カリカリジューシー焼き餃子のレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブ
材料（24個分） 餃子の皮(大判)…24枚 豚ひき肉…150g キャベツ…150g 長ねぎ…1/2本 にら…５〜６本 おろしにんにく…１片分 おろししょうが…１かけ分 ・しょうゆ、酒、ごま油、塩、こしょう、サラダ油 餃子の皮(大判)…24枚 豚ひき肉…150g キャベツ…150g 長ねぎ…1/2本 にら…５〜６本 おろしにんにく…１片分 おろししょうが…１かけ分 ・しょうゆ、酒、ごま油、塩、こしょう、サラダ油 下ごしらえ キャベツ、ねぎはそれぞれみじん切りにする。にらは２〜３mm幅に切る。 作り方 ボウルにひき肉、ねぎ、にんにく、しょうが、しょうゆ大さじ１、酒、ごま油各大さじ１、塩、こしょう各少々を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。キャベツ、にらを加えてまんべんなく混ぜる。 ●あんの材料は一度に混ぜるのではなく、肉と調味料や、にんにく、しょうがなどの香味野菜を最初によく練り混ぜ、キャベツなど
ジューシー餃子のレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブ
材料（24個分） 餃子の皮…24枚 あん ・豚ひき肉…180g ・キャベツ…２枚 ・にら…1/4わ ・長ねぎ…1/3本 ・おろしにんにく…１片分 ・ジューシーの素 ・しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2 ・とりガラスープの素…小さじ１弱 ・塩…小さじ1/2 ・砂糖…少々 ・水…1/4カップ ・塩…少々 ・サラダ油、片栗粉、酢、しょうゆ 餃子の皮…24枚 あん ・豚ひき肉…180g ・キャベツ…２枚 ・にら…1/4わ ・長ねぎ…1/3本 ・おろしにんにく…１片分 ・ジューシーの素 ・しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2 ・とりガラスープの素…小さじ１弱 ・塩…小さじ1/2 ・砂糖…少々 ・水…1/4カップ ・塩…少々 ・サラダ油、片栗粉、酢、しょうゆ 作り方 鍋にジューシーの素を入れて弱火にかけ、砂糖と塩が溶けるまで混ぜて火を止め、粗熱をとる。 キャベツは粗みじん切りにして、塩少々をふり、しんなりす
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