「もう大阪行かなくてもいい」「味の違いが分からなくて悔しい」“ジェネリック551蓬莱”こと『羅家 東京豚饅』に“本家超え”と絶賛の声 | 週刊女性PRIME
新宿駅に異変が起きている。4月17日にエキナカ施設・EATo LUMINE（イイトルミネ）がオープン。それと同時に改札内の施設入り口付近に、長い長い行列ができたのだ。豚まん専門店『羅家 東京豚饅』に並ぶ人々の列だ。なぜオープンしたての店に? それはこの店が、あの『551蓬莱』創業者の孫が手がけた店だからだ。 《ジェネリックどころじゃない、完コピ》 『551蓬莱』は、大阪・難波に本店を構える超人気店。大阪を中心に京都、神戸など関西地方に全61店舗あり、“大阪のソウルフード”とも呼ばれる豚まんが特に有名だ。ゴールデンウイークには、その豚まんを旅の土産とすべく、駅の行列に加わった人も多いだろう。玉ねぎの甘さと肉のうまみが際立つ餡、しっとりむっちりとした皮。関西を代表する味わいが東京、しかも新宿駅構内で買えてしまうとは! さっそく記者もその列に加わってみた。 平日16時、すでに50組ほどの客が並ん
大阪の人たちがずっと気になっているけど入れない水上の店「かき広」に行ってきた
大阪在住のフリーライター。酒場めぐりと平日昼間の散歩が趣味。1,000円以内で楽しめることはだいたい大好きです。テクノラップバンド「チミドロ」のリーダーとしても活動しています。（動画インタビュー） 前の記事：関西一の酷道！暗峠にある「峠の茶屋 すえひろ」が最高だった なかなか入ることのできなかった「かき広」 数か月前のある夜、用があって久々に淀屋橋へ行った。用事を済ませて地下鉄の駅から帰ろうとしたところ、「かき広」のネオンが光っていた。 光り輝く「かき広」のネオン それを見て、「え、この店って営業しているのか」と驚いた。近くを歩くたびに気になっていたが、その年季の入り具合からして、失礼ながら「もう廃業してしまっているのかも」と勝手に決めつけていたのである。ネオンが光っているということは、営業しているんだろう。 しかし、その日は急いで帰宅せねばならず、後ろ髪を引かれつつ駅へと急いだ。今度こそ
関西人のソウルフード「イカ焼き」が東京に全然無くて腹立つから美味い店を探して来た - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。「豚もおだてりゃ木に登る」の木に登る豚ことヨッピーです。 とりあえずこの美味そうな物体を見てください。 「あーなんだ。イカ焼きか。勿体つけてなんやねんボケしばくぞ大阪湾の冷たい海に二度漬けしたろか」と思った貴方は高確率で関西人ではないでしょうか。 逆に言えば関西人以外の人は「この謎の食べ物はなんだ！？」って思うのかも知れません。 実はこれ、関西圏では「イカ焼き」と呼ばれる割とメジャーな食べ物でして、小麦粉の生地にイカの切り身を入れて熱い鉄板で上下からプレスして焼き上げ、中に甘辛いソースを塗って食べるという地元民にとってのソウルフードなのです。 そう、本日のテーマは、 イカ焼き、めっちゃ美味いのに全然知られてない問題 です！ 関西圏以外の人が想像するイカ焼き。 そして関西人が想像するイカ焼き。 そう！ 同じ「イカ焼き」でも地域によって連想するものが違うのです！ Jタウンネット 東
『バウムクーヘンの天ぷら』見るからにやばいお惣菜が売られていたので買ってみた人の感想とお菓子を揚げる文化の話
希緑（キミドリ） @ayumiayumu バウムクーヘンの天ぷら、ビックリする位にバウムクーヘンの味しかしない。 揚げて天ぷらになっているはずなのに、天ぷら感ゼロ。 バウムクーヘンが味を変えずにコレステロールだけ増加してるって...すげぇ... pic.twitter.com/SLaeQ3AZ7s 2018-07-14 21:06:21
ガスが復旧していない地域の方へ… 火を使わず電子レンジ、炊飯器、トースターで作れるレシピ集
