マツコ絶賛の立ち食いそば！十割蕎麦嵯峨谷の店舗情報一覧 | by myself 〜今日の気になる気になる記〜
マツコの知らない立ち食いそばの世界でマツコが大絶賛していた、十割蕎麦を出す奇跡の立ち食いそば屋「十割蕎麦嵯峨谷（さがたに）」 なんとなく見たことがあるような気がしなくも無いけど、どこにあったっけ！？ってことで調べてみました！！ 十割蕎麦嵯峨谷は都内に全10店舗 まず調べて分かったのは、多分東京都内にしかないってこと。ずばり浜松町、池袋、神保町、渋谷、歌舞伎町、西新宿、水道橋、秋葉原にあります。 公式サイトが見つからなかったので詳細は分かっていないですが、食べログに掲載されているのは秋葉原店以外の７店舗で、ぐるなびでは5店舗しか載っていない状況です。 過去には虎ノ門にもあったようですが閉店してしまったようです。 そして直近で秋葉原にオープンしましたが、先日放送されたスマステーションによると全9店舗というテロップ表記になっていたので、どこかにまだ1店舗あるのかも？ ※2018年1月追記：ついに
米といっしょに炊飯器に入れるだけ！ほっとくだけで旨みたっぷりな肉丼が完成する、簡単丼ぶりレシピまとめ - dressing（ドレッシング）
Summary 1．豚の脂の甘みがじゅわっと広がるジューシーな「角煮丼」 2．甘辛味でごはんがモリモリ進む「鶏チャーシュー丼」 3．とろ〜り卵が相性抜群！煮汁までおいしい「つゆだく牛丼」 肉好きにも白米好きにもたまらないのが「肉丼」。肉からあふれるジューシーな肉汁と甘辛ダレがごはんに合わされば、だれもが思わずかきこみたくなるほどのおいしさ。 そんな最強タッグの肉丼、実は火を使わず、”炊飯器だけ”で作れるのをご存じだろうか。一見難しそうな角煮丼も、鶏チャーシュー丼も、牛丼さえも、炊飯器さえあれば調理時間たった10分で完成してしまうのだ。 作り方は、耐熱性のポリ袋に肉丼の具を入れ、お米といっしょに炊くだけ。ほっかほかのご飯と肉丼の具材が同時に完成する。 簡単レシピから生まれる本格的な味わいにきっと驚くことだろう。それではさっそく、作り方をご紹介。
チャーハン・炒飯 美味礼賛
女性スタッフがよくでていて、待つ位置、座席の希望などをアドバイスしてくれる。気配りがよく届いている感じで気持ちいい。
写真ケーキで特別な日をもっと美味しく。北海道から全国にお届け - ピクトケーキ | ピクトケーキ
ピクトケーキは2018年10月31日をもって、サービスを終了しました。 お届け済みのケーキへのご意見、サービスに関するご要望等がございましたら、左上にございますメニューの『お問い合わせ』よりご連絡くださいませ 。
肉味噌をタップリかけていただく担々麺のレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
お家でも作れる担々麺！ さ、寒いです。今日も一日寒かった。最近はとにかく温まるものを身体と心が欲しがります。そんな時は四川料理の辛くてアツアツのコレが一番！ 西島秀俊さんのCMでお馴染みの担々麺も手軽で美味しいけれど、肉味噌までは付いていませんものね。ラーメン好きなら肉味噌は絶対に欲しいですよねぇ〜。 担々麺はその昔、天秤棒で担ぎ売り歩いたことからこの名になったそうです。日本の夜鳴きそばみたいな感覚ですね。 スポンサーリンク 材料（１人分） 中華麺 1袋（130g） チンゲン菜 1/4株 ザーサイ（みじん切り） 小さじ1 ネギ（みじん切り） 大さじ1 〈肉味噌用・4人分〉…出来上がりの1/4を、1人分に使用 豚挽肉 240g サラダ油 大さじ1 甜麺醤 大さじ3 酒・砂糖・醤油 各大さじ1 こしょう
「湯煮」ってナニ？／魚の理想的な調理法
家庭の食卓に魚を登場させるには、「どこででも手に入りやすく控えめ価格の魚が、簡単で、臭いも出さずに調理でき、小ロットでバラエティーに富む。もちろんおいしく、でも洗い物は少なく―」などなど。消費者の要望は尽きない。もはや魚は外食の時代なのか。そんな現代にこそ、湯煮（ゆに）の存在価値が高まる。 北海道の一部ほかの伝統調理法・湯煮の作り方はとても簡単。 ? 魚の切身全体に薄く塩を当てる ? 鍋かフライパンで沸かした湯に、少量の酒を入れる ? 魚を入れ、沸騰しない火加減で３?５分加熱し、取り上げる 魚に塩と酒を同時に当て、?にしてもよい。 味付けはネギとポン酢の「和風」や、バター醤油に黒コショウの「洋風」、醤油、ショウガ、ネギ、豆板醤、ゴマ油で和える「中華風」など。調味料次第で、装いはガラリと変わる。 鉄のおきて・沸騰させない 塩は魚の臭みを吸い出し、酒の有機酸でそれを分解、ゆでることで臭みや酸化
カップラーメンをどこまで豪華に撮影できるか試してみた！ - ライブドアニュース
