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チャーハンに関するALBNo273のブックマーク (1)

  • 優勝は『とうもろこしご飯ライス』 〜『味ご飯ライス』食べ比べ

    ちなみにおかゆライスは『味ご飯』とは呼べないかな、と思い候補から外した。そしてなんとこちらの記事(「おかゆライスをべてみる」)でべているので併せてご覧ください。 1.チャーハンライス 最初はチャーハンライスにした。なぜだか分からないが想像しうる味ご飯ライスの中で一番馴染みがある。べたことないのに。 でも作ってみて「見たことはないな」と思った。名前への既視感だけが残った。 べる。 全然悪くない。おいしい。チャーハンだけだと塩辛くて飲み物をたくさん飲みたくなるけど、それがない。 味ご飯ライスは全体的にぼんやりした味になるだろうなと思っていたのだが、これはすごくいいぼんやりさである。チャーハンの味をご飯がほどよくぼんやりさせている。 チャーハンとライスの割合で味に変化がつけられるので、普通にチャーハンをべた時より満足感もある。 ぼんやりさ3、またべたさ4 ぼんやりさを例えていきます。

    優勝は『とうもろこしご飯ライス』 〜『味ご飯ライス』食べ比べ
    ALBNo273
    ALBNo273 2019/08/27
    “ご飯って放っておくとすぐ冷めるのに、冷まそうとするとなかなか冷めないですね”何故かここに文学の香りを感じた
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