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生チョコをスライスチーズみたいなシート状にした「スライス生チョコレート」を使ってアレコレ作ってみた
生チョコを大きさ147mm×113mm、厚さ約2mmのシート状にしてしまったのが「ブルボン スライス生チョコレート」です。まるでスライスチーズのような形で、パンやパンケーキの上に載せて食べたり、くるくると巻いてロールケーキにしたり、型抜きして飾り用チョコレートを作れたりと、「むしろ今までなぜなかったのだ……」というぐらいに使い勝手がよさそうだったので、実際に購入してあれこれ作ってみました。 ブルボン スライス生チョコレート ブランドサイト http://www.bourbon.co.jp/slicenamachocolate/ ブルボン スライス生チョコレートは店頭販売も行われていますが、オンラインショップで12個セットがあったので、今回はセットを購入。 見た目はスライスチーズのパッケージそのもの。左端に特許出願中と書かれています。 裏面を見てみると、原材料名には砂糖・カカオマス・全粉乳・
トイスチャー 日本橋高島屋 (日本橋/チョコレート)
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