金山一彦『金山チャーハンの素！チャーハンレシピ！作り方！ 』名古屋東海TVで去年１月から隔週で、チャーハン作ったんですが、、、 何だか好評なんで、、、ブログで、、、紹介します！ 用意する物は、（2人分） ご飯、、、お茶碗2杯分 卵 、、、1個 白ネギ、、半分（みじん切り） そして金山チャーハンの素！ ・塩…2つまみ（親指、人差し指、中指の3本でつまむ） ・こしょう…2ふり ・酒…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・和風だしの素…小さじ1 金山チャーハンの素は、あらかじめ混ぜておいて下さい！ まず、フライパンをよく熱してから油を大さじ１入れて。 直ぐに卵を流し込み、半熟になったらご飯を入れ、、、とにかく混ぜる。 混ざった所に、「金山チャーハンの素」とネギを入れて。 よくかき混ぜれば出来上がり！ 最初から最後まで「強火」でお願いします。 よくご飯をフライパン（中華鍋）なんでもいいですが、、、押し付けて 水分を飛ばして下さい！ 美味しいチャーハンが出来ます
