったなぁ…。 今回は、キノコが好きな方も読んでいるでしょうから、トッピングにフライド椎茸をのせてますが、元々のレシピにはありません。 椎茸はキノコ嫌いの子供たちの間でも特に苦手な
いわしのカレーチーズ焼き - らしくないblog
いわし、秋刀魚の苦戦に対して 調子がよいらしい。 今年は豊漁だ。 《目次》 基礎代謝が悪くなっている いわし料理 いわしのカレーチーズ焼き ▶︎材料(2人分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO まとめ リンク 基礎代謝が悪くなっている お医者さんやトレーナーが「基礎代謝下がっているから上げましょう」 と言うが そもそも「基礎代謝」って何? www.sportsoasis.co.jp スーパーサイヤじいですが 冬になると「基礎代謝」が悪くなってくる。 人生も後半になると「基礎代謝」が悪くなっている。 運動もせず、代謝が悪いと嘆いている。 基礎代謝が悪いと、様々な弊害がおきます。 デブまっしぐら 体温が下がるため血流が悪くなる(肌荒れ・冷え性・低血圧・低体温・疲れやすい・生理不順・便秘) そこで、代謝がアップする食べ物をいただくことにします😋 いわし料理 代謝を上げるのに、サンマさんもいいのだが 今
鰯とタイム - ururundoの雑記帳
秋刀魚 鰯 鯖 鯵 「背の青い魚」は 一週間に一度は 食べるようにしている。 特に好きだと言うわけではないが 目の綺麗な 艶々とした姿を見ると まずは 醤油味を思う。 今回は中サイズの鰯を７尾。 フライパンに醤油 酒 酢 砂糖を煮立て 鰯をそっと並べ たっぷりの刻んだ生姜 たっぷりのタイムを散らす。 後はじっくりと 醤油が煮詰まり 鰯に煮汁が絡まるまで待つ。 タイム(thyme) タイムはなくてもいい。 小屋のそばに 沢山生えているタイム。 香りがいいので 何やかやと使う。 鮮やかな緑 可愛い小さな葉が可愛い。 骨まで柔らかくなった 濃い醤油味は 日本人の食欲をくすぐる。 多い目に炊き 冷蔵庫で冷たくなった 次の日の鰯の醤油煮は 身がしまり 生姜の味と香りが際立ち もっと美味しい。
11月。北海道では初雪も降り、街路樹のナナカマドの葉っぱも赤く染まってきました。 いよいよ冬到来…といいたいところですが 本格的に寒くなるのはまだもう少し先です。 まだまだ秋の味覚も楽しみたいですし！ この度は、ずーっと気になっていた「安納芋」を初めて食べてみました。 それから、今季お高いお高いといわれる「秋刀魚」も。やっぱり1回くらいは食べておきたいですよね～？ 人生初の「安納芋」 ころんとしてますよね。 甘いさつまいもだということは耳にしていましたが、実際に食べるのは人生初です(^^; もともとはインドネシアで栽培されていたものを、戦時中兵隊さんが種子島に持ち込んだのがはじまりなんだそうです。 通常のさつまいもよりも糖度が高く、加熱すると果肉がねっとりクリーミーになるのが特徴。 収穫時期は秋ということで… ポタジエガーデナー、楓屋さんのブログでは9月に登場し、めちゃくちゃおいしそう！と
もういいんです。写真整理させていただきます。20221031 - おっさんのblogというブログ。
如何お過ごしですか？ 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 さて、みなさまにはどうでもいいことなんですが、定期的にここで写真整理をさせていただいています。 ＝ここからいつも通りの文言ですので読まなくてもいいです＝ 私はスマートフォンで写真を撮っています。 その写真は分類ごとに（例えば、孫の写真とか）整理します。 しかし、分類に含まれないしょうもない（消すにはちょっと忍びない）写真がスマホの中に埋もれているわけです。 そこでその埋もれている写真をここで整理することで、スマホ本体のストレージも開放できるし、記事も出来ちゃうという素晴らしい企画です。 埋もれていると言いますか、埋もらせているといいますか、ほぼネタ作りですけど、何か？ 注）twitterに載せた写真はもちろん、このブログで載せた写真も混ざっているかも分かりません
こんにちは、カフェＨＡＮＡです。 いつの間にか季節は移り、食欲の秋到来！ですね。 新米、秋刀魚、フルーツ、栗やサツマイモ♡美味しいものが沢山。 そしてもうすぐ🎃ハロウィン。 本日のティータイムはお好きなお飲み物と一緒に表情豊かなとびきり可愛いハロウィンキャラクターのスイートポテトをどうぞ。 サツマイモスイーツ｜とびきり可愛いハロウィンお化けはいかが？ サツマイモスイーツ｜とびきり可愛いハロウィンお化けはいかが？ レンジとフードプロセッサー！ダブル使いで時短、簡単！ 用意するもの とびきり可愛いおばけのつくり方♪ サツマイモは水にさらしてアクを抜きましょう 茹でずにレンジで柔らかく フードプロセッサーでガ～ッ！ 可愛いかお化けとかぼちゃの形に♡ キュートな表情を描きましょう ハロウィン🎃ティータイムをどうぞ♪ まとめ レンジとフードプロセッサー！ダブル使いで時短、簡単！ ご近所さんから頂
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