食通が塩で食べるなら俺たちは砂糖で食べる

食べ物に詳しい人を食通と呼ぶ。そして、彼らは「塩で食べるのが一番おいしい」と言うイメージがある。 シンプルな味付けで、素材の味が一番わかるのが塩だと言うのだ。確かに塩で食べたらおいしいものもあるだろう。 しかし、今は21世紀である。多種多様な調味料があるのだから塩以外でもおいしいものがあるだろう。 今確かめたいことは、砂糖でもおいしいのではないかということである。だって、砂糖が好きだから。

[anigoka]

隣の自宅脱出ゲームに比べてIQ低すぎてワロタwでも江ノ島クンはそれでよい

[raf00]

江ノ島くんというデリポ界の奇跡。あれこれすっごく雑なのに「でも江ノ島くんだから良いよね」と感じられる。

[hariopip]

タイトル読み終えるより前、具体的には”食通が塩で食べるなら俺たちは砂”の時点で筆者が分かった。そんな僕でも☆の評価が手描きの写真だったのには驚いた。

[mur2]

「うまい」の語源は「甘い」だよ‼︎と叫びたい。

[Wafer]

粗にして野だが卑にあらず。そこはかとなく気品を感じる記事。なんというか、画面が清潔なのだ。

[totoronoki]

この人の食レポ記事で他の人が出てくる安心感。一般人代表は2、3人置いとかないとダメだよね。

[tohokuaiki]

古のはあちゅうさんなら、又来さん能登さん筆者の並びの写真からくる童貞臭に震え上がって物申しそうです。

[naglfar]

しょっぱいもの派なので「『俺たち』って言われても……」って思っちゃったけど、読み終わる頃には「せやな」になってた。

[wacok]

確かに錦糸卵って砂糖かけたゆで卵だな。鶏卵素麺というのもあった。

[rue325]

私が作る卵サンドの卵フィリングは、ゆで卵＋マヨネーズ＋お砂糖なのよ。美味しいのでぜひおためしあれ。パンにはしっかりマーガリンもしくはバターを塗ってねー！

[KQX]

これ当然ですよ。日本料理の味付けの基本は、だしに加えて、さしすせそで、適量の砂糖はうまみを増します。味付けがうまくいかないとき、わずかに砂糖やみりんを足すと、おいしくなる。破綻するのは入れすぎるから。

[daiouoka]

ゆでたまごに砂糖は思いつかなかった。盲点だな。言われてみれば合いそうだ。

[jimusiosaka]

ゆで卵の黄身と白身を別々に裏ごしし、それぞれ少量の塩と多めの砂糖と混ぜて、それを型に二層になるよう敷き詰めて、15分くらい蒸して作る「錦卵」は、単純ながら大変美味しく、正月料理の定番です。

[rgfx]

ストライクゾーンの広さが素敵

[fu_kak]

やってみるか！

[ufu235]

江ノ島案件、だんだんと文章もネタ選びもうまくなっているのがムカつくー（大好きです）

[lucifer_af]

「自分でむいたゆで卵に砂糖をかけて食べて見る「これが予想をこえるおいしさだった」「砂糖と卵はプリンやカスタードクリーム」「そう考えるとこのおいしさでも納得ができるが、ちょっと想像以上においしくて困惑」

[lastline]

江ノ島くんにしては良い記事（謎の上から目線） / 枝豆に砂糖がずんだは考えてみりゃ分かるのだが、やってみるまで想像しづらいかも

[bolivia]

砂糖は支持しないけど、塩で食べるのが偉いという頭の悪い風潮をぶっこわしてくれ！

[ChaiVor]

ゆでたまごの欄に「・貧乏な家の子のおやつ」とあって思わず噴き出したわｗ

[takeshi1479]

ブクマが江ノ島ファンに沸いてて好かれっぷりが素敵だなと思った。

[sds-page]

何も知らない風を装ってアメリカンドッグにも砂糖かけておくべき

[ume-y]

トップ画像で優勝。枝豆はそういえばそうだね。ゆで卵に砂糖がすごいうまいらしい。

[uunfo]

ゆで卵には砂糖

[tattyu]

塩かける料理そんなに好きじゃないんだよな。つゆとかタレとか持ってこいって思う。

[sanam]

ゆで玉子入りのマカロニサラダも何かちょっとひと味足りないなって時に砂糖入れると良いよね。/　↓アメリカンドッグに砂糖かけます。祭りの屋台の定番だし、自分でもたまに無性に食べたくなって作る。

[white_rose]

ブコメでお勧めされてる玉子サンドに砂糖はやってみようかな。

[misarine3]

なるほどと笑いがこみ上げる

[agrisearch]

節子、それ「仙台名物のずんだ餅のあんこ」やない、ずんだ（味）や。

[sweetestsavage]

ハンモックが全然快適に見えない写真好き

[akimosan]

ゆで卵食べたい。味わいのある記事だ。

[KIKUKO]

玉子サンド作るとき、ゆで卵に少し砂糖を入れて作るよ。コクが出て美味しいんだよね

[arisane]

そういえば北海道ではアメリカンドッグに砂糖をまぶして食べるらしいけどマジなんだろうか

[sonzinc]

塩に対する砂糖、って小学生っぽい発想がまず好き。

[anguilla]

良い記事だ。

[hisawooo]

ハンモックを贈った友達GJ

[ripple_zzz]

すんげー有用な記事になっててワロタ

[tetsuya_m]

味わいのある記事、デイリーポータルZであっても普通は白板にメモったあと記事用に綺麗にまとめた表に落とし込んだりするものだがそのまま記事に使う緩さがなんとも

[pianocello7]

体型が説得力を台無しにする。

[vndn]

錦玉子ってメジャーじゃないんだろうか。ゆで卵を分解し砂糖と混ぜて再構築したアレ。