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食に関するfeilungのブックマーク (62)

  • 「築地銀だこ」の“たこ焼き”が、関西人に嫌われる理由

    全国にフランチャイズ展開している、たこ焼きのチェーン店「築地銀だこ」。ここのたこ焼きをべた関西人は、なぜか一様に同じ言葉を発する。 「こんなんたこ焼きちゃう!」 関西人は、「銀だこ」のたこ焼きを認めていない。生まれも育ちも関西である私もべたことはあるが、やはりたこ焼きだと認めることはできなかった。 関西のたこ焼きというのは、外は適度にカリッとしていて、中はとろっとろの熱々。ひと口でパクッとするが、かなりの熱さで火傷しそうになる。だが、空気を含ませ、ハフハフしながらべると、口の中にジュワァーッと旨味が広がる。 「銀だこ」のたこ焼きは、「皮はパリッ・中はトロッ・タコはプリッ」と謳ってはいるが、関西のたこ焼きに比べれば、生地の中までしっかりと火が通っており、とろとろ感が足りないのである。しかも、外のカリカリ感を出すために、最後の方で油を流し入れている。関西ではあまりしないことである。 こう

    「築地銀だこ」の“たこ焼き”が、関西人に嫌われる理由
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    feilung 2015/08/13
    関西だと、たこ焼きってどこかしらあって100円程度で気軽に食べられるからなぁ。
  • 『ソース 25年ぶり値上げ相次ぐ NHKニュース』へのコメント

    関係ないんだけど最近ジュースが凄く安い。2リットルのコーラや三ツ矢サイダーが130円とか。何でジュースはどんどん安くなるんだ?昔はスーパーでも300円ぐらいしてたのに。

    『ソース 25年ぶり値上げ相次ぐ NHKニュース』へのコメント
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    feilung 2015/06/16
    原価は1桁。容器・人件費の方がよっぽど高い。
  • セブンプレミアムの「濃厚な味 チョコバー」は108円とは思えないリッチな味

    低価格で高品質なものを提供するプライベートブランドとしてセブン&アイ・ホールディングスが展開しているセブンプレミアムで、1月22日(水)に「濃厚な味 チョコバー」が発売されました。このアイスはチョコレート専門店テオブロマが監修しているもの。セブン―イレブンで買えるアイスといえば先日べた「金のアイス 濃厚生チョコ <期間限定チョコ>」がコンビニでは売っているとは思えないほどのクオリティだったので、このアイスバーも買ってべてみました。 セブンプレミアム 濃厚な味 チョコバー 今週の新商品|セブン-イレブン~近くて便利~ http://www.sej.co.jp/sej/html/products/area/2010/7119.html 濃厚な味 チョコバーのパッケージは、プライベートブランドらしいシンプルなデザイン。 マダガスカル産のカカオ豆を使ったチョコレートを使っているそうです。 セブ

    セブンプレミアムの「濃厚な味 チョコバー」は108円とは思えないリッチな味
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    feilung 2014/01/24
  • みんなの食品クチコミ情報サイト もぐナビ mog navi

    リピ買いしますよ~しますよ~。 でも、危険なほど美味しくて困ります。 まぶされた粉糖、見るからに美味しそう。 粉糖は、思うほど甘過ぎず、幸せにしてくれる魔法のお粉です🎵。 中のミルククリームは、しつこくなくて、甘過ぎず、つぶ餡との相性抜群です。つぶ餡の粒も固すぎずこし餡好きな方にも受け入れられやすいつぶ餡です。... 続きを読む

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    feilung 2013/11/05
  • ご家庭ラーメンの歴史が変わった。セブンの「冷凍つけ麺」が革命的美味さ! - 着ぐるみ追い剥ぎペンギン

