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酒に関するfeilungのブックマーク (16)

  • でかいペットボトルの焼酎を買う人間の末路

    おれと酒、酒とおれ おれは酒が好きだ。酒も俺のことが好きなんじゃないかな。 とはいえ、「酒」といってもいろいろある。大きく分けたら醸造酒と蒸留酒ということになるのか。大きく分けたらおれは蒸留酒のほうが好きだということになる。 おれが好きなのはウイスキーだ。ウイスキーがお好きでしょう。でも、さらに絞りたい。絞った先にあるのは、スコッチということになる。スコッチのなかの、シングルモルトということになる。 シングルモルトのなかでも、アイラモルトが好きだということになる。ラフロイグが好きだ、ボウモアが好きだ、なによりアードベッグが好きだということになる。どんな味がするのか。薬品臭とすら言われる独特の香りがある。そして、酔いがたまらん。 「酔い」に違いがあるのか。味や、匂いではなく。 おれは「ある」と答えたい。質の良いスコッチのもたらす酔いは別格だ。一瞬で深く染み渡り、じつにいい気分になれる。そして

    でかいペットボトルの焼酎を買う人間の末路
    feilung
    feilung 2023/07/01
    ”人は、かつて体験したことのない、めくるめく快感によって薬物にハマるのではなく、かねてよりずっと悩んできた苦痛が、その薬物によって一時的消える、弱まるからハマるのです。”
  • 客が減ったのは客しかいないからだ|飯田泰之

    コロナ5類移行で注目される飲店の状況ですが,各種報道によるとなかなかに厳しい状況が続いています.各種データも4月時点ではコロナ前よりも2~3割の人流減が続き,飲店予約状況に至っては半減に近い状況です.それにともって,「夜の街」も業態変化や業態は同じでも提供する価値を変えて行かざるを得なくなるでしょう. もう一つの変化 先日のエントリでは習慣消費としてのナイトライフに焦点を当てましたが,今日はもう一つのポイント.集団での飲み会の減少についてです.所属組織による濃淡あれど...コロナきっかけで部署全体とかプロジェクトメンバーでの飲み会(イメージとしては10人~30人程度の飲み会)の減少傾向を感じている人は多いでしょう. 少し前までなら,コロナを「気にする度合い」が人によって異なるのでやりにくい……という事情もあったでしょう.しかし,今年度に入ってからも回復が鈍い現状はそれだけでは説明がつか

    客が減ったのは客しかいないからだ|飯田泰之
    feilung
    feilung 2023/05/12
    コスパの良い楽しみが増えたからかな。飲み会の為だけに、毎月、折角の休みの夜に電車賃かけて都内まで往復計2時間の移動時間と数千円のお金をかけて行くのがしんどくなり行かなくなった。
  • 薬物に過剰に厳しく、アルコールに甘い日本

    違法薬物よりも健康被害がありそうなアルコールーーストロング系チューハイの議論で気にかかっているもう一つのこととは何なのでしょうか? 私は薬物依存を専門としていて不思議に思うことがあります。 世間では、「違法薬物は怖い、怖い」と言いますが、実は、健康や社会に対する被害という視点に立ってみれば、アルコールが一番、問題のある薬物なのです。 権威ある医学雑誌ランセットに載った、イギリスの精神科医、デビッド・ナットという人の論文では、個人に対する健康被害と社会に対する被害を足して一番有害な薬物はダントツでアルコールなんですよ。 特に、覚醒剤に依存している人は内にこもってしまうので、個人や家族の被害で終わることが多いのです。 でも、アルコール問題を抱えている人は外に出て行くし、外で飲んでいるし、対外的な暴力につながる問題があります。 その社会的な被害がダントツに大きいのですね。 だからアルコールを規制

    薬物に過剰に厳しく、アルコールに甘い日本
    feilung
    feilung 2022/08/13
    「たばこはストレス解消の役に立つ」と言っていますが、違うんですよ。 「あなたは吸うことによって、ストレスを作っているんですよ」とよく言うんですよ。
  • ストロング系チューハイに薬物依存研究の第一人者がもの申す 「違法薬物でもこんなに乱れることはありません」

