5,000円で買った1台の「家庭用製麺機」をきっかけに、仕事も人間関係も広がった話 | マネ会 by Ameba

「家庭用製麺機」という名前の、ちょっとレトロな手回し式機械をご存じだろうか。その名の通り、家庭用の製麺機なのである。 その存在自体は昭和初期から確認されているが、一気に普及したのは戦後の話。終戦によって軍事需要がなくなった金属加工業者が、米よりはまだ小麦粉が手に入りやすかった食糧事情を背景に、家庭で簡単に麺が打てる機械を製造していたのだ。 これが家庭用製麺機という道具（撮影：オカダタカオ） 最盛期には生産していた会社が何十社とあり（鋳物工場が多かった埼玉県川口市、戸田市に多かった）、製麺機は社名を入れて「〇〇式製麺機」（例：小野機械製造所だったら小野式製麺機）という名前で呼ばれた。 それらは群馬や栃木といった北関東、あるいは山梨や長野方面など、自家製麺食文化のある地域で主に販売され、小麦や蕎麦を育てる農家の主婦を中心に使われていた。イタリアの家庭にパスタマシンがあるように（どれくらい普及し

[NSTanechan]

玉置標本さんかなと思ったら玉置標本さんだった

[tamaokiyutaka]

書きました！

[mitsube]

「ここ数年で製麺機の相場がかなり上がった」 著者の貢献による部分が少なくなさそう

[bartleby0911]

“玉置標本”

[colorless4]

玉置式の発売も遠くないんじゃないか？

[bloglider]

"開店祝いだと友人が提灯を持ってきてくれた"人に見覚えがある。ボードゲーム専門店を開いた人( https://dailyportalz.jp/kiji/board-game_store )だ。

[upran]

「広告」印がついてるけど、製麺機のPRサイトなんだろうか

[ornith]

即売会で見せてもらった製麺機はかっこよくて、いただいた麺はまっこと美味だった記憶。偶然の出会いから活動の幅が広がっていくの、本当にすてき……！

[chanmina]

玉置さんかなとおもったら玉置さんだった

[reffi222]

良い話。

[taku-o]

面白かった。

[shichimin]

楽しんでるのがすごい伝わってきた。

[tettekete37564]

楽しそう

[capytan_el34]

玉置標本さんだと思って開いた

[nagaichi]

「ジェットストリームアタック！」

[stealthinu]

すごい、すごすぎる。製麺機沼。でもわかる。僕もスキーとモーグルにはまって白馬に住むようになった人だし、

[chris4403]

“1杯当たりの原価が1,000円くらいになってしまった” おもしろい / レトロな機械って雰囲気があって憧れがある。

[sunamandala]

飲食系即売会きになる…

[blanccasse]

「喜びの換金比率は自分次第」素晴らしい！オタクの鏡のような堕ち方。広く深い海で思う様楽しんでいただきたいところ。

[dimitrie]

人が集まる場を作り出せる人って、素晴らしいと思う。

[qtamaki]

お。名字が一緒だった

[kkobayashi]

すご／小野式はYouTubeでよく見るけど他の機種もそんなにあるのかー

[alivekanade]

食べ物系同人誌即売会なんかあるんか…。夢が広がるね。

[godmother]

とりつかれたようにハマっていく様、私も製パンの小麦粉探し、捏ね、自家製酵母、成型、焼成で感じた。今が最高でもなく、日々、模索中。これが商売となっても妥協を入れない姿勢に支えられていると思う。

[maruhoi1]

いい話

[HIN]

アーケードゲーム筐体・基板でも同じような感じで書けそう

[bloominfeeling]

いい文章。

[Imamura]

いいですな〜。ふとしたきっかけで人生何が起きるかわからない。これを面白がれる感受性を維持していきたい

[sukekyo]

たしか業務用の電動の製麺機あるはず（業務だったからね）。でも、おれは作り方を習う前に作ってたひとは他界したし、使用をやめたのは下手だったからなんだよな。

[bfms350]

製麺と製麺機好きは把握してたけど50台て…専門家名乗っていいレベル…

[indication]

すごく雑誌

[goriragao]

趣味をアウトプットできるのは羨ましい

[Takapyon]

友人が提灯をって小野法師丸さんじゃん

[sisya]

量産とは味をある程度犠牲にして可能になったものなのだなということが、材料から料理を作るとわかる。昔の世の中は豊かではなかったが、こと食事に関しては今以上に恵まれている人も多かったのではと思う。

[snapchat]

もうラーメン屋開いてよ

[adramine]

タイトルと記事の熱量でライターがわかる案件。

[kekera]

「ここ数年で製麺機の相場がかなり上がった」上げた、でしょ

[ewq]

玉置さんかなと思ったら玉置さんだった、そして同じブコメがトップだったw

[tiri_tomato]

中年男子やりがち趣味のひとつ。知人は蕎麦の栽培からやってた（おまえ・・）

[tadasukeneko]

星新一にこういうエスカレートしていく話がありそう