    セブンプレミアムの冷凍つけ麺とは? 冷凍つけ麺は、コンビニのセブンで売られている「セブンプレミアム」のラインナップです。 ですので、セブンイレブン以外にもイトーヨーカドーでも売られているそうです。 最近、この冷凍つけ麺が「そこら辺のラーメン屋より美味い」と言われました。 さすがに話に尾ひれがついているだろうと疑い、実際に試してみようと思いました。 しかし、いざ買おうとすると近所のセブンでは、なんと2軒とも売り切れでした。偶然かもしれませんが。 手に入らないとなると、逆に欲しくなるのが人の性。何とか3軒目のセブンで購入できました。 冷凍つけ麺べてみた これが冷凍つけ麺です。冷凍品コーナーには普通のラーメンもあるのでお間違えなく。 中身はシンプルに麺とスープだけ。麺は300gあるので結構重いです。 凍った麺を袋ごと電子レンジで温めます。 600wで5分30秒でした。いい感じに解凍されました

    ご家庭ラーメンの歴史が変わった。セブンの「冷凍つけ麺」が革命的美味さ! - 着ぐるみ追い剥ぎペンギン
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    feilung 2013/03/31
    見つけたら購入しておこう。
  • ラーメン二郎1杯推定1600kcal! 高齢者だと1日必要量に達する

    ボリューム満点で人気のラーメン二郎は、どのぐらいカロリーがあるのか。ある管理栄養士が、1杯1600キロカロリー(kcal)という数値をはじき出した。 栄養学的には注意が必要だと考えざるを得ないが、大量のエネルギーを消費するスポーツ選手にとっては、べ方によっては逆に高カロリーの面がメリットになるかもしれない。 ハンバーグにポテト、ライス大盛りで1150kcal ラーメン二郎を栄養学の面から調査したのは、管理栄養士で文教大学健康栄養学部の笠岡誠一准教授。麺も野菜もチャーシューも、背油たっぷりのスープも「規格外」とも思えるラーメン1杯のカロリーを独自に計算したのだ。 笠岡准教授によると、ラーメン二郎はレシピを公開していないので原材料の種類や材の正確な分量が分からない。そこで自身が来店してべた際におおよその材、量を推測し、また周囲の人の証言や文献情報など複数の情報をベースに、計算したと説明

    ラーメン二郎1杯推定1600kcal! 高齢者だと1日必要量に達する
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    feilung 2012/07/01
    小笠原祥子:「逃げたら負けよ」
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

  • TOEIC800点以上の女性が6割以上! 料理もレベル高い - 日経トレンディネット

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    feilung 2011/06/21
    フーターズ、TOEIC800点以上が6割以上で美人ぞろいとは。ハイスペックすぎるわ。
  • 目のやり場に困る?―― チアリーダー姿で接客する「フーターズ」ついに上陸 - 日経トレンディネット

    フーターズの日1号店と、ウエートレスの「フーターズガール」。フクロウのロゴが目印。彼女たちがチアリーダー姿をしているのは、創立時のオーナーがアメフトチームのファンだったから(画像クリックで拡大) 25日のオープン当日は、場のフーターズガールのサイン会が行われたこともあり、開店前に100人以上の行列が出来た。行列のなかには女性や子ども連れ家族の姿もあった(画像クリックで拡大) その名も「HOOTERS(フーターズ)」。世界で450店舗以上を展開する米国のチェーン店が、満を持して日に上陸したのだ。すでに昨日のオープン当日には、開店前に100人以上の行列ができるほどの人気ぶり。日にもフーターズの隠れファンが相当数いるとみられており、今後ヒットしそうな勢いだ。 このフーターズ、日のレストランとはまったく違う“常識外れ”のサービスが売り。そこで写真を多数交えながら、フーターズの特徴や、今後

    目のやり場に困る?―― チアリーダー姿で接客する「フーターズ」ついに上陸 - 日経トレンディネット
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    feilung 2011/06/21
    お台場にも期間限定でオープン!!刺激的です。
  • 【ユッケ食中毒】 社長の態度がここ数日で変わりすぎと話題に : ニュー速VIPブログ(`・ω・´)

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    feilung 2011/05/07
    公にお役所にケンカ売って、カウンターを食らったのだろう。
  • ユッケ・レバー刺がメニューにない理由 | おや爺のブログ

