「不検出」なのに、放射能抜き指南？ | FOOCOM.NET

どんなコラム？ 職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の食事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点で食の課題に迫ります プロフィール 京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者勤務10年を経て2000年からフリーランスの科学ライターとして活動 食と放射能汚染をめぐるトンデモ報道の特集を始めた。まず取り上げたのは、朝日新聞社発行の「AERA」6月13日号の「1日2杯の味噌汁」について（森田満樹執筆）。なぜまず、AERAなのか、というと、簡単な話。AERAはこの数年、食の安全業界の関係者の注目の的なのだ。 健康的な食生活として、「添加物批判者の食卓」を特集し、高塩分のメニューをずらずら並べた（2006年10月16日号）。高塩分の食事が発がんリスク、生活習慣病のリスクが高いのは明白。適正に使われればリスクを無視できると国際的に見解がほぼ一致している保存料などの食品添加物を

[margo55]

どっちかというと都道府県や企業のほうが検査結果を隠す理由があるような気がス。

[ohira-y]

最近目に余るAERA等週刊誌報道への批判。自分もある程度書いたけれど（これとか　http://d.hatena.ne.jp/ohira-y/20110615/1308144224）　ここまで強くは言えなかった。

[You-me]

放射能よりダメマスコミが怖い、と思ってくれる人が増えてくれますよーに

[salmo]

放射線よりAERAの手抜き記事の方がよほど有害だろう。デマで人は死ぬからね？

[uzicyazuke]

玄米汁発酵とかいうそこらへんの雑巾汁と変わらない危険物質が流行ったり、この中途半端な肉の塩漬けといい、逆の人体実験みたくなってます。

[elm200]

「都道府県がそれぞれ、検査結果を隠す理由はなく」あらら。隠す理由はおおいにあると思うのだが。こんな認識の人に説教されても…。

[agrisearch]

「AERAは業界の“人気者”である。」「こうした生産側のさまざまな努力の結果の賜物である不検出の続出を、記事は完全に無視している。」

[mats3003]

本当におっしゃる通りではあるのだが、今の生活者の生産者（というよりその流通過程）や政府への不信感は重すぎるから、ＡＥＲＡみたいな記事が支持されてしまうわけで。

[filinion]

仮にもマスメディアが、「危険を煽った方が読者ウケする」みたいなトンデモの論理で行動しては困るんだが…。政府の説明を批判的に検証するのは大切だが、検証もなく無視した上に不健康な食生活に走っては本末転倒。

[machida77]

相変わらず放射能対策としてろくでもない記事を載せるAERA。

[ES135N]

不検出なのに放射能抜きを指南する記事こそが、風評被害をまき散らしているとしか私には思えない。／松永和紀さん

[Hainu_Vele]

AERAも週刊現代並のクオリティに…→「不検出」なのに、放射能抜き指南？ | FOOCOM.NET

[amino_acid9]

安全性に対する指摘に反論はないが、メディアに対する指摘は的外れ。大同小異はあれど売るためにやってるんだから、正論を真正面から言っても詮無いこと。

[yoyoprofane]

正しいことは言ってるけど、なんか経済誌の記者みたいな立ち位置のバイアスを感じる。ちょい警戒。

[yottoki]

「もし･･･だったらどうしよう」という読者の要望というか不安に応えようとすると、起こってないことに対処する（しかも間違ってたりする）こういうエア報道になってしまうんでしょうかね。

[hayaton117]

最近、また首相の食事報道が増えた。要するに何をしようと耳目を集められればそれで彼らは満足。

[boshiya]

「チェルノブイリに学ぶ教訓は的外れ」

[ysync]

目先の利益の為に注目集める為の煽り記事を書いたら、結局信用を失うだけなのにな。しかも利益は週刊誌分だけしかなく、失うのは企業全体の信用なのに。

[yajifun]

AERAの記者が3ヶ月、塩漬け豚肉を捏ねくり回すとは思えませんな。やりもしないことを書き飛ばすのは健康雑誌の編集に似ている。

[kamei_rio]

「AERAはこの数年、食の安全業界の関係者の注目の的なのだ」もちろん悪い意味で

[setagayatagayase]

もっともなんだけど、しょせんは人間、AERAみたいなほうに飛びつく人は多いね。残念ながら。煽られ騙されるのが好きな人は少なからずいる。詐欺師はなくならない。

[pon-zoo]

確かに真摯によいものを出荷しようとしている生産者団体の存在や、チェルノブイリは炭素の為に被害が拡大した事実は殆ど報道されてない。この記事はやや甘いが良い対処をする為には事実の周知は必須だと思う。

[AnonyPre]

根拠のない記事を訴えるNPO団体とか作れば、結構いい感じになるんじゃないかな？「毒を持って何々を制す」っていうじゃないか。

[usausa1975]

全数検査できない限り、「なんとなく怖い」「信用できない」を拭うことができない。そしてそのムードを汲み取って「売れる」誌面を作るメディア。さらに「やっぱり怖い」ムードが加速。

[yoko-hirom]

食のナントカ業界の怪しさも相当なもんだが。食については，生産者の都合優先で，科学や経済を軽んじ，情緒的でナイーブな情報ばかり溢れているのが常ではないか。そんな業界の風潮を放置してきたツケに過ぎない。

[njamota]

「暫定規制値を超えた食品には出荷規制がかかっており、市中に出回っている食品の多くは不検出、検出限界以下である、ということも伝えるべき…両方の事実を踏まえて、除染を行うか、行わないか、決めるのは読者」

[TakamoriTarou]

週刊誌の姿勢を問う事はできるが、こう言うのは本当に伝わって欲しい人は本論に関係の無い所で（○○の部分の認識が誤りなので全部信じない、等々）信じない理由を探すから伝わらないのが残念。

[fab-lab]

不検出が多勢なら暫定基準値を元に戻せばいい。子供も無視できるリスクなら暫定前及び世界で使われている基準値はなぜ桁違いに低いのか。トンデモ、という一昔前の概念で一段上から批判する姿勢では週刊誌と大差無い

[flasher_of_thought]

「AERAは業界の“人気者”である。」

[laislanopira]

AERA…

[goldhead]

http://ameblo.jp/noukanomuko/entry-10926646707.html←この記事が思い浮かんだが、さて。俺は安いものを食うので行動は変わらんが。

[b4takashi]

「必要ないことを書いて不安を煽るな」という内容．週刊誌を中心にむやみに恐れすぎ．

[rotemeister]

これは読むべし

[hirose504]

暫定規制値を超え実際に市中に出回る可能性がある食品については出荷規制がとられ、規制後も検査が続く。原則として1週間ごとに検査し、3回連続暫定規制値以下でないと制限は解除されないからだ。

[uruloki]

AERA批判と日本での対応の実態等。参考になる良エントリ。