鶏むね肉ときゅうりの梅さっぱり炒め by wappa2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
解決！ゴハン シャリシャリきゅうり丼 ｜ＮＨＫ あさイチ
「家庭菜園できゅうりがどんどん育っていますが、きゅうり料理のレパートリーが少なくて困っています」というお悩み。さっと炒めたきゅうりをごはんにのせて食べるさわやかな丼物「シャリシャリきゅうり丼」をつくります。サラダや漬け物だけにとどまらない、きゅうりのひと味違った食べ方をお伝えします。 材料・４人分 ・きゅうり･･･４本 ・鶏むね肉･･･１枚 ・エリンギ･･･１パック（１００グラム） ・パプリカ（黄）･･･（小）２分の１コ ・にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）･･･各小さじ１ ＜A＞ --------------- ・酒、しょうゆ･･･各小さじ１ ・こしょう･･･少々 --------------- ＜B＞ --------------- ・顆粒（かりゅう）チキンスープの素（中国風）･･･小さじ２分の１ --------------- ・酒･･･大さじ
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