    アルコールは、むしろ違法薬物よりも健康や社会に対する害をもたらすことがある」と話す、投稿主の国立精神・神経医療研究センター精神保健研究所薬物依存研究部長、薬物依存症センターセンター長である松俊彦さんにインタビューしました。 薬物をやめた後の代わりにも飲まれているーーなぜあの投稿を? 患者さんがよく飲むんですよ。違法薬物をやめた後の渇望を紛らわせようとして、ストロング系を飲む。もともとお酒を飲む習慣がある人なわけですが、ストロング系を飲んだ時だけ変な酔っ払い方をして、トラブルを起こす。 それがずっと気になっていたのです。人たちも、「やっぱりストロング系はヤバいですよね」と気づいている。 お酒の味があまりせず、ジュースのような口当たりなので、女性や若年者がよく飲みます。 今の若い子たちってビールが嫌いな人が多いじゃないですか。だったら飲まなければいいのに、これなら飲む。 お酒を楽しむため

    ストロング系チューハイに薬物依存研究の第一人者がもの申す 「違法薬物でもこんなに乱れることはありません」
    feilung
    feilung 2022/08/13
  • 販売契約のアサヒビール「コメントできない」。五輪会場で『酒類販売を容認』と報道

    同社は「正式に発表されていないので、コメントする立場にない。組織委の動向を見ているという立場です」と説明している。

    販売契約のアサヒビール「コメントできない」。五輪会場で『酒類販売を容認』と報道
    feilung
    feilung 2021/06/22
    5月から缶ビールのデザインをオリンピック用に切替えて売る気満々なのに何すっとぼけてるんだか。酒は人の命より重しか。コロナ禍&オリンピックでの酒解禁はスポンサー「アサヒ」の圧力。
  • ウイスキーの飲み方っていろいろある 現役バーテンダーによるまとめが勉強になると人気

    ウイスキーの飲み方は、実はめちゃくちゃたくさんあります。現役バーテンダーがまとめを投稿し人気を集めています。 投稿したのは、現役バーテンダーの上戸アペリさん。8種類の飲み方を図にしています。「ストレート」「オンザロック」「ハイボール」「水割り」といったなじみがあるものから、「トワイスアップ」「ハーフロック」「ミスト」「フロート」など聞き慣れないものまで。それぞれ飲み方の説明と度数に加えて長所が書き込まれているため、読んでいるだけで試したくなります。 上戸アペリさんは、バーチャルユーチューバーでもあります。YouTubeチャンネル『上戸アペリ&華澄ルカ』では、カクテルの解説もしています。 画像提供:上戸アペリ@Vバーテンダー(@aperi_channel)さん (高橋ホイコ) ウイスキーに関する上戸アペリさんの投稿 advertisement 関連記事 おいしそうレシピだらけ! ニッカウヰ

    ウイスキーの飲み方っていろいろある 現役バーテンダーによるまとめが勉強になると人気
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    feilung 2021/02/06
  • 【飛ぶ】大人気で一時出荷休止の「檸檬堂」とストロングゼロを飲み比べてみた → 檸檬堂に恐怖した

    2020年1月16日付けでコカ・コーラ ボトラーズジャパンが、同社初となるアルコール飲料「檸檬堂」シリーズの出荷を一時休止するという発表を行った。人気過ぎて生産が追い付かないのが理由だとか。これについては多くのメディアが報じたため、ご存じの方も多いだろう。 「檸檬堂」シリーズについては2019年5月28日の発売に先駆けて、ロケットニュース24でも報じ、度数5%の「定番レモン」をレビュー済み。それにしても一時出荷休止になるほどの人気だったとは凄い。そんなに美味いのか、他の人気なアルコール飲料と飲み比べてみようではないか。 ・ストゼロ 今回「檸檬堂」の対戦相手として選んだのは、昨今ではストロング系アルコール飲料の代名詞的になりつつあるように感じる「ストロングゼロ」シリーズから、「196℃ ストロングゼロ ダブルレモン」(以下ストゼロ)をピックアップ。 ストゼロのアルコール度数は9度であることか

    【飛ぶ】大人気で一時出荷休止の「檸檬堂」とストロングゼロを飲み比べてみた → 檸檬堂に恐怖した
    feilung
    feilung 2020/01/19
    ストロンゼロのトリプルレモンが100円台では至高。檸檬堂は全部飲み比べたがジュース感が強かった。
  • BS-TBS|吉田類の酒場放浪記

