幻のきのこや野沢菜で血管若返り！？だから長野はご長寿県なのか・・・ - ゆきのココだけの話長野県で生産されている、 幻のきのこや野沢菜に、 血管年齢を下げ、血管若返りできる効果があると、 最近話題になっているそうです。 ※9月3日のサタデープラスで、 ヤマブシタケが紹介されました。 放送内容は記事下に追記したので、 そちらも合わせてご覧ください。 そういえば、長野県ってご長寿県ですよね！ 私の地元、青森県は残念ながら短命県(-_-;) 長野県民の食生活を見習おうと、 県をあげて短命県返上キャンペーン中。 長野と言えば、野沢菜、りんご、きのこなど、 豊富な食材が採れることで有名で、 野菜消費量は全国第1位なんだとか。 その中で注目を浴びているのが「幻のきのこ」・・・ 長野の幻のきのこ？？？ 長野県に幻のきのこと呼ばれている、 「ヤマブシタケ」通称「シカの玉」という きのこがあるそうです。 食べたことありますか？ 私は初めて聞きました。 剥いた。幸せ。#ヤマブシタケ めっちゃおいし