    お客様から「ユッケ(牛刺し)・レバー刺しはないのか」という問い合わせが少なくありません。 「厚労省と保健所の指導で出せないことになっています。」といったん手短にお答えしています。皆さんビックリされることが多いのです。 実は当店もいまから12年前の1996年まで出していました。この年大阪の堺市でO157学童集団感染が発生しました。患者数7996名、死者3名という大事件です。原因はカイワレ大根が疑われ(のちに撤回される)、刺身・寿司の売り上げが激減したばかりではなく、今ではばかばかしい笑い話のようですが、生野菜すら危険だというテレビなどの報道で、当時野菜サラダさえべなくなったのです。 当店ではとりあえず原因がはっきりするまで、刺身は中止し、予防処置として、次亜塩素水発生装置のモニターやオゾン水殺菌装置を調べて、最終的にオゾン水殺菌装置を導入して、今日に至っています。 その間、大学の医学部の友

    ユッケ・レバー刺がメニューにない理由 | おや爺のブログ
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    feilung 2011/05/04
    チェーン系で生を頼むときは覚悟して食うべし。
  • あらゆる生食にはリスクがある - (旧姓)タケルンバ卿日記避難所

    なんとも痛ましい話であります。 http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110430-OYT1T00045.htm 富山県砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で発生した集団中毒は、10歳未満の男児が29日、死亡するという最悪の事態となった。 http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110430-OYT1T00045.htm これまでに中毒とみられる症状が出ている15グループ24人の患者は、21〜23日の3日間に同店で事をした。全員がユッケをべており、ほかに感染の原因となる共通材がないことなどから、県はユッケを中毒の原因と判断した。 http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110430-OYT1T00045.htm ユッケか。ううむ。 基的にあ

    あらゆる生食にはリスクがある - (旧姓)タケルンバ卿日記避難所
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    feilung 2011/05/03
    赤ん坊に蜂蜜を与えてはダメだったりするし、生の鰻は大人でも毒だからなぁ。怪しい物はとりあえず火を通しておいた方がよさげ。
  • 【画像あり】こんにゃくゼリーが神規制によって全くの別物に

    ■編集元:ニュース速報板より「【画像あり】こんにゃくゼリーが神規制によって全くの別物に」 1 除夜の鐘(静岡県) :2010/12/22(水) 21:39:17.48 ID:vXFlVEyf0 ?PLT(20072) ポイント特典 こんにゃくゼリーに安全指標決定 「直径1センチ以下」「弾力性を小さく」  2010.12.22 20:33 こんにゃくゼリーの窒息事故防止策を検討していた消費者庁の研究会は22日、直径を1センチ以下の大きさにするなどの安全の指標を正式に決めた。 同庁は年内に製造業者に対し、指標に沿った商品に早期に改善するよう要請する。一定期間をおいた後でも改善されない場合は、消費者安全法に基づき、業者名を挙げて注意喚起する方針。 指標では、大きさは気管より小さい直径1センチ以下にするか、逆に一口で飲み込めないほど大きくすることを求めた。 また、性質については、弾力

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    feilung 2010/12/23
    そのうち餅も親指サイズになるのか!?
  • 野菜を食べるカレーcamp 代々木本店 (北参道/カレー)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    野菜を食べるカレーcamp 代々木本店 (北参道/カレー)
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    feilung 2009/12/19
  • สล็อตโจ๊กเกอร์ เว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์ เว็บตรงครบวงจร - สล็อตโจ๊กเกอร์ เว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์

    สล็อตโจ๊กเกอร์ เว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์ ประกาศเปิดให้บริการที่มีโบนัสมากกว่าที่คิด! สล็อตโจ๊กเกอร์ เว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์ คุณพร้อมที่จะใช้ประสบการณ์คาสิโนออนไลน์ของคุณไปอีกระดับหรือไม่? มองไม่ไกลไปกว่าเว็บไซต์โดยตรงของเราที่เสนอสล็อตสล็อตโจ๊กเกอร์ที่ทำให้ดีอกดีใจ! เราตื่นเต้นที่จะประกาศบริการพิเศษของเรา ที่มาพร้อมกับโบนัสมากกว่าที่คุณสามารถจินตนาการได้ เข้าร่วมกับเราวันนี้และเตรียมพร้อมที่จะเริ่มต้น

