牛ヒレ肉のロッシーニ風天ぷら - パル

こんにちは。めし完結しました。買え めしにしましょう（８） (イブニングコミックス) 作者: 小林銅蟲 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2019/08/23 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る めしにしましょう(8) (イブニングKC) 作者: 小林銅蟲 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2019/08/23 メディア: コミック この商品を含むブログを見る [まとめ買い] めしにしましょう 作者: 小林銅蟲 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る 詰め物から仕込みます しいたけをみじん切りに 炒めて水分を減らす トリュフゼストをぶっかける あんまかけると謎の味が発生するのでほどほどに 酒粕を加えて練る なんか和の要素をくわえたほうが天ぷらに合いそうだったから そしたら酒粕が思ったより粘度高かったので均一にするのがだるかった ところで牛ヒレ1本

[Panthera_uncia]

読む痛風

[pptppc2]

「俺はユア・ストーリーを2回観ました」小林先生の胃袋ならアレを二回食っても胃もたれしなそうな安心感は確かにある。

[toya]

8巻買いました

[imatac]

「基本的に手に入らない粉」…

[sotoneko]

久しぶりに読んだだけで胸焼けした

[endo_5501]

“でもロマンだから、、”

[ifttt]

なんか"楽しかった"の写真見たらめしにしましょう8巻分とそのパルの記事の思い出が溢れてきてちょっと泣きそうになっちゃったよ、全然そんな意図無いんだろうけど

[nanoha3]

断面系天麩羅。　/やっぱり近藤さん偉大だよなー　美味しく揚げる方法が全部書いてある。

[fujitaweekend]

最終回にして全方位映え料理が完成したというエントリでしょうか、お疲れ様でした

[NOV1975]

ユアストーリーを二回観れる人間が存在するとは…やっぱ食い物なのか？

[yosukes100]

美味しそう

[wakuwaku-ny]

美味しそう！！！！！

[mEGGrim]

“こんにちは。めし完結しました。買え”はい。

[wacok]

8巻仔豚の丸焼きが出てくるシーンでグッときた。まさかめしで感動するとは思ってなかった。

[and_hyphen]

“俺はユア・ストーリーを2回観ました”すごい

[mohri]

“それどこ”

[knjname]

毎巻すぐに買ってるゾ

[cinefuk]

そういえば以前noteで見て検索した事あったっけ https://note.mu/travelingfoodlab/n/n7306c4ed6def 『肉を溶かしてくっつけるトランスグルタミナーゼ「アクティバ」基本的に手に入らない粉です』

[masayuki-as]

最終巻よかた

[rina358]

美味しそうですね！

[yetch]

肉の断面はロマンなのだな

[kisiritooru]

サバティーノのトリュフゼスト買ってみようかな･･･。

[perl-o-pal]

あー、肉同士を接着してるから本来表面にしかついてない菌が内側まで入り込んで、加熱不足による食中毒リスクが高まると。それで「お掃除」とか手袋とか衛生に気を使っているのか。

[stp7]

続いてくれ。

[eiki_okuma]

ミルフィーユカツっぽく何重かに肉を重ねたらもっと食感良くなるとおもった

[hoshinasia]

あれ…ダイエット漫画やるんじゃ…？夢かな

[karuken113]

次の連載の宣伝しなさいよっw/ https://twitter.com/yase_masyou

[hara_boon]

“そんでヒレとフォアグラが余りまくったので毎日食べて最高でした　仕入れは自腹だが” 突っ込みどころしかない文章。めちゃくちゃ旨そうだが

[pasonco]

最初から最後まで面白かったです。お疲れ様でした。

[ta-c-s]

“めし完結しました。買え”はい。

[tanaboo]

料理は自由(*´ｪ`*)

[Harnoncourt]

中身見てないけどだいたい想像が付きました(；´Д｀)

[n-styles]

最終巻良かったです。よかったですね。

[by-king]

オペラを書く才能がありすぎて何書いてもクッソ売れてしまったが為に早々に作曲家を引退してひたすら美味いもんばっか食う人生を送ったイタリア・ロマン派の作曲家。それがロッシーニ。

[shoh8]

“何分やったとか覚えてないんで8巻読んでください” / 一口なら食べてみたいが、やはりパルだった

[mutinomuti]

“食うのは俺だからいいです”はい(´･_･`)

[Gelsy]

ロッシーニは淋病、躁鬱病、慢性気管支炎などに悩まされ、ついには1868年に直腸癌になり、手術を受けたが、それによる丹毒に感染して生涯を閉じた。んだそうだ。

[catstove]

生き物として圧倒的敗北を感じる。つよい。