    JR武蔵野線の線路沿いに店を構える「くじらや大樹」。屋号の通り自慢は鯨料理。様々な部位を使った鯨料理はすべて自家製。大衆酒場の定番である鯨のベーコンも着色せずに時間を掛けて仕上げたものを厚切りで。湯がいて薄切りにすることが多いサエズリもここでは煮込みで供される。鯨料理の固定概念を覆す旨さに吉田さんも「この味を覚えたら遠くからでも来たくなる」と納得した。 2月5日(月)よる9:00〜の放送ラインナップ #1174南流山「くじらや大樹(だいじゅ)」 #882新丸子「鳥武」 #998千葉中央「焼鳥丸十」 #1113代々木「よよぎあん」

    BS-TBS|吉田類の酒場放浪記
    feilung
    feilung 2016/10/31
    ほぼ毎週、実況しながら見ています。
  • karuizawa | nomooo

    TOP / karuizawa

    karuizawa | nomooo
  • 若者のアルコール離れが深刻化 20代男4.7% 20代女4.3%:60代以下は全世代で飲酒習慣率が減少:ハムスター速報

    TOP > ニュース > 若者のアルコール離れが深刻化 20代男4.7% 20代女4.3%:60代以下は全世代で飲酒習慣率が減少 Tweet カテゴリニュース 0 :ハムスター2ちゃんねる 2012年11月10日 11:20 ID:hamusoku 「若者のアルコール離れ」などという言葉も耳にするが、実際はどうなのだろうか。 アルコールの販売数量をみると(図1)、近年、減少傾向にある。その内訳も変化しており、2000年ではビールはアルコール全体の過半数を占めていたが、2010年には3割へと減少している。また、清酒もアルコール全体の1割を超えていたが、1割を切るようになり減少している。 次に飲酒習慣率の変化をみると、男女とも20代では減少しているが、高年齢層では上昇している。中年層では男性は減少し、女性は横ばいである。「若者のアルコール離れ」と言われるが、実は男性ではアルコールから離れている

    若者のアルコール離れが深刻化 20代男4.7% 20代女4.3%:60代以下は全世代で飲酒習慣率が減少:ハムスター速報
    feilung
    feilung 2012/11/13
    タバコとギャンブルはやらないが、酒は適度にたしなむなぁ。金銭的な意味で酒を制限するのはまだしも、酒の味を知らないのは勿体ない。
  • 大久保インターネット商店街 張替酒店

    feilung
    feilung 2012/08/03
    近所にある老舗の酒屋。お気に入り。
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

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    feilung
    feilung 2011/10/02
    気が向いたら買ってみる。
  • fuzimoto.info

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    feilung
    feilung 2011/08/09
    早速、近所のKALDIで購入し飲んでみた。コクはそれなり。キレは少ない。ややチープな味だが、100円以下にしては頑張っている。
  • Barに飲みに行って会計の時に、2000~3000円くらいかなーって思って、マスターにおあいそをお願いしたら、何と4800円でした。…

    Barに飲みに行って会計の時に、2000~3000円くらいかなーって思って、マスターにおあいそをお願いしたら、何と4800円でした。 『高いなぁ』って思ったのでとっさに『レシートいただけますか?』ってマスターに言ったら『領収書でいいですか?』って言うからとっさに『良いです。』って返事したら『領収証:4800円(消費税込み)』って書いてる明細をくれました。合計額だけが書いてました。 これってぼったくりじゃないですか? こういう場合、どうすれば正規の値段が知れますか?

    feilung
    feilung 2008/08/19
    チェーン系の飲み屋の相場で2000円~3000円程度頼んだら、バーは4000円~5000円行ってもおかしくない。まともなバーほど、色々なところに気が利く代わりに良い値段を取られる。…ので、庶民の私はあまり行かないw
  • Glenfiddich Whisky: Single Malt Scotch Whisky - 12 to 50 Year Old

    SKILFULLY CRAFTED. ENJOY RESPONSIBLY. ストップ!未成年飲酒・飲酒運転。妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。お酒はなによりも適量です。 当ウェブサイトへのリンクまたはご紹介いただく場合は、20歳以上の方へのみお願いします。 ©2017 William Grant & Sons Ltd Terms & Conditions | Privacy & Cookies Notice Registered in Scotland. Registered Number SC131772 Registered Office: The Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banffshire AB55 4DH info@glenfiddich.com VAT No: 554690029 William Grant & Sons Ltd i

    Glenfiddich Whisky: Single Malt Scotch Whisky - 12 to 50 Year Old
    feilung
    feilung 2006/11/18
    グレンフィディック12年はシングルモルトウイスキーの入門としてお薦めらしい(by JIGたん)
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