シャトーブリアンを食べて錯乱した僕は、肉を崇めた

今回のあらすじダー 牛肉には、シャトーブリアンという部位がある。ただでさえ高価な牛ヒレ肉（大腰筋）の特に良い部分で、牛1頭から600g程度しか取れないのだという。つまり、牛肉の中の牛肉。 その味は筆者から思考力をうばい、錯乱し、表現力が暴走した。 そして、シャトーブリアン脳になった筆者はセカイがシャトーブリアンに見えてきて迷走の終わりなき旅に出ました。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。（動画インタビュー） 前の記事：ファミレスで伝票を入

[raic]

肉屋です。シャトーブリアンがうまいというより和牛のヒレはトルネードだろうがミニヨンだろうがうまいという話で。というかA4の和牛ならモモでもカタでもやっすい輸入牛のシャトーブリアンよりうまい。

[kokosoko]

後半急にショボくなったな

[p-2yan]

シャトーブリアンと聞いて真っ先に連想するの、なぜか跡部様なんだよな。跡部様の好物がローストビーフヨークシャープディング添えっていうのは知っているのに（常識）

[oplika]

途中急激にショボくなるの草

[bokmal]

大昔クリスマスかなんかに大奮発して家族で食べて、あまりの美味さに全員無言になった。たしかイオン（当時はジャスコか？）で買って普段のフライパンで焼いただけなのに。部位恐ろしい。

[cj3029412]

おとなのねこちゃんもかわいいにゃよー😺😺😺

[camellow]

飲み屋で払う3000円は安いのにスーパーの3000円は普段の10円単位の節約が脳裏をよぎり怖くなる。全くバカな話ですよね。飲みに行かずにいい肉を食べよう。

[Yutorigen]

謎のミスチルぶっこみ

[programmablekinoko]

「100g200円くらいの肉よりも30倍くらいおいしいのでお得です。あと、ゴールドは1gで5000円なので、それよりは圧倒的に安い」　やられてる

[hatechan09]

嫁にシャトーブリアンって食べたことある？って聞いた答えが「どんなお菓子やったっけ？」

[sa_wa]

引越で福井離れるからその前にと若狭牛のシャトーブリアン買ってきたので夜に向けて気持ちを高める意味で再読。

[ymzkey]

お得すぎませんか！600gしか取れない肉が270gで2,555円ってことは、牛半分を2,555円で買えちゃったみたいなもんですよ（計算の天才）。

[UDONCHAN]

へぇ

[shinagaki]

"肉のテーブルマウンテン"

[asrog]

旨味キマッたままダイレクト出力している

[YukeSkywalker]

高い肉が正義なのがわかる

[tetsuya_m]

A4の和牛なんて何処をとっても脂っこいだけ、この肉もフィレなのに結構刺しが入ってる。溶けるのは脂が多いから。ステーキなら良質の赤身のフィレの方が上、USプライムのフィレを熟成させた方が美味い

[cinemaphile]

唐突な「ネコと和解」に吹いてしまった

[kana0355]

“安い肉を美味しく食べるテクニックとか、そういうのがいかに無駄な努力だったのか分かります。この差はライフハックでは埋まりません。 ライフハックなんか捨ててカネで解決しましょう。”

[everybodyelse]

このビーガンを札束で殴る感じ

[BigFatCat]

"肉を焼いたフライパンに生トマトとバルサミコ酢を適当に入れて煮詰めると神ソースが出来ます。"

[hevohevo]

“ライフハックなんか捨ててカネで解決しましょう。” パワーワード多くて好き

[macotta]

ネコのシャトーブリアンは老齢期。

[tai4oyo]

サンパウロ美術館にその名を留めている、ブラジルのアシス・シャトーブリアンは、駐英大使として赴任した際に、英国女王の頰に口づけしたそうな。その返礼なのか、その美術館開会式に女王自らが出向いたという。

[filinion]

…A4牛肉、おぼえた。今度、ちゃんとした肉屋で探してみよう。／宮のたれじゃだめなんだろうか…。

[sotonohitokun]

自分も外国牛は懐疑派だったけどカナダで加国産のフィレ喰うようになって認識改た。安くて柔らかく旨いよ！（2kgで1万強程度。

[uk_usa_tv]

ちゃんとシャトーブリアンに見合うソースを（裏ごしまでして）作っているのが好き。

[ckom]

このクラスの肉は飲める（食戟並の感想）

[yoiIT]

近所にロピアができて、最近、肉ばっかり食ってる。シャトーブリアンも安い。

[TakamoriTarou]

こんな高い肉絶対に上手くやく自信が無いので買わない。　お金がないからじゃないよ、うまく焼けないからだよ。

[munetak]

美味そう。3000円なぁ。。/ブコメにある、和牛のヒレは安い輸入牛のシャトーブリアンより美味い。もなるほど。

[saigon99]

銅蟲しきれなかった感じが程よいシャトーブリアンでよかったですね。

[ab_sn]

月桂冠をのところのシャトーブリアンの写真を親指でギュッとやって横にづらすとページが分解することを発見。 今日は満足した

[mobits]

ねこはいつでもかわいい。よってねこにシャトーブリアンはない。OK？

[kD-Wr]

さらっとミスチルの『one two three』の歌詞が出てくるところは高く評価したい

[bigstrides]

後半のシャトーブリアン乱れ打ちにワロタ

[atahara]

そうか、オーケーストアなら一人3000円でシャトーブリアンがいけるのね。

[k146]

町田市内の某OKストアにはシャトーブリアンなんて売ってなかったんですが…(震