公園管理当局によると、「マッド・ハニー」を食べ過ぎたらしい。同国でデリ・バルと呼ばれるこの蜂蜜は、シャクナゲ類の花から採れ、幻覚作用があることで知られる。
ヒグマの子どもがハイに 「マッド・ハニー」の食べ過ぎか＝トルコ - BBCニュース
公園管理当局によると、「マッド・ハニー」を食べ過ぎたらしい。同国でデリ・バルと呼ばれるこの蜂蜜は、シャクナゲ類の花から採れ、幻覚作用があることで知られる。
トルコ食材を販売している『ハラールマート』で見つけた「ご飯の缶詰」を食べたら、新しい味の世界を知った！
» トルコ食材を販売している『ハラールマート』で見つけた「ご飯の缶詰」を食べたら、新しい味の世界を知った！ 特集 最近外国産の食材を買えるお店が増えている。中国・韓国はもとより、インド・パキスタンの食材も容易に手に入るようになった。 さらには「シディークナショナルマート」では生菓子を販売していたり、新小岩の「劉記 中華面食」は本格的な中華ベーカリーとして営業を行っており、海外の食文化はかなり身近になっている。 トルコの食材もまた購入が可能だ。東京・渋谷のイスラム寺院「東京ジャーミイ」にいけば「ハラールマーケット」でハラール食材を買うことができる。そこで見知らぬ缶詰を買ったら、新しい味の世界を知ることとなった。 ・未知の缶詰 東京ジャーミイは日本最大のオスマン式のイスラム寺院（モスク）である。施設内にハラール食材を扱うマーケットを併設しており、食材を買うことができる。ちなみに新大久保などのハ
【番外編】オスマン帝国の宮廷菓子ロクムが「喜び」のお菓子であったわけ
「トルコの喜び」――。そんな魅惑的な名前が付いたお菓子がトルコにある。英国の作家C.S.ルイスのファンタジー小説『ナルニア国物語』シリーズにも登場、魔女が子どもを誘惑するのに用いるほど魅力があるというお菓子だ。 英語名の“ターキッシュ・ディライト”としてもよく知られるこのトルコ菓子の名前は“ロクム”(「喉の癒し」を意味するアラビア語が由来)。起源は15世紀頃にまでさかのぼると言われ、世界で最も古いお菓子のひとつとされる。弾力のあるゼリーのようなお菓子で、オスマン帝国の宮廷でスルタンが妻たちの歓心を買うために厨房の職人たちにハッパをかけて生まれたという説も。1777年には当時の首都イスタンブールに菓子職人がこれを売る店をオープンし、ロクムが広まる契機となった。初期には、小麦粉とブドウの糖蜜やハチミツなどを主な原料としていたが、19世紀になると新しい食材であるコーンスターチ（トウモロコシから作
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トルコの不思議なお菓子『ロクム』を食べ続けたら、わずか6日で体臭がまさかのバラの匂いに...「ナルニア国物語に出てきてた」「薔薇のマダムに変身する」
