フランス推奨の白滝の食べ方をあえて実践してみたフランスのスーパーに並ぶ白滝、その名も「シラタキ de コンニャク」。フランスで進化を遂げた様子だったので、フランス流で調理してみました。 こんにちは、きっしーです。 フランスで密かにはコンニャクがはやっていると聞きつけて、ごく普通のスーパーに行ってみました。 白滝はそもそも何売り場にあるのか いざスーパーに着いてみると、「どこのコーナーを探せば良いの？」という疑問が…。日本では豆腐や納豆売り場なんかに置いてあるけれど、フランスでは… ダイエット食品売り場にありました。なるほど！ ちなみにうたい文句は「パスタと比較して91％もカロリーが低いのよ」 上のシラタキには、メーカー名の下に「Japanese キレイsecrets」の文字が。「日本人のキレイの秘密」は「シラタキ」だった？ なんだか微妙な気分ですが、シラタキをきっかけに日本に興味を持ってくれたら良い…かな？ いろんなタイプのシラタキ
