気づけば20年以上通ってた…！「梅田はがくれ本店」の讃岐うどんは衝撃的にウマいのでさすがの大阪人も認めざるをえない - ぐるなび みんなのごはん
※追記：2018年9月25日をもって、こちらのお店は閉店しました。 こんにちは、 昼飲み大好きのアカサカです！京都や大阪の美味しいお店を食べ飲み歩いています。 さて、今回は昼飲みではないのですが、大好きなお店を紹介させてください。大阪でいち早く讃岐うどんのお店を開き、今や超がつく人気店「梅田はがくれ 本店」です。もう通い始めて20年以上になる、筆者のなじみのお店です。 さて、伝統的な大阪うどんといえば、だしを味わうためのもの。麺はもっちり、やわらかいもので、おだしの味が麺によくしみています。一方で讃岐うどんといえば、麺を味わうためのもの。麺はむっちむちした食感でコシが強いのが特徴ですよね。同じ材料を使った「うどん」ですが、両者はまったく別ジャンルの食べ物といっても差し支えないくらい、「違う食べ物」なんです。 味にうるさい大阪人も認めた讃岐うどん。さらに、梅田で20年以上も営業してきた人気店
うまい！安い！早い！博多の庶民的天ぷら屋「ひらお」がコスパ最強な件 - ぐるなび みんなのごはん
福岡のグルメと言えば、もつ鍋、水炊きや豚骨ラーメンなどがメジャーですが、これらに限らず、福岡にはまだまだいろんなジャンルの名店がひしめいています。そこで今回ご紹介するのがこちら。 安い！早い！ 美味い！博多の庶民的天ぷら屋「天ぷらひらお」 福岡では知らない人がいない！といっても 過言ではないくらいの認知度を誇るてんぷらの名店、 「天ぷらひらお」の魅力をお届けします！ 県外のあなたにお届けする行きたくなる！ひらお講座～～！ 「天ぷらひらお」は今から約35年程前に、 “福岡空港から一番近いてんぷら専門店”である本店をオープン。 以降市内でも幹線道路などに面したいわゆる郊外をメインに、 てんぷらの専門店を展開してきました。 そんななか今回おじゃましたのは、 唯一の都心型店である「天ぷらひらお 天神店」さんです。 店内には老若男女、さらには国籍も様々にたくさんの人々で賑わう、 こちらの天神店の1日
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