【時短レシピ】ガチ勢に絶大な人気を誇る「ふわっふわ」卵そぼろ、モンスター級の大ヒットレシピだった卵そぼろが電子レンジで簡単にふわふわになる方法があります！ 今回ご紹介するのは、時短レシピ好きな人たちに絶大な人気を誇る「つくりおき食堂」まりえさんが考案した「ふわふわ卵そぼろ」のレシピ。 レンジで簡単に作れるのに、ボソボソとは無縁のふわふわ食感を実現。 しかも冷凍しても硬くならないそうなので、お弁当おかずとしても大活躍の一品なのです。 レシピ考案者のまりえさんによると「2年前からブログ『つくりおき食堂』で大人気の『まるごと冷凍弁当』、この『ふわふわ卵そぼろ』は定番おかずとして大活躍！冷凍しても硬くならないので、冷凍弁当にぴったり！たくさんの方に作っていただいています」ということで、なんと２年前に注目を集めてから現在も人気が継続しているメニューなのだとか。 バズった後も人気がとどまらないモンスター級の大ヒットレシピ「卵そぼろ」。 さっそく詳しくみていきましょう。 ■秘密は「マヨネーズ」と「