食べたものを撮影してで公開する人は多いが、写真がヘタだとマズそうに見えてしまい、その人の生活イメージを損ねてしまうこともある。そこで今回はカップラーメンを例として、食べ物を豪華で美味しそうに撮影する方法をご紹介したい。 撮影するのは、1個たった88円のイオントップバリュの『』だ。100円ショップよりも安いものを、豪華に撮影するのだ。ちなみに今年、お客さまの声を活かして、全4種類（しょうゆ味・カレー味・シーフード味・しお味）の味とパッケージのリニューアルを行ったそうだ。今回は、この4種類それぞれに合った撮影に挑む。 「しょうゆ味」をカフェ式で撮影トップバッターはカフェ式だ。食べ物写真をカフェめしっぽく美味しそうに撮るテクニックである。ポイントは、 １．良い感じの光 ２．カフェっぽい食器 ３．よくぼけるレンズ ４．丁寧な盛付け ５．余計な物を写すな の５つである。割と簡単に出来るので、みなさん
『ショック！！実は薬品漬け!? 市販の「カット野菜」では栄養がとれない』
こんばんは。 ご覧になった方も多いと思いますが 今日はとても気になったコラム（アメーバニュースより）を ご紹介したいと思います。 転載元はこちら。 健康に対する意識の高い人なら、 食生活に野菜をとりいれることを心がけていますよね。 たとえば、「今日は忙しいから、ランチはスーパーかコンビニのお弁当。 でも、それだと栄養が偏りそうだから、カット野菜をプラス。 これで栄養バランスはOK！」 なんてことをやっていませんか？ 残念！ その組み合わせでは栄養バランスは偏ったままです。 実は、野菜不足を補うために、 市販のカット野菜を頼ることは、自己満足に過ぎないことが、 フードプロデューサー南清貴さんの著書『じつは体に悪い19の食習慣』で 伝えられています。 ■市販のカット野菜は薬品漬けにされた不自然なもの 店頭で見かけるプラスチック容器などに入ったカット野菜。 実はみずみずしく見えるのは、工場で薬品
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
ウナギ界の救世主？ 「ビカーラ種」を食べてみた - 日本経済新聞
4月中旬、春の「土用の丑（うし）」に合わせ、ある大手スーパーの食品売り場に見慣れない商品が登場した。東南アジアに生息する「ビカーラ種」と呼ばれるウナギを原料にしたかば焼き製品だ。資源枯渇が懸念され、高騰しているニホンウナギのピンチヒッターとして、ウナギ市場の縮小に歯止めをかける切り札と期待されている。ビカーラ種は1尾980円！ 国産の半額以下ビカーラ種の最大の特徴は1尾980円という価格にあ
ひとり暮らしの方必見！家にあるもので出来る「パスタ」レシピまとめ | レピキュ
忙しい日や疲れている日は家にあるものでパパッと作って食べたい。 そんな時、簡単＆お手軽に作れるのがパスタですよね。 家に常備している材料といって思いつくものといえば、ツナ缶、トマト缶、卵、納豆、キャベツ、玉ねぎなど。 そんなどこの家庭にもある缶詰や常備野菜を使って作れるパスタレシピをまとめてみました。 もくじ ツナ缶を使ったパスタレシピ ツナ缶と卵で和風パスタ ツナと玉ねぎのパスタ ツナとトマトのパスタ ツナと梅干しのパスタ ツナ缶とポン酢でさっぱりパスタ ツナとアスパラの和風パスタ ツナとマヨネーズのパスタ キャベツを使ったパスタレシピ キャベツとツナのパスタ キャベツとツナの和風パスタ キャベツとベーコンのパスタ キャベツとベーコンのスープスパゲティ キャベツとウインナーのパスタ トマト（トマト缶）を使ったパスタレシピ ツナとトマトのパスタ トマトパスタ トマトとソーセージのパスタ 玉
モモといる日々 越前旅行Part1
こんばんは、モモの飼い主chaki(モン母)です。 いま日本海はカニのシーズン。 でも、丹後半島はもうずいぶん訪れたので、 今回はちょっと場所を変え、 2月22日(金)、2月23日(土)の1泊で福井県越前に行ってきました。 丹後とはまた趣のことなる景観をたっぷり楽しんできました。 写真多くなりますので、よろしければつづきは↓こちらでね。 越前市、なんと行っても嬉しいのが モモ家から車で3，4時間、 しかも、高速不要。 時間に余裕があるので、 トイレ休憩も兼ねて、おなじみのマキノピックランドでちょっとだけ雪遊び。 2月の寒気で、雪化粧したメタセコイアの並木道。 たくさんのカメラマンが訪れていました。 肝心の雪遊びは―― ものすごい雪でモモは埋もれています。 それでも、パワー全開ではしゃいでいました。 この後、さらに数時間のドライブが待っているとはモモにはわかりませんものね(^^;) でも、楽
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