Kelly Kettle | ケリーケトル
ケリーケトルは、独自のユニークなルックスで 効率よく燃焼させる構造の 世界で唯一無二のアウトドアケトルです。 1890年アイルランドで生まれて以来 100年以上、形状をほとんど変えずに 世界中の人に愛されています。 すぐにお湯がわく 中心が空洞の筒状構造になっていることで筒全体にまんべんなく火が当たるため一般的なケトルより熱せられる面積が広く素早くお湯が沸きます。 調理もできる お湯を沸かすだけではなく、アクセサリーのクックセットを使えばお湯を沸かしながら同時に調理も可能。 ケリーケトル1台2役で活躍します。 災害時にも役立つ アウトドアケトルとして生まれましたが、身の回りに落ちている小枝などでお湯を沸かせるため災害時など、市販の燃料が手に入らない時にも役立ちます。 ケトル本体は中心が空洞の二重構造になっています。 下部にあるファイヤーベースから火をおこし、 空洞部分に炎を通すことで煙突効
チャコスタをストーブとして使う ～1500円でネイチャーストーブが手に入る～
チャコスタが大きいと、BBQコンロの空きスペースがなくなります。チャコスタとBBQコンロ間で燃料を移して火力調整をするのですが、スペースがないと不便。また、チャコスタの高さがあると不安定になるので、やはり「キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 炭焼き名人FD火起し器」がおすすめです コンロ直火可能なキャンプ場であれば、地面に置いて使うこともできますが、通常はコンロの上などで使います。 コンロ上に置くことで、下から空気を取り込むことができて、効果的に燃えてくれます。 普段使っているコンロでOKです。我が家は、ファイアスタンドの上や、BBQコンロの上で使っています。コンロの上だと、安定感が抜群なので、大きな鍋でも乗せることができます。 五徳は100円ショップの金網でOK五徳は、チャコスタのサイズに合わせて買えばなんでもOKです。 我が家では、CanDoで入手した100円の金網「万能ト
ダッチオーブン・All About [For M 特集 男の道具として最高の働きをしてくれる ダッチオーブンでワイルド飯
ダッチオーブンにぴったりなシンプル・イズ・ベストな料理 一番シンプルで、一番ダッチオーブンらしい料理がこれ！ 豪快で、カンタンで、なによりも旨い。丸鶏と野菜をダッチオーブンに入れて、弱火でじっくりと蒸し焼きにするだけなので、ダッチオーブンの入門にもぴったりのメニューだ。マキを使っての基本的な火加減や、フタにオキ（焼けた炭）を乗せて上火をうまく使うコツもマスターできる。 慣れてきたら、火加減を変えて色々とバリエーションを楽しんでみよう。下の火を気持ち強めにし、上の火もやや長めにあてるようにすると、鶏全体がバリッとした感じに香ばしく仕上げることもできる。 火加減をマスターしたらさらなる料理にチャレンジ また、徹頭徹尾ごくごく弱い下火だけで1時間程度かけてじっくりと蒸し焼きにすると、まったく焦げ目がつかない、しっとりとした蒸し鶏に仕上げることもできる。このローストチキンが、思った通り自由自在に仕
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