すし屋の「し」とうなぎ屋の「う」
もっぱら工場とか団地とかジャンクションを愛でています。著書に「工場萌え」「団地の見究」「ジャンクション」など。（動画インタビュー） 前の記事：鉄塔のトンネルを見に行った ＞ 個人サイト 住宅都市整理公団 先日、久しぶりに中学校の通学路を通った。 風景はほとんど変わっていなくて（友達が住んでいた社宅はなくなっていたが。今思えばあれはすごくいい団地だった。もったいない）なつかしいなあ、と歩いていたそのとき、とある店の前を通りかかって思い出したことがあった。およそ25年ぶりに呼び覚まされた記憶だ。 それは京成線の踏切の脇にあるすし屋さん。もはや駅前とは言えない住宅街の真ん中にあるすし屋で小さいながら存在感を放っていた。だから子供心にも印象に残ったのだろう。 で、その呼び覚まされた記憶とは「このすし屋さんの看板の文字おもしろいなあ」って思ったってことだ。 そうなのだ、すし屋の「し」ってダイナミック
麺はのびるのか？ :: デイリーポータルZ
日本語には色々と変な言い回しがありますが、「麺がのびる」というのもそのひとつでしょう。 長時間スープの中で放置して置いた麺類のことを「のびた」とか言いますけど、アレは本当に（長さが）のびてるのか？ その辺を検証してみました。 （絵と文：北村ヂン） まあまあのびました ふやけて2、3mmのびる程度だろう……と予想していたのですが、意外とのびました。日本語の表現は正しかった！ 基本的には麺が太いものほどのび率が高いのですが、ノンフライ麺は乾燥した状態では高密度でカッチカチに固まっているので、麺は細いのに意外なのび率を見せてくれました。 しかしビックリしたのは麺の吸収力。６時間放置したペヤングを湯切りしようと思ったら、全く水分が出てきませんでしたからね。 あと、中途半端にのびた麺は美味しくないですが、思いっきりのばした麺を温め直して食べたら意外と美味しかったのも新発見でした。みなさんもためしてみ
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アバウトミーは、楽しい質問に答えたり、あなたのブログや写真を取り込むだけで、無料で簡単にプロフィール(プロフ)を作れるサービスです。2位： めがねを持っている？（作者：tamayoma） 回答（43） 全コメント（899） 3位： ご飯に味噌汁をかけて、または味噌汁にご飯を入れて食べた事ありますよね？（作者：ダブル★ドラゴン） 回答（41） 全コメント（5） 4位： メール返信で、件名にどんどん「Re:」が付いていく時？（作者：SilkCut*） 回答（40） 全コメント（5） 5位： この人を一文字で表現して下さい（作者：土曜日） 回答（39） 全コメント（29） 6位： 行列のできる飲食店で・・・（作者：C.J.グレッグ） 回答（38） 全コメント（9） 7位： レモンティーとミルクティーどっち？（作者：kz） 回答（37） 全コメント（493） 8位： 納豆にネギは入れたい人？（作者
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