【イカの味の違い】いかのおすし【回転寿司食べ比べ】 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)( ；´Д｀)「おっちゃんがいろいろ教えてあげるゲソ」 (=ﾟωﾟ)「おまわりさんこっちです！」 ……な「いかのおすし」の話はよそのブログ様に譲るとして。 (´Д` ) 回転寿司でいろいろイカあるんで食べ比べてみた話。 この前サーモンやったので、何となく。 食べ比べや選ぶ際の参考にでも。 画像はいつぞや下関で食べたイカ。 回転寿司ではないんじゃがイカとしてわかりやすいのでイメージ画像に。 くら寿司ほか４店舗行っていろんなイカを食べてみた。 簡単なメモと味わいの感想を記します。 同じ店での比較ではない＆生だったり冷凍ものだったりするので、 あんま参考にならんかもしれませんが……。ヽ(´o｀； 何はともあれ以下どうぞ。 ケンサキイカ 地域によってシロイカとかミズイカとか呼ばれています。 細長い系のイカ。 ぱりっとして、こりこり感、弾力もあり甘いです。 アオリイカ 地域によってモイカやミズイカと