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    feilung 2009/07/22
    7月に行く予定。
  • (写真有)濃厚とろける!!うちのプリン by ちゃこ@北海道 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品

    2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

    (写真有)濃厚とろける!!うちのプリン by ちゃこ@北海道 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品
  • 20年来のつらさがほぼ消えたことについて

    学生のころからつい最近まで、僕は生きるというのは基的につらいことだと思っていた。ところが、そのつらさの大部分が簡単に消えてしまったのでこんなこともあるんだという意味で伝えてみたい。長いので興味があったら読んでください。 中学生のころから、いつも体のだるさを感じていた。お腹も弱く、何かあると下痢してばかり。当然元気なんかあるわけなく、高校生のころもあんまり前向きな人間ではなかった。でも頑張ればなんとかなると思える若さもあり、インスタントコーヒーに砂糖をぶちまけて勉強をしたら大学には合格した。大学では典型的な怠惰な学生で、起きるのはデフォルトで午後、授業には半分も出ていないと思う。無気力で今にして思うと状態だった。 何とか卒業してIT系に就職したが、そこでの仕事の仕方も追いたてられてやっているような感じで、いつも綱渡りをしているような気分で全く余裕はなかった。それでも20代のうちはなんとか

    20年来のつらさがほぼ消えたことについて
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    feilung 2009/04/02
    低GIで人生を変える。炭水化物を減らし、SOYJOYばかり食べていたら、感情の起伏がなだらかになった気がした。
  • Barに飲みに行って会計の時に、2000~3000円くらいかなーって思って、マスターにおあいそをお願いしたら、何と4800円でした。…

    Barに飲みに行って会計の時に、2000~3000円くらいかなーって思って、マスターにおあいそをお願いしたら、何と4800円でした。 『高いなぁ』って思ったのでとっさに『レシートいただけますか?』ってマスターに言ったら『領収書でいいですか?』って言うからとっさに『良いです。』って返事したら『領収証:4800円(消費税込み)』って書いてる明細をくれました。合計額だけが書いてました。 これってぼったくりじゃないですか? こういう場合、どうすれば正規の値段が知れますか?

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    feilung 2008/08/19
    チェーン系の飲み屋の相場で2000円~3000円程度頼んだら、バーは4000円~5000円行ってもおかしくない。まともなバーほど、色々なところに気が利く代わりに良い値段を取られる。…ので、庶民の私はあまり行かないw
  • 羅漢果うまれの植物由来甘味料『ラカントS』

    羅漢果うまれの植物由来甘味料『ラカントS』の公式サイトです。

    羅漢果うまれの植物由来甘味料『ラカントS』
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    feilung 2008/05/06
    糖尿病対策
  • ホワイト餃子グループ ホームページ

    野田店は餃子の生産が追いつかないため、通信販売のお取り扱いを終了いたします。 通信販売をご希望のお客様は各支店をご利用ください。 なお、通信販売のお取り扱い、条件、送料等の委細は店舗ごとに異なりますので、お手数ではござますが詳細は各店舗にお問合せください。 2023/11/9 「野田店」の年内営業は店内ご飲は12/5(火)まで、冷凍餃子販売は12/29(金)までとなります。 12/12(火)は誠に勝手ながら臨時休業となります。 年始は1/9(火)より通常営業となります。 2023/7/3 「サガノ家」は8/1より冷凍餃子の販売価格を改定いたします。 2023/6/18 「越谷店」の店内ご飲の営業時間は20:00までに変更となりました。 2023/5/26 「野田店」は都合により店内ご飲の営業を臨時休業する場合がございますので、店内ご飲をご利用のお客様は、お手数ですがご来店前に