[B! 鶏肉] taturo-00のブックマーク

鳥の生肉でかなりハードな食中毒になった記録

それはＧＷの４日の昼前のことでした。なぜだか突然、極端に食欲がなくなってることに気付きました。どうにか無理矢理に食事は済ませたものの、一般的なダルさの５倍ぐらいのダルさがきて、これはおかしいなと思ったら、発熱してました（３８度ちょっとぐらい）。その時は風邪かなと思って、その日は風邪の時用のスポーツドリンクやうどんを買ってきて、安静にしてたのですが、夜に寝る時に不気味なぐらいおなかが張ってます。なんか、おかしいぞと感じました。その夜、１時間に一回ほどのペースで下痢で目が覚めました。ただ、風邪でも目が覚めることはあるし、下痢になることもあるし、そういうものだとまだ思ってました。翌日、５日。一言で言えば、一日中下痢をしてました。夜中の回数を除いても２０回はトイレに籠もった気がします。あ、これ、風邪としても相当重いぞ……。明日、医者に行こう……と思いました。その日の夜も下痢で２回

taturo-00 2016/05/09

なんだかんだで生や生に近い状態で食べる事が多いんだよな…

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自宅でKFC！ケンタッキーフライドチキン風唐揚げの作り方 | ライフ | マイナビニュース

■ はじめに時々無性に食べたくなるケンタッキーフライドチキン。でもお腹いっぱい食べようと思うとちょっとお値段も高くなりますし、骨付き肉は女性やお子さんにはちょっと食べにくいこともあります。自宅であの味が再現できたらいいなと思い、教えてもらったレシピをもとに、今回は晩ご飯のおかずにもなる唐揚げをケンタッキーフライドチキン風の味にして作ってみました。 ■ 材料(4人分) ◎ 肉・鶏もも肉……2枚 ◎ 衣・米粉……大さじ4 ・小麦粉……大さじ4 ◎ バッター液(フライを作る時、素材に付ける小麦粉→卵を一つにまとめた液) ・小麦粉……90g ・牛乳……100g ◎ スパイス・塩……小さじ1 ・コンソメ……小さじ1 ・ジンジャーパウダー……小さじ1 ・ガーリックパウダー……小さじ1 ・カレー粉……小さじ1/2 ・パプリカパウダー……小さじ1/2 ・ガラ

taturo-00 2013/05/12

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鶏皮ってうまいよね。 : お料理速報

鶏皮ってうまいよね。 2013年04月26日10:00 カテゴリレシピお肉 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1318120340/l50 「鳥皮ってうまいよね。　2」より 1: もぐもぐ名無しさん 2011/10/09(日) 09:32:20.54 鳥皮っておいしいですよね。私は大好物なのですが、こんな鳥皮のおいしい料理法を知ってる人いたら教えてください。あと鳥皮の栄養素なども教えてください。 3: もぐもぐ名無しさん 2011/10/09(日) 15:59:53.50 なるたけいい品を手にいれて、塩だけでシンプルに焼く。結局これがいちばんだったりする。 4: もぐもぐ名無しさん 2011/10/09(日) 19:15:10.31 >>3 さらに残ったら、細かく刻んだ料理の薬味的にチャーハンやそばに使うとウマーすね。スポンサードリン

taturo-00 2013/04/27

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鶏むね肉の激ウマ料理(16) 鶏むね肉なのにジューシーなチキンナゲット

時々無性に食べたくなるジューシーなチキンナゲット。今回は、鶏むね肉を使ったチキンナゲットのレシピを紹介する。人気ブロガーの筋肉料理人さんに考案していただいた。鶏むね肉でつくるチキンナゲット材料(2人分) 鶏むね肉 300g / レタス・レモン・プチトマト・ケチャップ適量 A(溶き卵 1/2個分 / 小麦粉大さじ3 / マヨネーズ大さじ1 / 日本酒大さじ1/2 / おろしニンニク小さじ1/5 / 塩小さじ1/2 / 黒こしょう小さじ1/4 / うま味調味料小さじ1/4) つくり方 1.鶏むね肉は皮を取り、5ミリ角くらいに細かく切り、フリーザーバッグに入れてAを入れる。 2.1を瓶の底でたたき、粘りが出るまでつぶす。つぶした鶏むね肉をスプーンですくい、一口大に形を整える。 3.フライパンにサラダ油を入れ、175℃に熱し、2を揚げる。2分揚げたら一旦取り出し、バットの上で5

taturo-00 2013/04/07

あれ？衣不要なの？

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一口サイズでふんわりジューシー、チキンナゲット

taturo-00 2012/09/24

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安い鳥胸肉やまほど買ってきたんだが : ぶる速-VIP

安い鳥胸肉やまほど買ってきたんだが安い鳥胸肉やまほど買ってきたんだが 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/12(水) 08:13:09.10 ID:HC1A+edw0 オススメの食い方おしえてくだしゃいあまり手間かからん方法でおねがいしやす 4 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/12(水) 08:13:46.52 ID:LfiBK/pA0 酒とショウガと醤油につけるフライパンで蒸し焼きにする 5 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/12(水) 08:14:13.51 ID:2Dilg5HS0 とりハム作れよｗｗｗｗｗ 6 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/12(水) 08:15:08.93 ID:5aBqS9sn0 適当に下味つけてオ

taturo-00 2012/09/13

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簡単本格！！シンガポールチキンライス by 生ちゅう

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