10年ぶり刷新！セブン｢サンドイッチ｣の凄み

セブン-イレブンでのサンドイッチ等の調理パンの年間販売数は約5億8000個。約20億個売れるおにぎりに並んで、セブン-イレブンの主力商品の1つ。そのサンドイッチが、6月2日にリニューアルされる。 1978年のオリジナルサンドイッチ販売開始以来、物流面の見直し、チルドでもおいしいパンの開発など、見直しを進めて来た経緯がある。今回は、2005年のコールドチェーン導入以来、約10年ぶりの大規模リニューアルだという。 なぜ10年ぶりの大規模リニューアル？ 消費者のニーズは時代を追うほどにますます厳しくなり、高い品質への要求は限りない。コンビニ側も、そうしたニーズに追いつくために、立ち止まってはいられない。セブン-イレブンではさまざまな商品で頻繁にマイナーチェンジを行っているほか、毎週のように新商品を投入。調理パンカテゴリだけでも20〜25品を常時揃えている。 「ただ、今はそれが当たり前になってしま

[cider_kondo]

id:Gustav13＜危機感は全チェーン持ってますが、碌に打てる手がないんですよ。7がSCMに囲い込んでる協力企業群が強すぎて、開発力(企画力だけでなく生産体制含めて)で逆立ちしても勝てない、というのが現在の戦況です。

[quick_past]

いくら好評だとしても同じ商品やPBで棚を埋め尽くすのやめちくりー。メロンパンやサンドばっかり食べるわけにはいかんのよ。セブンはそういう調子乗りなところがヤ。

[khtokage]

「食べきれへんから」ってツナサンド貰って、「旨いなー、これ手作り？」「いやセブン」「お、おう」って事故から数ヶ月、さらに旨くなるのか……　　あ、相手は新婚のはずの男です。

[Moonlightdance]

6月2日発売の商品がこの時期に記事になるのね… ステマ。

[nankichi]

イオンのトップバリュとの違いは何だろう？

[htb48]

ファミマ商品開発「右舷、セブン-イレブン、通常の3倍の熟成時間で突入して来ます！」ローソン企画部「やらせはせん、やらせはせんぞぉ！」サークルKサンクス本部「悲しいけどこれ商売なのよね！」とか思い浮かんだ

[K-Ono]

「商品価格に添加するわけにはいきません」コンビニ中食記事らしい誤変換でほっこりする。

[kenkoudaini]

セブンイレブンはステマ記事が多いよね

[REV]

物売るだけでなく、源流から開発するのがセブンの強みか。

[napsucks]

トップバリュ→確かに安いが買うと惨めになる。セブンプレミアム→あまり安くないけど、なかなかやるな？　この違いは大きい。

[takeishi]

2015-6-1／全国43工場で同じ味に持って行くのはすごいと思う

[SasakiTakahiro]

｢丸刃スライサー｣で食感が変わった。

[kagakaoru]

いま食べてるけど確かにしっとり感が増してる気がする。そしてマヨ＆マーガリンが多くてちょっと気持ち悪く。。。

[ysync]

そんなことより、最近トッピング温泉卵見かけないんだが、販売終了？仕入れ担当の判断？

[kuxttoba]

「野村と組んで個人にスラップ訴訟を仕掛けるセブン＆アイの凄みの」方が面白そうなのに

[agrisearch]

すべての工場に｢丸刃スライサー｣導入など

[uumu]

"サンドイッチの卵サラダやおでんのゆで玉子に使われている卵は、セブン-イレブンのオリジナル。鶏の餌にハーブを混ぜており、卵により旨味やコクが感じられるのだそうだ。"

[maturi]

このステマ記事がすごい2015

[hundret]

10年ぶり刷新！セブン｢サンドイッチ｣の凄み ｢丸刃スライサー｣で食感が変わった | コンビニ - 東洋経済オンライン @Toyokeizaiから

[youichirou]

“消費者のニーズは時代を追うほどにますます厳しくなり、高い品質への要求は限りない。” …そうか?本当にそうなのか?

[POPOT]

今日からリニューアルか。ここまで書かれたら試してみるか。

[fgta9]

“あまり知られていない事実だが、サンドイッチの卵サラダやおでんのゆで玉子に使われている卵は、セブン-イレブンのオリジナル”

[countzero00000]

気になる

[blueboy]

サンドイッチならベーカリーの手作りの方が美味しいんじゃない？　新鮮だし。山崎パンのはまずい。／ファミマのクリームドーナツは美味しいよね。　http://www.family.co.jp/goods/bread/hc0g7400000v6otv.html

[shifumin]

明日からリニューアルか。

[tweakk]

セブン、サンドイッチだけは美味しくないと思ってたが、変わったのかな

[yamatedolphin]

耳のないサンドイッチって、ホントバカげた食べ物だよな。呑みこみがうまくない子供が食うならわかるけど

[pianocello7]

サンドイッチとコーヒーでじわじわ街を支配し始めてる。

[pbnc]

セブンイレブン、明日からおにぎり100円です！

[hisawooo]

セブンは菓子パンのセンスが昭和。パンにクリームをはさんだものばかりな気がする。ファミマはメロンパンだけでも最大3種類ある。メロンパン万歳。

[acooooooon]

どうあってもあのしっとり感としゃっきり感は他が追随できないよ

[gui1]

値上げを疑ってしらべたけど、値段に変わりはなかったε-(´∀｀*)ﾎｯ

[sonypo]

ライバルのコンビニに比べ、値段が安い。もちろん味もいい。ローソンもファミマも頑張ってほしいね。

[Ereni]

セブンはおいしいし、「卵、砂糖、小麦粉」みたいに余計な物入れないのも好きなんだけど(余計なのが増えるほど微妙な味になる)、うちの方で甘納豆置かなくなっちゃったんだよなあ。他の地域ではまだあるのかしら。