リンク NHK NEWS WEB 大阪ガス復旧２１日からの見通し｜NHK 関西のニュース 大阪ガスは、１８日午後５時から会見を開き、ガスの停止状況や復旧の見通しについて説明しました。 はじめに藤原正隆副社長が、「お客様に大変な… リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 関西は地震の影響でガスが使えない地域が多いと聞きました、私にはこれくらいの事しか出来ませんが、火を使わないレシピ、是非活用していただければと思います ■レンジで「はんぺんバター醤油ピザ」 ■レンジで「イタリアン雑炊」 google.co.jp/amp/s/www.alic… byアリシーグルメ部(@alicey_gourmet) pic.twitter.com/sGWYRK0MVq 2018-06-18 18:00:32
まくら投げからヲタ芸まで…SKE48が様々な分野の"ガチ勢"を応援する「ガチ勢密着動画」がアツい
ギャツビーでは様々な分野の「ガチ勢」を取材してイラストにしたガチ勢応援キャンペーンを実施中！思わずあるある〜！ってなっちゃうかも。 5/23 更新：5/20が「ガチ勢の日」に認定！SKE48が参加した認定式の様子をまとめました。 7/20 更新：全5回の「ガチ勢密着動画」を追記しました。 続きを読む
【東京23区】元大阪人ヨッピーが、本当に美味しいたこ焼き屋をこっそり教えます！ | Rettyグルメニュース
こんにちは。たこ焼き神（たこやきしん）のヨッピーです。 いきなり現れた小太りの中年男性が「たこ焼き神」とか言い出した所で、 「たこ焼き神って、なに？」ってなると思うのでご説明致します。 たこ焼きの、神です。 僕は「たこ焼きランド」としてお馴染みの大阪出身でして、それこそ物心ついた子供の頃から大学を卒業して大阪を出るまで、かなりの頻度でたこ焼きを食べまくっておりまして（割とマジで）、その知見を活かして過去に「大阪の本当に美味しいたこ焼き屋さんまとめ」みたいな記事を書いたことがあります。 SNSの反響も「大阪人だが納得できるチョイス」「文句つけてやろうと思って記事を開いたら文句のつけようがなかった」などと評価も高く、更には「東京でもやって欲しい」みたいな声を多数頂いたので東京23区編を書くことにしました。 SNSの呼びかけによる情報集などなどを駆使し、最終的には20店舗くらい食べ歩いた中から厳
「賞味期限切れの自販機」大阪市内に堂々と登場 （日刊スポーツ） - Yahoo!ニュース
「安売り」の清涼飲料水の自動販売機が全国に広がる中、大阪市福島区の「１本１０円」の格安自動販売機が盛況だ。安くなければモノが売れないデフレ時代を象徴する１０円自販機。衝撃的な価格に安売りのパワースポットとして“観光名所”となっている。一方で大阪市内には賞味期限切れの清涼飲料水を堂々と？ 販売する業者も現れた。 大阪の繁華街ミナミの近くにある格安自動販売機では、賞味期限切れの清涼飲料水が販売されていた。フロントパネルに陳列されたペットボトルの容器には「賞味期限切れ」の張り紙があった。自動販売機を管理する大阪市内の卸売業者は、取材に対して「しっかりと賞味期限が切れていることを明記して販売している。賞味期限はメーカーが決めるもので、少し期限が過ぎても大丈夫だし、法律的にも問題はない」と答えた。 ◆賞味期限 スナック菓子など比較的劣化が遅い食品が対象。一定の保存状態のもと、おいしく食べることが
【飯テロ注意】関西人はどう見る？新しいたこ焼きの作り方「邪道…でも美味しそう」
シュタイン @Stein_DQX 今RT見て思いついたんだけど、ワッフルメーカーであの格子サイズのちっさい繋がったたこ焼き出来ないかな。。 やってる人いそうww 2016-02-12 10:38:50
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吉野家の紅ショウガを直箸で食べた疑い 男性2人逮捕 大阪府警 | 毎日新聞
大阪出身の友人に聞いたお好み焼きの作り方を真似したら概念が変わる美味しさだった「私が今まで食べてたのはソース味の小麦粉だった」
Togetter - 国内最大級のTwitterまとめメディア
【お好み焼き】おそらくは、死人が出かねないレベルの過酷な抗争の結果、手打ちとして作られた商品かと思われるものがこちら「抗争とは関係ないところで生きてる人向け」